秀瑤又趕緊請教，柳絮看她這麼點就這麼好學，極是耐心地給她講了講，秀瑤這才恍然大悟，從前逛博物館，對這些真是好奇至極，只是看著覺得挺簡單的，沒想到還有這麼多門道在裡面呢。
這時代的一匹布和現代一百米一匹的自然不是一個概念，而且門幅也不像現代那樣一米到一米四五或者兩米的都有，而是受人的雙手間距限制，一般在一尺多到兩尺之間，不會很寬。
從前在博物館看到的所謂四幅、六幅、八幅裙面等，估計也就是這個意思，布匹的門幅太窄，製衣服的時候只能一幅幅拼湊起來，要做床單背面的話，就更要如此了。
秀瑤若有所思，又問一匹布通常來說能賺多少錢，柳絮笑道：「小丫頭這麼小，倒是有當家的意思呢，怎麼你想學，小姨教你，等你大一點就可以織布了。」
秀瑤笑了笑，沒有多說，通過小姨的介紹，她看織布也不錯，一匹布如果好的話，能純賺個百八十文呢，一天什麼都不干平均來說能織個兩三米的話，五六天也能一匹，比繡鞋墊還好呢。
如果秦家有織布機，那娘就能織布了吧。
秀瑤知道母親是會織布的，村裡有人需要織布了還找她幫過忙呢。
「小姨，那我娘怎麼不織布啊，我看比繡鞋墊還賺錢呢。」繡鞋墊也夠累的，黑燈瞎火的，嬤嬤還不捨得給點燈。
而且如果織布的話，她還能幫忙呢，她大學的時候還專門研究過紡織機等許多手工機器的發展，畢業也幫教授做過此類課題，所以她對這些古代機械瞭解還是挺多的。也知道如何將家用織布機稍微改進下，是可以提高紡紗織布速度的。
柳絮笑道：「你娘倒是會織布，可也得你嬤嬤同意啊，織布哪裡是那麼簡單的活兒？你家裡棉花多不多？地除了吃飯還有多少富餘？
另外這布也不是那麼容易織的，你得種棉花吧，軋棉花彈棉花吧，還得搓花眼子、紡線、拐線吧，弄好了你還得漿線，晾線，再打筒子，纏穗子，這些就夠你忙活許久的了。上機一次，準備時間就要很久。」
陳桂花接著道：「這還不算呢，之後你還得跑趟兒啊，穿繒啊、整經啊，那活兒可多了。你小姨一機布織好了，等再跑趟兒什麼的四五個人一天弄不好呢。」
秀瑤聽得直咋舌，看來做什麼都不簡單，否則織布能發家致富，嬤嬤那麼精明的人怎麼會不干呢。而且據說古代織機很普遍，除非是特別窮的人家，幾乎是三五家就有一架的，也不見他們都靠這個發財了。哎，看來自己想法太簡單了。
她瞥眼去看正在防線的柳芸，只見她一手搖紡車，一手捏著一根棉花條前後的□著，伴隨著嗡嗡嗡之聲那棉線就纏在穗子上了。
她又問道：「三姐姐，你一天能紡多少紗線啊。」
柳芸笑道：「那可沒數呢，平日裡也要做別的，如果什麼都不做，得閒了整天紡線也能有個五兩不到吧，不過見天地紡也累著呢。一般也就是紡個三兩多就腰酸背痛了。」
秀瑤知道古代是十六兩一斤，那也就是能紡個三分之一斤不到，果然做什麼都不容易啊！秀瑤從前看過不少農家院擺著的就是這種紡線車子，都是只有一根線的，她好奇道：「三姐姐，能不能同時紡兩根或者三根四根棉花？」
柳芸一愣，笑道：「我倒是聽嬤嬤說有人這麼紡過，不過那也是好巧手吧，俺們村裡我看的都是紡一根的，沒有紡三四根線的。」
秀瑤想也是，又不是開工廠，很少人會做到那個程度吧。她看了看那紡車，稍微改進一下倒是可以支持紡幾個錠子的，而且在中國古代，三錠紡車是常見的，尤其是紡麻線的水力大紡車還有三十幾個錠子的呢，為什麼棉線的卻沒？可能普通人做不到同時紡三四根線？不是只要把手搖式改成腳踏式就好嗎？
她笑嘻嘻地道：「三姐姐，你教我紡線試試唄。」
見她願意學，柳絮就讓柳芸教教她，在農家，如果家裡有紡織機的，女孩子很小就開始學了，畢竟也可以幫幫大人的忙。
秀瑤在柳芸的小草墩上坐下，然後學著她的樣子擺好姿勢，小時候她見過外婆紡線的，只是記憶太遙遠，有些不清楚了。
柳芸將花眼子塞給她左手裡，從頂端扯出一點纖維壓在線軸上，那邊柳絮手把手地教她搖紡車把手，告訴她紡線的竅門，如何用力，如何左右手配合等等。
看著容易做起來難，剛轉了兩圈，就聽見小姨提醒她「左手鬆點，別太緊，啊……」線斷了，柳芸忙教她接線，然後繼續紡線。手重了輕了，搖得快了慢了，線粗了細了，斷了……
一通忙活，過了一會兒，秀瑤慢慢地找到了感覺，柳芸驚道：「小姑，咱們瑤瑤真厲害，這麼一會兒就學會了，想當初我學了好半天才能自己紡，都好幾天了還紡不勻和呢。」
三人凝目看著秀瑤，見她小小人兒坐在那裡，紡線紡得竟然有模有樣，一點都不像個六七歲的小丫頭。
秀瑤也暗喜自己對這身體的支配程度是非常契合的，一點違和都沒有，她是成人領悟力強，而原本瑤瑤的身體也柔軟輕靈，算是心靈手巧一類的，手腦配合默契，所以她學起來挺快的。
秀瑤看著錠子上潔白的線慢慢地越來越多，心裡很是歡喜，看來在農場工作還是有好處的，沒吃過豬肉，總見過豬跑的。
陳桂花見她會了，對柳絮道：「瑤瑤這麼小，可真能幹，不過這會兒來了是客人，還是別幹活了，好好休息吧，再玩會兒也該睡了。」
柳絮笑道：「可不正是呢，這丫頭在家裡一天到晚也沒得閒，她嬤嬤整天就怕她吃白食。」說著就讓秀瑤不要做了，秀瑤順從地放開紡車，起身抻抻胳膊，她身形小，有點夠不著把手，這一會兒就肩膀酸酸的。那些整日紡線的，想必就更累了。
她又說要去前面看磨坊，柳絮輕輕拍了一下她的腦袋，「你這個丫頭，真是張羅命，要是你三姐來了，巴不得什麼都不干就吃吃喝喝呢。」
前面除了磨坊還有牲口棚，為了推磨方便，老柳家養了兩頭驢，為了賺錢幾乎是日夜不停地勞作著。
「小姨，咱家只養驢，那種地怎麼辦啊？也跟我們家一樣租官家的牛嗎？」驢幹活可不如牛力氣大。
柳絮道：「跟你幾個姥爺家合夥呢，咱家沒有牛但是有農具，平日裡牲口草咱們也送，種莊稼的時候就一起用牲口。」
這倒是個好法子，要是家家戶戶自己養牛的話，的確沒有那麼多吃的。
哎，誰讓這裡沒有玉米地瓜這樣的高產粗糧呢，只靠小麥、高粱、谷子、黍子、豆子之類的，的確不夠養牲口的。既然吃都不夠，為什麼又養豬，兩頭豬這一年也吃好多呢，難道就是為了存圈肥？
二舅媽剛好趕著驢推完磨，小兒子柳飛幫她卸磨，又牽了驢去餵上。
另外一邊，大舅和二舅還在忙活，那驢蒙著眼轉圈，大碾子就吱呀吱呀的響，將碾盤上的小麥碾碎，大舅就一邊用黍子苗的小笤帚掃著一邊拿小木耙子扒拉。
二舅則在一邊過篩羅。
秀瑤知道這是要根據人家要求的麵粉粗細不同，來確定羅的粗細，如果想要出麵粉精細白，就要用細羅，這樣出的麵粉就少，如果要想麵粉多，就要粗羅，而且要多壓幾遍。
一般來說第二遍的麵粉最好，第三遍就開始發黑，第四遍以後那就是摻雜了麩皮的粗面了，真是又粗又黑的。
農家一般最好的細面留著過年祭祖以及重大的紅白喜事場合用，平日裡吃的基本都是粗面。
老秦家吃的就是最粗的，而秀瑤晚上在外公家吃的細面卷子就是第二等的，也就是第一遍磨出來的麵粉。
秀瑤工作的生態農場裡也是有石磨麵粉的，不過為了省力氣也都電動了，那裡石碾子都是擺設了，專門為了參觀的，真正用的就是電動石磨，跟小時候見過的磨豆腐的差不多，稍微大點就是了。
「小姨，村裡都有碾屋，也有碾子，他們還會花錢來推磨嗎？」秀瑤有點好奇，按說那麼窮，既然有免費的碾子用，幹嘛還花錢啊？
老秦家平日裡都是撈洗了麥子就去村裡的碾屋推磨的，沒有驢就用人，又累又麻煩，半天也就是推個百八十斤的，吃不了多少日子。當然，有些時候嬤嬤都是讓拉到姥娘家裡來蹭磨推的，根本不給錢。
大表哥柳起聽見了，哈哈笑道：「又不用花錢，有糧食就成。」
柳絮解釋道：「願意給錢的就給錢，沒錢的就用糧食頂了，反正咱家糧食也要的。村裡就算有碾子也不是家家戶戶都能去推的，你沒有牲口就不行，一個男勞力這麼個推法一個上午也累個死，還磨不了多少麥子。而且這麼大個村子，上千戶人家，就那麼一兩座碾屋子，排號也排個好幾天呢。哪裡有來咱家方便，把麥子一放，我們就給他磨得利利索索的，麩子是麩子，麵粉是麵粉，想要細面就細面，想要粗面就粗面。」
秀瑤彎腰看了看，地上的大笸籮裡果然是三種面呢，不過也有人家就要一種的。
她用手捏了捏，就算是最細的，也比現代吃的要粗得多，不過引用綠色健康食品的理念，那這種又非常受現代人追捧了。
所以當年她們的農村石磨麵粉打出了很響亮的牌子。
不過她又有個疑惑，「大舅，推磨也沒有什麼秘密的東西，那別人會不會跟咱們搶生意啊。」