乙酉庚辰庚申
宜：沐浴祭祀解除安葬破土謝土移柩餘事勿取
忌：齋醮開光嫁娶入宅上梁
吉神：月恩三合臨日時陰敬安除神金匱鳴犬
凶神：月厭地火四廢往亡陰錯五離八專
胎神：碓磨爐外東南
五行：石榴木定執位
彭祖百忌：庚不經絡織機虛張,申不安床鬼祟入房……
黃燜館，酒局半酣……
澡哥趁茅軒之目隨美女失神，將青梅、善釀、水井坊混搖入壺，欲醉之……
「你問我這個幹什麼？你自己不是一向號稱行家阿？」
「批人囉嗦錘子，老子承認沒得你這個老甲魚水平高，可以不嘛？說一哈三！」
「浙江大酒店桑拿一次，一切都好商量。」
「狗子的，拷棒棒！好好好，我請桑拿，你自己付小費哈，最近老子手頭緊。」
「那算了，一點誠意也沒有……澡澡你自己慢慢研究，老爹我不奉陪了。」
「諤諤！老茅……哦，茅老，好說好商量三，咋過要走哦！要不得要不得！這樣子，老子大出血賣腎出600，可以了三？」
「成交！這樣好了，你先說說，心目中的高手是如何界定的好了。」
「我認為阿？我認為超一流的高手，還是四位大師：羊一、風哥、迷迭香和珍珠圓子三。雖然最近冒出來有一些高手，不過論水平經驗，恐怕跟超一流的大師們還有段距離哦……新近的一流高手，當屬那個風焚林那個死娃娃，舒展這個寶氣也還可以，我覺得也可以算一流高手……惡，不對哦！老子請客是要喊你說的嘛！批人，快說，不要耍飛刀！」
「哎，澡澡你就是性子太急，沉不住氣。我又沒有說我不講，年紀大了，總要先喝口茶啊。……鄙人遊走飲食江湖四十年，心目中最推崇的，當屬中國菜和法國菜。最近二十年，這兩大菜系倒真出了不少好手，可真正能稱得上宗師的，不過二人而已……」
「仙人哦，還賣關子，快點！」
「中餐單以廚藝而論，當世已無一人能超越羊一。此人性格堅韌，又是天縱奇才，最近幾年技藝更是出神入化，將中國廚藝推入了一個相當的高峰，堪稱一代宗師。而zizie近五年內更是風頭無兩，遊走歐洲諸國，全無敵手，以我三個月前同她接觸看來，無論個人氣質還是神妙廚藝，皆能容登宗師之位。」
「那就是說廚道天下，便是這兩個人最厲害了。」
「那倒未必，天下之大，奇人異士數不勝數，我所品評的，無非是我見過的罷了。宗師之下，諸如迷迭香等三五人，都是一派菜系的代表人物，水平境界之高，距離廚道之巔，僅一線之隔，當屬超一流高手。他們幾人，廚藝已臻化境，不過或限於天資或拘泥於心，數年來都難有寸進。」
「哎，還是不得不服阿，茅老頭兒，狗子的眼光還是毒辣，看得比我深遠那麼一點點。那你說，哪些一流高手還可能做出突破呢？」
「從當下來看，最有可能突破自身，而臻超一流境界的，應該是風焚林這個小子。他性格乖戾，以霸道慘烈之廚藝偏門入手，竟然也可以憑著自己天分，走回王道之路來。這一點來看，天分之高，不在幾個大師之下。現在差的無非是火候，不出五年，必然能稱氣候。其他的人，通過機遇努力，勤練不墜，或許能稱得上一流，可要再進一步，沒有天縱之材，是絕無可能的。天份才情，就是一流與超一流的巨大溝壑。有的人努力一輩子，也沒有可能；有些人卻年紀輕輕，就列於人上。」
「那舒展呢？舒展沒可能阿？」
「舒展這個娃娃我也很喜歡，不過……不過他現在水平，還很難稱得上一流。同單小五一樣，雖是名門子弟，根基也很堅實，不過機變能力有限，雖然在廚藝上感悟能力頗高，也只能是個馬馬虎虎准一流。」
「噢霍，只是個准一流啊？看來前途一片灰暗阿！」
「那倒不一定，他自然有他的長處。第一，你見過誰再比他運氣好的？一生皆逢貴人，那是因為他脾氣好，大夥兒都喜歡。第二，他對於食物有一種天生敏銳，所以說他廚藝不到，卻常常做出超越自己的東西來……究竟什麼道理我還不是很明白。如果有高人點撥，應該也是前途無量的嘛。」
「他師傅羊一還不算高人阿？」
「就羊一那性格，教出來的學生，能有他一層功夫，就算不錯了。哎喲，說那麼多，口都干了！趕快，桑拿去阿，記得我要點92號哦！一會兒老夫滿意了，慢慢再給你說。」
「媽喲，還留一手，老奸巨猾！！」……
乙酉壬午甲戍
宜：嫁娶納采祭祀祈福出行立券移徙入宅動土破土安葬
忌：開光作灶蓋屋架馬開倉
吉神：驛馬時陽不將天倉青龍
凶神：天刑
胎神：門雞外西南
五行：山頭火定執位
彭祖百忌：甲不開倉財物耗散,戍不吃犬作怪上床……
湖畔居……
舒展端起紫砂壺，慇勤的給茅軒之杯中續水，明前龍井在水柱裡四下翻騰，清香悠遠……
「茅老先生，你給我的這個字條，上面都是些什麼人阿？怎麼我一個……一個都沒有聽師傅他們說起過？」
「那當然了，你師傅那種人，眼睛都長在頭頂上面，尋常把式，哪裡進得了他法眼。不過話說回來，這字條前面的六個人，都可以說是大隱於世的高人，任何一個，在我看來，都是天下第一。」
「那怎麼可能阿！都是天下第一？六個都是天下第一？豈不是比我師傅他們還要厲害？」
「和你師傅是沒法比的……這六個人，都有一兩手舉世無雙的手藝，稱得上是奇才，但不能算是全才。有的煲湯天下無雙，有的烤肉無以倫比，有的麵點超乎於世……反正都是很厲害的……你如果覺著自己廚藝遇到了難以突破的瓶頸，就花些功夫去尋訪這幾個人，自然會有所獲。」
「那這第七個人呢？前面那些的都有址可循，可這個就幾句話，看都看不懂，叫我哪裡找去阿？」
「這個是好處費，自然要麻煩些。」
「好處費？茅老，什麼意思啊？」
「笨瓜豬頭展，好處費的意思是我給你突破自身的方法，這個呢……就是要你給我找個人，算我的好處費！」
「噢，還以為是給我的好處費呢。」
「靠，貪心死了。算了，我跟你說吧，找到了，你自然也有好處。你這個人天分根基都具備了，可是略差了些機變。不過呢，你有一種特別的感覺，在其他人身上我還沒有見過……可這玩藝兒時靈時不靈，你根本不曉得如何發揮出來……找到那人，也許可以幫你。……對了，找到他的話，這裡有一張飛里昂的長效機票，就跟他說，zizie希望與他一晤。他要不願去，也沒關係，你只要話帶到了，就可以了。」
「很難啊……」
「廢話，不難我自己不會去找阿，要你跑腿做甚？明天我就要走了，你自珍重哦。他日相見，希望老父面前，已經是一個不同平常的舒展，呵呵。」……
「你這人，留下個條子就消失，還說什麼不做了，店全留給我們……真是氣死人了！」瑩瑩眼睛裡淚珠子直打轉，話還沒說完，就啪嗒啪嗒掉了下來。
「是我不好……不該叫你擔心……不過，我想有些事情，是我一定要去做的。」舒展拉著瑩瑩的手，柔聲道歉。
「你就是這個死脾氣，，平日裡老實巴交的，可一強起來就什麼都不管不顧了！」瑩瑩越說越氣，逮住舒展胳膊就是狠狠一口。
舒展疼得臉都扭曲了，還得賠笑道：「咬吧咬吧，咬得你消氣，可別氣壞了，那就不美了。」
「呸，本姑娘生氣也比你美一萬倍，就你那個傻樣！」瑩瑩被他一逗，撲哧笑出聲來，立刻又繃緊了臉，佯怒道：「一口不解氣，咬個十幾口馬馬虎虎好一點。」說完又是一口，只聽見舒展的慘叫在四處迴盪。
「下次還走不走了？」瑩瑩欣賞著滿胳膊自己的牙印兒，頗有成就感。
舒展有些驚恐的縮了縮手，沉默了一下低聲說：「要走的時候……可能……還是要……嗯……」
瑩瑩哼了一聲，無奈的揮揮手道：「算了，你就這個臭脾氣……唉，我就是好欺負，每次氣得半死，咬你幾口就……算了算了，不和你一般計較！這樣好了，今天杭州大廈b1有打折，陪我逛街去！」
「b1？？你殺了我吧，哪來的錢啊？」舒展心猛地一抽，胳膊上的疼痛都覺不出來了。
杭州城市不大，可消費能力一點不弱，武林商圈裡，商場林立，其中的最好的，便是杭州大廈。杭州大廈的b1樓，彙集了數十個超級品牌：像什麼lv、dior、傑尼亞、范斯哲、ferre、1881、卡迪亞、ysl、boss、burberry、bally、maxmara、d&g、celine、ferragamo……每一樣單品都在五千元左右，正裝動輒上萬……舒展剛逛了第一家lv，就被出血了一個七千的挎包，一邊哭一邊刷卡。
正心碎間，耳畔忽然傳來一個既陌生又熟悉的聲音，低沉而富磁性：「我也不知道哪一張卡刷得出，這兩張你刷刷看吧。」那聲音相當悅耳，驀然將舒展塵封多年的記憶片斷，從內心深處拉了起來。
他心跳突然加快，有些慌張的轉過頭去，身旁正在付款的高挑女子，黑色的gucci小西裝配淺米色斜紋西褲，天鵝般雪白頸間優雅的繫了一條hermes絲巾，容顏如畫、氣質高潔，可眉目間那種嬌縱不馴神情，卻永難改變。
「阿蘇！」舒展心裡一緊，滿手單子全散落在地，低低驚呼了一聲。這女子，多少日子曾令他魂牽夢繞，青澀的青春記憶，至今仍難以忘懷。
「阿，你是……」那女子驚異的看著眼前的激動男子，好半天忽然展顏一笑：「阿，想起來了！傻蛋舒展阿！好久不見阿……」
舒展正激動得不知說什麼時候，瑩瑩從dior轉了出來，親暱地挽住他手，柔聲道：「你心痛啦？好啦好啦，我們不買了就是……」說話間，忽然注意到身旁的美麗女子，有些遲疑地問道：「舒展，這個……是你朋友？」
舒展有些慌張，口不擇言道：「不不……我們……」話沒說完，臉都漲成關公了。
阿蘇瞧他窘迫模樣，愣了一愣，狡狤的笑道：「我問這位先生借貴賓卡，他找半天都找不著。呵呵，小妹妹你真漂亮啊，不過男朋友傻不溜秋的，也不曉得怎麼把你騙來的，哈哈。」說完便輕笑著走開了去。
瑩瑩也沒在意，聽人稱讚，頗為高興，舒展卻窘得說不出話來，不敢多看阿蘇，只是用眼角餘光去瞟，隱隱見到阿蘇在前面轉角的巴西鐵上插了個什麼。他耐住崩崩亂跳的心，故作鎮定的陪瑩瑩繼續血拼。逮了個空子，偷偷溜到轉角處，果然有一張白卡，舒展伸手取過，上面潦草的寫了個手機號碼……
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情人節小吃：
家裡常做的一個小菜，口重的也許喜歡。金華火腿腰峰片薄片，天目肥挺切寸段水裡泡一下，大開洋用黃酒發。筍乾鋪碗底，再放開洋，最上面鋪一層火腿，加點黃酒，蒸透即可。我自己做有時候不用開洋，用淡菜。
————三閒墨莊。
烤魚記憶中傣式的味道不錯用各種山茅野菜放在魚肚淹制烤好以後沾酸辣沾水鮮香酸辣加上各種野菜的香味味道真是沒說的。
————網絡書蟲0003
到傣式烤魚，想起自己設計做過有點像的一種：取刺少小魚，於腹中塞入剁碎的洋蔥大蒜檸檬皮，外抹橄欖油海鹽，烤好後滴少許檸檬汁，味道也還說得過去。
————jiadan。
家傳豆腐鬻嗎？其實在我們閩西北也有。只不過我母親的做法不同：水豆腐切成寸方，放入輔好干稻草的木箱，一層隔一層的，上面用草簾蓋好。差不多時間（估計10天左右吧，小時候的事了），看到豆腐長毛了（說明「熟了」），取出在辣椒粉中「滾」一道後放入陶罐中，加鹽，燒酒，香菇腳和撕開的香菜皮封存。到了冬天，早上打上一大碗熱乎乎的稀飯就著小碟中鮮紅的豆腐鬻，實在是一種享受。
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各位男同胞們，情人節節哀順變，女同胞們情人節快樂！
祝天下有情人，終成眷屬——如若不能，好好珍惜在一起的快樂時分！
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