正在陳楚陽深思的時候，一道人影緩緩地走到兩盤白灼蝦面前。
他回過神來，定睛一看，來人正是汪韓雲，也就是他拜師後，認的第一位大師兄。
「汪叔叔怎麼來啦。」楊敏親熱的打著招呼。
這時陳楚陽三兄弟才反應過來，忙拱手恭敬地說道：「大師兄好。」
汪韓雲淡淡的笑了一下，把兩盤白灼蝦紛紛放入嘴中，品嚐了一下，大拇指和食指在下巴處交錯，撫摸了幾下，隨後拿起一瓶白酒灑入大口碗中，手中拿起兩隻不同種類的大蝦，放入白酒，侵泡著。
這個時候，四人都沒敢打擾汪韓雲，雖然都不明白汪師傅在幹什麼，但依照他的個性，從來不會做無謂的舉動。
一分鐘過後，醉酒的兩隻蝦，放到案板上，拿起菜刀輕輕一劃，兩隻蝦中的肉質全部流了出來。
汪韓雲臉上泛起一股嚴肅，叮囑的說道：「楚陽，把這兩隻蝦肉吃下去。」
看著案板上，流淌滑溜的生肉，陳楚陽遲疑了片刻之後，目光堅定地伸出手，把兩隻蝦肉放入嘴中咀嚼著。
看著陳楚陽不斷變換的臉型，汪韓雲嘴角一抹笑意襲上臉角。「明白了麼？」
低頭品嚐生蝦肉的陳楚陽猛然抬起頭，臉上露出一縷欣喜之色。笑著說道：「謝謝師兄。」
這時汪韓雲臉上笑意更濃，雙眼之中，彷彿露出一抹欣慰，滿意的點了點頭，心裡嘀咕著：「能繼承師父衣缽的果然只有他，就算是高義當年天資聰慧，也不可能在不到二十歲就有這樣的成績。」
「楚陽哥哥，汪叔叔，你們倆到底在打什麼啞謎呢。」楊敏好奇的搖著陳楚陽的胳膊撒嬌的說道。
陳楚陽微微轉過臉，笑著說道：「其實大師兄把河蝦跟基圍蝦放入白酒之中，就是去除掉其中的腥味，露出本源的味道，這樣就能讓我明白，第一道白灼蝦問題所在，就在於這道菜的做法，不適合河蝦。這種烹飪方法指適合基圍蝦，烹飪的方法就是去襯托主料的特色，基圍蝦味道鮮美，有淡淡的鹹味。白灼之下更能顯出其中的美味。而河蝦清淡可口，同樣的方法之下，河蝦的本味就會被白灼消失的無影無蹤，所以要想做好河蝦，就必須突出清淡可口。」
汪韓雲滿意的點著頭，隨後拿起菜刀衝著第一道白灼蝦，揮舞著，瞬間每隻蝦口都流露了出來。
「不錯，這個道理非常簡單，只不過當局者迷旁觀者清，用心去想遲早就會明白。」汪韓雲微微一笑道。
陳楚陽低著頭，看著那道白灼蝦，腦袋口出流出來嫩白的液體，深深陷入了沉思，心裡琢磨著：「對，就是這個，蝦腦，當初大師兄的巨龍蒸餃就是充分利用了蝦腦特有的鮮美，來曾加整個餃子的味道。基圍蝦因為肉質本來就鮮嫩，並不需要蝦腦來補充，反而會印象到基圍蝦的肉質，而河蝦就不一樣了，蝦腦的鮮鹹融入肉質，既能襯托出河蝦的清淡爽口，還能曾加其中的味道。」
「謝謝師兄提點，對了師兄今天怎麼想起過來啦？」陳楚陽恭敬地拱手道，心裡不由自主的佩服著，汪韓雲雖然只是一級大廚師，但是多年來遊歷豐富的經驗，確實是陳楚陽不能項背的，陳楚陽刀工火攻，都已經達到融會貫通特級廚師的境界，即使汪韓雲全勝的時候，也不可能戰勝陳楚陽，僅憑多年的經驗，就讓他心甘情願的認可這個大師兄。
「呵呵，今天早晨碰見你媽，她告訴我的，沒想到你真通過了特級廚師考試。」汪韓雲臉上欣喜的笑著說道，隨後焦急著：「快讓師兄看看徽章。」
陳楚陽緩緩地脫掉圍裙，胸前那五爪金龍彷彿傲視天下，飄散的龍鬚上下舞動著。
汪韓雲雙手顫抖地輕輕的撫摸著徽章，眼角不自覺的濕潤了起來，微紅的雙眼，裡面流動著晶瑩的淚珠，不住的打轉著，口中呼出一口濁氣，彷彿聲音都梗嚥了。
「汪叔叔，您沒事吧？」楊敏看著他，擔憂的說道。
「沒事，叔叔沒事。」汪韓雲忙收回雙手，扭過臉去，強制壓下其中的激動，特級廚師，這是所有廚師一生的夢，再次見到特級廚師徽章的他，此刻心情不斷起伏著，猶如波濤洶湧的海浪拍向那顆炙熱的心。
汪韓雲多少年的夢，努力了二十多年，就為了這個徽章，徽章上的金龍目光散射著一縷縷金芒。
陳楚陽發現他激動地心情，就算扭過去臉，看不到表情，那聲音抽搐著，也能明白他的心情。「大師兄，加油，這個徽章遲早會得到的。」
聽到楚陽的安慰，他平復了一下心情，擦了一下眼角的濕潤，轉過臉來，笑著說道：「你還不快去試一試新的方法。」
「是。」陳楚陽洪亮的聲音響徹整個廚房，雙手用力以拱，莊重的說道。
隨後轉身拿起炒勺，停在半空中，一動不動，「雞蛋。」衝著小胖子大喊道。
小胖子聽到之後，連忙把雞蛋拋向炒勺，只見雞蛋碰到炒勺，發出清脆的破碎聲，蛋黃順著炒勺凸出的背部，滑翔一隻碗裡頭，蛋清滴答粘稠的流向另一個碗中。
來回打了三顆雞蛋之後，他快速把稍許白鹽灑入蛋清，隨後把河蝦的蝦皮剔除乾淨，所有蝦腦倒入蛋清之中，快速攪勻。
架起熱油鍋，等油熱之後，筷子夾起一塊蝦肉粘上蛋清放入油鍋之中炸的金黃剔透。
來回幾分鐘之後，所有蝦仁都沾著蛋清經油炸熟透，放入盤中。
整個盤子冒出一道道金色光芒，和陳楚陽胸前的特級廚師徽章金芒不斷輝映著。
「大家來品嚐一下吧，農家菜油炸河蝦。」陳楚陽目光散發出前所未有的自信，笑著說道。
汪韓雲首先拿起筷子夾了一塊放入嘴中，隨即呼出一口滿意的氣息說道：「美味，完全突出了河蝦的清新可口，當外表那層蝦腦跟蛋清混合的脆皮咬碎之後，蝦仁的清爽完全被包裹在其中。」
這時大家紛紛拿出筷子，夾著吃了起來，剛進嘴裡的那一瞬間，臉上露出了一抹心滿意足的神色。
陳楚陽看著周圍的滿意的表情，心裡笑著嘀咕道。「看來這道菜還算成功。」