丁易平日跟著穆佑軒，也學著他板著臉，這會卻被桔子逗笑了。他忍著笑，佯怒地對桔子說：「看來我來得不是時候。這點小事桔子姑娘自己就能解決，那你就當我沒來過。我現在就走。」
桔子趕緊上前攔住，討好地對他笑著：「丁大校尉，是我說錯了話。我們是平民百姓，對縣令大人的小舅子可惹不起。還要丁大校尉幫忙，救民於水火之中。」丁易哈哈大笑：「小丫頭，沒讀過書就別學人家亂用詞。什麼救民於水火這中，這事兒有那麼大嗎？你以後別再叫我丁校尉，叫我一聲丁大哥，這就幫你解決這事。」
桔子立刻改口：「丁大哥，妹子可在這裡求你了。」她心理對自己說：「我才十歲，還是小孩，遇到人就該叫哥的。」丁易答應道：「這還差不多。」又轉頭對錢富說：「吳知縣是你姐夫？」錢富不認識丁易，卻認識蘇玉海。見蘇玉海畢恭畢敬地跟在丁易後面，已經很不安了。聽見丁易問起縣令，心氣又足了些，說：「當然，我姐姐錢花兒嫁給了吳知縣。」
丁易奇道：「我聽說吳知縣的夫人姓封。他什麼時候停妻再娶了？」錢富氣勢立刻就弱了下去，低聲說：「我姐姐是側室。」頓了一頓又高聲道：「我姐姐可是很受寵的。」丁易冷笑著說：「原來是小妾。吳知縣好大的威風，小妾的兄弟就能在長寧鎮橫著走了。」
蘇玉海在丁易耳邊輕聲解釋說：「錢氏是吳知縣兩年前納的第七房小妾，很是受寵。這錢富仗著姐姐的勢橫行，像癩蛤蟆一樣，不咬人它膈應人，也沒人理他。」丁易說：「我不管錢富是什麼人，反正他不能在我穆家工地上胡作非為。讓他賠了江家的損失之後，打十板子，送去給吳守信。」
錢富一看不好，轉身想跑，卻被丁易帶來的人抓住，扔在地上。渾身上下先搜了一遍，只搜出了二兩多銀子，在丁易的示意之下遞給了寧氏。寧氏退後了兩步，直搖頭地說：「這錢我不能收。」桔子笑嘻嘻地把錢接過來，塞進寧氏的手中說：「這是賠償我們的損失的，是我們該得的。」
錢富被拉下去打板子，頓時一陣鬼哭狼嚎，丁易也不再管他。回頭就看見桔子的財迷樣。他輕笑著對桔子說：「桔子姑娘，你這裡的事情解決了。你什麼時候去看我家小姐？我家小姐這幾天畫，你教她的圖畫，畫得廢寢忘食地，這幾天都瘦了好幾斤了。聽說你廚藝不錯，能不能讓我家小姐多吃一點？」
桔子心說：「大家小姐，大門不出，二門不邁的。有點心思就茶飯不思，可不就胃口不好。」她眼睛轉了一圈，看見手邊的酸辣湯，立刻有了主意。對丁易說：「丁大哥，我準備一下，明天去看你家小姐，可好？」丁易點了點頭，對蘇玉海說：「這小姑娘是二小姐的朋友，以後有什麼事你關照一下。」蘇玉海連連點頭答應。
寧氏見丁易走遠了，連聲問桔子：「他是穆府的人啊？好大的威風呀。你明天要去給穆家小姐做飯？穆家的小姐脾氣好嗎？好侍候嗎？要不娘陪你去？」桔子輕聲安慰著：「娘，不礙事兒的。穆家的婉兒小姐脾氣可好了，她管我叫妹妹呢。只是家裡有事，才從京城到咱這兒小地方來，心情不好。明天我保證她胃口大開。」調著聲調又說了句廣告詞：「胃好，心情就好。吃嘛嘛香，身體健康。」
寧氏拿手裡的勺子柄，輕輕敲了一下桔子的頭，笑罵：「你個死丫頭，你就淘氣吧。明天到有錢人家去，可不許這樣。你要小心著點，得罪了人可不是玩的。」桔子抱著寧氏的手臂撒嬌：「娘，你就放心吧。你閨女這麼聰明，怎麼會得罪穆家的人。我會把婉兒姐姐哄得高高興興的，讓她做咱家的大腿，咱的日子才能過得安安穩穩地。」
寧氏無奈地拍了拍桔子的手說：「又胡說八道，以後在外面不許這麼說話。」桔子鬆開手，吐了吐舌頭。她知道自己嘴裡，有時候會蹦出一些不附合這個時代的話。可就是忍不住，一不小心那話就從嘴邊溜了出去，好在家裡的人已經習慣了。只是在外面還是要小心再小心，不然，讓別人當妖孽抓了，可太不划算了。
下午，酸辣粉剛賣完收攤，李多銀就一溜煙地跑出去，找他爹李滿屯。他心裡可一直記掛著賣煤餅的事兒呢。晚上，李滿屯果然早早地就來找江常安了。對於賣煤餅的事兒，桔子已經和江常安商量過許多遍了。江家分家的時候還是赤貧，家裡又沒人手，這一個多月的收入已經讓別人眼紅了。煤餅生意如果沒有李家的參與，江家還真不敢輕易涉足。
這煤餅生意並不難做，現在煤渣極便宜。只要李多金辭了碼頭的工，其他人再用空閒時間幫忙，人手也就夠了。只是現在煤餅的銷量不會很大，不值得在鎮上租鋪面，只能在家裡做了賣。那麼，要想打開局面，最好是給人送貨。這樣的話，沒有運輸工具可不成。
桔子對江常安說：「爹，要不，我們買頭驢吧。」大牲口中，最便宜的就是驢了，別看驢個子小，力氣還是挺大的。驢子身上背上直接駕幾筐煤餅，連車都不用，只要路不太遠，送貨就不成問題。他們的煤餅也不可能賣到太遠的地方去。
江常安有些猶豫，現在家裡雖然有些積蓄，但都有安排。一頭驢少說也要五六兩銀子，這煤餅能不能賺到錢還不知道。桔子看出，無論是江常安還是寧氏，都不想買驢，就對他們說：「爹、娘，錢的事你們不必擔心。土豆餅的生意很好。」她頓了一下，又說：「我估計我們到月底結帳的時候，我們大約能分到一百多兩銀子。」
現在土豆餅在鴻運樓賣大約三百盒，價錢是桔子自己賣的十倍。每天三十盒的定量，都是很快就銷售一空的。江常安和寧氏雖然知道土豆餅賣得好，卻從沒想到能掙這麼多錢，一時間說不出話來。半晌，江常安才說：「明天我們去買驢，如果到月底結帳，真能掙這麼多錢，我們再給驢配輛小車。」