第一百六十九節蚯蚓
「以後全縣的雜糧產量高了之後，我就直接製造復合全價飼料向農民銷售，不要農民自己配了。」吳南海的志向很大，「這樣能進一步的提高產量，減少技術難度，推廣起來更容易。」
說著吳南海騎著28大槓把萬里輝帶到了農莊的一個角落厘，這裡已經平整好了一整塊的土地。四面種植著成排的小樹，還開挖了排水溝。
最顯眼的是在平地旁不遠處堆著許多大簍筐，雖然蓋著許多稻草簾子，還是散發著刺鼻的臭氣。地上滲出腐爛的液體來，蒼蠅在上面快樂的飛舞著。
萬里輝一眼就看見自己的兄弟萬里煌戴著頂草帽，百無聊賴的坐在一個草棚子裡，不時的趕著蒼蠅。
萬里輝掩著鼻子「這麼這麼臭啊？」
吳南海看上去毫不在意，把車往樹上一靠：
「小萬啊，這片蚯蚓養殖場以後就歸你們兄弟負責了。」
「好吧。」萬里輝想。得，這又臭又髒的活又落在俺們頭上了－－難道因為俺們是農民出身？他悲憤的想到，自己到這個時空的夢想是為了自由自在的玩槍的，現在槍沒玩到，徹底的回鄉勞動了。
雖說這麼想，也不能露在面上，忙說堅決完成組織上給予的任務。
人工養殖蚯蚓工作是一項農業新技術。主要目的是以較低的代價為畜、禽、魚類等養殖的蛋白質飼料，同時處理各種有機垃圾，化廢為肥，消除有機廢物對環境的污染。還能在一定程度上改善地力。
吳南海準備養殖的蚯蚓是紅蚯蚓，這是蚯蚓養殖業裡常用的一種蚯蚓種，屬於糞蚯蚓，喜吞食各種牲畜糞，傾肥性強，適合於人工養殖。
「你看，這就是準備飼養的紅蚯蚓。」吳南海打開木盒子，裡面有幾條90∼150毫米的紫紅色的蚯蚓正在蠕動。
「這東西很好飼養，前提是飼料要調製好。」吳南海把他們帶到氣味簡直堪稱惡臭的簍筐前……
「蚯蚓的飼料，」他說，「來源很廣，基本上有機垃圾都能充當，前提是無毒無病害。比如如畜禽的糞便、植物、果皮、蔗渣、爛水果等。紅蚯蚓最喜歡的是爛水果爛菜葉－－它們喜歡甜酸的口味。」
「爛水果本地不多見－－」萬里輝想自從吳南海搞全面積肥計劃之後，貌似沒有什麼有機物能夠逃脫他的魔掌，不知道他打算怎麼分配有機垃圾給蚯蚓。那個大坑裡的不知道是什麼，臭得要命。
「爛菜葉一樣可以的。還有野果子，」吳南海似乎早就想好了，「雷州那邊給我們運幾船菠蘿蜜來－－那裡這玩意很多很多，還有甘蔗渣。」說著他把蓋在籮筐上的簾子拉了下來。
筐子裡是正在腐爛中的菠蘿蜜，還有許多甘蔗渣，一股又甜又酸又臭的氣味熏得他直捂鼻子。
「這些也得趕快堆肥了。」吳南海皺了下眉。
作為飼料的有機物必須先經過充分的發酵才能使用，蚯蚓是雜食性環節動物。這些有機廢物必須經過堆制發酵後，才能吞食利用，否則會使蚯蚓大量死亡。所以實際上萬家兄弟的一件主要任務就是搞堆肥發酵。
吳南海親自拿了鐵鏟，把裡面的各種有機垃圾鏟出來，做堆肥的演示。
在發酵前，先把牲禽糞便都要經過灑水、搗碎。農作物的秸桿、稻草，先用鋤刀切成短條，爛水果、甘蔗渣可以直接使用。堆好之後澆水，拌均勻，使其充分濕潤，然後在地面堆制，高度為一米。堆料要鬆散，不要壓實，這樣利於高溫細菌的繁殖。再充分灑水，所含水份在50－60％之間。
飼料堆積好以後，上面用塑料布覆蓋，以達到保溫保濕的目的。這裡搞不到大塊的塑料布這種高級東西，就用稻草簾子代替。然後再灑上水，保持草簾濕潤。
「堆積的有機廢物經過三四天後，裡面的溫度可上升至50－60c之間，」吳南海打開手提包，拿出一個用草繩繞了又繞的棒壯物體，小心翼翼的打開，裡面給是一個巨大的玻璃棒－－此乃玻璃廠最新出品的酒精溫度計，模樣醜陋的像個震動器，足可以讓宅男們無限遐想。
「溫度計，你們要每天監測堆肥的溫度，溫度太低或者太高都不合適。半個月左右可翻堆一次，添加水分，經過三、四次翻堆腐熟後，腐熟的飼料應該是：黑褐色，無臭味，質地鬆軟，不粘滯。這樣就可以使用了。」
萬里輝看著吳南海扒開一個小堆，用手伸進去抓了一把腐熟飼料出來：「就是這樣的。」
這個動作讓他有些心悅誠服了：不錯，這才有個農技員應有的樣子。
然後吳南海開始帶著他們做蚯蚓床，把腐熟好的飼料，按照寬度80厘米，長度200∼300厘米的尺寸堆成地壟，再澆水。最後他把木盒裡的蚯蚓倒了進去。蚯蚓幾乎立刻就鑽進了飼料裡。
「要是不肯進去。就說明飼料沒腐熟好。」吳南海說，「這一批是隨船帶來的種蚓，不過幾十條，正常情況下每個蚯蚓床可以接種一千條。大概三四個月就能達到每平米1.5萬條，這個時候就能收穫了。不久蚯蚓可以用來作飼料，蚯蚓糞也能作為魚蝦的飼料，還能當肥料。」
吳南海又給了他一本《蚯蚓.蒼蠅蛆養殖技術》的油印小冊子，上面還印著一行字「內部資料，農委會專用」。
「蚯蚓養殖相對簡單，主要還是保溫保濕通氣，另外就是加工飼料了。」
「這麼養殖的話起碼也得一個季度之後才能形成批量生產能力。來得及嗎？」
「來得及。」吳南海說，「一開始我們的放貸規模很小－－小雞沒這麼多，配方飼料的需求也不會大。」
吳南海交代完，又給了他一張物品單，都是養殖蚯蚓上需要用的器具，什麼耙子、鐵鏟之類的東西，還有幾個醫藥廠的口罩。
「這些就是你們名下的了，口罩隨用隨領－－要做好勞動保護，農具什麼的要注意保管。」
找便跨上自行車揚長而去。萬家兄弟倆坐在蚯蚓床邊，面面相覷。
「哥，你不是說來了這個地方可以拿槍打日本人玩嗎？」萬里煌望著哥哥，「我看怎麼一天到晚要我們幹農活啊……」
「這個－－」萬里輝無言以對。這現實和隨便拿槍拿倭寇當靶子打相差也太大了吧，「我們還是先建設新農村吧。」
「那我們上這裡來建設幹嘛？當年直接回老家建設不就是了……」
「哪有這麼多為什麼！」萬里輝終於忍不住了，「去堆肥！」
萬家兄弟於是又開始了新時空裡的新農村建設工作。
吳南海騎著車優哉游哉的在田埂上穿行，路上不時可以遇到手下的農工們。大家對這種「鐵輪車」已經很適應了，沒人過來圍觀，只是在他經過的時候恭恭敬敬的站著等他過去。吳南海照例要和農工們打個招呼，這不是「親民」的體現，而是他生性待人寬厚，一貫如此。
現在他沒有回到農莊的辦公室，而是去了新建的養殖場。
過去養殖場只是在農莊裡不大的一個部分，基本上就是庭院式養殖的模式。隨後通過打仗繳獲、貿易等手段，牲畜家禽數量不斷增加。加上春季的時候在在楊寶貴這樣的專業獸醫的指導下，農委會發起了一場大規模的人工授精戰役－－戰果顯著，顯然到夏某秋初的時候種群數量會進一步的擴大。農委會決定趕在這之前建立永久性的養殖場。
養殖場就在原先為尼克建造的馬棚附近，實際上這塊土地農委會看中很久了，為尼克修建馬棚的時候就想過要一併買下來。
但是這一大片的荒地中居然有一塊是有主地，大約有二百畝大小，還種過些花生，只是看模樣已經拋荒很久了。
無主地只要到縣衙立個手續，花點錢就能領到地契，但是和這塊地的地主的交涉卻花費了不少時間，這地主上屬於一根筋式的人物，吳南海跟著張有福去拜訪他的時候真沒法相信此人居然是地主－－住的屋子居然是草頂的。雖然窮得和一般的小農沒什麼兩樣，地主還是不肯把這塊他不在種也根本無力去種的土地出手，據說賣了他就算不上是個地主了。為了保持這個虛名，他堅決不賣。去交涉了多次都不奏效，知道這事的獨孤求婚甚至打算發動他的警察隊去搞強佔了。張有福建議：如果穿越者不想自己動手的話，可以偽造張地契，然後通過王師爺的路子，花上一百兩銀子上縣衙門打官司－－准贏。
「不可以，不可以。」吳南海一聽就把腦袋直搖。這種勾結官府，仗勢欺人的勾當，他打心底裡不願意。眾人也覺得這手段太骯髒，嚴重損害穿越集團的形象－－大明爛是大明的事情，俺們眼下屬於革命初級階段，偉光正的形象還是要保持的。