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龍騰世紀 008 極品美酒 文 / 炮兵

    「師兄,你怎麼這樣說話的啊?」一旁的小娘急了,連忙拉著他的衣袖說道。

    這個錢掌櫃不見不怪劉遠亂認親戚之罪,還請他們喝酒、吃飯,就是不喜歡喝,也不能當著別人的面這樣說啊。

    這時臉色鐵青的錢掌櫃,把水袖一甩,一臉不悅地說:「我原以為來了個知己,沒想到來了一個踩場的人,不好意思,這裡店小,容不下二尊大神,恕不接待,請吧~~」

    自己最好的十里香酒來接待,沒想到換這樣的評價,還當著自己的面吐了出來,錢掌櫃以為劉遠是競爭對手派過來搗亂的,馬上就不客氣,出言逐客了。

    「別別別,錢掌櫃,我的話還沒說完,你等我說完再作決定好不好?」

    「沒說完?難道你還想錢某聽你奚落嗎?」

    劉遠一臉真誠地說:「沒有,絕對沒有這樣的意思,其實,我有一筆生意想跟你做,這也是我來這裡的目的?」

    「哦?」錢掌櫃的臉色稍好了一點,不過只是「哦」的一聲,也沒說什麼。

    劉遠知道剛才是有點過份了,現加上現在時間不多,也不轉彎抹角,把自己帶來的罈子往中間一推,笑著說:

    「錢掌櫃,天府酒樓菜式新穎、選材上乘、做工又精細,就整個揚州來說,那絕對是一等一的食府,可就是~~~」

    「就是什麼?」一說到自己酒樓的生意,錢掌櫃一下子就來了精神。

    「酒!」

    「酒?」

    「對,就是酒」劉遠解釋道:「天府酒樓主打的是十酒香,綿、香、純,給人一種蕩氣迴腸的感覺,在揚州來說,也是上等的好酒,不過,這種酒有點柔,女子喝就差不多,要是文人豪客來喝,總覺得差點什麼的。」

    錢掌櫃的眉頭皺了皺,有點不服氣地說:「我的十里香不好,難道你還有更好的酒嗎?」

    十里香酒是錢掌櫃的家傳秘方釀成的酒,又綿又香,剛剛成酒時,一打開泥封,就是一個條街都聞到它的酒香,所以取名十里香,天府酒樓能有今天的地位,十里香絕對有不小的功勞。

    現在說熱賣了多年的十里香不好,錢掌櫃心裡肯定不舒服。

    劉遠沒有說話,讓小二拿過兩隻空碗,「撲」的一聲,把罈子上面的蓋子掀了下來,在碗上倒了兩碗酒,然後拿起其中一碗少的一飲而盡,然後對錢掌櫃說:「請~~~」

    有些事,事實勝於雄辯,說得再好,也得讓他嘗一下才能知道箇中滋味,至於一下子倒二碗,自己又先喝了,不過是解釋除錢掌櫃的疑惑,別讓他以為自己要下毒害他怎麼的。

    看著眼前那碗酒香四溢的酒,酒色清醇、酒香醉人,和平時自己賣的酒不同,無論自己用了多少層紗來清除雜質,酒色怎麼也有一點渾濁,可是,這碗裡的酒,就像山泉水一樣清澈。

    錢掌櫃的鼻翼動了動,舌頭忍不住輕輕舔了一下上唇,眼裡露出一絲貪婪的神色,其實劉遠剛剛拍開酒罈的時候,錢掌櫃己經被那股濃郁的酒色所吸引,現在那酒放在他面前,酒香更濃,肚裡的酒蟲己經要作反了。

    看起來,光是賣相就不錯,錢掌櫃拿起碗,放在嘴邊,一仰頭就喝了一大口。

    「咳~~咳~~~」錢掌櫃沒有做好準備,一下子被被嗆了一下。

    「慢點,慢點」劉遠不好意思地說:「錢掌櫃,這酒有點烈,第一次喝要慢一點。」

    錢掌櫃點點頭,表示理解,這次他不再慢了,而是送在嘴邊,一小口一小口慢慢地品嚐,喝得高興,眼睛都瞇了起來。

    很快,一碗酒喝得一滴不剩,錢掌櫃原來白淨的臉,也喝有點面紅耳赤,喝完酒閉上眼睛品味了一會,猛地睜開眼,忍不住對劉遠叫了一聲:「好酒!」

    這酒剛喝的時候,感到有點嗆,那是自己喝習慣了十里香,沒有準備,這酒勁力十足,一碗下肚,整個人都是曖洋洋的,纏綿而不烈,回香連綿,入口柔,一線喉,錢掌櫃感覺到,這才叫好酒,自己以前喝的,簡直就是馬尿。

    對於錢掌櫃的表情,小娘則是暗暗吃驚,可是劉遠一副瞭然於胸的樣子。

    很簡單,雖說酒的歷史很久長,但是在唐代還沒有出現蒸餾技術,酒的濃底不高,劉遠試過,也就是比二十一世紀的啤酒差不多,喝起來淡淡的,這讓前世喝慣白酒的劉遠感覺就像汔水一樣。

    難怪那些故事說哪個哪個英雄相見恨晚,一見面就喝酒,來個千杯不醉什麼的,劉遠喝了那酒發現,自己也可以做得到,喝多了,撒一泡臊屎就排出來了,哪裡醉得去,不像劉遠的這個蒸餾酒,經過蒸餾,劉遠估摸這度數在四十多度,只要嘗一下,高低立現。

    「咦,掌櫃的,這個~~~你們酒樓出新酒了?」

    「好香啊,不過這味道,不像十里香啊。」

    「就是就是,這味道,把我的酒蟲都饞出來了,怎麼樣,讓我也~~~嘗一下?」

    劉遠還沒來得及和錢掌櫃談這酒的味道還有價錢,旁邊有幾個仗著自己是熟客,不請自來,眼睛盯著中間那個酒罈,鼻翼一抽一抽的,那口水都流出來。

    錢掌櫃看一下,劉遠輕輕點了一下頭。

    「好,三位都是本樓的熟客,來,嘗一下,給點意見。」自己喝得好,精明的錢掌櫃也想聽聽客人的意見,因為客人不會說謊,他們全都是真金白銀花錢在這裡消費的,好就是好,不好就是不好。

    「三位爺,要酒得慢一點喝,不同以前的酒。」劉遠不忘提醒一下他們。

    「好說,好說~~~我說錢掌櫃,你快點吧,不會昨晚在小妾身上用力過度,現在手罈子都抱不起了吧。」一個胖胖的客人聞著酒香,口水都流了一地,偏偏這錢掌櫃動作慢吞吞的,看到就著急。

    另一個手執香扇的公子笑著說:「說不定啊,聽說錢掌櫃幾天前新納了一個美艷的新羅婢,估計這些天,沒少下功夫吧。」

    「哈哈哈~~~」

    眾人一陣哈哈大笑,錢掌櫃也不怒,也跟著笑,對於男人來說,這是光榮、還是很風光的事,上次那個六十多歲的大鹽商郭老爺,為了顯示自己老當益壯,在春花院拍下花魁破處,那可是羸得滿堂喝彩呢。

    很快,三碗酒倒好,那三人馬上端起,先看個清楚,又放在鼻翼前方聞了一會,一下子就顯示他們資深酒鬼的特徵,最後才聽從劉遠的建議,慢慢把那酒喝完。

    一碗酒下肚,喝酒的那三人眼眼睛都出現了異樣的光芒,不由而同的看著剛才倒酒出來的那個罈子。

    「三位,這酒怎麼樣?」錢掌櫃小心翼翼地問道。

    「好~~」

    「太好了,雖說這這酒並沒有十里香那樣綿、回味悠長,但是,這酒勁力十足,一喝下去,我感到豪氣萬丈」

    「就是,就是,錢掌櫃,你做人不厚道啊,有這麼好的酒不拿出來賣,就拿十里香那貨色來打發我們,是不是看爺幾位喝不起這好酒啊。」

    「就是,就是,給我拿兩壇來,錢不是問題。」

    錢掌櫃的動作一下子變得快了起來,飛快地把酒罈的蓋子再次合上單手抱起,一手拉著劉遠一邊說:「不好意思,不好意思,這酒還在嘗試階段,晚點,晚點再正式推出請各位品嚐啊,不好意思,不好意思。」

    說完,也不顧儀態,拉著劉遠就往帳房跑,劉遠也沒有反抗,只是跟在後面的小娘走的有點狼狽。

    「怎麼跑了?」

    「把酒留下啊。」

    「剛把酒蟲勾起來,一轉眼就跑了,姓錢的,你信不信以後我不光顧你了。」……

    人雖然跑了,但是那三個試了酒的傢伙還在後面,同樣不要儀態地罵著,引得在座的人一個個都好奇的觀望著。

    「小相公,不好意思,剛才情況有點特別,你不要見怪。」回到只有自己才能進的帳房,錢掌櫃從衣袖裡拿出一方絲巾,輕輕擦了一下自己額上的汗滴,有點不好意思地說。

    劉遠拿出的那酒絕對沒問題,問題是那酒現在還不是自己的,在沒有把好東西牢牢握在自己的手裡之前,錢掌櫃以商人小心,把劉遠拉進帳房裡談,免得被更多的人得知,免得節外生枝。

    「沒事,錢掌櫃心思慎密,小子佩服,佩服。」

    錢掌櫃老臉一熱,好在剛才喝了一大碗酒,也看不出來,他熱情的邀劉遠還有跟隨來的小娘坐下,親自獻上了極品好茶,這才開門見山地說:

    「小相公,我對你那酒非常有興趣,你要什麼條件,說吧。」
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