所謂車到山前必有路，船到橋頭自然直，或許是上天憐憫蘇寧小小年紀就開始考慮終身大事，從而廢寢忘食，飢不擇食，尺度很大，所以侯君集的命令在蘇定方假期還有三天的時候抵達了蘇府，蘇定方被召回軍中，據說是突厥舊部內附引發了不少問題，侯君集覺得軍隊應該保持戰鬥力，隨時可以出擊，所以上奏李二陛下召回全部休假軍官和府兵開始訓練，李二陛下覺得秋收也差不多完成了，可以重開訓練了，於是批准侯君集之請求。
蘇定方一臉不捨的離開了蘇府，秦梓月淚水漣漣的十里送夫，現在一別，不知道什麼時候才能相見了，府兵歸隊之後的編練和重開訓練耗時很長，非常麻煩，蘇定方有的忙了，而且目前蘇定方成為了秦瓊的女婿，在左武衛大將軍秦瓊不在的場合下，加上蘇定方本來具有的戰功和威望，已經有人隱隱把蘇定方當做是軍中之首了，為此，蘇定方必須回去。
蘇寧對於這個消息非常在意，於是特地百度了一下，果不其然，這件事情直接導致的後果就是貞觀五年四月的突厥舊部斛薛部叛亂，發生地點在靈州，如今靠近內蒙古的地區，長安北部，更讓蘇寧在意的是，蘇定方也參與了這場戰鬥，並且立下了不小的功勞。
相對於歷史上蘇定方的大器晚成，蘇寧比較希望讓蘇定方更加快速的晉陞，現在比他小的李世績都已經是國公了。而蘇寧認為蘇寧方的軍事能力並不弱於李世績，歷史上蘇定方的政治能力也不差，只是一開始跟錯了主子，時運不濟，若是一開始就跟隨李二陛下，蘇定方的成就會比現在和歷史上高的多得多。
就算是歷史上的蘇定方，也憑著自己的能力滅了三個國家，積累軍功，一步一步往上爬，獲封刑國公。成為柱國大將。所以蘇定方絕對具備登高位的能耐，就算是和秦梓月秀恩愛的這些日子裡面，蘇定方也沒少把秦梓月抱在懷裡面夫妻雙雙把書看，看的還都是兵書。蘇定方是個好同志啊！
若是可以操作一下。讓蘇定方再立一個大功。把這些叛亂的傢伙全部抓起來帶回來做奴隸，嗯，那又是一件立國利民的好事情。然後蘇定方的年齡和資歷也都差不多了，也就不用一大把年紀待在中不溜秋的位置上尷尬莫名了……
這是以後，目前蘇寧終於平衡了，再也不用擔心蘇定方天天和秦梓月秀恩愛惹得自己根本無法正常生活了，終於不用總是去弘文館避難了，而且天兒越來越冷了，蘇寧計劃中酒樓開業的日子也要到了，這些日子裝修團隊已經開始進行掃尾工作了，蘇寧抽空檢查了一下，酒樓弄得很漂亮，非常雅致，桌子椅子也都到位了，大堂和雅間已經安頓好了。
甜品店也準備的不錯，雖然目前蘇寧只能做出蛋糕來，可是只要是甜的東西，在目前的大唐都是奢侈品，糖作坊只要有足夠的甘蔗，生產出來的糖絕對是數目可觀的，不算上準備獻給李二陛下代替賦稅的，已經有了足夠酒樓和甜品店三個月之用的糖儲量，至於對外出售糖，呵呵，很多人買不起，冰糖還在儲備中，暫不開放。
當然內部專線還是有的，比如特別供給給程咬金這一類死不要臉的老潑皮，這傢伙一眼就看上了白糖和冰糖，指名道姓再也吃不下去屎黃屎黃的糖，就要吃這種潔白的糖！蘇寧無可奈何，只好以較為便宜的價格賣給程咬金，這要是出手的話蘇寧決定用小型陶罐來裝，也就罐裝可樂那麼大，一罐子不賣上數十貫錢是絕對不會罷休的。
大唐就是好，隨隨便便專利到手，然後坐等收錢，以後攛掇李二陛下弄個專利法，一方面鼓勵發明，開動大唐百姓們的腦筋，為有才者進入李二陛下眼中打開一條新的道路，也可以為大唐多做些事情；一方面可以名正言順的享受收益不是嗎？
蘇家的輝煌，才剛剛開始啊！
貞觀四年十月初九，味仙居酒樓開業前的一日，下了一場大雪，這是貞觀四年的第一場雪，蘇寧特別喜歡雪，也不知道是為什麼，或許是蘇寧出生的那個晚上也是天降大雪的緣故，所以蘇寧的心情格外愉快，哼著「貞觀四年的第一場雪，比以往時候來的更早一些~」的小調調，漫步在漫天的雪花之中，完全忘記了貞觀四年的第一場雪是在他奔襲突厥的時候，不過那是在突厥境內，不算大唐的。
但是整個蘇府卻沒有蘇寧的這份閒情逸致了，他們格外緊張，蘇小妹指揮著家僕們搬運很多東西往平康坊而去，因為明日就是蘇小妹作為酒樓總經理入主味仙居酒樓的日子，牛耿已經先期入住了，為蘇小妹營造一個舒適的環境，按照這個節奏，以後蘇小妹也會過上早出晚歸的生活，早上開坊門出去，晚上關閉坊門前回來。
話說蘇小妹已經知道了平康坊是如何的存在，聰慧的她哪裡看不出蘇寧的真實意圖？於是在蘇寧和她說起在平康坊的注意事項的時候，蘇小妹紅著臉罵了蘇寧一聲大壞蛋，給蘇寧鬧了一個大紅臉，畢竟那裡是屬於煙花柳巷之地，蘇小妹一個乾乾淨淨的女孩子卻要出現在那裡，這要是給發現了，可不是什麼好聽的事情……
所以蘇寧特別囑咐了牛耿和四大護衛，一定要保護好蘇小妹，四大護衛從此有了兩個職責，早上送蘇小妹去平康坊，晚上接蘇小妹回永安坊，牛耿則是全天主要司職保護蘇小妹和酒樓，家中僕人稍微有點兒武力值的都配備給了牛耿，無論如何也要保護好蘇小妹。
蘇寧本來不願意蘇小妹直接入主味仙居，只要遙控指揮就好了。對此家庭會議的時候蘇定方和秦梓月，王氏和劉氏也是大力贊同，但是蘇小妹力排眾議，體現出了與年齡不相符的果決和勇氣，說要是不能盯在那裡，就會出現遇到突發狀況不能快速處理的事情，而且蘇小妹保證出入乘車，沒有必要的事情絕對待在三樓辦公室裡面不動彈，兩個女侍四個侍衛貼身保護，萬無一失。
其實蘇寧覺得也是。牛耿那個腦袋瓜子雖然靈光。但是數學方面實在是沒有天賦，蘇寧有意把更多的權力交給牛耿，讓牛耿承擔更多的事情，減輕蘇小妹的壓力和曝光率。可是牛耿耿壓根兒不具備算賬的能力。記賬倒還馬馬虎虎。蘇小妹寫好的算好的交給牛耿謄抄記錄，算個掌櫃的模樣，做做樣子。
還是手上沒有人才啊。要是有的話，何須小妹親自出馬？小妹也就真的可以呆在家裡面遙控指揮而不用親自上陣了，可是手上沒有人，蘇寧覺得，他應該是時候專門找一些或者培養一些能夠用的人才了，自家人手不夠，小妹都要親自上陣，這是個很大的短板，到時候要辦的事情更多，沒有能夠信任的人才怎麼可以？
史上留名的就不要想了，史上沒有名聲的也不一定就沒有才能，而且蘇寧選擇人才的標準是先德後才，再有才能，若是個奸詐狡猾的性子，蘇寧也絕對不敢用，就像司馬懿那樣，才能的確是有，很強悍，但是蘇寧自認沒有曹操那樣的手腕和勇氣，敢於用這樣一個「鷹視狼顧」的人。
相對與曹操的唯才是舉，蘇寧覺得，國家可以這樣做，家族萬萬不可以這樣做，國家有足夠的力量控制這些人，但是家族卻沒有相對應的力量，尤其是蘇家這種新貴家族，底蘊嚴重不足，一家子算上秦梓月才六口人，雖然名望不小，但是實際力量根本沒有，如果不算上即將開辦的酒樓的話。
蘇寧致力於開辦蘇家自己的產業，也是要為蘇家打下堅實的基礎，一個家族若是沒有自己的根基，那麼就如同浮萍一般，縱可輝煌一時，也無法長久發展，終將消失在歷史的長河當中，所以人家總說立身立身，站得穩才能繼續走下去不是嗎？要是弄個半身不遂的走都走不動。
蘇家目前就處於這種尷尬的狀態，算上家僕整整一百人，核心成員只有六個，男丁才兩個，屬於嚴重底蘊不足的小家族，要想成為可以在這個吃人的世界裡面生存下去延續下去發揚光大的家族，必要的家業就是不能少的，雖說古人輕商，但是真的沒有任何一個大家族是沒有屬於自己的家業的，一般而言家族中人總會有一些專門從事商業，為家族爭取足夠的活動資金。
所以那些大家族嘴上喊著賤商，暗地裡對商業看得比誰都重，不能容忍自己的商業利益受到一點點的損失，一旦商業利益受損就要通過政治力量找回場子，奴役著大批商人為他們辦事情掙錢，但是卻不能給這些商人一點點的尊嚴和生存的意義，不斷地羞辱著這些商人，這種人最可恥，這種家族最可恥。
雖然鄙視這種家族，蘇寧卻也不得不按照這樣的模式來，因為想要在比較短的時間內把蘇家的根基打好，就必須要借助商業的力量，看一個家族的繁盛程度表面上是看名聲，暗地裡拼的是經濟實力，因為經濟實力的強弱往往可以影響到很多層面的鬥爭，利益是一個永遠無法撇開的話題。
沒有家業的支持，家族就無法發展，家業的存在與否和質量優劣，很大程度上會影響到一個家族的地位和存在時間，蘇寧不指望能讓蘇家成為那些世家一樣的存在，但是，至少，可以一直把香火延續下去，就像那個時空，從蘇定方，一直延續到自己，一千多年，香火未曾斷絕，對於很多小的百姓家庭而言，這就是最大的奢望了，歷經千年的變換，有多少家族可以一直保持香火傳承？
味仙居酒樓就是蘇家的第一份家業，今後這份家也會慢慢的壯大，從一家酒樓變成很多很多家酒樓，其他的包括甜品店在內的都是其他的分支，等到主幹成長的十分茂盛的時候，分支也會得到良好的發展，把蘇家的家業分佈到大唐的方方面面，以酒樓為中心，種下一顆種子，澆上足夠的水，施以足夠的肥料，等著這顆種子慢慢成長為參天大樹，等到那個時候，才是蘇家真正輝煌的時候。
這就是蘇家的發家歷程，蘇家終究要靠的還是自己，而不是李二陛下，不是長孫皇后，不是李靖或者長孫無忌，亦或是秦瓊李世績，蘇家只能靠自己，不能借助外力，蘇家終究是蘇家，不會換個姓，現在的一切都是過眼雲煙，只有到蘇家真正可以憑借自己的力量登上高台的時候，才能真正眺望到遠處的風景，感受著一覽眾山小的快意，安然度過風風雨雨。
或許很多很多年以後，蘇寧為大唐做的一切都不能改變歷史的進程，大唐還是滅亡了，但是蘇家不會滅亡，蘇寧要做的就是這些，國家的定義太模糊，這個時候的人更在乎的是家族的利益，一心為國者有，但是結局都不好，蘇寧不會做那樣的傻蛋，沒有足夠的實力，你願意為國，國家都不願意靠著你，一切就是這麼現實。
所以，讓蘇家更強大，目前的蘇寧只是一個小人物，一個名聲很大的小人物，沒有根基，再如何有名望也只是一個小人物，無法影響任何東西，無法改變任何東西；有了根基之後，哪怕是從不見人，也會有著影響一切的實力，根基，根基！
所以，只有根基才是最重要的，打好基礎，比什麼都重要，比什麼名聲都重要！比眼前的一切都重要！
所以，火起來吧！鬧起來吧！燥起來吧！
我是一個即將在貞觀四年十月十日放飛夢想的有志青年！
大唐貞觀四年十月十日，味仙居酒樓正式開業！(……)