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第一卷 第五話 荷葉粥(下) 文 / 暮朵

    果然不出馮姨娘所料,這時候,灶下早已經熄了火,廚子老孫頭正忙著拾掇屋子,並將晚餐沒用上的豆腐浸進新打上來的涼井水裡。隔夜的東西,主人家是吃不得了,卻也不能浪費,得留著給下人們做菜。

    姚織錦趴在門框上,將腦袋探進廚房,臉上堆起一個大大的笑容,朗聲叫道:「孫大叔!」

    老孫頭回過身子,正見織錦俏生生地衝他笑,心裡頓時起了兩分警醒,面上卻笑呵呵地答:「哎,二小姐,大晚上的您還不回房歇著,怎地跑來我這兒了?廚房裡污糟,不是您該來的地方,趕緊別處玩去,啊!」

    「孫大叔!」姚織錦瞪了瞪那雙漆黑的眼睛,「我不是來玩的,有個事兒想求你。」

    「哎喲我的二小姐,您是主子我是下人,這『求』字可不敢亂用啊!您說,啥事兒?」老孫頭兀自笑著,心裡愈加敲起了小鼓。

    「人家……人家今天開罪了姊姊,方才本想去賠禮,她根本也不搭理我。」她委屈地一扁嘴,「我想起來晚飯的時候,姊姊說菜不合胃口,也沒吃兩口就擱了筷子。我恍惚聽見她自言自語地念叨著想吃枸杞葉炒雞蛋,所以……」

    老孫頭暗暗叫苦。兩個星期以前,就是這個小祖宗打上門來,非要他給馮姨娘做手擀面。他拗不過,只得依樣兒做了,事後被二太太好一頓訓斥,今天又來?

    「您瞧啊二小姐,不是我推脫,實在是這灶下的火都熄了。再說,單單一道枸杞葉炒雞蛋,沒有飯食,怎麼好下口的?我看,您不如明天再來,也好……」

    「不行!」姚織錦一口拒絕。她心裡也知道,這些下人沒幾個真把她當主子,表面上恭敬,背地裡不知都嘀咕些什麼呢。這些事,擱在平常她根本也不會在意,可今天,她非得把那荷葉粥弄到手不可!

    「好孫大叔,你就幫幫我吧!你明知道我因為不懂事,在家裡時常挨罵,好不容易逮著機會,肯定要好好巴結一下姊姊啊,說不定她心裡舒坦了,今後還能幫我說兩句好話呢!」

    二小姐是騙子,千萬不能輕易相信啊!

    老孫頭在心裡告誡自己。可是……瞧那張嫩的都能掐出水來的小臉,彷彿就快哭出來了。明知這不過是二小姐的苦肉計,他怎麼就那麼願意上當呢?

    「唉,好吧好吧。」老孫頭自認倒霉,點了點頭。

    「太好了!」姚織錦雀躍地跳了起來,一疊聲道,「姊姊嫌晚餐太油膩,這會子肯定餓了,孫大叔你再給做一道荷葉粥,清清爽爽的,姊姊指定喜歡!我這就去池塘子裡給你揪荷葉去!」

    說完,轉身就朝外跑去。

    「這二小姐,怎麼彷彿不會好好走路似的,永遠都在跑?」老孫頭自語了一聲,取出火折子,心不甘情不願地生起火來。

    ……

    這荷葉粥,姚家原本只在夏季暑熱時常食,工序簡單,只是有些費時。

    姚織錦扒在灶台沿上,眼巴巴地看著老孫頭將她採回來的荷葉洗淨撕成大塊,放進滾水裡煮了一會兒撈出,然後把淘好的大米下進鍋裡,不一會兒,清淡的荷香味道就飄了上來。

    老孫頭見粥已經逐漸煮得粘稠,從手邊的陶罐裡掏出一小塊石蜜,扔進鍋中,扭過頭來看了看攀在灶台邊的姚織錦,不知怎的,倒恍然像見到了自家那個小孫女,心中突然溢出幾分疼愛之情。

    他在姚家做了大半輩的廚子,這宅子裡的事情,哪一樣是他不清楚的?當年二老爺姚江寒對於和二太太陳宜筠的親事原本就不甚如意,只是拗不過長兄為父的俗禮,終究是依著娶了她。成婚後,二太太可謂是出盡法寶,無奈肚子不爭氣,只生下來一個女兒,為了攏住丈夫的心,她便又將自己的陪嫁丫頭給了二老爺做妾。也不知那馮姨娘到底有什麼本事,竟博得了姚江寒的喜歡,就連她生下來的女兒姚織錦,也是格外得到寵愛。說起來,這原本是二太太自己種下的因果,誰料得,她自此竟生了那起妒心,百般看馮姨娘和姚織錦不順眼,四處挑刺找麻煩,表面上,卻是滿面堆笑的,教人挑個錯兒出來也難。

    自二老爺姚江寒離家遠行,二太太便愈加變本加厲。名義上說是姚織錦的嫡母,可有時候怒起來,連一天三頓飯都故意剋扣著,偏生那馮姨娘又生了病,眼看著再沒兩年好活,家中這種情形,倒怨不得二小姐成天往外邊跑。

    「孫大叔,石蜜已經煮化了,是不是好了?」姚織錦見老孫頭只管自己發呆,伸出手來拽了拽他的袖子。

    「哎?哦,好了好了,看我這腦子……」老孫頭這才回過神來,趕緊拿出一個帶蓋的盅子,將粥盛了進去,順手抓了一簇紅綠絲、幾粒枸杞和一小把炒香的核桃仁,丟進盅內。

    緊接著,他又手腳麻利地做出一碟枸杞葉炒雞蛋,將兩樣東西連同兩副碗筷用托盤裝了,笑著對姚織錦道:「二小姐,鳶兒姑娘沒跟著您?要不,我去叫個婆子幫您把菜端過去吧?」

    「不用不用!」姚織錦連連擺手,「我給姊姊賠禮道歉,當然要自己送過去才算得上有誠意,孫大叔你不用操心,謝謝啦!」說罷,沖老孫頭露出一個甜甜的笑容,端起托盤搖搖晃晃轉身跑了出去。

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    姚織錦並沒有直奔西廂偏院馮姨娘的住處,而是徑直先去了自己的嫡姊姚織月的房間。

    冷淡木訥的姚織月素來和自家妹子關係冷漠,又兼且被陳氏日日耳提面命,甫一見到姚織錦興沖沖地趕來,自然十分訝異,再看到她手上端著的枸杞葉炒雞蛋,更是驚得嘴巴都合不攏。

    姚織錦卻是一副乖巧的模樣,巧笑著道:「我還擔心姊姊你睡了,幸好趕得上!錦兒今天被大娘和娘親說了一通,知道自己平常太不懂事,下定決心要改。晚飯時見姊姊沒吃下多少東西,特意讓孫大叔做了這個。那餓肚子的滋味我最明白,可不好受了!姊姊趕緊趁熱吃吧!」

    「你……特意讓廚子給我做的?」姚織月不可置信地問道。

    「嗯,對呀!」織錦用力點了點頭,突然俏皮地一眨眼,」不過,其實我也有點餓了,姊姊能不能勻一碗荷葉粥給我?」

    姚織月仔細地朝她臉上瞧了瞧。今日晚飯時,她便猜中了自己想吃枸杞葉炒雞蛋,這時候巴巴兒地送了來,倒當真不像是敷衍自己。

    更何況,盤中的枸杞葉和雞蛋黃綠輝映,盈翠欲滴,散發出一陣陣焦香濃郁的氣味,令她頓時真個覺得餓了起來。

    她終究十四歲的女孩兒,就一剎那的功夫,竟對面前粉妝玉琢的小女娃憑空生出幾分好感。這個妹子,也不像娘說得那麼……

    「你一番好意,我總不能糟蹋了。」她難得地對姚織錦露出一個笑容,「這滿滿一盅荷葉粥我也吃不了,舀出一碗就行,剩下的,妹妹你只管拿去吃吧!」

    「謝謝姊姊,你真好!」姚織錦甜甜地笑了一聲,慇勤地將托盤送進姚織月房內,替她舀出一碗放在桌上,將剩下的端起緩緩走了出去,直到看著她合上門,才腳下生風,馬不停蹄地朝西廂趕去。

    可是……

    當她到達馮姨娘所住的偏院兒,屋子裡早已經熄了燈,一片漆黑,聽不見任何動靜。

    自己在廚房和姚織月那裡耽擱太久,娘的身子骨不好,恐怕等不及她,只得餓著肚子睡下了。

    她的心一下子沉了下去,小心翼翼將托盤放在台階上,脊背抵著門板,坐在了冰涼的地面上。

    她只不過想幫著爹爹好生照顧娘,怎麼就這樣難?

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