鹽鹵熬好後，徐世業指揮著眾人從大鍋中盛出來、再端到庭院中放置到一邊兒等待涼下來，隨後就開始把水磨穩定好、內外清洗乾淨，浸泡的黃豆也就已經大致的浸泡好了。
因而，徐世業也就開始指揮著眾人把黃豆撈出來，隨後按照重量一比六的比例加入清水，開始研磨豆漿。這期間，徐世業也同時安排兩名親兵，尋了些木板做了數個長六尺、寬三尺、高二寸的單面封底的木框。
待豆漿研磨出來開始流淌到大木桶中之後，徐世業就已經開始打發徐聰等尋來了粗紗布縫製的口袋，開始向粗紗布口袋中倒入研磨好的豆漿，對粗製的豆漿進行了一遍擠壓、過濾；繼而，再按一比三的比例向粗布口袋中的豆渣加入清水重新擠壓、過濾一遍。經過了一番緊張的忙碌，終於製成了幾大木桶的細豆漿。
接著，又開始重新的引燃炊灶中的薪火，把過濾好的細豆漿倒入大鍋內，煮到剛剛的翻起氣泡，豆漿也就算是煮好了。
待細豆漿全部的煮好、大致的放涼以後，徐世業讓人端來了早已經涼透了的鹽鹵，大約按照百分之二、三的比例加入盛裝細豆漿的大木桶中，並進行著充分的攪拌。
待過了大約一刻的時辰、大木桶中的細豆漿已經初步的開始凝結，徐世業接著讓把已經做好的木框拿來，把大木桶中恍若已經變成『水豆腐』形態的『豆腐半成品』倒入木框中，再攤平、上面覆蓋上一層粗紗布、最後壓上平整的木板……。
再稍稍等待了一刻的時辰，重新揭開木框上面的粗紗布，一盤盤『潔如白玉、軟如膏脂』的豆腐就呈現在眾人的眼前……。
徐世業領著眾人還真是沒有白忙乎！用了近半日的時光，終於讓豆腐這種食品提前幾百年發明出來了！
也許是徐世業時間過久的沒有品嚐過豆腐這種食品的原因、也許是他現在所擁有的這具軀體因從未吸嗅過豆腐的清香的原因、又也許是感覺自己發明創造出來的食品分外香甜的原因……，總之，徐世業在孫禮、徐聰、及幾名親兵驚奇、熱切、甚至敬仰的目光注視下，竟然捧起來一口氣試吃了一大塊還有些感到餘興未了的回味無窮！
「不錯、不錯！初次弄這種東西就大功告成了。確實不錯！……」心花怒放的徐世業既像是說給孫禮、徐聰等聽，又像是在自我陶醉、欣賞似的讚歎著。
「好、好！那個，小三把這些東西抬到廚房，讓廚子琢磨著搭配出幾種不同的菜餚來。多弄出一些來！也讓宅內的親兵們都品嚐一下。隨後，小三你再去一趟府衙和營中，邀請劉將軍、凌參軍、雄闊海，還有，君太守、張郡丞等均過府來。就說，本人準備了一種新奇的菜餚，請他們過府來飲酒、一同品嚐。對了，孫禮你先留下來，稍待本人還有要事需向你交代……。」
讚歎不已中，徐世業興致盎然的向徐聰吩咐著，隨後也就想起了自己弄出來豆腐的主要目的，繼而又交代孫禮道。
「遵命！那個將軍，這種像將軍所說的『潔如白玉、軟如膏脂』的吃食可有名字？」畢竟年少好奇心過重、加之同徐世業的關係親密，徐聰麻利的答應著，不免也十分好奇的問到。
「這，豆……。啊，就叫『白玉膏』吧！」遲疑了一下的徐世業，『豆腐』二字吐出了一半，隨即就話鋒一轉的給豆腐重新換上了一個華麗的名字。
自此之後，亦不知延續了幾十年、幾百年，豆腐這種食品最初就以『白玉膏』這個名字流傳開來……。
「孫旅帥可明白本人制此吃食之意？」把徐聰等打發走、各忙各的去後，徐世業示意孫禮跟他進入後堂，隨便的坐到了一個錦墩上開口向畢恭畢敬的站在一旁的孫禮問到。
「將軍是想讓孫禮擔負制此白玉膏的職責加以鬻賣？可是卑下不懂商賈之道啊？」言語不多的孫禮，神色波動不大的站在一旁恭謹的反問道。
點了點頭的徐世業，笑著說到：「孫旅帥只是說對了十之一、二而已。孫旅帥且請先坐，聽本人慢慢的予你分說清楚……。」
「謝將軍賜坐！」不擅推諉的孫禮，道了聲『謝』後，屁股僅搭上半個邊兒的、極其恭謹的欠身坐到了徐世業對面的一個錦墩上。
「呵、呵！」看著孫禮彎腰撅腚的狀態有些好笑的徐世業，輕笑了一聲說到：「孫旅帥不要太過於的拘謹！本人尚要欲你詳說之，此坐姿何其的累也！呵、呵！」
隨意的調侃了一句藉以緩解孫禮拘謹狀態的徐世業，見孫禮精瘦的臉頰抽搐了一下、顯得有些尷尬的稍稍坐正了身姿，才接著說到：「何為不懂？憑孫旅帥的少言善思，商賈之道安是難事？本人豈止是想讓孫旅帥制之而鬻賣？本人尚企盼孫旅帥憑此給本人聚斂到巨額的錢財，以便作為縱橫天下之資也！……」
話語頓了頓的徐世業，給了面現驚疑之色的孫禮一個消化、理解的時間，才接著說到：
「事在人為。本人相信孫旅帥定會給本人帶來一個莫大的驚喜。所謂：物以稀為貴。以本人思之：如果先期預作一些的渲染，隨之再把白玉膏奉上各個名門、豪族的餐席，白玉膏不難成為一道貴比珍饈的佳餚。傳揚開來，自然就可財源滾滾了！
本人欲先期讓孫旅帥攜帶著不菲的金銀前往現在的帝都江都。孫旅帥到達江都後，先要不吝錢財的結交隋庭的權貴、及大江兩岸的豪門貴族，比如煬帝的寵臣宇文化及、裴矩等。
與爾等相結交後，孫旅帥隨後就以欲鬻賣白玉膏為名，把白玉膏奉上他們的餐席。繼而，就可使白玉膏之名在權貴、豪門之中傳揚開來。甚至，孫旅帥亦可相應的捏造出一些諸如『不食一餐白玉膏、枉來人世走一遭』的市井俚語，傳揚出去藉以造勢。
如此一來，孫旅帥將不愁白玉膏之名不會名聲大噪也！也許，不久之後孫旅帥將會成為堪比『陶朱公』之類的豪商大賈也未可知也？這樣，孫旅帥就不僅會聚斂到源源不斷的錢財，亦可通過結交權貴來偵得對我等珍貴無比的隋庭上層動態的消息。
此事，對我瓦崗來說乃是重於千鈞的大事，本人尚指望著借此來使我瓦崗富民強軍。惟望孫旅帥亦不要有負本人之重托！
孫旅帥也莫要太過著急的答覆本人。稍待等劉將軍、凌參軍等到來之後，孫旅帥亦入席對白玉膏加以品嚐、並詳思之本人的重托，後再予本人以答覆不遲……。」
因提到了孫禮的軍職，稍稍詮釋一下隋朝的軍制：
隋朝實行的是府兵制。每府置折衝都尉一人，左右果毅都尉各一人，長史、兵曹、別將各一人。每府下轄四——六個校尉，校尉下轄兩旅。每旅設旅帥一人，下轄兩隊。每隊設隊正一人，分為五火。每火設火長一人，軍卒十人。
大略算一下兵員數：每火十人，每隊五十人，每旅一百人，每名校尉麾下二百人，每名折衝都尉麾下一千人左右。