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正文 第四十五章 挖紅薯 文 / 小等娃

    地裡的紅薯終於可以挖了。

    紅薯籐全部割下來給桃大爺家送去了,堆在牛棚外,成了兩頭老黃牛的口糧。

    紅薯籐割乾淨後,剩下長長的紅薯壟,這些土壟裡都長著紅薯,很多土壟都被紅薯撐裂開了。

    挖紅薯也需要技巧的,一鋤頭下去把土壟刨開即可,要是力大,很容易把紅薯挖斷,桃爺和長富長貴很熟練的用鋤頭把土壟刨開,一串串紅薯連著根被拔了出來,順手扔一堆。

    李氏和媳婦孫都圍坐在地裡,把紅薯上的泥塊掰掉。新挖的紅薯呈現紫紅的色澤,像一個個腫脹的梭。孩們高興地把紅薯往背簍裡裝,偶爾看見一隻吃紅薯的白色胖蟲,妞妞嚇得尖叫著逃開,寶則高興的伸出手,把胖蟲逮起來放罐罐裡帶回家喂雞。黃黃憨呼呼的在紅薯地裡瘋跑,興致來了還不住的汪汪亂叫。

    背簍裡紅薯裝滿了,李氏就喊長富和長貴過來背回家去。紅薯很沉,滿滿一背簍紅薯有一多斤,長富和長貴一點也沒覺得沉,背起背簍快步的往家走,倒在自家院壩裡,又背著空背簍到地裡來。

    家家戶戶的籬笆院裡都堆著紅薯,院門都不關,也不用擔心誰來偷紅薯什麼的,因為根本就沒人幹這樣的事,一年到頭收穫的口糧,村裡人都是收回來直接放在院壩裡。很多人甚至連房門都不帶鎖的,房門大敞著,就去地裡忙活了。

    桃家村進村出村就一條,道兩旁都是院落,誰家客來客往的,只要一踏進村,都進入了村民的視線了。桃爺就給兒孫們講過一個他親身經歷的事,曾經有幾個外鄉人到桃家村偷竹筍,因為不熟悉地形,從進村就被人盯上了,幾個人背著背簍往竹林裡鑽,才挖了幾顆竹筍就被桃家村人圍住了,外鄉人丟下背簍就往村外跑,誰知道出村的上也有人等著呢,幾個人急了又往山腳下跑,心想著逃進山裡去。桃家村四周的山都很高很大,不熟悉地形的人,根本不知道上山的,正當幾個外鄉人在山腳下徘徊的時候,族長帶著人把他們逮個正著。

    桃爺家今年紅薯種的多,一家人忙了幾天才收穫完。紅薯比小麥水稻玉米這些糧食好收拾,就是裝進紅薯洞裡窖藏著就行。紅薯洞裡還有些去年的紅薯,桃爺和兒們把剩下的紅薯全部撿了出來,堆在雜物房裡。

    今年新挖的紅薯,還要篩選一遍,把個頭大的外皮無損傷的挑出來放一堆用來窖藏,個頭小的挑出來放一堆用做一家人的口糧,挖傷的紅薯另放一堆用來給豬催肥。

    紅薯洞也要重新整理整理,桃爺親自下到紅薯洞裡,把洞底陳年的黃沙石清掃出來,再把四周洞壁檢查了一邊,確定沒有老鼠洞和蟲蟻窩後,就敞著紅薯洞口,讓陽好好曬幾天。

    等到紅薯洞裡的洞壁變乾燥後,桃爺一家就開始窖藏紅薯了。桃爺抱來幾捆稻草,點燃了扔進紅薯洞裡,洞口立刻濃煙滾滾,洞裡火光紅亮。

    「爺,為啥要往洞裡燒稻草啊?」寶問道。

    「呵呵!用火這麼一燒,洞裡的蟲蟻蟲卵都能燒死,紅薯窖藏的更久些。你小著點吧,等爺爺老了幹不動了,就由你小來窖紅薯哦!」桃爺樂呵呵的給孩們解釋。

    「嗯!」寶點頭,「我一定好好!」桃爺滿意的拍拍寶的頭。

    「寶,站遠點啊!風把煙吹來了。」四寶牽著妞妞往後退。

    寶不退,直接閉上眼睛,嘴裡嘀咕道:「沒大沒小的,哥也不會喊,老是寶寶的!」

    四寶朝寶吐舌頭,就是不改口,妞妞也著四寶朝寶吐舌頭,寶閉著眼睛看不見,四寶和妞妞就一直吐著舌頭,跟黃黃一樣。

    桃爺笑瞇瞇的把寶拉到自己身邊,寶睜開眼睛,就看見站一排的四寶妞妞和黃黃朝他吐著舌頭,寶也來勁了,他也開始吐舌頭。

    桃爺由著孩們玩,他轉身照看著紅薯洞裡的火,一直等到稻草燒完了他才背著背簍去挖黃沙石。這些黃沙石是一種黃褐色易碎的石頭,挖回來用錘錘敲成粉末,鋪在紅薯洞底部,又透氣又防潮。

    長貴和長富把挑好的紅薯提過來,用繩吊著放進紅薯洞,桃爺在洞底接住紅薯,沿著洞壁依次堆砌整齊。父人忙了一下午,才把紅薯洞裝滿,桃爺用稻草編的草墊蓋住洞口,再蓋上石板,紅薯就算窖藏完畢了。

    李氏每天都會揭開紅薯洞上的石板和草墊,讓紅薯敞敞氣,直到紅薯洞內溫合適了,才會一直蓋著。

    都說一場秋雨一層涼,幾場秋雨過後,氣溫降的越發明顯了,全家人都換上了薄襖。

    白天變得越來越短,霧也越來越大了。早晨推開門,一眼所見全是茫茫的白霧,沾到臉上像是細微的水滴,涼颼颼的。霧要等到陽出來才會慢慢散去,霧化成水,滴滴答答的從樹葉上落下來,地上濕漉漉一片。直到午時,霧氣完全散開,人們才能感受到溫暖的陽光,都忙著把被褥搬出來曬著,把衣服洗出來曬著。

    中秋將至,又到了所謂的『爛八月,雨綿綿』時節了。秋草黃,秋雨綿,除了松柏和竹林,其他樹木的葉都落的差不多了,只有稀稀拉拉的黃葉掛在枝頭。

    接連十多天的綿綿細雨,整個桃家村都像是一副水墨山水一樣,到處都是潤潤的濕濕的。土早就泥濘一片,沒有重要的事情,人們都窩在家裡不出門。這樣的天氣出趟門不容易,斗笠戴上蓑衣披上木屐穿上,忙完回來全身衣服還好,可是褲腿被木屐甩起來的泥水沾滿了,清洗起來倒不麻煩,麻煩的是這秋雨綿綿終日不見陽,衣服掛著都有味了,還沒干呢!

    李氏和兒媳婦們坐在屋簷下做鞋,一家人過年穿的新鞋要趁著閒暇時間來做。大寶和二寶兩個按時去了堂,寶四寶和妞妞在東屋床上玩,劉氏不讓他們出屋,關在屋裡玩,一是屋裡暖和,

    孩不易受涼,二是不會調皮搗蛋弄的滿身泥巴,弄髒了要洗,洗了又曬不幹!

    「這八月爛的喲,雨就沒停過!」李氏抱怨道。

    「今年中秋又不能賞月了!」張氏歎氣。

    「陽都見不著,哪能見著月亮!」李氏一邊針尖在頭髮上劃拉一邊說道。

    「上月底就開始下了吧,這都十多天了還沒見停,下的人都發霉了!」劉氏也歎氣。

    「年年秋雨都綿的很,咱也長了記性,把秋季吃的菜都種在院裡的菜地,省的往河邊菜地跑,衣服弄髒了洗了也不幹。」李氏接著說道。

    「娘,咱剝些花生吧,中秋做月餅要用呢,家裡也沒有紅砂糖了。」劉氏提醒道。

    「嗯,中秋也沒幾天了,咱也要趕緊準備準備。」李氏說道,「家裡的雞蛋也攢了不少了,讓長富和長貴再去趕趟集市,把雞蛋賣了買些紅糖回來,我再跟老頭商量商量,中秋再買些什麼!」

    「那我下午去舂糯米。」劉氏說道。

    「大嫂,我跟你一起去吧!」張氏說。

    「不用,就十斤米不費事!」劉氏說道。

    「你們倆都去,再舂些大米回來,一趟完事,省得來回跑!」李氏定下來,兩兒媳婦也同意了。李氏接著說道:「我下午把花生剝些,再泡些紅小豆,核桃也敲一些出來,今年多做點月餅,放著給孩們當個零嘴。」

    劉氏和張氏點頭,婆媳人接著商量起中秋的伙食來。

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