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正文 第015章 ,趙氏打算 文 / 席妖妖

    她的身子羸弱,不能事事都在她身邊叮囑著,有些事情還是需要她自己拿主意的。

    而且,他們這種人家,能努力活下去就是好的,自己的女兒自己心裡有數,不是個性子怪癖的。

    再說,她早晚也是要嫁人當家的,現在也不算太早。

    自己的身子算是就這樣了,以後也不可能為丈夫再添兒女了,讓女兒早點掌家也沒有什麼不好的。

    畢竟在自己十歲的時候,母親就已經手把手的教導著自己管家了,只是終究是死的早,才落得那般下場。

    而且後來嫁給了週三壯,那套管家的本事,自然也就用不到自己了。

    不得不說,是有些遺憾的。

    母女倆在炕上輕聲的說著話,期間周棠醒過來兩次,趙氏也仔細的餵了奶,然後和她們玩鬧了一會,繼續呼呼的睡過去了。

    「棠兒還真是省心啊,定是知道娘身子不好,才不想讓你費心的。」

    趙氏含笑點頭:「是啊,棠兒這麼小,就已經知道心疼娘了,你們都是好孩子。」

    外面,腳步聲傳進來,然後就是週三壯拎著兩隻狍子和兩隻兔子進來了,另外手裡還把一個沒有被吃掉的窩窩頭帶了回來。

    「哎喲,真不錯啊,又添肉了。」趙氏看著面前的兔子和狍子,笑的眼睛都瞇起來了。

    「是啊,今年定是能過一個好年,秀雲想吃啥,儘管說,媚姐兒都會做。」週三壯驕傲的說道。

    聽到這話,趙氏笑的合不攏嘴,而周媚卻穿上鞋子,拉著週三壯去了廚房,說道:「爹,我先燒水,你把那兩隻雞收拾出來吧,等我做個豬皮凍,再給娘燉只老母雞補身子。」

    「哎,沒問題。不過,那豬皮凍是什麼啊?」週三壯這還是第一次聽說。

    「是好吃的東西,用蒜泥涼拌著吃,只是我娘身子虛不能吃涼的,我是想著要是爹也覺得好吃,明年咱們就多做些,等帶到府城裡,找家大飯店,把豬皮凍的方子賣掉,這是我自己在家裡偷偷琢磨的,還沒有試過呢,要是做好了,這可是大燕朝獨一份的,怎麼著也能賣上不少的錢,到時候就要爹去談價錢了,咱們就好好賺上一筆,然後給娘看病。」

    「媚姐兒說的是真的啊?」週三壯聽得有些暈乎,還真的不敢確定,不過自己女兒整日的在家裡做飯,能自己搗鼓出一些好吃的,倒是有可能。

    只是他卻沒想到,家裡平時根本就沒有什麼好東西可以吃,別說豬肉了,雞蛋都很少,哪裡來的東西可以讓周媚搗鼓。

    不過聽到妻子的病可以有希望看好,他也就沒有想那麼多。

    想到這裡,他就拎起一柄刀出了門,卻被周媚喊住。

    「爹,把雞血放到碗裡吧,還能做個血豆腐,娘也可以吃,對身子很好地。」

    「雞血不能吃的。」週三壯皺著眉頭說道。

    「可以,很好吃,放心吧爹,我還能害了咱們一家不成?」現在的家禽不是用激素餵養的,想必凝固出來的血豆腐更加的好吃。

    週三壯聞言,也沒有多說什麼,接過碗,就出去了。

    等他出去沒多久,就聽到外面傳來兩隻雞的喊叫聲,要多淒慘就有多淒慘,卻沒有讓周媚皺一皺眉頭。

    想著明年,是否可以也在家裡養一些雞,或者是等賺了錢,他們可以去外面生活,畢竟村子裡有那麼一大家子糟心的,周媚還真的是不喜歡麻煩。

    她怕手段太過狠辣,讓週三壯和趙氏為難。

    也讓周棠的仕途真的有礙,畢竟這裡不比前世,有錢就是萬能的,在這個不安定的時代,錢多了反而也是禍害。

    但是,她是自由的靈魂,從來都不喜歡受制於人,合作和依附自古都是兩種不同的概念,二十多年的教育和修養,讓她也無法在這個時代妥協。

    不過,並不代表她不可以隱忍,而且她也喜歡慢慢的折磨對手。

    前世不也是吞併了數家小公司的嘛,否則縱使她有驚天偉略之才,也無法在短短幾年的時間,將周氏發揚至此。

    取出那兩張豬皮放在地上,然後從鍋灶裡取出一根燃燒著的柴火,從一端抹向另一端,那豬毛頓時化成了灰,雖然以前在網上看著是用融化的瀝青要方便的多,這裡卻根本就沒有,只能用火烤盡,只是這樣的話,會有一些毛囊留下,最後還是要用錐子挑出來的,好在並不是很多。

    等兩隻雞放完血,週三壯就拎著兩隻死雞進來了,還有一大碗雞血。

    「喏,你要的雞血,這豬皮準備怎麼弄啊?」他將兩隻雞放進大木盆裡,然後打開鍋,往裡面裝了滿滿的沸水。

    「爹,你幫著我把這豬皮切成巴掌大的小塊,然後我放進鍋裡煮。」周媚接過雞血,還冒著熱氣,她在裡面放了一些鹽巴之後,就放到了架子上,晚上就可以炒來吃了,「爹,等晚上去花嬸家裡買些白菜吧。」

    莊戶人家每年都要種菜的,而白菜蘿蔔則是必不可少的,因為花嬸家裡種的多,也一時半會吃不完,若是明年新的菜下來,這些也就留著喂雞喂鴨了。

    一個銅板差不多就能買一顆白菜,昨天趕集的時候,週三壯想要買些的,結果被花嬸制止了,說家裡的白菜有很多,肥水不流外人田啥的,週三壯也就沒有買。

    「我知道了,等收拾完著兩隻雞,我就去帶些回來。」利索的把那兩

    張豬皮切好,「扔進鍋裡?」

    「我先盛出一些水,你待會不是還要用?」周媚另外取來一個木桶,把滾燙的熱水裝進去,然後又在缸裡舀了一些水入鍋,這才讓週三壯把豬皮扔進去,將灶膛填進柴火,燃的旺旺的就搬過凳子幫週三壯拔雞毛。

    說實話,那股泛著腥臭的味道,讓周媚差點沒吐了,平時她很少吃雞肉,雖說喜歡土豆燉雞,但是也只是喜歡裡面的土豆而已,雞肉倒是很少吃。

    想了想,開口問道:「爹,有土豆嗎?」

    「土豆,那是啥?」週三壯不明白,自己閨女嘴裡總有些讓人聽不懂的詞兒。

    周媚也是一愣,似乎有些不敢相信,隨後做著手勢道:「就是那種圓的,一長一大堆的哪一種,和地瓜差不多的。」

    週三壯想了想,道:「山藥蛋?」

    「啊,嗯,就是那個。」是不是有這個名字啊?

    「咱家沒有,等我去你玉柱大伯家裡看看,他家今年就種的,只是那種東西不如地瓜產量高,也不如地瓜好吃,種的倒是不太多。」

    「嗯,買一些回來吧,我燉雞吃。」怎麼會不好吃呢,不止是營養價值高,炒菜或者是別的都很好吃啊,而且她喜歡青椒土豆絲,土豆燉雞,甚至是打滷麵也很喜歡土豆的,或者是煮熟了之後切塊拌蒜泥,都很好啊。

    「行。」
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