一個年輕的川軍小團長和民國政府的最高領袖可以說是前後腳到了西安。唯一的差別是咱們的周大少團長條件孬，在地上整了一百餘輛貨卡車翻山越嶺頂風御雪花了近十天時間才到西安；而最高領袖到底是大人物，用了浩浩蕩蕩50餘架飛機載了一大幫子民國要員和警衛團1500餘人，從空中直接飛到了西安。
先飛到西安的最高領袖是悲憤交加的，本來剛剛在洛陽度過了自己的五十大壽的最高領袖興致不錯，雖然督促張少卿的東北軍和楊虎城的西北十七路軍進剿陝甘紅軍不力。但是自己的心腹愛將胡宗南將軍還是令人放心的。胡宗南將軍親率最精銳的部隊，即著名的最高領袖起家的第一軍，這一路橫掃陝甘紅軍，消息傳來都是不斷地勝利，甚至於要全部乾淨消滅陝甘紅軍了。但世事真是難料啊，就在最高領袖高高興興過五十大壽時，第一軍卻陷在了陝甘紅軍的包圍中，被消滅並解除了兩個旅和一個騎兵團的武裝，陝甘紅軍取得空前大勝，更使最高領袖氣惱的是第一軍中竟有一個整團的士兵甚至集體投降了陝甘紅軍。
氣急敗壞的最高領袖立刻拋開了其它的事，馬上召開了第六次「剿共」計劃會議。會後他向眾人宣佈：他將親自坐鎮西安指揮西北各路人馬，進剿陝甘紅軍。如果有部隊不聽指揮，他將解除其領導人的職務，其部隊也要被解除武裝。
1936年12月7日，最高領袖由洛陽直飛西安，他此行的明確目的是：通過他直接對張少卿、楊虎城全面施加壓力，以迫使他們全面無條件執行第六次「剿共」計劃。
12月8日，後腳周大少率物質車隊抵達西安。畢竟在東北的黑山白水之間張氏父子經營多年，被最高領袖貶到西北的張少卿的東北軍要別的沒有，錢還是有一些的，只是拿錢買不到東西個嘛。當周家欣的一百餘輛滿是滿載彈藥糧秣的貨卡車一到西安，這對久未補給的東北軍來說，錢根本不是問題。張少卿也是個爽快人啥，車隊早到四天，每天賞格五萬元，一共二十萬元個嘛，加上一百餘輛彈藥糧秣的費用攏共六十多萬元，給了！
安安全全勝利到達西安目的地，一票就做了60餘萬元。沒啥子說的，就像周團長、周隊長、周老闆自己說的：到了西安他請客，羊肉泡饃羊肉串。管夠！周大少對吃的從來豪爽。
周家欣的前世來過西安，所以直接就找到西安城最著名的老孫家泡饃，包圓了。在飄飄灑灑的小雪花中，一碗牛羊肉泡饃那是又熱乎又好吃。這個時候吃泡饃，還是興個人自己掰白餅饃饃，一般人頂多吃一個饃，肚大點的有吃兩、三個饃的，但是極少。
一張白餅饃饃慢慢掰成指甲殼大小的碎塊，澆上一大勺有粉絲、黃花等加料的滾燙的骨頭湯，再在上面放些切成薄片子的清真牛羊肉，吃的時候咬上幾頭糖蒜，確實是西安的特色食品。
見到蘭蘭妹妹細細地給自己的家欣哥掰一個饃，林雪兒也不甘落後，非要也給心上人周大少掰一個。結果是吃了兩個愛心饃饃的老孫家泡饃後，周大少幾乎一天都不用吃其它東西了，漲得難受。車隊裡的人們也極少有能吃上兩個饃饃的。這西安的牛羊肉泡饃確實像西安人自己說的：好吃不貴，方便實惠的窮人家的東西。
重慶人一個愛吃些勁道，二個口味重，對這麵糊糊的清湯寡水沒有幾個感興趣，飽是飽得很，但不覺過癮，只是好奇吃個新鮮罷了。周大少一揮手，換，夜宵去鐘鼓樓好吃一條街，燒烤攤攤上的烤羊肉串，隨便整哈！還是這個東西對路些啥。
就在大多數人憧憬晚上的燒烤得吱吱流油噴香的羊肉串時，周大少佈置了新的任務：他把收到的張少卿的錢除了留下了一些外，幾乎全部用來給付了駐西安的萬佳商貿駐陝辦事處先期接到他的指令在西安附近預收的牛肉的錢款。這陝西著名的秦川牛就出產在西安附近區縣，肉質優良，因為是產區收購價也不是太高。這一火色駐陝辦就收購了三百餘噸秦川牛肉，把周大少剛剛空出來的車隊又全部裝得滿是滿載！
作為重慶佳雪食品加工廠的總經理林雪兒當然是十萬個願意啥，收購價格整整比在四川便宜一半。就算加上運費等，也節約成本約三分之一。冬季凍得硬邦邦的牛肉，十天半月也不怕壞啥。也算是知地理，用天時了。
眾人齊心協力把西安附近源源送來的新鮮凍好的秦川牛肉裝車，人多力量大，沒費啥子事。晚上，車隊眾人歡歡喜喜在西安鐘鼓樓好吃一條街把一整條街的烤羊肉串席捲一空，幾百人吃得竹籤簽都能堆成一座小山。這回是徹底吃安逸了。更令大伙高興的是，周大少把來時的隨車補助等全發了，要大家好買些陝西的土特產和禮物帶回去。不是說陝西有十八怪啥？有人想買上帶回去顯擺，周大少忙解釋這陝西十八怪不僅有土特產，還有一些說得是陝西人的生活習慣，十八怪是買不全的。大家是哈哈大笑，都笑那想買陝西十八怪的人是土老坎（川渝方言沒有見識的意思）。熱鬧的氣氛中，周大少宣佈全車隊將於12月11日前滿載300餘噸上好的秦川牛肉返回重慶。
周大少這一倒騰，這50、60萬元的錢就變成了值70、80萬元的貨了。真是會算計。至於急著把車隊於12月11日前返回，是不想趕「雙十二事變」這個豆湊（川渝方言湊熱鬧的意思）。是啥，哪個一方都惹不起，躲得起啥。返回的車隊由警衛連劉連長全權負責，周大少再三叮囑主要是注意安全，不求趕速度，務必保證人車的安全就行了。
周家欣想跑哪去唵？周大少自己是要留下的，他還有一個後續的商業手段沒使出來。但是先得閃人了，周大少與林雪兒、蘭蘭妹妹等十餘人的親隨把車隊一送走，就去華陰縣城了。在這個微妙的時刻，絕不能處於漩渦的中央，周大少一眾人只能站在西嶽華山頂上觀風景了，遠遠地眺望這場震驚中外的西安事變。
周家欣的前世是來過陝西西安旅遊的，也爬過華山。對這西安附近的地方有兩個東西感興趣，留下了印象：一個是臨潼的石榴柿餅；另一個是華山腳下的華陰縣城的千層餅和涼皮。真是的，說了半天都是吃得，啷個沒得天下聞名的秦始皇兵馬俑嘛，這個年代，秦始皇兵馬俑們還全部好好地埋在地底下喲，後世70年代才因為農民抗旱打井而被農民偶然發現了，一出世即震驚世界，被譽為世界第八奇跡！
現在周大少敢透露這個驚天內幕啊？！打死他都不敢，國家戰亂未曾平息過，外患也從未像現在這樣子急迫。祖宗的好東西弄出來還不遭糟蹋了啊，就讓它們繼續與泥土為伴吧。
都是西安的東面，距離西安十餘里的臨潼華清池也是不用想了。此時此刻正是最高領袖的臨時療養勝地了。哪個能想到一兩天後這裡就是西安事變的主要發生地。周大少在這個楊貴妃美人出浴的著名溫泉之鄉美美的泡上一澡的願望也只有以後再說了。
那就只有爬西安東面百多公里的屹立在陝豫間的五朵蓮花山－－－華山了！這華山是五嶽之西嶽，號稱天下險。雖然只有一千多米高，但絕巖陡壁，幾乎是直上直下。自古爬華山都只有所謂一條路：沿著華山峪，經千尺幢，百尺峽，到北峰後，上天梯，爬蒼龍嶺到金鎖關以後，才分為東、西、南三個支路。可分別到達東峰觀日台，守候日出，遠眺黃河，潼關險要（古稱函谷關）；西邊去賞落日夕陽，極目八百里秦川，富饒的渭河平原。南峰則是人們試試膽量的地方，爬爬華山最險要的長空棧道，才不枉來華山一趟。
一般人們都是熱天爬華山。由於山路過於險峻，人們往往是採取夜爬華山的方式，這樣子就不用看見只容一人走的狹窄陡峭的山路兩旁深不可測的懸崖峭壁了。也就不用害怕的腿肚子打閃閃不敢往上爬了。這個時候可不像後來，全沿著山路修起來扶手的鐵鏈子。這個時候山路上稍微不小心，就失足摔下懸崖峭壁摔得死無全屍。有的地方陡直數百米，如果摔下去，按重力加速度每秒9·8米計，在空中都要花上幾十秒鐘，足夠把膽小的人嚇都嚇死了。每年華山都要摔死幾個爬山者，已經是常態了。
所以當周大少一行人冒著雪花住到華山腳下的玉泉禪院時（為情節考慮，道院改為禪院），住持方丈釋永德大師聽了這個年輕的川軍小團長要冬爬冰雪滿山的華山，連忙合掌稱阿彌陀佛，「周施主，不可，不可啊，冬寒路滑未曾有登爬華山者！」
「那山上東峰寺的僧人如何過冬？」周家欣還不信邪。
「皆於秋初就囤積過冬物資，經冬不曾下山，以待來年路冰化時，方才與山下往來矣。」永德方丈答道。
「哦，如果我非要在這個冰天雪地的季節登爬華山呢？」周大少笑瞇瞇地與永德方丈槓上了，決心在這個年代創造一個小小的人間奇跡。
「善哉！那周施主就可與我佛祖在西方極樂世界相見了。」老和尚也笑瞇瞇地幽默了一下。
「哈，我還有這樣的佛緣啊！哎，不對，老和尚你這不是咒我翹辮子嗎（川渝方言死的意思）？」才反應過來的周大少遭氣得夠嗆。
旁邊的一眾大小和尚們，甚至包括周大少自己的親隨手下，都被兩個人逗得笑了起來。
跟到起周家欣的人們也分成了兩派：一邊是以蘭蘭妹妹，萬朵花為首的大多數的挺爬派；另一邊是以林大小姐和幾個隨從的少數不爬了派。兩邊就當著高僧爭了起來。起事的周大少倒落得個閒暇，與永德方丈談古論今起來。「腳著謝公屐，身登青雲梯，半壁見海日，空中聞天雞……」連李太白的詩都搬出來了，看來周大少的登山決心不小。
永德方丈見小團長的決心已下，也不再勸了，只說：
「周施主若果與寒冬季登爬華山成而無險，則非凡人舉，蓋世無雙。玉泉禪院願結施主善緣，立碑記之頌之耳。」老和尚的意思就是說，你周大少如果在這個滴水成冰的嚴寒季節裡沒有出啥子危險登上了華山，就不是一般人能做到的，可以說是在這個世界上沒有第二個這樣子的了。我玉泉禪院願意結交你這個奇人，把你的冬登華山的奇事用石碑記錄下來傳揚開去。
林雪兒不像蘭蘭妹妹是一個對周大少毫不懷疑的人，就是周大少說天上有九個太陽，蘭蘭妹妹恐怕都說是有的，要不然重慶啷個會這樣子熱嘛！林大小姐可是讀了十幾年書的西式教育出來的大學生，她此時的感覺是，周大少就像玉泉禪院的永德方丈大師說得不是一個凡人，林雪兒心中的意思，他娃就是個二瘋子！
西安待得好好的，三下五除二整了三百多噸秦川牛肉裝了把車隊發了。還沒喘口氣，自己像個落荒而逃的傢伙，把一眾人弄到這西安東面百十餘公里的華山腳下的華陰縣城也就罷了，現在還異想天開要冬爬華山，叫囂要創造人間奇跡：真不是凡人大眾啊，格老子的是個瘋子。
這還在其次，更令林雪兒氣到的是：看這架勢，周大少還竟然佈置人在華陰縣城購置妥當了做火鍋的槓碳、食材等，那個意思是還想要爬到華山頂上邊賞日出邊煮火鍋吃。古時有華山上下棋品天下的傳奇，可沒有聽說有在華山上燙起火鍋論英雄的。絕！周臘梅硬是不是一個人，不，不是一個常人！姑奶奶才不陪你發神經。
周大少可絕不勉強任何人跟他一起冬爬華山上山燙火鍋！蘭蘭妹妹和萬朵花不用說了，別說是爬華山，就是登天山，都跟到家欣哥、團長走。十幾個隨從中有七八個也是周大少的鐵桿。格老子的，只是爬個冰天雪地的華山個嘛，就是去死，隊長走哪我們去哪，絕不拉稀擺帶，丟隊長的臉，丟山鷹的膽，丟袍哥人家的蛋蛋！
「雪兒，你就跟剩下幾個弟兄在山下玉泉禪院裡踏雪賞梅哈。我們上華山觀日出燙火鍋去了。」周大少對苦勸他無效，正氣鼓鼓的林雪兒說道。
林雪兒白了一眼周大少，也不搭腔。周大少把早已準備好的冬季登山的三件寶物亮出來了：鐵釘鞋、鐵尖木杖、保險繩，他一一給要去的人分配好，又詳細講解了使用和要注意的事項。
一旁也在聽著的林大小姐和不去的幾個隨從越聽眼睛瞪得越大。原來，團長早就有充分的準備了哈：穿上這鐵釘鞋子踩在冰面上，是牢牢地紋絲不動，還怕個屁的冰路滑呀；柱個鐵尖尖的木杖，插到冰雪地裡，也是一個很穩定的支撐啥；那保險繩更不用說了，爬山時在每個人的腰上繫個活口結，幾個人連成一串，就是有人不慎滑倒摔下，也有前後拉扯，安全得很嘛！
怪不得，團長有把握冬季爬華山了。一個人登爬，可能還有些惱火，這十幾個人靠著周大少這些冬季登山的寶貝傢伙式，團結協作登上華山觀日出燙火鍋沒啥子大問題嘛。不行，我們也要上華山燙火鍋！
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