沈清第一次這麼無厘頭地蒸魚,就這麼缺個頭地蒸魚。這是第一次。
沈清從鍋裡撈出魚頭,放於案板。
她往鍋裡放了兩根筷子,然後把裝有魚身的盤架於筷子之上,輕輕合上鍋蓋。
沈清把案板上的魚頭切開,分成了好幾塊,扔入煮開水的鍋裡。
王氏早上下田摘了些小白菜回來。
沈清抓了幾顆,「宋公子,這鍋裡幫忙照看一會兒。」還沒來得及聽到宋雲雁說好,沈清早已走出了廚房。
在井旁洗了幾顆小白菜,然後又進了廚房,沈清動作需要放快些,不然煮湯這邊水就要干了。
沈清拿著刀往小白菜身上開了兩刀,然後把它們通通扔進了熱騰騰的鍋裡。
她往鍋裡放了適量的鹽巴。
味道不期而至,撲向宋雲雁的鼻孔,滲進整個口腔,刺激宋雲雁的味蕾。
「沈清姑娘,還要添柴火嗎?」香味都撲鼻了,離吃飯還遠嗎?
沈清在沈家的米庫裡有看過一些蕃薯,只是外表看起來沒那麼漂亮罷了。
「宋大哥,再添一些吧。」沈清想做地瓜飯。
沈清把鍋裡的魚湯用鍋鏟一點一點舀進盆裡。
她往鍋裡又放了些水,「姐,幫我掏一些米出來,不必太多。」沈月剛好收完衣服回來,沈清叫住了她。
沈月聽後應了一聲,然後朝米缸方向走去。
沈清去了米倉,從裡面抓出兩根蕃薯,只是先試試,要是他們都不覺得好吃,讓沈清一個人吃,那會撐壞肚皮的。所以為了不浪費起見,她只是做一些。
她把地瓜洗了洗,去掉了皮,然後用到把蕃薯剁碎。
沈月早已把米掏乾淨,沈清把米婁裡的米倒進裝有碎地瓜的盆裡。
沈清用洗乾淨的手把蕃薯和米粒攪拌在一起,然後往盆裡倒了些水,加了一大勺的糖,放進了鍋裡。
「清兒,這是在蒸米飯嗎?」沈月有點看不懂,米飯裡為什麼要放地瓜。
「嗯,突然想到,家裡還有閒置的蕃薯,就做些蕃薯飯給你們嘗嘗。」沈清笑著,這地瓜飯也是別人教她的,她自己還沒有親自體驗過呢,不知道效果好不好。
「沈清姑娘,這廚房飄著的香直讓宋某我留口水啊。」宋雲雁眼瞅著往柴坑往裡面又放了一把柴木。
「讓宋公子笑話了。」沈清聽到這樣的稱讚也不少,也就習以為常了,如果一些佐料都能齊全,沈清會讓這方圓十里都飄著香,「宋大哥,這柴火可以不用再添了,辛苦宋大哥了。」
「沒有的事,能幫沈清姑娘忙,宋某的榮幸!」宋雲雁站起身,拍了拍身上的煙塵。
沈月看著鍋裡冒出的煙氣,「清兒,這鍋裡是不是快好了?」
沈清在心裡估摸著,貌似過去挺久的,但是以防萬一,還是跟飯一起撈起來,「姐,再等等,你和宋公子先出去整整飯桌,這裡頭煙霧多,怪不好受的。」沈清朝宋公子擺了擺手,示意他出去。
沈月覺得沈清說得有道理,也就拉上宋雲雁出了廚房。
剛巧沈俊和王氏也從田地了回了來。
「沈月啊,過些時日就要種些秧,等著開播了。」王氏跟沈月說著,「那些田塊現在也就只能閒著,等到播種季節,種稻穀。」
「娘,家裡不是要買豬嗎?」沈俊突然又問起這波事。
沈月笑了笑,不喜歡豬,還能這麼關注著,「娘說,等到你進省應試後再買。」
宋雲雁在一旁,聽到沈月這麼說,也笑了笑,他拍著沈俊厚實的肩膀,「沈俊,要勤奮,宋公子知道你是可以的。」
沈俊只是笑了笑。
王氏沒有留下聽他們說話,而是走進了廚房。
「清兒啊,等晚飯過後,你跟沈月一起去給大伯家送上兩條魚。順道叫他們除夕夜過來吃個團圓飯。」
「娘,知道了。這廚房煙霧多,你先出去,再過會,就可以吃飯了。」沈清把王氏推了出去,柴木燒起的煙讓沈清都有些難受,更不用說王氏了。
王氏無奈,只能先出了廚房,來到外頭,就見沈屎蛋站在門外。
「你來做什麼?」沈俊沒有多好的口氣,沈屎蛋往自己身上吐口水的情景還在腦海裡揮之不去呢。
「爹去了朱家,娘不給煮飯吃,她說滿叔這裡有,還有魚,我愛吃魚。」別看沈屎蛋長得高高大大,年紀也有十六歲,可是智商卻只有十歲。這全是梁秀蘭省錢省出來的。
「你娘呢?她做什麼不煮飯?」沈月還是比較疼小孩的,雖然二嬸的一些做法讓她很無語、氣憤,但小孩畢竟是小孩,大人的錯不應該降於小孩身上。可是,要是讓她對沈屎蛋像對待自己的親堂弟一樣,那她還是做不到的,想到沈屎蛋那天在田地裡的一些作為,沈月就有點上火。
「娘說,沈屎蛋的爹不跟她過了,她就不給沈屎蛋煮飯。」沈屎蛋一點危機意識都沒有,「讓我進去,我要吃魚。」
王氏就站在一旁,沈屎蛋瞥見了,也沒想著叫一聲。
「沈俊,別鬧,他可是你堂弟。」王氏開了口,「沈屎蛋啊,在嬸嬸家吃飯,要乖點。」王氏把手隨性搭在沈屎蛋的肩上,卻被沈屎蛋刻意地抖開。
「別碰我,我娘說了,你們都不是好人。」沈屎蛋撅起了嘴唇,一副被人欺負的樣。讓在一旁的沈俊看不下去了。
「沈屎蛋,你別得寸進尺哈,我們都不是好人,你來這裡幹什麼?」沈俊真想上去敲敲沈屎蛋那破腦袋殼,這都找上門討飯吃了,還說這樣的話。
宋雲雁本來覺得這是人家的家事,自己沒必要多嘴,可是看到沈俊那麼激動,不適當制止一番,他還真怕沈俊會做出什麼事情來,「小孩子而已,沒必要發這麼大的火。」
宋雲雁剛落音,沈屎蛋就破口大哭起來。
沈清煮好了飯菜,正準備端出來,叫他們進屋吃飯,卻聽見外面鬧哄哄,還聽到哭聲,她連忙走出去。
只見王氏在安慰著哭得正起勁的沈屎蛋,沈俊只是一臉的憤恨,沈月不知道如何是好,只是滿臉的擔憂矗立在一旁,宋雲雁輕拍著沈俊的後背,嘴巴動著,就是不知道在輕聲說些什麼。