王山水至今為止一直沒有來履行新職,也沒來酒樓辦理離職手續,所以,秦風依舊以他的職務相稱,實際上也有變相提醒趙志行之意,他們所做的一切都是有違職業道德,如果秦風把他們的行為在全行業內部通報的話,很顯然會影響到他們今後的職業生涯。
趙志行人不笨,秦風稍加點撥,他馬上就反應過來,強笑著說道:「我和王副廚師長,除了是前上司與下屬的關係之外,沒有別的了。」
「哦……」秦風作明白狀,忽地問道:「聽說你們是小同鄉?」
趙志行否認道:「秦總廚說笑了,王師傅是中原省人,我是平原省人……我不騙人,有身份證可以證明的……」說著,趙志行掏口袋想要拿身份證出來證明自己的清白。
「你不用拿出來了,我就是隨口一問。」秦風笑了笑,又做不解狀,問道:「剛才我登錄了酒樓的內部網絡,發現你和王師傅的履歷表上,中學就讀的是同一所學校,他比你早一年入學,畢業年月卻是相同的……」
「可我畢業學校不是和他同一所中學……」趙志行著急地分辯道。
「這我理解,你戶口是平原省嘛,中考肯定要回老家去考……」秦風擺了擺手,示意趙志行不用再說了,他沉吟片**刻,斟酌著說道:「王山水向琅琊人家菜館洩露酒樓機密,給酒樓經營造成了很大的被動,照理,我們可以向公安機關報案……」
趙志行心臟劇烈跳動,他緊張地看著秦風,一時忘了要剖白自己的心跡。
「至於你……」秦風心痛地搖頭道:「我實在不忍心看到你被當做商業間諜被起訴……」
「秦總廚,我冤枉啊,王山水請我喝酒,我一時貪杯。多喝了點,我自己說了什麼話,連我自己都不記得了,我真的不是故意要洩密,您一定要相信我啊……」趙志行還是挺狡猾的,事已至此,一味否認已無濟於事,那就乾脆不否認,只以喝醉推脫,卻是變相地表達了不承認的態度。
「我當然相信你。只不過,我想知道,你下一步有什麼打算?」
「打算?」
「是的,你是打算繼續在酒樓幹下去呢,還是和王山水一起找好了下家?」
趙志行哭喪著臉說:「王山水有沒有找好下家我不知道,可我對酒樓是有感情的,也希望能夠平平穩穩幹下去。」
「這就沒問題了,你寫一份材料,把王山水請你喝酒。把你灌樁後從你口中套話,這些過程源源本本記錄下來,完了之後簽上你的名字……」說到這裡,秦風變得十分鄭重。道:「只要花總還是這裡的老闆,我保你飯碗安然無恙。」
趙志行很快就明白了秦風的用意,他苦澀一笑,道:「投名狀?」
「你要這麼理解也可以……」秦風輕鬆地說道:「關鍵是你如何取信於我。要不然,廚房間裡有一顆定時炸彈,換了你坐我的位子。心裡也不會安穩。」
趙志行還要再說,楊可仁卻再也忍不住了,他厲聲道:「小趙,秦總廚已經仁至義盡了,你到外面隨便哪座酒樓去問問,有誰做了吃裡扒外的事,酒樓管理層還願意留用他的?你現在燒高香了知不知道,秦總廚願意繼續用你,老闆對你的吃裡扒外既往不咎,難道說這些還不能讓你滿足,非得給你升職加薪不成?」
「我……可不可以讓我回去想想?」趙志行被楊可仁說得滿臉通紅,可出賣朋友的確是一樁難以令人決斷之事,他委實不能痛下決心。
「恐怕不能!」秦風搖頭說:「廚房間出了這麼大的漏子,今晚下班之前,我一定要給花總一個交代,而在這之前,我需要你給我一個交代。」
「那,秦總廚,我寫的東西可不可以對王山水保密啊?」趙志行又提出了新的條件。
秦風沒有明確拒絕趙志行的要求,不過,他所說的,基本上與拒絕差不多了,他笑笑,說:「不想讓王山水知道的話,你可以選擇不寫。」
趙志行陷入了徹底的糾結,權衡利弊總是很難,在秦風和楊可仁矚目之下,他的額頭漸漸滲出了黃豆般大小的汗珠。
秦風知道他為難,他很通情達理說道:「沒關係,買賣不成仁義在嘛,如果趙師傅決定了重新出去找工作,作為你曾經的總廚,儘管咱們共事時間不長,不過,我還是很願意為你寫一封推薦信……」
一席話反而把趙志行最後的顧慮給完全打消掉了,都是拖家帶口的人,家裡幾張嘴嗷嗷待哺,再出去找工作,一個短時間內未必能馬上找到工作,另一個,即使找到工作,薪資待遇很難維持現有水平,再說,新老闆上任,一系列組合拳打下來,明顯是要大幹特幹的,就在趙志行剛才排隊的那段時間,他親眼目睹了被分流到麵點間的人,工資不降反升,聯想到最近有傳言,老闆有意開設夜宵時間段,如果這一方案得以實施,烹飪部的廚師,月收入顯然也能夠穩步上一個台階。
這麼一分析的話,利與弊,孰大孰小已經一目瞭然,趙志行最後痛下決心說:「秦總廚,我寫……」
秦風早知道他會做這樣子的決定,他馬上接口道:「歡迎趙師傅重新回到我們魚多多烹飪部的大家庭……你的材料我就不監督了,只要楊廚師長這兒能夠通過,我這兒一切ok,你不要有顧慮……」
說完之後,秦風把自己的辦公室讓給了楊可仁和趙志行,他的這一舉動讓楊可仁覺得十分受用,同時,由於他不在場,趙志行心頭的壓力也不會覺得那麼大。
虛掩著的辦公室門,緊貼著門板居然有三對耳朵,除了李素紅與石蘭之外,總經理秘書李如萍居然也加入了「聽壁角」的行列。秦風又是好氣又是好笑,出於保護石蘭的目的。他並沒有開口說話,而是先打了個噤聲的手勢,示意她們到花總的辦公室去,然後反手把辦公室門給關上了。
走到經理室門外的時候,李如萍扭扭捏捏說:「秦總廚,我自說自話走進去,花總會罵我的,你進去以後跟花總說說吧,讓花總給我放風幾分鐘?」
「還是算了吧,我認為你在外面會比較好。」秦風開玩笑說道。
李如萍馬上搶在秦風前面。先敲門,有了回應之後推門而入,待秦風他們三人進入之後,她回身把門關上,很利落地在花海哲的經理室裡拿茶杯給他們泡茶。
秦風瞅準了別人不注意的空檔,對著李如萍悄悄豎起大拇指,李如萍則相對低調,默默做完一切之後,跟屁蟲一樣站到了花海哲老闆椅的側後方。
花海哲有些意外地回頭看了看李如萍。不過,他也沒有當著外人的面讓她出去,這就讓李如萍的所作所為形成了既成事實,直到這個時候。李如萍臉上才露出了開心的笑容。
「是不是給我帶來了好消息?」花海哲知到秦風不會做出莫名其妙的事情,他看著李素紅和石蘭侷促不安的樣子,指著秦風為她們搬出來的椅子,道:「都坐下吧……對了。你們誰先說?」
「我先說吧。」秦風坐到沙發上,道:「廚房間洩密問題搞定了,這還多虧了小石……小石。你把你怎樣發現情況的過程說給李經理和花總聽聽吧。」
石蘭有些怵李素紅,開口之前,先看了看頂頭上司,待得到了李素紅的首肯之後,才一五一十說了起來。
據石蘭所說,她是走樓梯到底樓大堂的,只不過,走路的時候可能是急了點,不小心扭傷了腳脖子,於是,故事就從她一瘸一拐找座位的時候開始了……
花海哲饒有興味看著石蘭,在她每次說到關鍵之處,他總是送給她鼓勵的目光,這時候,石蘭的情緒會變得更為激昂,粉面泛著桃紅,從她如何在那些廚師之間的對話之中找到蛛絲馬跡,再經過她縝密的分析,通過抽絲剝繭似的層層分析,不斷排除無關人等,逐漸收縮嫌疑人範圍,最後,大膽假設小心求證,經過多人次反覆確認之後,終於鎖定了廚房間裡最有洩密可能的嫌疑者名字——趙志行!
「不錯,不錯,小蘭真是有心了,而且,你們注意到沒有,如果讓內躬道了他是被小蘭抓出來的,說不定還會打擊報復,從這一點上來說,小蘭也是為酒樓犧牲良多了啊……」花海哲撫掌讚歎,他的態度較之秦風更為親和,從口頭語表達上,秦風一直以「小石」稱呼,公事公辦的意味更濃,而花海哲就直接多了,他毫不隱晦地用「小蘭」的名字,顯得他比秦風更看重石蘭似的。
石蘭熱烈地回應說:「我加入了魚多多酒樓,就是酒樓的人,酒樓遇到的難題,就是我的難題,當時我沒有考慮太多個人得失,只想著把秦總廚交代的事情辦好。」
花海哲拍案道:「說得好,我們酒樓就需要有這樣以酒樓為家的精神……」說著,他馬上對李素紅說道:「李經理,小蘭還在試用期是吧?」
李素紅忙道:「是的,花總。」
「小蘭這樣優秀的員工,我看就不用試用了,給她辦理正式入職手續,工資待遇以客房服務部員工最高一檔看齊。」
石蘭又驚又喜道:「謝謝,謝謝花總對我的期待,我保證,一定不會讓您失望的。」
花海哲點頭說:「嗯,我相信……李經理,明天你別忘了給小蘭辦理手續……好了,你們先回去休息,我和秦總廚還有一些經營方面的事情要談。」
石蘭千恩萬謝走了,李素紅卻顯得有些失落,對此,花海哲卻有主張,在她們走出經理室之後,他很快就回頭對李如萍說道:「小李,你記一下,月底給李經理嘉獎一次。」
(感謝特快兄的兩張月票,晚間應該還有一章!)(未完待續……)