她知道自己生孩子多，妯娌不滿，婆婆也因為秀容和秀瑤是丫頭有點不樂意，覺得是賠錢貨，好在她和孩子們都能幹，婆婆也說不出什麼太難聽的來。
「娘，你留著吧，家裡日子也不是那麼寬裕，我們那個家，你多少私房錢也填不起的窟窿，只能慢慢來了。」
李氏想想也對，現在拿回去，張氏是不許媳婦手裡有私房的，一個銅子也都要交出去，如果讓她知道女兒手裡有錢，只怕想望的更多，還不如等他們分家了，己就把這錢給女兒補貼家用的好。
母女倆說著悄悄話，東一鎯頭西一棒子的，說著日子難過，又說到秀瑤和揚揚懂事多了，再扯到柳絮、柳霞、秀芹幾個的親事，不知不覺地就睡過去了。
雞一叫，秀瑤條件反射地就醒了，一骨碌就要爬起來。
柳絮被她弄醒了，拍了她一巴掌，「小丫頭，這不是在你家，沒有人拿笤帚打著你，再睡會吧。」
秀瑤這一晚上睡得格外好，現在就不怎麼困了，不過還是依言躺下，一個瞇瞪，再醒過來竟然天大亮了。
果然是睡覺睡到大天亮，數錢數到自然醒是人生追求啊。
「姐姐，姐姐，你醒啦，你怎麼這麼能睡啊。」秦揚倒騰著小腿撲進來，扒在炕沿上，笑瞇瞇地看著她。
秀瑤看他小嘴油汪汪的，笑道：「你吃什麼呢？」小子，也不看看你睡了多久。
秦揚小手一伸將一塊瘦瘦的豬頭燒肉遞到秀瑤嘴邊，「燒肉哦，咱家吃不到哦。」一副饞她的樣子。
秀瑤張嘴他就把肉塞到她嘴裡，味道香，口感軟嫩，真是好肉啊！
「這肯定是燒肉客家的。」秀瑤徑直叫了出來，外公村裡有家做燒肉的，他家的肉比別家的格外香，肥而不膩，軟酥鮮嫩，據說是祖傳的秘方。
秀瑤三兩下把衣裳穿好，下了地穿上布鞋和秦揚出去，大家都起來了，姥娘抱著小孫子正正在那裡指揮大兒媳婦陳氏，柳絮並幾個孫女準備中午的好飯。
大家臉上笑容洋溢，陳氏笑道：「俺們也跟著他二姑沾光，吃點好的。」
原本李氏說過不過壽的，也不可能操辦，更不會宴請賓客了不過是自己家照常罷了。普通莊戶人家，要總擺酒席，那就是往破家的路上奔了。所以，如果不是柳氏和孩子回來，大家也沒想著這兩天會改善伙食吃餃子燒肉什麼的。
李氏對柳芸道：「你娘呢，讓她別忙活了，都只管撩給男人們，也過來包餶餷吧，咱多包幾個餡的。」
秀瑤知道那個餶餷就是她從前吃的水餃了，這麼一大家子人，如果要吃水餃，可不是得都忙活。不過這也是外婆要二舅媽歇息一下，整天忙活都沒點空閒。
柳芸去了，不一會兒二舅媽姚氏也跟著過來，一邊走一邊拍打著身上沾著的一些面屑子，她頭上戴著包頭巾，腰上繫著塊灰色的腰裙，稍微有點胖，臉頰有冬天遺留的皴還沒好。
她笑呵呵地道：「吃餶餷，好啊，我來剁肉。」
說著她也不用解圍裙，直接洗了手就要幹活。
陳氏笑道：「你就歇會兒吧，顯得我們一個個都那麼懶了。肉餡啊，今兒我剁，你跟他二姑說說話。」
為了給女兒和孩子們改善生活，老柳頭也不吝嗇，割了足足有五斤上好五花肉，另外還有一些稍微便宜的瘦肉、骨頭，還買了一點瘦羊肉等。
李氏抱著小孫孫上前查看柳絮帶著秀瑤和秦揚取回來的菜，一邊道：「咱們包一個韭菜雞蛋的，一個大白菜肉餡的，另外再包個羊肉蘿蔔餡的，那塊五花肉留一點和骨頭一起燉了，讓揚揚他們拿回去。」
柳絮立刻道：「娘，你倒是好心，拿回去我姐和孩子能吃多點兒，她肯定會說，『啊，秀瑤吃過了就不要再吃了，給別人吃吧。』然後再那麼一分，哪裡還有多點，他們那一大家子人，買個十斤不夠做什麼的，還是算了。」
秀瑤想了想道：「那我可以帶五塊回去，悄悄地給哥哥姐姐們吃就好了。」
秦揚也嚷著道：「我和姐姐也要一塊。」
李氏笑著摸他的頭，「要的要的，我們揚揚當然要的，還有那燒肉也給你們留點，二嫚兒喜歡吃腸，多切點。」
秦揚皺著鼻子，「啊，我不要大腸，臭烘烘的。」
柳絮笑道：「你二姐啊，說就喜歡吃這個腸的味道的。」
柳芸也笑道：「可不是，我爹也是。」
柳絮和面，陳氏和柳霞剁餡子，姚氏就用算計的剩餘的菜炸了一盤子春卷給孩子們吃。
前院忙活著給人往外兌面，後院就忙活著做吃著，裡裡外外都忙活得熱火朝天的。
秀瑤領著秦揚又去磨坊看，白天了才發現姥爺家還挺有情調的，牆根窗下的都栽著花花草草。
一叢迎春花開得熱鬧，還有些好養活的月季之類的，花還沒開呢只有指頭頂大小的苞兒。
秀瑤帶著秦揚進了磨坊，大舅和二舅領著兩個成年的哥哥都是天不亮就起來幹活的，磨面的效率太低了，沒日沒夜地干旁邊還堆積著不少糧食呢。
如果真的能利用水力，效率肯定可以大幅度地提升，而且還能再加一盤那種石磨，要比碾子更好用。
她想得出神，連秦揚叫她也沒聽見。
「姐姐，你想什麼呢？」秦揚好奇地看著姐姐盯著一頭驢使勁地瞧，看得很是癡迷的樣子。
秀瑤隨口道：「這要是用水連磨，或者牲畜也行，肯定比這個要快，姥爺怎麼不弄呢？」這不是什麼高科技，她相信這個時代絕對會有的，只是不明白為何姥爺的磨坊裡沒有採用。
難道是成本高？或者是不適合？
南方水鄉水碓磨坊用來加工稻米是非常普遍而方便的工藝，小麥和稻米不一樣，加工的方式也稍微不同，但是磨麥子是絕對可以用水力的。
她得抽空去南邊的河邊去考察考察看看，能不能給姥爺提點好的建議。
只是——就算是有好建議，又用什麼借口呢？
畢竟她還小呢。
這時候一個十三四歲，相貌俊雅的少年恰好聽見她的話，不由得扭頭來看她，見她不過是個鄉下小丫頭，瘦瘦小小的，頭髮枯黃面色略顯蒼白，顯然是缺衣少食導致的。不過一雙大眼睛忽閃忽閃的，瞳仁黑亮，倒是非常有神，怎麼看都不像是個讀書人家千金的樣子。
他忍不住問道：「這位小妹妹，你從哪裡聽來這個？」
秀瑤猛地回過神來，瞥了他一眼，看他穿著一身靛藍色綢緞袍衫，腰間繫著塊白色的玉珮，皮膚白淨相貌出眾，一看就不似鄉間之人。她不禁暗暗自責自己這是傻了吧，忙道：「我聽幾個外鄉人在俺們村叨咕呢。」說著她拉著秦揚道：「走吧，我們去幫忙做飯了。」
看著兩人的背影，少年目光裡充滿了好奇，看秀瑤跑得急，禁不住微微一笑。
這時候一個稍微小點的少年跑過來，叫道：「寧少爺，你跟誰笑呢。」心裡卻道，寧少爺你不笑都那麼好看，還衝著人笑，小心惹出什麼亂子來。
嘴上卻又道：「寧少爺你看到磨坊了嗎？是不是很沒意思？一點都不好玩兒，我們走吧，我娘還讓我給二姨家送面呢。」
顧寧又笑了笑，「柳青，這家有個小丫頭挺有意思的。」
柳青回頭看了看，道：「這是我四爺爺家的，他們和我們不是本家。不過他們家哪有什麼小丫頭倒是小姑凶巴巴的嚇人，都說是朵刺玫瑰，又好看又扎手。」
顧寧沒再繼續這個話題，而是道：「你四爺爺家這磨坊夠單一的，這麼做，累死也賺不了什麼錢吧。」
柳青憨笑道：「寧少爺不必替我四爺爺操心，我四爺爺都不著急，反正都是鄉里鄉親的幫忙，四爺爺家有地呢，和我另外幾個爺爺家一起種著，餓不著他們。」說著他便把面袋子裝在獨輪車上，又對柳起道：「哥，那一小袋子麩子就不要了，留著喂驢。」說著就和顧寧一起往外走，「寧少爺，咱們還去河邊看看嗎？」
顧寧微微頷首，「要的，直到把這附近的河道都勘察一遍就算行了。」
那邊柳起看著他們出去，問柳飛道：「和柳青一起來的那個挺俊秀的小伙子是誰？你認識不？」
柳飛道：「我也看見了，不認識呢，可能是任家親戚，哪個大戶人家的少爺吧。」
柳起卻道：「我看比任家那些兒子可漂亮又文雅，像正經的讀書人。」
秀瑤回到後院，洗了手幫大人包水餃，陳氏說讓她玩就行了，她卻不肯。
李氏看著秀瑤包的水餃，不是像他們那樣一個三個指頭捏皮，而是兩個手那麼往中間一湊，一隻元寶就出來了，她詫異道：「大業娘，你們家包餶餷還這樣呢？」
柳氏看了一眼，笑道：「沒呢，瑤瑤，你跟誰學的」
秀瑤只是習慣性的動作，這個倒忘了瑤瑤以前沒包過的，她趕緊道：「我看你們包，我就會了，我指頭力氣小，那樣怕捏不緊，我就這樣用力一攥，就結實了。」
柳絮笑道：「我也試試。」她十指纖纖，雖然有做活兒留下的繭子，但是肌膚白皙，很是好看，捏著一隻餃子，十指像秀瑤說的那樣一攥，一隻餃子也成了。
她歡喜道：「還真是像元寶呢，好看。」
秀瑤抿嘴直樂，小姨就顧得好看了，口都沒粘牢，「小姨，你看它衝你直樂呢。」秀瑤指了指那只餃子。
陳氏道：「笑了好，等下的時候，保管中！」
家裡如果有讀書的人，下餃子的時候破了不會破了，而是說中了，要是做生意的不說破了，就要只說賺了。
餃子包的差不多了，秀瑤又幫忙扒蒜，拿蒜臼子搗蒜泥，搗得黏糊糊的，然後柳芸從醬罈子裡掰了一塊醬出來放進去，讓秀瑤再搗搗。
秀瑤看著那塊醬，姥娘家給的醬球一個個黑亮油汪汪的，聞著就香，吃起來更是別有風味，燉茄子、做湯、搗蒜泥什麼的掰塊進去，能更好的提味兒，又香又鮮。
她好奇道：「姥姥，這個醬是怎麼做的啊？今年不做了嗎？」
李氏笑道：「今年的早就曬好了，你姥爺還給你家送了十來個去。」
秀瑤想起來了，「那之前太陽都不如現在好，怎麼不現在曬呢？」怎麼也得曬好幾天呢。
柳絮插話道：「你姥娘有講究的，說是三月裡不曬醬，曬醬死一炕。」
秀瑤沒聽懂什麼死一炕，又問了一句，柳絮就捂著嘴笑，柳氏嗔了她一眼，「別聽你小姨瞎說，就是以前老人的話兒，說是養姑娘的人家，三月裡不曬醬，曬醬死一炕，其實是絲撓的意思，三月裡天熱了，曬不好就絲了容易臭。」
秀瑤算是又長了見識了。
那邊柳霞擀完了皮道：「瑤瑤還真是大了，現在對什麼都稀罕，看來以後是個早當家的。」
大家想起她掉河裡的事情，都尋思大難不死必有後福的，至少比以前變聰明了，不過有李氏不許再議論掉河裡的事情，她們也就不說了。
秦揚突然道：「呀，姐姐是不是被人換了腦子？」
秀瑤被他嚇了一跳，這破小孩兒瞎說什麼實話呢。
眾人卻笑起來，知道他說的是姥爺講過的瞎話兒，有個書生嫌自己笨就去求神拜佛讓閻君給他開瓢通竅換腦子變聰明的故事，他們自然不知道秀瑤的秘密，一笑了之，卻把秀瑤驚得一身汗都出來了。
不過她覺得也沒什麼好怕的，對於一個小丫頭，大家沒那麼容易懷疑什麼異端的，畢竟她也沒有做出什麼太出格的事情來，身子是這幅身子，人家只會說她長大了，絕對不會聯想太多。
所以，也沒什麼好太過驚弓之鳥的。
餃子包好以後，陳氏和姚氏負責煮，姚氏燒火，陳氏下餃子。水開了，水花翻滾著，一蓋簾餃子跟大白鵝一樣下了河，陳氏拿漏勺貼鍋邊往中間沖了沖，然後蓋上鍋煮。約莫了時間，掀鍋一看，水又開了，就拿漏勺繼續沖一衝，然後點涼水進去，如此三開三點，白白的餃子飄浮在水面上，水花一滾滾的煞是好看。