老王揭開罐蓋抓起幾粒茶葉細細觀看，茶葉全被揉成圓粒，茶色微亮泛著白霜，再看泡壺裡的茶葉，伸張開來，像一片片的鮮葉。老沉地道：「這茶有香有味有形，當屬上等茶。何夫人的話有道理，我先前忽略了材料的稀缺性。如是茶樹中部和底部的梢葉，味道應該要次一些。」
廖氏笑道，「可不是的？採茶的時間不同都會形成氣味區別，茶葉產出的位置不同自然也有區別。我先前跟著少奶奶學炒茶，炒了些底部的老葉，制好茶後，只比較茶料顏色和形狀就有區別，底部的茶葉多些粗梗。所以我認為這價格應該再高一些。」
「下午我要進城去看倉夫人可有回信。上次向林家借人護送我們回來，我帶一點茶去送給他，並請他品一品，給個建議。他長年經商，定價比我們更有經驗。」尋香想再聽聽外人的意見。
蓮兒黑潭般的眼睛喜悅地撲閃幾下，建議道，「少奶奶，你介不介意，讓我帶一丁點茶去找綵鳳和春桃參考參考？她們一向只喝好茶。」怕吳媽媽又拍她的頭，蓮兒邊說邊往尋香身邊走。
吳媽媽半笑著頷首看著她，這次沒責備她。
「可以。」尋香同意蓮兒的提議。林商人是商人，而綵鳳和春桃是挑嘴的客人，不同身份的人品評一下，再把意見綜合攏來，定的價會更合理。
「好了，品過茶了。我們回廚房做事。下午少奶奶還要進城呢。」吳媽媽笑著把大家轟開，張氏和劉氏跟著去廚房幫忙。
尋香留下廖氏吃午飯。一起商量後面制茶以及人手的培育和挑選的事。
廖氏這幾天跟著少奶奶一起做過事後，做事的方法有所改變，原來大大咧咧的，開始變得精細。「少奶奶，人手的事暫莫急，我回去先挑幾個可信的採茶手。她們只負責採茶，由我和張氏、劉氏來制茶。這制茶的技術若是外傳出去，不是枉費了你的心血和大家的心意？」
老王在一邊道，「莫小看你們第一次只出了半斤不到的好茶，若是有幾個人專門制茶，以後做熟了，一天至少要出四五斤茶。你們要是把價格賣上去了。這四五斤茶的收入非常可觀。」
廖氏又感歎道，「我現在徹徹底底領會到魏執事那話，一萬斤青葉，能順利制得一千斤一等茶都是菩薩保佑的事。」
蓮兒在一邊思索著，怎麼今天大家不給茶取名字呢。看看少奶奶，又看看少爺，少爺一直在沉思中。忍不住插一句，「少奶奶，今天怎麼不給茶取名字了？」
「不著急，待我下午出去請教過林商人，你又去一趟春風樓，先聽聽外面的意見，我們再來取名字。」
沛林道。「不是不取名，我想給它取一個至善至妙的名字。」
「我說呢，書生面對好茶怎麼反而無話了。」老王看著沛林直笑。
午飯後，尋香帶著鄭富生父子進城去南城倉家糧行打聽倉夫人可有回信。讓風伯和白勇陪著蓮兒去春風樓找綵鳳她們。
顧掌事上午剛從皇城回來，把尋香請到樓上的小客廳，將一封信交與她。神秘地轉達主人的意思：「尋當家，我家夫人給李同知寫了一封信，我上午已送過去了。李同知已經知道你那塊地兩年內的買賣權在倉家。威遠侯府搶地的事，你放心，只要我們家夫人說了擔著，便沒人搶得去。你回去只管好好經營。還有紫蟈蟈的事，煩你好好照顧，秋收一完，便會舉行秋賽，那時我家夫人和老爺要來巡城的。」
顧掌事覺得對尋香很不好稱呼，雖然她曾說夫家姓林，可是實質是夫家不是那個姓，又不能稱尋香老爺，更不能在外人面前說破她是女子，倉夫人就吩咐他們稱她為尋當家。
尋香取出信看了，信上說的和顧掌事說的一樣，放下心來，雖不知倉夫人背後有什麼靠山，她那麼精明的人敢應下這事，必然有她的妙計。
「有勞顧掌事了。我這兩天制了點茶出來，制得不多，半斤不到，想請你品一品給點建議。」尋香想請顧掌事也品品茶，聽聽他的建議。
「好呀。我看看是尋當家制的茶好，還是我們家倉夫人制的茶好。」顧掌事高興地道。
尋香把白勇和鄭富生叫進來，取了一點好茶，顧掌事泡了一壺，品茗一陣，驚喜地道：「說實話，尋當家這茶制得很好，感覺你把茶的味道制得淋漓盡致，還有這香氣竟然可以在鼻息間和腹肚裡縈繞，回味的時間越長，便越惹人愛。倉夫人制的茶味道雖然特別，不太適合在市場上賣。你這茶可作上等茶來賣。」
「定價方面，可否給我點建議？」尋香誠懇地問。
顧掌事咬著嘴巴，想了想，「單說茶品屬一等茶中的上等茶了，還有這品相可是好得很，你都是挑的最好的茶葉做的吧？這個至少得上二十兩一斤。」
「謝謝顧掌事提點。我再去找朋友品評看。」顧掌事都這麼說，尋香心裡多了一分數。
顧掌事看著她，精明的眼神不時閃爍著敬佩，難怪倉夫人和這小姑娘能成好朋友，尋當家年紀小，人品高，本事也不小，恭敬地把她送下樓。
尋香來到林家，林商人正準備著過些天進皇城出一批綢貨的事，見她來了，連忙叫出夫人相陪。
「我家夫人很喜歡你，還叫我常請你來玩呢。」
上次尋香來借人時，尋香給林夫人極好的映像，很是喜愛她，覺得她跟別的商婦朋友不同，那些女人坐在一起，搶著各獻各的寶，不像尋香極善於聆聽，令林夫人的心裡很舒適。
聽說尋香帶著自己制的茶來請她品鑒，林夫人一出來就親熱地拉著她，看到她的手上還青的青紅的紅，心疼地撫摸幾下，歎道：「唉呀，妹子真是受苦了。我有種外傷膏，是原來我家老爺從皇城帶回來的，聽說是御用配方做的，我送一瓶你。」說著連忙讓個丫環回內院取藥。
「謝謝姐姐。」尋香被她感動了，林夫人雖然好虛榮和攀比，心地卻善良。她就不知林夫人的善良是有原因的，不過這也不奇怪，人情嘛，你不先與人家一份好感覺，人家不可能平故八白給你一份好人情。
林商人見夫人對尋香喜愛呵護，樂得直笑，讓人把一套上等茶青花瓷器取了出來，品鑒尋香制的茶葉。
尋香讓白勇把茶葉擺上來。
林家夫婦老道地拈起茶，瞇著眼睛認真的瞧瞧，又聞聞，林商人才把茶葉泡進壺裡，有錢人家個個都通茶道，只看他不輕不急地沖滾水，便知他是個資深茶客。
「這茶的品相好。」林夫人驚訝地看著尋香，她竟然能製出這麼有賣相的茶，老爺沖滾水下去時，一股清香撲鼻而來，想必這茶味也極好，心中對尋香的喜歡和看法深一層，人家真是有本事的呀。
林家泡茶都由丫環伺弄，只是要試尋香制的茶葉，林商人才親手泡茶，第一泡茶水聞著雖香，有錢人都不喝第一泡茶水，他倒掉第一泡茶水，泡好第二泡，倒好四小杯，澄黃的湯色與白色的杯壁相映，顯得很是醇靜雅逸。
「看湯色就是好茶。」林夫人勾著頭嗅了嗅，才端起一小杯，慢慢品茗。林商人也是一幅老茶客的動作，觀了一陣茶色，聞了一會香，才把茶水送到嘴邊。
「好茶。」林商人放下杯子，驚喜地道，「妹子，你這茶能發財呀。」
「我再叫幾個嘴刁的幫你品一品。」林夫人卻急忙讓個丫環進內院去叫兒子媳婦和女兒出來品茶。
尋香上次來都沒見著林家大兒子和二女兒，因大兒媳婦肖氏回娘家，大兒子和二女兒同路作陪去了。
林家大兒子林立之這有十六歲，已經娶了妻，還沒有孩子。從小不好商道，喜歡讀書，林商人巴不得他努力讀書考個功名，因此家裡的事半點不讓他染指，整日關在書房裡只做一件事讀書。
小女兒林佳音比尋香大一歲，已經定了親，一滿十五就過門。
林立之夫婦和林佳音聽說前堂有客人帶了茶來，都是好茶的人，跑出來。林夫人連忙道：「之兒，音兒，你們快見過尋姨。」
尋香年紀小，但輩份被林家夫婦抬高了。
「尋姨。」
林立之向尋香作個長揖，林佳音和肖氏行了個福禮，尋香連忙福身回禮，臉紅紅地道，「我都沒給侄兒侄女們備點禮物來，真是失禮了。」
林立之、林佳音和肖氏各自端了一杯茶，坐在一邊品茗。
林家兄妹知道尋香的來歷和故事，邊喝茶邊盯著她左手上的那枚大戒指看。
林佳音長得像她娘，生得美貌，只可惜如花的年紀，傅上一層脂粉反污了天生麗質。
「這茶沒得話說，可謂上好的茶。」她先放下茶杯，對尋香生出許多羨慕。尋香這麼小就當家立業，還能製出這麼好的茶，在沉塘溝遇劫時，又敢打瞎匪徒的眼睛。若是她遇上尋香這些經歷，一定沒那麼有辦法。
「音兒喜歡這茶嗎？」林夫人問女兒。
林佳音矜持地點點頭。(未完待續)