蕭平剛下飛機沒多久,就接到了拉姆塞的電話。
憤怒主廚似乎有些不高興,蕭平剛接通電話就聽到他在電話那頭大聲嚷嚷:「我說蕭,你這麼做也太不夠意思了吧?」
蕭平笑道:「拉姆塞主廚你又在開玩笑了,我怎麼又不夠意思啦?」
拉姆塞用標誌性的大嗓門道:「我可是已經知道了,你在歐洲市場推出了番紅花,同行們都說『聖壺』牌番紅花的品質好得驚人,都已經在歐洲餐飲業引起轟動了。有這麼好的東西你怎麼就不想到美洲市場啊,分一點給我的公司唄!」
其實蕭平已經猜到拉姆塞打電話給自己就是為了這事,所以他沒有感到絲毫驚訝,立刻笑道:「我還以為怎麼了呢,原來就是為了這件小事啊!」
「這可不是小事!」拉姆塞在電話那頭大聲嚷嚷:「能不能弄到世界上最好的食材,關係到地獄廚房的聲譽,對我來說就是天大的事情!」
蕭平無奈道:「放輕鬆點,主廚。我早就已經計劃好了,事先給美洲市場留了五公斤極品番紅花了。我這次回國是要處理一些生意上的事,等我把事情辦完後立刻美國和你簽番紅花的供應協議,這下你總該滿意了吧?」
知道原來蕭平已經安排好了,拉姆塞立刻大笑道:「啊哈,我就知道你不會忘了我這個老朋友,真是太讓人高興了。對了,世界保護動物基金會的人和我聯繫過了,過幾天會聯合地獄廚房雜誌對你的養鵝場做個專題。」
蕭平樂呵呵地道:「這是好事啊。接下來咱們的鵝肝就會更受歡迎了。」
「沒錯。」拉姆塞也同意蕭平的說話,不過很快又憤憤不平道:「這些動物保護主義者最麻煩。老是聲稱要給動物爭取權力,簡直就是一群瘋子!」
蕭平笑道:「他們那樣做是他們的自由。不過這次這些瘋子總算是做了好件事,正面宣傳我們的鵝肝了。」
說到這裡蕭平突然想起一件事,連忙對拉姆塞道:「對了,我曾經答應他們,給他們五百萬美元捐款的。不過眼下的情況我直接捐怕有麻煩,我盡快把這筆錢轉給你,麻煩你幫忙捐給他們吧。」
「沒問題。」拉姆塞一口答應下來,然後又不滿道:「這次真是便宜了那幫瘋子,一下就捐給他們五百萬!」
蕭平笑道:「這是我答應的。做人總不能不講信用吧。」
拉姆塞當然明白蕭平說得沒錯,但也有些意興闌珊,很快就接著道:「那就這樣了,你忙吧,我在紐約等你的好消息!」
憤怒主廚也是個乾脆人,說完就掛了電話。蕭平把電話放進口袋,也忍不住搖頭苦笑。其實拉姆塞也就脾氣直了點,有時候說話比較沖,不過這是美國人的通病。也說不上有多不好。憑心而論憤怒主廚對蕭平的事業還是有很大幫助的,而且人也不壞,蕭平也挺願意與他合作的。
當然,眼下對蕭平來說最重要的事就是辦好茶園的首次炒茶儀式。
等蕭平趕回茶園。這才知道炒茶學校的學員和茶園的工人在兩天前就開始採茶了。在這個初春季節,茶葉發芽生長的速度很快。有些嫩芽當天不採,到第二天就能長大許多。就無法炒制頂級龍井了。所以蕭平不但沒有批評學員和工人們擅自採茶的行為,反而對他們大加表揚。
蕭平覺得既然是茶園第一次採茶。自然要隆重一些,也算是為弘揚茶文化出了一份力。而這也正是喬老爺子所期望的。所以蕭平不但給省茶葉行業協會的幾位領導發了邀請,還請了不少生意場上的朋友來給茶園壯聲勢。
到了出茶的這天,茶園裡來了不少客人,就連農莊的停車場也停滿了來賓的車輛,著實熱鬧非凡,和當初茶園成立時也不相上下。唯一的區別就是喬老爺子沒來,老人家不喜歡這麼熱鬧的場面,寧願留在獅子山上招呼茶室的客人。
在蕭平宣佈出茶儀式正式開始後,省茶葉行業協會的張會言,然後是協會裡幾位德高望重的老人家。這幾位雖然比不上喬老爺子在茶葉界的地位,但有他們撐場面也足以讓仙壺茶園在茶葉界聲名鵲起了。
在幾位的發言結束後,就到了炒茶的環節了。前幾天採摘的茶葉全都經過了殺青等處理工藝,已經可以進行炒制了。
為了給茶園造勢,蕭平親自出馬,坐在一口大鍋前翻炒起了茶葉。來賓中有許多人都不知道蕭平還有這門手藝,在親眼見到他熟練地翻炒著鍋中的茶葉後也都深感驚訝,紛紛稱讚蕭平真是多才多藝。
在蕭平身後,十幾位堅持到現在的學員一字排開,各自認真地炒制著面前鍋中的茶葉。雖然他們的手勢沒有蕭平熟練,但勝在人多勢眾,一起炒茶時倒也頗有看點。
蕭平一連炒了好幾鍋茶,當場就沖泡出來給來賓們品嚐。客人中有不少都是懂茶的,品嚐之後紛紛豎起了大拇指,盛讚這茶的味道極佳。
這可不是大家說的客氣話,而是確實覺得茶園出產的茶葉足夠好。事實上當場就有懂茶的客人提出,願意出高價購買蕭平剛剛親手炒出來的龍井茶。
不過蕭平婉拒了所有人購買這些龍井茶的要求。這是茶園出產的第一批茶,而且還是他親手炒制的很有紀念價值,蕭平是不會拿來賣錢的。
當然,蕭平也不會讓來賓們失望,他把學員們炒出的茶葉作為禮品送給大家。雖然學員們炒出的茶葉火候稍差,但品質也已經非常好了,令收到茶葉的來賓非常滿意。最終這次炒茶儀式在皆大歡喜的氣氛中順利結束。
這次炒茶儀式在江浙省乃至全國的茶葉界都造成一定的影響,就在不少茶葉愛好者還在津津樂道地談論著仙壺茶園的炒茶儀式時,茶園的主人蕭平已經帶著幾包茶葉前往獅子山,拜訪把他帶進茶葉圈子的領路人——喬老爺子。(……)
ps:感謝書友「胖亮」,「謝志修」的打賞。