第七十九章不用花錢的酒
灶間夠大，比放四張桌子的廳堂還要大許多，放上八張桌子也還寬綽。案板和爐灶只佔灶間一角，灶間諾大的房間顯得空空蕩蕩。
廚子正在炒菜，香氣充滿了房間，勺子和鐵鍋碰撞發出噹噹的響聲。鐵鍋在廚子手裡翻飛，鍋裡的菜在上下跳躍。廚子就像街頭的藝人，在表演著雜耍，觀眾只有一個，狸貓魏占山。房間的中間擺著一張桌子，桌子比常見的飯桌大一倍，在空空蕩蕩的屋子裡依然顯得很渺xiǎo。牆壁上有一個xiǎomen，隔斷了廚子睡覺的臥室。
廚子不像人們常見的fei頭大耳，有點像吃了上頓沒下頓的拾荒者。已經不在年輕的臉面，皮膚很黑，粗糙的猶如老榆樹的樹皮。不知道的人會誤以為，是經過日曬風吹遠涉大漠歸來的人，那裡水比銀子還珍貴。
看見走進來的人，狸貓回頭看了一眼，面無表情，依舊全神貫注的看著廚子表演。廚子連頭都沒有轉一下，專心致志的做自己的事情。就好像天下所有的事，都沒有比他正在做的事情更重要。
不請自來的瘋道人和杜鵑站在一邊，看著廚子在炒菜。倆個人看了一會終於明白了，狸貓為什麼對廚子做菜這麼關注，廚子是在炒菜，也是在練一種不常見的功夫。
四樣菜很快炒好了，擺放在桌子上。廚子熄滅了爐火，站在那想了想自言自語的說；「一人一個菜少了點，不知道的還以為店家吝嗇。」
狸貓站在身後回道；「開店的人大多數都很吝嗇，卻沒有到吝嗇到那種程度，四個菜是少了一點，」
廚子哈下腰，對著爐膛用手掌輕輕一扇，看似已經熄滅的爐火哄得一聲著了起來。
站在後邊的瘋道人說；「大師傅無須如此辛苦，畫餅充飢，望梅止渴，古爾有之。菜雖然少，香氣屋子已經裝不下。大師傅有如此的高深廚藝，切不可入俗。」
廚子回頭看了一眼說話的人，點了點頭說；「年輕人的話有道理，就這麼著。」
狸貓眨了眨眼，八字眉跟著跳了跳，人也顯得可愛了一些。狸貓走到爐灶前拿下底部見紅的鐵鍋，用一隻燒水的壺蓋住了火焰。狸貓在做這些事情時，嘴裡自言自語的說；「本來就沒有人真的餓，餓只是喝酒的借口。」
廚子問；「年輕人喜歡什麼酒」？
瘋道人笑著說；「在下沒有不喜歡的酒，若是不huā銀子的酒，我會更喜歡。」
廚子的臉上也有了笑意，慢慢的回道；「我喜歡聽人說實話，特別是年輕人，實話比酒更值錢，今天我請客。」
瘋道人大大方方的走到桌子前，不用人請坐在椅子上。雙眼直視著廚子說；「能吃到廚子做的菜，能喝到廚子請客的酒，這樣的機會並不多。大明天子的專供廚藝一定很不錯，我已經很幸運。在下若是客氣反倒顯得生分，連說一聲謝謝都會玷污前輩的感情。」
廚子好像很意外，定定的看著對方問；「你怎麼會知道我是廚子，你好像不是真的來喝酒的」？
瘋道人回道；「在下若是說純粹為了喝酒，前輩一定不會相信，其實前輩的這句問話也是明知故問。前輩既然問了，總該禮貌的回一句，在下是來欣賞前輩在灶間練功的。」
廚子這一回沒有故作驚訝，著實的看了對方半天。什麼也沒說，轉身進了xiǎomen的裡邊。很快廚子轉了回來，兩隻手各抓著一隻大肚子的酒罈，每個罈子至少能裝五十斤酒。罈子口很圓很光滑，廚子是用每個手指的第一個手節抓住，看上去並不顯得吃力。
罈子放在桌子一邊，可以清晰的看見五個手指肚留在罈子口的痕跡，外面的釉色已被大力抓落，有五處淺淺的xiǎo坑。
既然知道對方是廚子，也知道廚子鷹爪功很激ng深，瘋道人和杜鵑心裡很平靜。狸貓魏占山找來四隻碗，拍開酒罈子的泥封往碗裡倒酒，倒酒的手很穩定。酒從罈子口流出的速度就像日冕一樣準確，酒水雖然倒得很滿，卻沒有一滴酒濺出碗的外邊。
酒菜已齊備，狸貓和廚子在桌子邊坐下。看到杜鵑站在年輕人的身後，沒有坐下的意思。廚子問；「你的女伴從來不喝酒」？
瘋道人回道；「我的妻子出身大戶人家，從xiǎo養成的習慣，不和男人同桌喝酒。」
廚子點了點頭，轉移話題問；「年輕人，能喝多少酒」？
瘋道人回道；「在下是個xiǎo氣鬼，喝自己的酒一杯就醉，喝別人的酒不敢說，怕前輩後悔。」
廚子端起酒碗沒有讓任何人，自顧自得一仰脖喝淨了碗中的酒。瘋道人也不等人讓，也把酒碗喝成底朝天。
看到對方也喝掉了酒，廚子饒有興致的看著對方說；「年輕人說話很有意思，喝酒也一樣爽快，很和我的喜好，咱們是一路人。我請你喝酒也是借huā獻佛，酒是占山老弟的，我只是往酒裡下了一點yao。」
杜鵑吃驚的問；「前輩往酒裡下了yao，下的什麼yao」？
老榆樹皮開了huā，笑的很開心。對杜鵑說；「女娃不用擔心，只是強身健體的山yao材。」
狸貓也喝乾了碗中的酒，淡淡的說；「我雖然和袁華兄感情jiāo厚，也很少見過他如此慷慨。酒也不是我的，店主人是表妹，我也只是借一席之地棲身。無論是誰的酒都不重要，重要的是沒有人追著要酒錢。
三個人都是食客，喝不花錢的酒都很大方，不知酒的主人看到這一幕有什麼感想。酒很快倒進碗裡，又很快倒進盛酒的另一個容器，三個男人的肚皮。三個男人既不用邀請，也不用謙讓，三個人是酒到杯乾，酒罈子很快喝掉了一半。
杜鵑自己也喝酒，也看過許多人喝酒，卻從來沒有見過這樣喝酒的。她在身後輕輕捅了捅瘋道人的後腰，xiǎo聲的說；「哥，天快亮了，我們還要趕路呢。」
瘋道人回頭笑了笑說；「不用擔心，誤不了事，你要是覺得困乏，自回屋裡休息。」
廚子很掃興地說；「有女人在身邊多了許多限制，連喝酒都不能盡興」
瘋道人笑著說；「前輩對女人有偏見，那並不是女人的全部。女人並不是限制男人喝酒，只是不希望男人喝多了酒。」
杜鵑有點臉紅，她不喜歡男人當著她的面談論女人，她轉身走出了灶間。
沒有了女人，喝酒更無顧忌，三個人比著往嘴裡倒酒。看誰倒得快，看誰倒得多，另一個罈子的酒很快下去了一半。三個人喝了一壇半的酒，坐在那裡依然很穩，不知酒去了哪裡。狸貓的臉上細汗不斷的往外冒，擦臉的方巾已經濕透。廚子像榆樹皮一樣的臉上還是那麼粗糙，只有頭頂時斷時續的升成淡淡的霧氣。
瘋道人酒喝的快，也喝得多，就像笑口常開的佛家始祖，坐在那裡千年不變，臉上始終帶著微笑。
廚子看著年輕人喝淨碗裡的酒，見年輕人又提起罈子往碗裡倒酒伸手攔住。年輕人笑著問；「前輩是不是已經後悔」？
廚子淡淡的說；「祖上幾代雖然都是廚子，傳下來的家風『說出的話，潑出去的水。』酒只要是喝到肚子裡，就沒有後悔不後悔。酒裡浸泡的yao材雖然可以強身健體，食用不得體也對身體有傷害，是yao三分毒。我雖然看得出你的功夫不錯，但卻看不出你練得是什麼內功。年輕人自己把握好，不要逞強反受其害。」
瘋道人回道；「只要前輩不是後悔就好，喝了這碗酒咱們也該結束了，不是在下不想喝，而是有人不讓喝了」