「大舅，你們先坐坐，俺去幫幫她們。」大牛笑呵呵的看著牛家那幾人。
「去吧，慢慢來，我們不急的。」牛二和牛嬸點點頭。
「娘，姐姐們好漂亮，像仙女。」小女娃妞兒歪著腦袋說著，今天她剛換下白色的喪服，穿了一身桃紅色的小棉襖。
「那哪個姐姐更漂亮一點？」牛嬸點了下妞兒的小腦袋，心想這小女娃年紀不大，但想的可不少，整個跟個小大人似的。
「個子高一點的那個大姐姐，更好看，她將來是皇后。」妞兒認真想了下，說道。
「就你小嘴兒最甜，去和你哥哥玩兒吧。」
妞兒這才捧著高粱飴，蹦蹦跳跳的跑去和她哥哥狗蛋玩兒。
大牛一出了房門，就見樂凡和小蓮兩個人在用生柴火，忙上前搭把手。
「這種粗活兒俺幹的好，你們去歇歇吧。」
樂凡笑笑，把生火的差事交給了大牛，和小蓮兩人挨著那兩棵老槐樹擺桌椅，準備碗筷，想著現在氣候漸漸暖了，在外面吃，不僅不會冷，而且還感覺更自在些。
不一會兒大牛就生好了篝火，樂凡那邊也準備好了，就把牛二一家四口給叫到了院子裡坐下，先是給他們倒上了一大碗紹興酒，暖暖身子。
之後樂凡又是和小蓮，大牛三人圍著篝火烤羊肉串，沒一會兒，院子裡就飄著一股子勾人的肉香味兒，饞的兩個小娃娃都圍過去，吞著口水，眼巴巴的看著。
樂凡笑笑的把剛烤好的上腦串，撒了調料，拿給他們吃，兩個小娃娃這才屁顛屁顛的跑回了爹娘身邊，大口大口的吃起來，牛二和牛嬸也是饞的不行，恨不得搶了自家娃子的羊肉串來吃。
樂凡這邊正好也烤好了第一波，十來串的樣子，撒了調料，裝在盤子裡給她們送了過去。兩口子看著那烤的油汪汪，配著青椒和菠蘿，上面還撒了一層紅紅的辣椒面，和棕色的孜然的羊肉串兒，都是直了眼，忘了客氣，拿起來就往嘴裡送，那味道，一個字，香！簡直是美妙的無法形容，是他們吃過的最好吃的羊肉了。要說烤羊肉，他們也不是沒吃過的，只是從沒見過配了青椒的，尤其是那個菠蘿，酸甜的口感，既好吃又解膩，再來上一口紹興酒，頓時都是感覺此生足矣，不一會兒就吃完了盤子裡的十來串。
樂凡這邊又是烤好了一波，給他們送過去，一家人吃了三波才算是過癮了，解饞了，肚子也是撐的不行了。
等他們吃完，樂凡又給他們端去了井水裡鎮過的嫩黃瓜，刮刮油水。之後才和小蓮大牛三人坐下來吃，小蓮和大牛兩人早就是忍不住了，一邊烤，一邊還偷吃了幾串，樂凡看著這一桌子的人，臉上都是滿足祥和的表情，心裡感覺也是挺暖的。
「大牛這次還真是沒吹牛，你們這手藝真是了不得啊。」牛二一邊啃著小黃瓜，一邊說著。
「沒錯沒錯，要是開了飯館，生意肯定差不了，我們牛家第一個去給你們捧場。」牛嬸也在旁邊跟著說道。
「大家愛吃，肯賞臉，我就已經很開心了。只是這開店，目前恐怕不行，還有點困難。」樂凡笑笑的說道。
「什麼困難？看看我能不能幫上忙？」牛二放下手裡的黃瓜，湊近些問道。
「我們還沒找到合適的店面，下午看了旁邊的鋪子正好空著，就是不知道人家願不願意租給我們。」樂凡皺著眉，表情有些擔憂。
「哦，你說的是老張家，那鋪子可是不好租的，我倒是可以幫你去問問別家。」
「為何不好租呢？」小蓮一聽牛二這麼說，以為這是故意不想幫她們，想到樂凡才主動漲過的房租，心裡就不怎麼痛快了。
「你們有所不知，那老張家世代也是開飯館兒的，只是到了他這一代，就斷了苗子，媳婦兒也在去年走了，一家人就剩下了老張一人，他身體也不怎麼好，月初才把飯館給關了。」牛二停了下，喝了口紹興酒，又接著說道，「這幾日有不少人問過他那店面，但是老張的要求太多，第一必須是用來開飯館，第二是吃食必須要先做給他嘗嘗，他要是覺得不滿意了，就不租，說是怕毀了自家的念想。也有不少的有錢人專門花大價錢請了廚子，可老張沒一個滿意的。不管人家怎麼說，就是不租，那鋪子這才空到了現在。」
樂凡聽了沉思了下，倒是覺得那老張是個真熱愛廚藝的，再者，如果通過了老張的考驗，租下了鋪子，那也就等於無形之中給自己的飯館打響了招牌。
「牛二大叔，我有意想要租鋪子，能不能麻煩您幫我去問一下老張，需要我做些什麼菜式，有沒有特別的要求？」
牛二聽了先是愣了下，沒想到這小娘子對自己手藝如此有信心，再一想，她今日做的烤肉串確實是別出心裁，美味的很，這才點點頭，答應了明日就幫她去問問那老張。
第二天中午，牛二就敲了樂凡的門，告訴她，那老張說想要租鋪子，就得給他做一份炒米飯，材料不限，口味不限，他吃的滿意了，就答應租。
樂凡道個了謝，送了牛二出去，回來後就想著，看來老張真的是有一手，專門挑了炒米飯來考自己。這炒米飯聽著簡單，實則難做。只因飯粒不能黏糊，也不能幹硬，味道要香，卻又不能讓配料的香氣喧賓奪主，確實很是有難度的。回房又後想了一個下午的時間，直到晚上，才有了主意，決定做個黃金海鮮炒飯。
又過了一日，一大早就有人來敲門，樂凡開門一看，見是個骨瘦如柴的老翁，眼神看著就覺得倔強，想了下，這人應該就是老張了，開口問道，「您就是老張師傅，對嗎？」
老張看了眼樂凡，點點頭，也沒客氣，直接繞過她進了院子，氣的小蓮差點發作，罵他沒禮貌，幸好被樂凡給攔下了，使勁兒的瞪了眼她，讓她少說點話。
給讀者的話:
丸子今日兩更完畢，祝親們過年吃好喝好！