送走了顧氏等人，佟曉月私下裡和綠柳、香葉感慨了一回，很快便投入到新的賺錢大業中去了。這段時間，濟度忙於皇莊建暖房的事，經常早出晚歸，沒時間理她。而冬央則忙於招待剛剛送嫁到京的多羅貝勒府的娘家人，也無暇他顧。這正好給了某人出府的機會。
當她一身便裝，出現在自己的地頭兒上時，看到了田野裡生機勃勃的幼苗，綠油油地一望無際，隨著暖風吹來，夾帶著陣陣的清香匯入鼻中，一種從未有過的心曠神怡、寵辱偕忘的感覺襲上心頭，如同給平日裡的種種煩惱糾葛按下了靜音一般……
「您來了怎麼也不吱會小的一聲？」莊上的人見有人勒馬駐足，早已飛報了鐵牛。「過來瞧瞧這裡的情形，看起來還不錯呀！」得到主子的誇讚，鐵牛自然心中高興，喜滋滋地謙虛道：「小的按小姐的吩咐，一刻也不敢耽誤，如今幼苗已經長出來了，只要是今年沒有天災，這收成肯定差不了。夫人派過來的人，小的都派到暖房裡打理棉花，您要不要進去瞧瞧？」
「好哇！」佟曉月跟著鐵牛進了暖房，熱氣撲面，溫度少說也有二十度，「這棉花已經全部種下了？」鐵牛回道：「全部種下了，以這暖房的溫度，估計兩個月後就能開花。」
「奴婢彩珠給三小姐請安！」佟曉月抬頭，看到了最先跑過來的彩珠，後面跟著兩個男子。前面的有十五六歲，眉清目秀，但走路卻一瘸一拐的，旁邊一個比他要小上二三歲的樣子，長得濃眉大眼，虎頭虎腦的。「小的佟寶、小的小虎給三小姐請安！」
「都起來吧。你們被派到這裡，一定要聽從鐵管事的安排。這批棉花是要進內務府的，必務要小心打理。有什麼問題解決不了的要及時上報，鐵管事自然會出面處理的。你們的工錢等入秋後一起結算，如果今年棉花出得好，還會加工錢。」對於佟曉月的吩咐，三人同聲應允。出了暖房，她又吩咐鐵牛：「酒坊等到葡萄熟了前一個月再建不遲，去看看賬目吧。」
佟曉月來到了一個住有六七戶人家的大雜院，鐵牛把她請到了自己家的客房，拿出賬本交給了她，而此時英姐也為她沏好了一杯茶。「這院子裡共有多少人？」佟曉月好奇地問道。「回小姐的話，住著六戶人家，共有三四十人，能耕種幹活的有二十多人。」
接過賬本，仔細翻看，發現清初的畝產很低，一畝地產糧才二百斤左右。她粗略作了一下心算，去年一百畝地產糧按兩萬斤計算，四十人的口糧一年就得一萬斤左右。如今存糧大約有一萬斤，和賬面上的記錄還算相符。再看果品和肉蛋這一塊，除了送節禮用了之外，能儲存的都已採用各種方式保存了下來，不能保存而扔掉的部分竟佔了總數的三分之一。
看到這裡，佟曉月闔上賬本問道：「鐵牛，莊子上有擅長麵點的人嗎？」「三小姐，這每戶人家都有會做麵點的人，要說是擅長麵點，小的娘倒是手藝不錯。小的家鄉祖籍山西，那裡的麵食是最有名的，幾乎家家都精於此道。」鐵牛想了想回道。
「你是說於嬤嬤嗎？」於嬤嬤一家是在清軍入關後才進了佟府的，雖然被分到了明月閣，後來又被作為陪房跟了佟曉月，但關係遠沒有香葉、綠柳、青梅等人親近。
「沒想到於嬤嬤還有這手藝，改日讓她做盤點心瞧瞧，如果果真好，就讓她教一教我身邊的丫頭。她們做出來的點心還不如我做得好吃呢！」佟曉月掩藏了想開麵點小館的念頭，故意打趣到，鐵牛卻開始謙虛道：「我娘只會做家常點心，不能和三小姐比。」
從陪嫁莊子上回來，佟曉月就被冬央喚了過去，「科爾沁吳克善王爺家的大格格已經住進了坤寧宮的偏殿，太后娘娘怕她剛來會悶，宣各王公貝勒府的命婦們輪流進宮陪著說說話，今日輪到咱們簡郡王府了，福雅還要照看大格格，你就跟著一起去吧……」