第九十六章一品齋的貴客
轉眼，又是雪花飛舞時節。梨花廟會步入尾聲，「邵記快餐」的所有員工們，紛紛在心裡暗暗鬆了一口氣。這梨花廟會的前兩天，各地商客雲集萬馬，客滿為患的除了客棧，就是飯館了。飯館中最最紅火的，當然屬「邵記快餐」了。什麼？還問為什麼，你外地來的吧，原因只有四個字——「味美價廉獨特」……咦？好像是六個字哦，某某掰著指頭猶豫著。
確實如此啊，快餐店比開業那會兒還要火爆，每天從早上開門到晚上打烊，店裡的座位一直處於搶手狀態，客人們也對旁邊站著一兩位等桌位的現象習以為常。連著半天連軸轉的高強度勞動，鐵打的人也受不了，何況店裡大多是男性員工呢。因此仁慈的小老闆將員工們從原來的兩班倒，變為三班倒，人員不夠就從莊子和邵府裡調。人性化的管理和高額的薪水，讓員工們都以身為邵記人為榮，也引來很多人的羨慕，打聽邵記缺不缺人。聽說員工都要到莊子上去培訓，又把主意打到莊子上，不過自有狐狸般的韓管事撐著，不需要曉雪操心。
「聚錦農莊」的大棚蔬菜已經規模擴大化了，不但能供應「福祥」和「邵記快餐」的蔬菜需求，萬馬一部分富貴人家也從曉雪的農莊裡買菜來改善伙食。當然九王府裡的一直都是曉雪免費供應的，這讓曉雪還肉疼了好一陣子呢。
雖說是廟會的最後一天，街道上還是有不少人的，不過大多都是普通貧民百姓，看能不能淘到便宜物件兒的。最後一天，遠來的商販不想帶剩貨回去，在最後一天都會打折出售的。
因此，廟會市場上那兩個衣著光鮮的女子，就顯得格外的扎眼了。「主子，讓賑災隊伍先回去，是不是有些不妥……」那個高大結實，眼中精光閃爍，一看就是練家子的女子，滿臉無奈地向另一個二十歲左右，渾身貴氣的女子道。
「好了！徐永梅，你都念叨多少次了，年紀不大，怎麼稱了婆婆嘴了。你就放心吧，本殿下只在萬馬耽擱一兩天，給九姨請個安。再快馬加鞭追上隊伍就是了，這一路速度跟龜爬似的，真讓人不爽。」皇太女殿下薛爾容，被派往西南賑災，回程路上轉道萬馬郡，探望下從小就疼她的九姨——也就是九王殿下。
徐永梅一臉的無可奈何，太女殿下決定的事，除了皇上，誰的帳都不買。看來只有祈求菩薩保佑，這一路可別出什麼岔子，徐永梅暗歎一聲，給隱在暗處的暗衛們打了個暗號，盯緊點！
就在距九王府不遠處，皇太女突然站住了，徐永梅心中一緊，右手放在胯上的九龍刀上，眼神機警的左望右看。薛爾容閉上眼睛深吸一口氣，徐永梅刀出半鞘，渾身的肌肉繃緊，彷彿一把即將離弦的利箭。
皇太女殿下緩緩張開雙眼，以一種似乎有些壓抑的語調，對自己的貼身侍衛道：「徐永梅，你感覺到沒有？」
徐永梅打開五識，靜靜地去感受，除了過往的行人車馬，沒覺察到什麼異樣，便慚愧地道：「永梅慚愧，毫無發現，請太女殿下指點迷津。」
「又來了，你察覺到沒？甜而不膩、香氣清醇、清新雋永的香味，你還沒聞到？」薛爾容又深深地吸了一口飽含香味的空氣。
徐永梅額角那個黑線哪，白擔驚受怕一場，還以為太女殿下發現什麼不對了呢。她將刀入鞘，也抽抽鼻子道：「嗯！好香啊，太女殿下。」
「不是太女殿下香，是菜香，如果我沒猜錯的話，一定是菜香！這麼香的味道，即便是母皇的專用御廚也從沒做出過。徐永梅，趕快去打探打探，這附近是不是有酒樓飯館什麼的。記得上次來這條街上也就『福祥』和『味源』兩家酒樓呀。」皇太女一時興起，決定尋訪味道的來源。
「東家，你聞到沒有，好香哪！『一品齋』開始做菜了呢！這邢老闆可真是有誠意，居然定到了『一品齋』的桌位來宴請東家，就光這份心意可不容小覷呀！」身邊路過一長隨模樣的女子，一臉興奮地道。
「嗯！上次我來『一品齋』定桌位，居然排到了一個半月以後才有位置。這『一品齋』的菜式精美如畫、味道鮮美如詩，吃過一頓一輩子都忘不了呀！可惜，她們一天只招待一桌，讓許多美食老饕們扼腕不已哪！如果這『一品齋』開放定量的話，估計不出一年，這萬馬的首富，江家就要讓位嘍。」被稱作東家的五旬女子，感慨地搖了搖頭，加快了步子，從薛爾容主僕二人身邊走了過去。
「『一品齋』？什麼時候開的這菜館，還真沒聽說過。」薛爾容看看那主僕二人的背景，小聲自言自語。
「你們外地來的吧？」旁邊一個文人打扮的女子，望著薛爾容笑著搭話道。
「是啊，本……本小姐進京辦事，路過萬馬。這『一品齋』是最近兩年才開的吧。我兩年前來的時候，還沒聽說有這個菜館呢。」薛爾容道。
「『一品齋』開業方月餘，小姐沒聽過也是理所當然。」文士打扮的女子微微一笑。
「唉！訂餐隊伍都排到年後了，看來本次無緣品嚐了。」薛爾容聞著這四散的飄香，失望異常。
「小姐可以打聽打聽最近這幾日的訂餐人，多給些銀兩，或許有人願意多等一個半月，讓出此次訂餐也不無可能。」那女子給她出了個主意。
「主子，我這就著人去辦。」徐永梅接收到太女殿下的訊息，給附近一暗衛使了個眼色，躬身回話。
第二天中午，皇太女殿下已經坐在「一品齋」雅致精巧的廂房裡，身旁陪坐的是萬馬郡的知府大人。說來也巧，昨日暗衛經過查訪，得知次日的那桌是萬馬知府所訂。徐永梅便拿著皇太女的令牌找到知府大人，並令她不要聲張，說是皇太女是私服暗訪。知府大人見能扒上太女的裙角，當然竭盡所能的拿出最好的招待太女殿下了。於是通知第二天宴請的客人宴席取消，用好不容易排來的「一品齋」的桌位來招待皇太女殿下。
「欽差大人，請點餐！」知府大人恭敬地呈上點菜單。薛爾容已經交代她，不要叫她太女殿下，她此次出來是作為欽差大臣出來辦差的，所以知府才如此稱呼。
薛爾容沒有接過菜單，而是對屋裡伺候的小廝道：「據說你們一品齋的小老闆誇口，這世上沒有她做不出來的菜式？」
韓秋伶牙俐齒地道：「稟大人，不是我們小老闆自詡的，是客人們抬愛，如此稱讚我們少主子的。」
「我來之前聽說，你們一品齋的菜式如詩如畫，那麼，就請你們小老闆以菜作詩吧！」薛爾容早在聽說「一品齋」每日只接一桌生意時，就存了刁難的心了。
韓秋撅著嘴巴氣哼哼地來到廚房，正巧今日曉雪正在廚房鬧谷化風呢。平時一品齋的菜都是交給谷化風的。
「少主子，廂房裡的知府大人宴請的客人，不像是來吃飯的，倒像是來鬧場子的。」
正在想方設法逗風哥哥，想看他臉紅樣子的曉雪聽了，停下來，風哥哥面對她的挑逗越來越淡定，越來越不好玩了。曉雪問一臉不悅的韓秋道：「客人怎麼了？」
韓秋將菜單一拍，道：「那個什麼欽差大人，讓少主子以菜作詩，這不明擺著是刁難嗎？菜就是菜，怎麼作詩呀？」
曉雪拍拍他的肩頭，安撫道：「人家是欽差大人，又是我們的客人。咱們一品齋的宗旨不就是顧客至上嗎？不就以菜作詩嘛，難不倒你主子我的，閃開，看我的。」
曉雪拿出兩隻鹹鴨蛋，將蛋黃取出，拿出她拿手絕活——雕工，雕出了兩隻憨態可掬的小鳥兒，放於盤中，再拿出一棵高湯煮熟的青菜，淋上麻油。
鴨蛋白切成絲，擺成整齊的一排，下面鋪著青菜葉子。又是一盤。
豆腐挖空，裡面放置香菇、雞丁、蝦仁、火腿、香腸等，用高湯蒸熟，盛放在一方形盤子中。
最後一盤是濃稠冰瑩的銀耳蓮子羹上，飄著三兩片煮熟的百合片兒。
曉雪將套袖往鍋台一扔，吩咐了風哥哥幾句，親自端著放著這幾樣菜式餐盤去了廂房。
知府大人一見，笑道：「勞煩小老闆親自上菜，真是榮幸之至呀！欽差大人，這就是邵記的小老闆——邵曉雪姑娘。」
曉雪將菜按順序擺放好，笑盈盈地打量著眼前這位欽差大人，年紀輕輕不過二十郎當歲，舉手投足透露出一種難掩的尊貴，再看知府大人小心翼翼陪著笑臉，生怕一個不小心得罪了她似的。印象中欽差大人一般是皇上寵信的朝臣，要麼就是皇子皇女們。據小晨晨無意間透露，皇太女的年紀大約就在二十左右，莫非這位就是小晨晨的大表姐，皇太女薛爾容？
薛爾容此時不知道自己的身份已經被曉雪猜到，她掃了一眼桌上這幾樣簡單的菜式，再看看眼前這位毛還沒長齊的小姑娘，有些輕視地問道：「小老闆，是吧？」
曉雪不卑不亢地行了一禮，回道：「不敢，欽差大人叫草民曉雪便是。」
「怎麼稱呼不重要，你能給解釋下，你作的詩在哪兒嗎？」皇太女指著桌上的菜，問道。
「曉雪所作的詩名為《絕句》，」曉雪指著蛋黃和青菜的那盤，道，「兩個黃鸝鳴翠柳」
點了點一排蛋白，菜葉鋪底的那盤：「一行白鷺上青天」
指了指方盤放豆腐的：「窗含西嶺千秋雪」
最後那盤湯品：「門泊東吳萬里船」
此時的皇太女殿下眼中已經毫無半點輕視，她輕輕念道：「兩個黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天。窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬里船。好詩，好詩呀！黃鸝、翠柳、白鷺、青天，一幅多麼明媚秀麗的天然畫，而黃鸝的叫聲，白鷺的動態，更使畫面充滿勃勃生機。詩中寄托了濃厚而美好的生活情趣，和對山水自然的無限深情。果然是難得的好詩呀！」
韓秋在一旁得意非常：「那當然！我們少主子的先生說，以我們少主子之才，要取狀元之位如囊中取物……」
「多嘴！」曉雪假意斥了韓秋一聲，「小廝不知禮節，欽差大人恕罪。還不去廚房催催菜，愣在這裡幹什麼。」
「不過，以小老闆之才，做個商人，確實太屈才了。」知府大人也是科舉出身，她將詩反覆念了幾遍，自歎不如。