杭州。
菊英麵館。
這裡可能是杭州城裡最火的一家麵館了,整個鋪頭雖然不大,只有條凳三五張,但食客始終絡繹不絕,門口經常車水馬龍。要想坐下好好吃上一碗麵,幸運的話半個小時,運氣差一些,恐怕要等上一個半小時。除了當年拆雷峰塔和現在買房子,能讓杭州人如此瘋狂不計成本的,大概就是這件事了。
「老闆,有位置嗎?」蕭雲問正站在門口的麵館老闆,仙子靜靜跟在他身後,神情泰然。
「沒有,排隊吧。」老闆擺擺手,示意蕭雲坐到馬路對面的排隊專用木凳上,那裡已經人滿為患了。麵館老闆是一個四十來歲的胖子,長得很憨厚,長年累月拿著一把蒲扇,一對耳朵出奇的大,活像兩片神氣活現地撐開的河蚌殼兒,回頭問了問店裡的情況,然後像自鳴鐘裡報時的小鳥那樣,向馬路對面高聲報數,「前面還有二十碗……」
「沒位置的話,咱就換一家吧。」仙子輕聲道,瞄了眼屋裡比肩接踵的狀況,輕輕皺了皺眉。「有位置!」蕭雲忽然瞥見最裡頭靠的一張桌子空落落沒有坐人,喜不自禁,就想往裡走。
「對不起,先生,那張桌子不讓坐。」老闆似乎看出了他的意圖,立即伸手阻攔,扼殺苗頭。
「為啥不讓坐?我又不是不給錢。」蕭雲質問道。
「這個不是錢的問題,請你合作一下,等下有其他位置了,我優先安排你。」老闆憨笑道。
「我就要坐那一桌,甭跟我說那麼多。阿慶嫂沒告訴你怎樣做生意的嗎?『擺開八仙桌,招待十六方。來的都是客,全憑嘴一張。』你經營,我消費,天經地義,憑什麼不讓坐,難道拒人於門外就是你這家小店的待客之道?信不信我拉一班媒體朋友過來給你曝曝光?」蕭雲挑刺道,他跟仙子剛剛到埠杭州,飢腸轆轆,轉了幾趟公交車才趕到這裡,面沒吃著,還被這樣怠慢,佛都有火。
老闆啞口言。
蕭雲冷哼一聲,然後就大搖大擺地往裡走去,仙子向老闆露出一個歉意笑容,也跟了上去。
麵館老闆望著蕭雲肆忌憚的背影,歎息搖頭,自言自語道:「待會兒出事了,可別賴我。」蕭雲當然不會聽到老闆的這聲嘀咕,大馬金刀坐下,自來熟喊道:「片川,加蘑菇,加油渣。」
「好勒!」一個夥計速記了下來,然後望向旁邊堪比天仙的仙子,笑問道,「您呢?」
仙子猶豫了一下,瞥了眼似乎對這裡駕輕就熟的蕭雲,微笑開口道:「跟他一樣吧。」
「好勒,您兩位稍等,半柱香就來!」夥計熱情道,轉身去廚房下單,然後又繼續忙去了。
仙子好奇打量著店裡頭食客們埋頭吃麵喝湯的滿足樣,淡淡問道:「你剛才叫的,是什麼?」
「杭州獨有的一種湯麵,杭州人管它叫『片兒川』,這玩意,杭州人在南宋的時候就開始吃了。澆頭的基本構成主要是雪菜、筍片和瘦肉絲,吃得就是雪菜和筍片之鮮美,加蘑菇加油渣只是我個人的愛好,也是上世紀70年代的傳統款式,待會兒你不愛吃,可不許怪我啊。」蕭雲對這碗麵情有獨鍾,吃法也相當主流。
「你之前來過這裡吃?」仙子好奇問道,眉同翠羽。
「嗯。」蕭雲點點頭,並沒有展開來說,因為那次來並不光彩,是被廣陵散人打暈後抓來的。「這家的面有什麼特別的嗎?」仙子見那些食客個個都是津津有味的模樣,也勾起了食慾。
「杭州城裡的『片兒川』老店呢,一共有三家,除了這裡,還有『奎元館』,同治六年開業的,望江門那還有一家,叫『慧娟麵館』,我都有吃過。但菊英的片兒川和別家的不大一樣,首先這兒的麵條筋道,有咬勁;其次在材料的選擇上也別出心裁,不用傳統的雪裡蕻,而選擇比較鮮的雪菜,碧綠生青的,看著就胃口大開;最後呢,就是這個湯底,雖然都是醬油湯底啊,但菊英的燙頭相對清淡,突出了筍的味道,我想你一定會喜歡的。」蕭雲傾情推介道。
「你說得我都饞了。」仙子展顏一笑,淡如雲煙。
不多時,兩碗鮮出爐的片兒川就端上了台,香味撲鼻,令人垂涎三尺。
吃貨蕭雲早已開始上演餓狼傳說了,狼吞虎嚥的,仙子還是那一副不染纖塵模樣,細咬慢嚼。
「不好意思,兩位,這張桌子是我訂的。」忽然,一把厚重男聲傳來,蕭雲與仙子同時抬頭。站在面前的,是一個大約五十歲的中年男人,微胖,但就這個年紀而言已經算可挑剔的了,沒有太明顯的啤酒肚,鬢髮有些斑白,鑄刻了歲月的痕跡,魅力足。那雙洞悉世事的眼睛炯炯有神,有著一種名山大川般的沉穩睿智,嘴角微微向上翹,顯得堅毅、有主見。此刻,他的左手正提著一隻鳥籠,裡頭雀躍著一隻來自西藏東南部的金頭縫葉鶯,右手是一副普普通通的象棋,用透明盒子裝著,很容易看得出裡面的棋子已經有些歷史了,斑痕纍纍。
「哦,是嗎?」蕭雲只是隨口應了一句,繼續著填飽肚子這項重點工程。
「麻煩你們到別的桌子,謝謝。」中年男人說話的語氣不輕不重,很有紳士風度。
「可這張桌子現在是我倆坐著。」蕭雲聳聳肩道,吃完最後一箸面,再意猶未盡地喝下湯底。
「進來的時候,老闆沒告訴你這是我的專座嗎?」中年男人依然能夠帶著很和善的微笑。
「好像有說過,但我忘了,見這裡沒人,風景也不錯,就坐下來了。」蕭雲掏出紙巾擦嘴。「那現在你吃完了,可以離開了嗎?」中年男人禮貌道,那隻金頭縫葉鶯也幫著主人叫喚。
「你沒見到我女朋友還在吃啊?」蕭雲指了指對面仍在優雅吃麵的仙子,得理不饒人道。
仙子長眸裡閃過一絲殺機,但還是顧全大局,知道這個時候槍口應一致對外,識趣保持沉默。
「那我再等等。」中年男人就真的站在那裡,耐心等待,腰桿筆挺正直,像一尊青銅像。
蕭雲嘴角微翹,深情款款地凝望著仙子,像一般情侶那樣,柔聲道:「親愛的,吃慢點。」
仙子悄聲息地做了一個深呼吸,然後才輕輕點頭,並沒有改變之前的吃麵速度,淡雅。
而麵店老闆早已是嚇得面如土色了,一直呆在門外不敢進來,偷偷望了眼,畫了個十字祈禱。
十分鐘過去了,蕭雲還是沒有一點要走的意思,還管夥計要了一壺茶,悠哉游哉地喝了起來。
「看來你是鐵了心要在這耗著了。」中年男人輕聲道。
「是嗎?我不覺得有什麼問題,因為吃麵條,就像喝咖啡。」蕭雲微笑道。「哦?此話怎講?」中年男人有了一絲好奇。
「有時候,你分不太清究竟喝的是咖啡館還是咖啡,吃得是面還是麵館。」蕭雲解釋道。
「有意思。」中年男人笑了幾聲,然後提議道,「這樣吧,我們下一盤象棋,決定誰走。」
「你叫我下,我就下啊?對不起,還真沒那個閒工夫。」蕭雲黑亮雙眸含著燦爛笑意道。
中年男人一愣,隨即又笑了起來,奈道:「有個性,好,那我今天就換一個位置吃麵。」
「哎呀,親愛的,你總算吃完了?老闆,結賬。」蕭雲忽然站起身來,說著就往前台那裡走。
針鋒相對。
仙子掏出雪白紙巾擦了擦嘴,與剛才進門時一樣,向中年男人露出一個歉意笑容,跟了上去。
中年男人最終沒有換台,還是老規矩,將鳥籠與象棋放在桌面上,喊了聲蕭云:「等等。」
「位置都讓給你了,還想怎麼著?」蕭雲付完錢之後,轉身輕聲問道。
「想跟你說聲謝謝,還有,我們還會再見面的,到時再下一盤棋吧。」中年男人微笑道。蕭雲嘴角語一扯,搖搖頭,轉身與仙子離開了仍然熙熙攘攘的菊英麵館。
杭州城這幾天一直在下雨,雖然現在已經停了,可天還是陰沉沉的,雲層很厚。
「接下來我們去哪?」仙子隨意問道,邊走邊四處打量著這座陌生的城市與陌生的人群。
「找地方住下來。」蕭雲對杭州也不是太熟悉,拿出地圖,仔細研究了一下,才繼續往前走。
「剛才為什麼要跟那個人死扛?」仙子不解問道,因為他很少會做這種鋒芒畢露的事情的。
「這裡是杭州,公子黨的地盤,我怕誰?」蕭雲輕聲道,有了飛揚跋扈的資本,炫耀又如何?
仙子被他此刻的那股孩子氣逗樂了,撲哧一笑,霎時驚艷萬分,像一株迎風微顫的百合。
可惜,她的好心情維持不了多久,因為他們倆已經連續第三十五次被酒店拒之門外了,不是說客滿,就是說預訂完了,還有就是乾脆說今天不接待客。不管是五星級的酒店,還是三星級的賓館,就連那些髒亂差的小旅館也如出一轍。而蕭雲這次來杭州,目的是為了找月婆婆,不想聲張,就沒有驚動納蘭錦玉,下榻的地方打算自己解決,可惜啊,似乎整個杭州城都不歡迎他們倆,整整兩個小時過去了,愣是沒有找到一個落腳之地容身之處。這已經是他們找的第五十三家旅館,是一家全國連鎖店,但還是很不幸地被告知沒有了房間。
「麻煩你再看看,有沒有客人退房的,我們可以在這等一等。」蕭雲在櫃檯給服務員乞求道。
「都說沒有了,你到別的地方去看一看吧。」那個服務員是個四十幾歲的大媽,不耐煩道。
「我出雙倍價錢,或者是三倍也行。」蕭雲耐心道,找了這麼久,已經有些困乏,不想再找。
「你出四倍也沒用,沒房就是沒房。」大媽服務員冷聲道,埋頭認真打著一件毛衣。
蕭雲還想繼續扯皮,這時剛好有個客人下來退房,他不禁笑逐顏開,真是久旱逢甘霖啊。
「這回有房了吧。」蕭雲璀璨一笑,又一次把身份證遞了過去。
「對不起,這間房已經被預定了。」大媽服務員頭也不抬,只忙著幫那個客人辦理退房手續。
彭!
一聲巨響,堅固的實木櫃檯頓時成了兩半,放在檯面的東西撒了一地。
大媽服務員與客人驚得目瞪口呆,這個年輕人竟然徒手就將這麼大一張櫃檯給劈開了!額滴神啊!
「我想見你們老闆。」蕭雲面表情道。
大媽服務員顫慄得動於衷。
「沒聽見?」蕭雲一揚如刀雙眉。
「聽見了!我這就給你聯繫!」大媽服務員心有餘悸道,手還在顫抖,連忙撥打了一個號碼。
大概七八分鐘之後,一個禿頂胖子開著一輛寶馬呼嘯而至,隨便一停,大汗淋漓地跑了進來。
「你就是老闆?」蕭雲冷聲問道。
「是的。」禿頂胖子似乎認識蕭雲,顯得有些拘謹,都不敢抬頭。
「我想問一下,明明有客人退房了,為什麼不讓我們住?」蕭雲細瞇起眼睛。
「那個,不關我的事啊,我也只是接到命令,說見到你了,就不讓你住。」禿頂胖子為難道。
「誰的命令?」蕭雲驟然皺起了眉頭,難怪每次遞上身份證之後,都被告知沒有房間了。
「禾哥的命令。」禿頂胖子如實道,他說這名字那驚慌樣,就好像拿了把刀架在他脖子一樣。
「禾哥是誰,上哪找他?」蕭雲問道,能夠令到全杭州城的酒店賓館旅館統一行動,不簡單。「他的身份三言兩語也說不清,但我知道他平時喜歡去什麼地方。」禿頂胖子諾諾道。
「哪?」蕭雲立即追問道。
禿頂胖子低頭看了下手錶,輕聲道:「這個點,他應該在菊英麵館遛鳥、下棋、吃麵。」
蕭雲瞳孔猛然間收縮。
未完待續)
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