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第3頁     華甄

  如今,一個名不見經傳的廚娘,一個不知天高地厚的蠢女人居然敢挑戰他的人生最高目標,視他的尊嚴如無物,這還得了?

  等著吧,他會讓她知道什麼是焦元廣的手段!

  ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

  傍晚,正是酒樓食客最多、生意最繁忙的時候。

  芙蓉飯莊大堂內燈燭明亮,食客眾多,動作俐落的堂倌唱著菜名,舉著托盤碗碟穿梭於各桌之間,掌櫃的忙著收銀並熱情地迎來送往。

  廚房內五眼大灶上爐火正紅,油鍋正熱,掌勺的大廚靈巧地煎炒烹烤炸蒸燉,切菜備料的熟練地切剁刮剔斬折解,各自忙得不亦樂乎。

  「咚咚,有貴客來了!」就在此刻,袁玥跑來拖長聲調地宣佈。

  「誰呀?」袁咚咚回頭,看到她不悅的神情立即有了答案。「是豐二爺吧?」

  袁玥噘嘴往門外瞧了一眼。「來此白吃的還會有誰?」

  袁咚咚淡然問道:「這次他要什麼?」

  「芙蓉宴!」

  「芙蓉宴?」袁咚咚一驚,停住手中正翻炒的鍋。「他一個人能吃一桌菜?」

  「什麼一個人?今天他可是帶了五、六個公子哥兒來呢,一來就大模大樣地點大餐,根本不理我們『芙蓉宴得提前預約』的規矩。」袁玥不快地抱怨。

  「天海哥呢?」

  「正在招呼他們,是他讓我來問你一聲,看是否來得及備齊一桌。」

  知道這是天海不想拒絕房東的表示,想想也是,房東只需稍稍刁難一下,飯莊的日子就會很不好過。

  看看長條桌上已經備好的食材和爐上燉煮的肉類,她大致估算了一下,臨時準備招牌大菜雖然有點趕,但還難不倒她。

  「你們再洗些芸苔、石花菜,雞茸、魚片也不夠。」她吩咐充當助手的兩個廚子,再對袁玥說:「你去告訴天海哥,我這就開始做。其他客人……」

  袁玥打斷她。「其他客人多是老主顧,我會去安撫他們,你先忙吧!」

  隨後,廚房裡更加忙碌起來,無論廚子還是雜工,燒火、涮碗、洗菜、切肉,各司其職,緊張而有序,不一會兒,色香味俱全的十菜一湯先後出堂了。

  「芙蓉肉凍、芙蓉燴香螺、清蒸芙蓉卷、雞茸芙蓉柳、芙蓉爆玉柱、青絲伴芙蓉、芙蓉雞翅、芙蓉鴨條……」

  聽到袁玥和堂倌清脆的「喊堂」聲,袁咚咚很是開心,當最後一道「千壽芙蓉羹」被盛放在青瓷缽裡送入大堂後,她鬆了口氣。接下來要做的「五香芙蓉糕」將是一道甜點,因為早有發面,做起來很方便。

  等「芙蓉宴」全部送出後,她根本沒有時間去想房東及其帶來的「貴客」們是否吃得滿意,只是平靜而專注地烹製著一盤盤其他客人所點的菜餚。

  時間飛逝,看著清晨購買的食材逐漸告罄,袁咚咚心裡充滿了成就感,所有的疲勞也因此而消失,直到一陣激烈的爭吵聲傳入廚房,將她的心情徹底改變。

  「老闆娘,外面在吵架喔!」燒火的女孩瞪著驚訝的眼睛說。

  「怎麼可能?我們這兒打開張以來,從來沒有食客吵鬧的。」一個正洗菜的廚娘舉著濕漉漉的雙手,歪著腦袋往門外探。

  「別擔心,有洪掌櫃在那裡,不會有事的。」袁咚咚安慰她們。

  可是話音剛落,袁玥就風一般地跑了進來。「咚咚,你快去看,豐二爺帶來的那些傢伙居然吃光所有菜餚後,拍桌子罵人了!」

  「罵誰?」袁咚咚吃驚地看著她,真有人鬧事?

  「罵你。」袁玥直率地說:「他們還指明要見老闆娘。」

  「罵我什麼?」袁咚咚腦袋一懵,自己雖然不是什麼御廚名師,但燒菜、做飯也算出自真傳,自掌勺以來,一直受到食客們稱讚,今天為何會有這等事?

  「罵你欺世盜名,做菜不倫不類……」

  夠了,這些毫無根據的批評已經足夠點燃袁咚咚心中的怒火!

  她「砰」地一聲放下手中的鍋,也不管裡面還在烹炒著菜,扯下身上的圍裙就往外走。「行啊,我去會會他,看到底是什麼菜不倫不類!」

  袁玥趕緊抓起她放在火上的油鍋繼續翻炒。

  大堂內嘈雜喧鬧,袁咚咚被那裡的混亂場面嚇了一跳。

  當初飯莊開張時,因為缺少本錢,同時也沒有想到她的菜會吸引到這麼多的食客,因此在跑了許多地方、看了不少鋪面後,他們租了這間雖然不靠近鬧市區,也不夠寬暢,但卻臨街的鋪面。沒想到生意開張不到兩年,越做越興旺,如今每到傍晚用膳高峰時間,常常因為座無虛席,來晚的食客不得不倚門等待。像此刻,門外毫不例外地等了不少食客。

  然而,靠街臨窗的那張八仙桌邊,幾個錦衣綢衫的男人或坐或站,有的剔牙,有的用筷子敲打著碗碟,有的叫喊,有的冷笑,吵鬧聲雜而無序。

  洪天海正站在桌前和顏悅色地對他們打躬作揖,好像正解釋著什麼。而其他桌的食客和正等候用膳的客人都往那裡看,甚至連窗邊也趴了不少圍觀的人。

  這狀況遠超出了袁咚咚的預期,她頓感氣怒交集,彷彿心血被人給踐踏了。

  「公子這番話有失公允。」洪天海熟悉的聲音清晰地傳入她的大腦,她提醒自己要冷靜。然後快速將這桌食客打量了一遍。共有八人,有長有少,除了豐二爺,她一個都不認識。他們每個人都衣著光鮮,神態倨傲。從他們輕蔑的神態和語氣,她斷定這是一群故意找碴的劣質食客。

  洪天海繼續據理力爭。「飯莊給菜餚命名,圖的是雅致妙趣,依的是料、味、形、質、色,並非為譁眾取寵,更非欺世盜名。」

  「嘿,雅致妙趣?」那桌食客中一名男子譏諷地說:「這位掌櫃倒是個能言善辯之人哩!只可惜不知是咱們太笨,分不清口中食物呢?還是老天爺作法,讓『芙蓉』變成了野菜呢?怎麼我就沒品出這芙蓉的雅呢?」

  他的話立刻引來同伴肆無忌憚的大笑。

  袁咚咚看看他們狂傲的模樣,再看看桌上吃得乾乾淨淨的食盤湯缽,不由備感厭惡與鄙棄,此類人正是她最不樂意侍候的無賴!

  不等洪天海回答,她當即還以顏色道:「各位公子吃得碗底朝天,足見甚是盡興,本飯莊深感榮幸。至於風涼話,各位願意可儘管門外說去,此刻食客正多,若能蒙公子們讓座,本莊將不勝感激!」

  她忽然出現,並下了棉裡藏刀的逐客令,讓正逞口舌之快的公子們一時愣住。

  「你是何人?我等要見貴莊老闆娘!」其中一個年輕人咬著牙籤說。

  袁咚咚斜他一眼,不予回答,只將視線轉向自己認識的人,冷靜地說:「豐二爺,本莊特色你最是熟悉,今天這桌菜餚有何問題?」

  被點名的男子面色微赧地咕噥。「這……其實很好……」

  那個銜著牙籤的男子打斷豐二爺的囁嚅,不滿地說:「你走開,去把老闆娘找來,我家少爺要見她!」

  「你家少爺是誰?」她終於將目光轉向他。「我就是老闆娘。」

  「你就是老闆娘?!」對方的嘴巴大張,口中的牙籤落地。「掌勺大廚?難道這桌菜是你燒的?」

  對他錯愕的神態,袁咚咚不屑的冷笑。「沒錯,是我,有什麼不滿請到櫃檯去跟掌櫃的談,他自會給各位一個滿意的答覆。」

  言罷,她轉向豐二爺,急於將這伙令她反感的食客趕走。「二爺,您這桌既然已經結束,請移步慢走,本莊還得做生意。」

  「這桌是我的。」

  一個低沉冷漠的聲音讓她倏然一驚,隨即找到了說話的人。他坐在這群人中最不顯眼的地方,而且一直沒開口,因此她並沒有注意到他。此刻,他身子往前傾,燈光清晰地照在他臉上,他帶著漠然的笑,眼睛凝視著她,口中輕聲糾正著。

  喔,這個男人真俊,也真冷!這是她的第一個印象——深刻的印象。

  她的目光在那瞬間無法從對方臉上移開。那個讓人渾身起雞皮疙瘩的笑容,那帶著算計與評估雙重意義的微揚的嘴、那透著譏諷與嘲弄的編貝般的牙,那幽深的眼……哦,老天,這麼冰冷的黑眼珠怎麼能投射出如此炙熱的光?

  面對這個冷漠的男人,袁咚咚不禁感到一陣恐慌,脊背變得僵硬。這對她來說是個全新的體驗,十九年來,有任何男人讓她有過這樣的感覺嗎?答案是否定的。

  「既然如此,那麼抱怨菜餚的人也是閣下囉?」她強打起精神面對他,用毫不示弱的眼光回應他的注視。

  「沒錯,是在下。」他薄唇輕啟,臉上的笑容多了種讓人困惑的邪氣。

  他已經在暗處打量她多時,這女子有一張十分動人的臉,五官分開來看並不突出,可當組合在一起時卻創造出了驚人的美麗。那目光冷淡的眼睛似乎能看穿人的靈魂,眉毛不像女子那般修長,粗黑得帶著絲絲傲氣與野性,而她的薄唇櫻口彷彿永遠不會閉上,總是半啟半合,有種天生的誘惑力。她的鼻子,那是她臉上最完美的地方,形狀優美的鼻頭配上白玉般玲瓏的鼻樑,讓他忍不住想伸手摸摸,看是否真如玉石般溫潤細膩。


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