第219章
藥膳堂
[ps:感謝(秋大)和(君尚賢)的打賞,這幾天家裡事多,更新不給力!後面會爆發更新的!書不會tj。]
村裡的小孩一般都有一個玩泥巴的童年,也就是可能幼兒園都不會去讀,而讀小學的時候也可能會晚一年,沒有學習壓力的童年也算是幸福的吧,即便長大後這些記憶也不會保留下多少,但至少童年是完整的。
而小孩的啟蒙一般也由家長代替了,其實在村裡並不提倡小孩早讀書,即便早讀也容易降級,約莫算下來,讀小學一年紀的時候都七歲了。
「換面了,換面了!新鮮菜,新鮮水果……」
正想著忽然見前面路上行使來一輛小三輪,此三輪非彼三輪,這種三輪車的碼力比較大,在以往就是村裡到鎮上的交通工具,能載十幾個人上路,如今這些三輪車依然保留了一些,用來做些小生意!
這小生意說來就有些扯蛋了,村民為了賺些小錢,跑去鎮上販賣家畜、水果、農作物!偏偏鎮上做生意的又開著三輪車到村裡,販賣蔬菜、水果、麵條什麼的。
蔬菜是村裡現今沒有的反季節菜,水果也是村裡種植不出來的,而麵條也就是乾麵,村裡不需要花錢,直接用麥子換就可以了,嗯,村裡一些家庭也種植了小麥!另外有些腳夫挑著豆腐在村裡叫賣,豆腐在村裡的稱呼為:「灰磨兒!」
還有比較牛的,就是把三輪車改裝成移動的打米機,燒柴油的,一些村裡家裡並沒有打米機,一般等移動打米三輪車從公路上經過的時候就會挑著米下去打上兩籮筐,也就是幾塊錢,價格也便宜!
「有些啥水果!」方文出聲叫道,抱著小丫頭,也沒什零食哄,正好買些水果。
三輪車隨即就在路邊停了下來,車是敞棚車,駕駛座是手扶式的,其發動機類似於拖拉機,只是馬達要強悍許多,燒的也是柴油!
車主約莫四十歲上下,跳下車就叫道:「方站長是你啊!車上也沒啥水果,只有密釉還不錯。」
一聊之下,方文才搞清中年人居然就在畜牧站對面的小行道裡擺攤賣水果,偶爾也進村裡賣些貨物,算是以前的走貨郎升級版吧!還記得以前在村裡有專門賣「麻糖」的!敲著小鐵皮子,口裡唱著:「麻糖甜一角錢,麻糖酸一角三,麻糖苦一角五,麻糖麻一角八……」
此時中年人車上的水果還真是不多,也就是香蕉、蘋果、緹子、釉子等寥寥幾種,但是買相都不咋地,蔬菜到有幾樣反季節菜,不過價格也不都貴,到是乾麵條堆放了不少,這是為了換村民的麥子賺差價的。
東西雖然不多,可卻把小丫頭晃花了眼,方文隨即還真賣了不少東西,連菜也買了一些,這會也體會到村民們的心理了,果然是有了需要才會有市場啊。
隨後又和中年老闆聊了幾句,忽然發現一直有一種不是水果的水果被他給忽略掉了,那就是「拐棗!」,這玩意兒雖然不值錢,不過口感卻非常好,不過要等打孀之後才能生吃,現在其實也可以採摘,不過一般用來泡酒,生吃味道不好,但是能泡酒這就足夠了,方文到是想著什麼時候給利用起來。
另外還有野生的獼猴桃也快出來的,這個無所謂自然成熟,跟柿子一樣,採摘下來,放幾天就ok了。至於另外一種水果「芭蕉」就有些無語,村民幾乎家家都有種植,但這個小芭蕉卻從來沒人吃過,其實能結出果實來,或許是地域環境問題,口感不行,沒有利用價值,只有芭蕉的莖葉可以用來餵豬。
聊了片刻,中年人還要做生意也就告辭開車三輪車往公社方向去了!魚莊裡面真沒什麼零食,不過好在花生瓜子這些是有的,只是沒有糖果,不過小丫頭卻吃得很開心,方文陪著玩了一會兒,見素芬到了,就讓其帶著小丫頭玩耍,隨後他就直接進了廚房,因為這會燉肉的香味已經出來了。
村裡很少直接清燉肉食,一般情況下都是把排骨,雞肉等,先用清油炒一下,等到炒出香味來這才另外加水燉,而關於肉的質量好不好,其實炒一下就知道了,質量好的肉食是炒不出水來的。川內就有一道菜,名叫:「蒜泥拌肉!」,這道菜就非常考究肉食的質量,因為烹飪過程就是直接用清水把五花肉煮好,然後用蒜泥涼拌來吃,肉的質量差了,就會有腥味出來。
進到廚房,李大廚到是悠閒的在研究鴨子,最近算是和鴨子給耗上了!
就在這時候,方文腦海中忽然冒出一個有些荒唐的想法,就是賺男人的錢!其實做生意的都知道女人的錢好賺,可選擇的方面也非常多,服裝、化妝品、飲食等等,相對來說,賺男人的錢就要難一些,因為男人們一般都把錢花在了女人身上!
但也有個特列,就是關於男人某方面功能的保養問題,方文也不算是臨時起意,之前在給狗兒煮豬肚子補腎的時候就已經有這個想法了,只是當時的條件不夠成熟,種類也太過單調,但現在靜下去卻發現確實可行,因為他有個得天獨厚的條件,那就是畜牧站的環境問題,獸醫只要出手閹割,那閹割出來的蛋蛋可就算是獸醫們的福利了,所謂「以形補形!」,那這個蛋蛋絕對有市場!
君不見,當年的那句廣告詞「xx腎寶,他好我也好!」
想到這兒,方文乾脆就給李老師打了個電話,把其接過來商討一下,至於楊站長那邊,因為出去選鴨苗去了,只有回頭在聯繫。
電話那邊李老師也一口答應了下來,兩個酒廠的地基早就勘測好了,最近李老師清閒下來也沒什麼事,隨後方文就開車過去把李老師給接了過來。
因為素芬和小丫頭在外面玩,叫上李大廚後三人就直接到了樓上的包間商談,至於廚房裡面自有小伙子們看著。
落座後方文就把想法一說,李老師當即就出聲道:「所謂腎虧,其症狀說法不一,表現出來的症狀也各不相同,但卻有幾點卻是表現最為明顯,其一就是:夜尿頻多,既是睡前總感覺尿不乾淨,無法入睡,即便睡著後也容易起夜小便,這算是比較嚴重了,是長期xx造成的。其二就是:腎部隱隱作疼,渾身憔悴,面色憔悴,印堂有黑絲隱現,精神頭不好,也容易產生記憶力衰退等症狀!其三就是:房事不行!而所謂房事,其實和長短粗細無關,醫書上就有記載:短促短促,下山猛虎!細長細長,殺傷力強!其意為:只要腎臟健康,長短粗細其實各有優點,這房事自然就會和諧!」
好吧,幸好在場的都是老爺們,嗯,方文年紀也不小了,不然李老師這直白的話怕是……
李大廚這時候也接話道:「吃飯和睡覺就是調節身體最好的辦法,吃得營養,睡得香甜,就算腎臟虧損,這身體也會慢慢的恢復過來,但現在的年輕人不懂得節制,往往已經腎虧嚴重,還強行索取,這樣就導致光是吃飯睡覺已經沒辦法短時間調節好腎臟的功能了。」
李老師又接話道:「其實判斷腎臟是否處於最健康狀態,只要一點就能判斷出來,醫術上記載:靜(諧音)滿自溢!也就是如果長時間都沒有遺靜(諧音)現象出現,這腎臟或多或少都有些虧損,就需要調節身體了。」
好吧,兩老這一唱一合的暢談腎虧話題,聽得方文也老不好意思了,趕緊插話道:「那師傅,還有李叔,你們覺得我做這個男人的生意怎麼樣?有搞頭嗎?」
話一落,李老師就笑道:「自然有搞頭,這補腎是非處方藥,最著名就是:六味地黃丸!而為什麼是非處方藥,也就是這個補腎屬於保健行業,沒有絕對的補腎藥物,你做這個食療補腎的想法還真是不錯。」
李大廚也笑道:「這些藥膳的做法都是現成的,差的只是食材,只要你把食材準備齊全了就成。」
當即,李老師就說了幾個土方子,嗯,其效果自然也不是絕對的,但是從醫書上來說,確實有補腎的功效,另外李大廚就根據這些方子,在添加肉食或者是其餘食材,然後烹飪出成熟的菜品就可以了。
李老師所說的就有如:「佛手瓜的老根果,上年份黃花的根果,野生板藍根砍成渣子燉肉,豬肚灌藥材入湯,野生山藥烹飪等等。」
而李大廚這邊要求就是所謂的「鞭和蛋了」。
所謂鞭這裡暫且不提,但說到蛋,在村裡無非也就是兩種,羊蛋和豬蛋,又以羊蛋口感最好,但數量稀少,豬蛋口感也不錯,數量眾多!另外也可以用鴨子湯去火,野生菌調味,竹筍入菜,甲魚入湯等等,算是個大雜燴吧,說穿了,還是以補腎這個噓頭在做生意,只是確實需要有幾樣拿得出手的補腎招牌菜才行!
又商量片刻,方文就有些坐不住了,當即就n個電話打出,稍後就會有剛才所說的食材藥材等送過來,索性今天就抓緊時間把藥膳給研製出來,整幾個招牌菜,至於這菜研究出來後,是送到妹妹的小吃城出售,還是另外開個店面,到是還要在考慮考慮!