「這個味道……這個米飯握度……」日本大叔的眼神晃動，不可以思議的看著盤中剩下的兩個壽司，飛快的拿起其中一個，直接放入口中咀嚼，閉著眼睛露出享受之色。
三個壽司很快就被日本大叔吃完，回味了許久才睜開眼睛，看著李牧說道：「你真的不是日本人嗎？這壽司就算在日本，沒有百年歷史以上的老店，也很難做出這樣正宗的口味。」
「我是如假包換的華人。」李牧說道。
「真是不可思議，你一定在日本住過很久，在某個壽司老店中學過十年以上吧？」日本大叔看著李牧又問道。
「我是第一次到日本來。」李牧微微一笑。
「這怎麼可能！」日本大叔不相信的看著李牧。
「我沒有說謊的必要，你還要吃壽司嗎？」李牧淡淡地說道。
「牧哥，也讓我嘗嘗你的壽司好嗎？」余明明想要嘗一嘗，李牧的壽司，到底和他的有什麼不同。
「當然可以。」李牧笑了笑，開始把鮪魚剩下的材料做成一個個壽司。
余明明拿了一個上腹肉壽司放入口中品嚐，咀嚼了一會兒，頓時如一道電流擊穿腦際，驚異的看著李牧說道：「牧哥，你真的太厲害了，這是我吃過最特別的握壽司，實在太不可思議了，明明材料都差不多，為什麼這壽司卻有一種特別的味道，讓人很是回味。」
那日本大叔拿了一塊中腹肉壽司慢慢品嚐，滿臉都是享受的模樣：「真不敢相信，一個外國人竟然能夠做出這樣的壽司，這不僅僅是一個壽司，而是代表著日本的文化和歷史底蘊。」
「李先生，如果可以的話，今天晚上我想要宴請家人和朋友，能不能請你做我的廚師？」日本大叔鄭重的向李牧請求。
「抱歉，我並不是專業的廚師，現在還有工作在身，恐怕沒有辦法答應你的請求。」李牧拒絕道。
「無論如何都請您答應，酬勞方面絕不是問題，只要您開出的價錢我都願意接受。」日本大叔鄭重的拜託李牧。
「多少都可以嗎？」李牧只感覺二次元詛咒之卡的阿兩蠢蠢欲動，金色的光華在裡面閃動不止。
「只要在下負擔的起，一定不會讓您失望。」日本大叔說道。
「一天十萬也可以嗎？」李牧試探著問道。
「可以。」日本大叔重重的點頭。
「我說的是rmb，可不是日元。」李牧提醒道。
「我明白，沒有問題。」日本大叔很肯定的回答。
「李牧，你不要太過分了，你是保鏢不是廚師，你現在的任務是保護顧主，在任務中去接別的工作，這是一個保鏢應該做的事嗎？」馬程有些不悅的說道。
馬程說的沒有錯，李牧正想要拒絕日本大叔，卻聽余明明笑著說道：「那有什麼關係，我也想要多嘗嘗牧哥的手藝，如果大叔願意讓我們一起去的話，我可以同意讓牧哥去做你的廚師，為你服務一天。」
「這怎麼可以……」馬程微微皺眉。
「沒什麼不可以的，大叔你覺得怎麼樣？」余明明笑著問那日本大叔。
「如果你們不介意與我的家人一起吃飯的話，十分歡迎你們到我家作客。」日本大叔誠懇的說道。
「那就這麼說定了，不知道大叔怎麼稱呼？」余明明向那日本大叔問道。
日本大叔名為近籐江，以前是一個漁夫，後來得了一場大病，不能再從事重勞力的工作，就沒有再出海捕魚，在自家附近開了一家賣乾貨的店舖。
「難怪近籐大叔你懂得**囊，不是在常年出海捕鮪魚的人，應該不知道吃那個東西，因為那東西一般是帶不回來的。」李牧笑道。
「我在海上差不多捕魚二十年，知道**囊不稀奇，你卻知道這個東西，真是讓人驚訝。」近籐江對於李牧竟然是第一次來日本，還是有些將信將疑。
李牧笑了笑沒有解釋，阿兩曾經跟隨一個專門捕鮪魚的老漁夫出海捕鮪魚，而且還捕到過黑鮪魚王，自然對這些事情不會陌生，李牧只是借了阿兩的經驗而已，否則他自己肯定是不知道的。
近籐江是住在距離海邊不遠的一個村子裡面，村子雖然不是以前的老村子，不過也沒有發展到高樓大廈的程度，都是每家有一個院子，大多都是兩層的木製建築。
近籐江家的房子頗大，建築看起來也很考察，看的出來以前應該是大戶人家，不過現在看起來有些破舊，應該是有些年頭了，而且許多地方因為年久失修的關係，木漆都已經脫落。
「近籐大叔，這房子蓋的時候花了不少錢吧？」進到裡面之後，李牧發現這房子確實有些大，只地佔地面積恐怕就是一兩千個平方。
「這是我祖父那一代留下來的，由我父親繼承了家業，現在是由我來繼承，可惜到了我這一代，就沒有祖父那麼風光了，只是過的還算悠閒就是了。」近籐江把三人請進家裡，若大的家裡只有兩個老傭人，看起來也都是五六十歲的樣子了。
近籐江請三人到茶屋飲茶之後，到了下午才讓李牧開始進行食材的前期處理，因為是吃生魚片和壽司，所以是要李牧現場進行製作。
近籐江從同樣是漁夫的朋友那裡弄來的食材都非常的不錯，無論是旗魚還是鮭魚，都是難得的上品。
李牧在先期處理食材的時候，近籐江的客人已經陸續到來，讓李牧有些吃驚的是，近籐江的這些親戚朋友，似乎都是很有錢的人，外面停的各種豪車讓李牧看的眼花繚亂。
「每年都要回到這裡吃飯，今天是麻煩的要死。」
「那也是沒辦法的事，誰讓這是爺爺生前定的規矩呢。」
「大江，今年你準備了什麼，不會又是那些不入流的壽司和生魚片吧？」
兩個和近籐江差不多年紀的中年人走了進來，身邊還跟著打扮艷麗的女人，幾個人進來後就直接在近籐江對面坐了下來。
「我請了一位厲害的壽司師傅，今年應該會讓你們滿意的。」近籐江皺眉說道。
「什麼厲害的壽司師傅，不會是隨便從附近的壽司店找來的吧。」一個五十多歲，穿著華貴的胖女人帶著一個年輕俊俏的男人走了進來，撇嘴對近籐江說道。
「大姐，你就少說兩句吧，大江現在已經不比以前，不能出海捕魚，只靠著乾貨店支撐家裡的開銷，想來維持的一定很辛苦吧，能夠應付每年的聚會就已經很不錯了，你不要要求那麼高了。」先前的一個中年男人笑著說道。
「說的也是，那就快開始吧，趕快吃完我還有事情要忙呢，大原夫人請我去玉麗原吃頂級的生魚片，遲到了可不好。」胖女人懶洋洋地說道。
「你們都不必再說了，我知道你們不願意回來。今年是我們最後一次聚會，以後我也不會再勉強你們回來了。」近籐江深吸了一口氣，平靜地對一眾人說道。
「早就應該這樣了，現在都什麼時代了，還搞什麼家族聚會，真是麻煩死了。」近籐武點燃了一支煙，抽了一口，吐出一個煙圈。
「文閣還沒有到，我們再等等吧。」有些瘦小的中年人近籐黑雲說道。
「文閣那傢伙，現在發達了，一副了不起的樣子，對我們這些親戚也是愛理不理的，連家族聚會都不準時到，真是豈有此理。」胖女了近籐香川有些不悅的說道。
「在背後說人的壞話可不好哦，我來的也不算遲吧。」又一個男人走了進來，身邊還跟著一位老者。
「這不是九菊大師嗎？」近籐香川等人看到近籐文閣身邊的老者，都是微微驚訝，連忙都站了起來。
「我想著大江住在村子裡面，不好找料理師傅，到是把那些食材給浪費了，正巧我今天與九菊大師一起飲茶，就邀請了九菊大師來幫忙料理今天的食材。」近籐文閣微笑著說道。
近籐江臉色微變，沉著臉說道：「我已經請了料理師傅，就不麻煩九菊大師了。」
「大江，你找的那些料理師傅有什麼用，有九菊大師在，我們當想好好品嚐九菊大師的料理，這可是難得的機會，也好讓你嘗嘗什麼是真正的美食。」近籐香轉向九菊大師笑著說道：「九菊大師，今天就麻煩你了。」
「你太客氣了，只是舉手之勞，我與文閣是好朋友，這點小事不算什麼。」九菊大師說著就向料理台走去。
「九菊大師請留步，您到我家裡來作客我很高興，我已經請了料理師傅，請您和我們一起享用生魚片和壽司就可以了。」近籐江攔住了九菊大師。
「大江……」近籐文閣臉上露出不悅之色。
「這是我們最後一次聚會，以後你們都不用回來了，所以今天就安安靜靜的吃飯吧。」近籐江打斷了近籐文閣和想說什麼的近籐武等人，平靜地說道。
「也好，那就多謝款待了。」九菊大師走回位子上坐了下來。