為什麼？千般疑問在紫素的心頭揚起。
"我建議你，先到更衣室去換上制服。"丁巖沒有起伏地說道。
"嗯，哦。"她慌慌張張地應著。發呆，一個小小的失誤，已經引發她後續的惶恐反應。
"更衣室在走道盡頭；往右拐的地方，門口有標示。"丁巖低沉的嗓音中，彷彿有著安定人心的力量。
紫素拎著她的小背包，急急更衣去。
丁巖見她消失在門後，才釋然地脫出一口氣。
黎紫素。他對她的印象好深刻！不是因為初識時她正逢危難，而是因為她什麼都不必做，只要站在那裡，以那雙澄澈逼人的眼眸望定他，他就會感覺被翻天覆地的力道撼動。
感覺、感情，這些個看似虛幻的名詞並非單向的輸送，而是雙向的交流，他在她眼底看見了相同的震悸！這直擊而來的認知，敲響了他的心底最緊的警鐘。
危險！
由母親的真人實例，他從小便深刻體會到女人是何其脆弱的生物，經不起考驗，更熬不過感情與承諾的淬煉棗即使那只是不經意的小小誤會。他發過誓，若讓他嗅到不對勁的味道，他合在最短時間內與對方疏遠。
以前向他告白過的女孩，也許是他未曾留上心，才釀成落花有意的局面。面對為時已晚的情形，他只有一種作法，就是鏟掉情根，不留餘地！
傷，狠狠地痛過一次就好！女人沒有男人豐沛的精力與不止息的愈合力，決計捱不了一次次疾患發作的折磨。
然而，黎紫素不同。只怕能以這種千鈞之力撞開他心房的女子，世間再也找不出第二個！
即使只見過兩回面、談不上生分熟捻，若言及"情"字，未免言之過早，但每回與黎紫素眼神交會的感覺總是驚天動地，彷彿有著什麼直通而來，教人不能不正視、不能不嚴陣防備。
他永遠得切記：女人莫不是一朵朵嬌脆的花魂，及不上男人銅鑄鐵打般的精魄，感情的波浪一旦襲來，花魂捱不過，精魄卻可以僥倖錢存。這是生物法則；是不公平，卻也是血淋淋的現實。
丁巖下了決心。是了，是這樣，冷然以對、公事公辦，一切就不會出錯。
他滿意自己的結論，遂坐下來處理餐廳的各式營運單據。
一陣輕巧的腳步聲由遠而近，紫素換上酒紅色制服的纖瘦身影在門口出現。
她的裝束還不夠完全。中式餐廳的制服是一襲香艷酒紅、裙長稍短的改良式旗袍，外關罩著特殊設計的荷葉邊圍裙，看起來不但沒有不中不西的彆扭，反而融合得十分妥當。除此之外，針對長髮女員工，還有一根雕花的古典髮簪必須別在髮髻上。
僅這身與以往迥異的艷色打扮，已經夠讓紫素著惱了；而蘇虹霓什麼都打點妥當，唯獨打工制服是直接塞到她手上去，好像怕她臨時反悔似的，連教都不教穿戴方法。
這下可好了，她該怎麼辦？她不知道圍裙的帶子要怎麼綁、簪子該如何插上去，更重要的是，她不安極了！從在家與父親反抗，到進入餐廳，她的緊張一路上拚命累積，陌生的環境與未明的情況帶給她的衝擊比她原先設想到的更為猛烈。
她想，她高估了自個兒的適應力。一直以來，她在學校與家裡都表現得落落大方、可圈可點，沒有事情足以難得倒她，是因為她早已熟悉了那些固定場景，走位走得順了，但餐廳是個迥然而異的全新環境，她從未綵排過，也不諳此道，該如何自處？
紫素站在小辦公室門口，不知所措地望著丁巖看。他算行政人員，負責督導，不涉外場服務與廚房工事，所以穿得一襲白襯衫、黑長褲，看來挺撥俊逸，長髮在一條簡單髮帶緊束之下，依然狂放著浪人的魅力，彷彿隨時會踏浪而來，隨時要乘風而去。
奇怪，一樣是長髮，她也有幾條類似的髮帶，為何偏偏營造不出相仿的感覺？
"怎麼了？"丁巖從一堆單據中抬起頭。
偷看他的模樣，被他逮個正著，紫素紅了一張小臉。
丁巖眼色一凜，就當什麼也沒看到，杜絕所有不該衍生的連鎖效應。
"對不起，我不太清楚圍裙的穿法跟簪子的用法
"雖然已知他對女性的態度絕非熱絡，但他的冷眼仍讓紫素有些受傷。
"你是在離峰時段上工的，工作範圍幾乎都在廚房，為了工作方便，你只要把長髮盤好，戴不戴那枝裝飾用的簪子都無所謂。至於圍裙嘛……"他倒是第一次
聽到有女孩子不知道帶子的綁法。"雖然看起來很特別，但穿法就跟一般家用的圍裙大同小異。"
"呃……"紫素簡直無地自容。家事都是二妹紫梅做的，她當然看過紫梅穿圍裙，可那影像好模糊，她也沒仔細留意過。"我還是不大會穿……"
丁巖擱下筆，冷淡地隔空指點她。"兩條帶子從雙肩拉到身後，交叉，然後繞過腰部的套環，打個蝴蝶結，就這樣，沒有任何的技巧或秘訣。"
說是很容易，聽也很簡單，但"做"可就未必了。那兩條長得像綵帶的布條輕輕鬆鬆地就把校園優等生整垮。
"好像很難的樣子哦！"紫素窘笑著，心裡其實又著急、又懊惱。
她到底在幹什麼？鼓起勇氣反抗父親的話、惹得父親大怒、慌慌張張地衝進餐廳，最後被兩條圍裙帶子打敗…一團混亂、一團失控，她到底在做什麼呀？
"過來。"看到她七手八腳搞不定的模樣，丁巖無法坐視不理了。
如果不是蘇虹霓千拜託、萬拜託，要他非把黎紫排在人力節約的離峰時間不可，應該就有其他老資格的女員工可以處理這類小事了。
紫素依言走了過去，丁巖站起身，將面向著他的紫素轉過身，打算親自圍裙繫上。
"注意看，我只教一次。"動手前，他深吸口氣，不意卻吸入一股清雅馨香，一直嚴陣以待的防備險險因此潰散。
太扯了，那不過是一種好聞的味道而已！他為自己薄弱的自製感到羞恥，猶不忘懊喪地對她耳提面命。
"黎小姐，我們店裡嚴禁員工在上班時間配戴飾品，香水也不例外。"
他若有所指的口吻讓紫素感到好生委屈。"我沒有啊。"
"沒有就好。"他僵硬地回道。既然如此，那源自她身上的清新香調從何而來？難道年輕女性的體膚會自然而然地沁出迷人香澤？
一察覺到自己脫細的遐思，丁巖立即收攝心神，開始動作。
紫素的神經從來不曾那麼敏銳過，就算是在體軀周邊的細微動作，她還是感受得一清二楚，丁巖溫暖而修長的手指拉整帶子，順著她的背部滑下來，她寨寨牽牽地繞過環扣，然後在她的臀部上緣繫個大大的蝴蝶結。
他必須很努力克制自己，才不至於在這一氣呵成的動作之後，往她挺翹的玉臀順手一拍。
"好了。"既然圍裙都幫她繫了，沒有理由不再教她其他。"簪子呢？"
紫素乖乖地遞給他，半分也不敢亂動。
她的長髮整整齊齊地攏在耳後，很美也很賞心悅目，但完全不合餐飲機構的基本要求。丁巖極其自然地順手找了攏她的髮梢，替她紮了簡單的髮髻，然後把簪子別上。
"以後就是照這樣做，知道了嗎？"丁巖盡可能忽略豐盈髮絲偎在掌心的柔順感受，以冷靜持平的口吻吩咐道，儘管這很難辦到。
"…嗯。"紫素連忙點頭，感覺自己在他面前，愈來愈像個無助小女孩。
丁巖將她輕輕推開，而後自己率先走前。"我先帶你認識環境。"
他們必須盡速離開這間辦公室，否則，兩邊緩緩燎燒的火焰將蔓延到彼此身上，同燒一源。無論如何，那絕非他所樂見的前景。
"是。"紫素跟在他身後，著迷地望著他勁道十足的體軀與步伐。
不需言語與教材，她驀然融會貫通了。為什麼女孩肯為了心愛男子的一句話，留了一頭烏溜溜的三千煩惱絲。
原來，被心裡中意的"他"握住青絲、悉心對待的感覺是如此親呢、如此靠近，再沒什麼可以拆分與阻隔。情長似發長，不須言語的交流，也能感覺被珍視。被寵愛、被疼惜的清韻在心谷淺唱低吟、久久不散。
喜歡二字不足以表達她的真實感受，她會把那瞬間的悸動當作一生一世的珍藏，再三重溫。
但，不只如此！望著丁巖的湃灑身影，"她發誓，她會努力期待拓展珍藏的每個機會！
那廂，丁巖已拐彎走入廚房區，轉頭卻看不到紫素跟在身後。
"黎小姐！"他有些無奈地遙遙一喊。
"來了！"紫素笑容滿面地應道，重振元氣地跟了上去。
第三章
有充沛的元氣去工作；絕對是值得嘉許的好事一件；但"元氣"畢竟只是元氣而已，並不代表什麼；有很多時候，人反而更迫切需要運氣。