周星一畝地就播種二十斤的消息不脛而走，傳得沸沸揚揚，前晌何管家將種子準備了，後晌，就有許多人來瞻仰，就連丘師爺都來了，搖著破爛的芭蕉扇子，裝斯文：「糟糕，周星周管家，我要輸了的！你看，別人一畝地播種八斤，你播二十斤，產量自然要翻跟頭往上漲的，我的娘呀，我的小娟子要被你贏走了！」
丘師爺難得這麼幽默一回，把所有的人都逗樂了。
沒有人讚成周星的做法，最好的是幾個老家丁，偷偷摸摸地告訴周星，播種太多，肯定要起荒了的，等過冬分孽，麥頭太密集，將來成穗確實大問題。
周星胸有成竹，也不在乎，頂多對他們笑笑，在大家看起來，他就是一個頑皮。沒心沒肺的傢伙，只有歎息著走開了。
「哎，小周管家那麼精明的人兒，咋就忽然迷上了種地？一千斤？呸，神仙也種不出來！別說二十斤種子，就是兩千斤種子，也不成！」
播種了地，周星立刻招集自己手下的工人：「諸位知道今天我們應該做什麼事情？」
「周爺，您說，您說做什麼就做什麼，反正，我們吃著您的飯，不能這麼閒著，地裡的活兒基本忙完了，您說吧！」
「爺，您可不能攆我們走啊，我們還有的是力氣，只要您肯用我們，我們就能給您好好地幹！」
工人們對目前的生活相當滿意，讓周星很是感慨，難怪當年中國**一個分田地的口號，就能夠叫成千上萬的中國老百姓們拚搏了性命干革命呢，這些善良而貧困的中國百姓，實在是太可憐，太可愛了。
「農活兒是完了，你們願意的話，繼續留在這兒，我繼續管你們飯吃，但是，按照規矩，農忙時節的管飽飯是不能再吃了，乾糧要減少，我們都是這樣的。」周星說。他沒說假話，黃家雖然是大戶人家，也嚴厲地執行著這樣的規矩，別說是白面饅頭，就是玉米面饅頭和黃豆饅頭，都沒有飽可吃的。在平時，大家多吃菜，多吃水煮蔓菁，菜是蘿蔔白菜，在河南北部，每年的大白菜和蘿蔔可是當著事兒吃的。尤其是蘿蔔，因為產量非常之高，想方設法吃，最常見的吃法是切成片，在滿小麥地裡曬乾了，儲備下來，有時候能夠儲備一年，然後每天都抓些洗了，泡了，煮成大鍋的菜，或者直接攪拌在湯裡。這些努力，只有一個，想方設法地減少糧食的消耗。
「知道，爺！只要餓不死就行。」
周星道：「餓死？誰也不能餓死，一個都不能少，聽我說，大家分開來，一路繼續挖溝，要將溝挖到百畝田地的周圍都圍繞起來，才能夠將水真正地撤下去，一路出兩個人，跟我做點兒小事情！」
農閒季節，黃家的莊園裡並不閒，七零八落的雜事兒，讓管家們都頭疼的，不是打曬豆子，就是剝玉米棒，摘棉花，曬棉花，還有等紅薯經了霜降，刨紅薯，將紅薯切片曬乾保存，有的製作成澱粉等等，而農用工具的整修，又是一件大事情，何管家也相當支持周星，沒有派遣額外的活兒給他的流民工人。
「幹什麼？爺？」被挑選出來的是兩個身強力壯的大漢，因為這些天基本可以管飽，他們的身體迅速地健壯起來，銅紅色的臉上，有著謙和的本性，也有赴湯蹈火的意志。
「你們在家打過鐵沒有？」周星問。據他所知，在這時代裡，幾乎所有的人都幹過，掄起大錘來往燒紅了的鐵條上砸，只有力道，沒有多少技術含金量。
果然不出所料，這倆大漢興奮得睜大眼睛：「打鐵？成啊，我們都幹過，這不，星爺啊，我還在俺村裡幹過，學過徒呢！要不是家裡娶媳婦種地，也許，我就一直幹下去了。」
不過，另一個立刻就揭露了他的老底：「去去去，別跟咱星爺玩虛的，你那三腳貓的功夫，不是被師傅給打了出來？」
周星也沒有過於糾纏，帶領他們去了鐵匠房，黃家這樣的小作坊有兩處，專門僱傭了人來打鐵，項目很簡單，打些鐵釘，耙齒，鋤頭釬之類。周星昨天就說好了，專門有人等著，是嘎子，開了門：「星哥，您看，什麼時候開始？」
「今天就開始。」
「呀，行啊，何爺那邊，我已經問過了，他一聽說您要開打農具，非常高興，這不，煤炭鐵條什麼的都有，您看著辦吧。」
在嘎子的幫助下，周星指揮兩個流民壯漢，生著了爐火，然後準備東西，「星爺，您要打什麼？是不是兵器啊？您老要是在腰裡別一件刀，可威風了！嘿嘿嘿。」
「打鐵釬。」
「鐵釬？行啊。不過，這屋子裡的鐵疙瘩可不夠啊，您老要打幾把？」嘎子問。
周星將自己的計劃講了，一面也暗暗歎息，這真正是一個手工作坊，沒有任何的機械設備，風箱是人工推拉的那種，至少需要三個人才能工作，於是，周星要求嘎子留下來。
「我們先試打一把，這個樣式！」周星將現代的鋼釬的樣式講了一遍，頓時讓這三人都震驚不已：「這是鋼釬嗎？」
周星感慨，中國人的落後實在是根深蒂固，就連一個小小的鋼釬的樣式改造，都這麼軒然大波似的，當然，這三人也很感興趣，因為就是隨便用腳趾頭想想，都能清楚，這樣形式的鋼釬，薄弱了一些，可是輕便了許多，釬刃寬闊了何止一倍，可以使挖掘工作的效率成倍增長，周星在挖掘溝壑的時候，忽然感到了這裡的巨大潛力。
幾個人說著就動手，等爐火到了時候，燒了鋼鐵條進去，按照周星的樣式，打造了一把釬面兒，自然，很是費勁兒，通常的鋼釬，不過是將鋼鐵燒紅打造延展了些就成，而現在，必須打得極為單薄，均勻，還要彎曲到一定的界面。
正在忙碌著，忽然，外頭有人喊：「呀，開工了，周管家說幹就幹啊！」話音剛落，就進來了一堆人，前頭是何管家，引領著黃得榜老爺子，後面還有丘師爺等好幾個人，尤其是何管家：「快來，聽說周管家要打東西，我就奇怪了，咱們黃家什麼農具沒有？還需要他親自動手？」
周星趕緊出來迎接，因為推拉風箱，周星的胳膊給累得實在受不了，想當年，在花叢中遊戲的一雙嫩白小手，纖細胳膊，怎麼能支撐打鐵的狠活兒？
「你們打的農具呢？是犁呢還是耙？是鋤頭呢還是鐮刀？」黃得榜有些悠閒地背著雙手問。
黑煙兒消逝了，爐火正旺盛，冒出了湛藍色的火焰，貪婪地舔拭著，繚繞著，而正爐火口兒上，則無窮無盡地冒著一簇簇的火星，那小小的方口火口，熾烈鮮艷，給人異樣的感覺。
周星趕緊將鐵夾伸進了水裡，剛經過粹火的新式鋼釬依然冒著白色的煙霧，因為屋子裡不是多明亮，周星將之夾到了外面給大家看。
「這是什麼玩具？」黃得榜瞠目結舌。
「是啊，周管家，你做的鋼釬就是這樣？」何管家也暈頭轉向，截然有些惱火。
「嘿嘿嘿，這就是鋼釬啊？這，這，這不是玩笑嗎？就這麼薄薄的一張鐵片，能鏟土嗎？不要剛伸進土裡，就像上了歲數人的那個寶貝花槍，嚓一聲就斷了！」
一面本能地譏諷，大家也認真地把玩，丘師爺剛想伸手近前摸，被其熱度熏了下，趕緊縮手：「看起來就古怪，嘿嘿，想來，周管家必有說法吧？」
周星並沒有任何地畏懼，要是這幾句破話就讓他倒架了的話，他就不是周星了！他連續地將鋼釬在水裡冷卻，一簇簇的白色霧氣熾烈的冒出來，爆炸開，連伸幾次以後，就慢慢地不聽動靜了，接著，周星又轉回外面，找了現成的釬把兒安進去，因為釬把附近的口沿兒彎曲度不夠，兩個流民工人，按照周星的吩咐，小心翼翼地敲打了半天。
「嘿，周管家，你的釬管兒上怎麼露出一個窟窿？莫非是撒尿兒用的？」丘師爺冷嘲熱諷道。
周星一樂，不跟他計較，因為他知道，在素以仁義自居的黃東家面前這麼尖酸刻薄，是不會有好結果的，得以德服人。果然黃東家厭惡地瞪了丘師爺一眼：「是不是釘釘子固著釬把兒？」
周星趕緊豎立起了大拇指：「東家說得對！老爺，就是這麼著！」說著，周星就吩咐流民工人，把住了釬，在那小缺陷處砰砰砰砸進了一根釘子，然後就舉起來，揮舞了幾下，周星放心了，雖然說釬刃的邊緣不怎麼規矩圓滿，要說輪廓，還是相當不錯的。
「爺，請您試下！」
黃得榜懷著很興奮很神秘的心情，小心翼翼地接了新式鋼釬，左右逢源地搖晃了兩下，覺得輕便異常，再看看釬刃，也覺得開鋒不錯，頓時興趣大增，兩隻手連續翻著，學作了戲劇台上的耍花槍模樣，一面大笑：「不錯，不錯，輕便得很！這是洋人的釬嗎？果然好！」
何管家也接了釬感覺，反覆研究了一會兒，他的臉上露出了笑容：「嗯，好，周管家，你弄的東西就是不錯，這一釬下去，頂兩釬用，剜得土絕對多，幹活肯定快！」
他們一誇獎，周圍幾個家丁也跟著高興，議論紛紛，這時候，丘師爺的臉上掛不住了：「爺，老爺，何爺，依我看，這洋釬就是玩洋的耍貨兒，銀槍蠟燭頭兒，中看不中用！」
周星見他說話刻薄，頓時一樂：「丘師爺，您怎麼能跟一把釬相提並論呢？對，您是銀槍，這鐵釬就是再多了鋼，也不能比的！」
周圍的人立刻聽出，都哈哈大笑，把丘師爺躁得不行，趕緊奪了釬：「我來試試看，能不能用，別一釬下去就折斷了！」
這正是大家都關心的，就是周星，也因為擔心使用的鋼鐵質量而不踏實，於是，大家都看著丘師爺挖地，只見瘦瘦的丘師爺可著勁兒踩著釬刃入了土，然後狠狠地壓動釬把，他拿的樣子，純粹是搗亂，所以，何管家趕緊過去，嘗試著挖土，連挖了幾下，笑容可掬：「好！這釬就是得勁兒，輕巧不說，挖的土也多，省人力見功夫，真是好釬啊！」