第137章山藥—擼
一到李老師家裡，只見老人正旁若無人的打著一套拳法，似慢似快，卻又不是圈圈太極拳的套路，凝神仔細一瞧，到有些似在演化各種動物的神韻
其實在村裡很多老農都會幾手莊稼把式，方文其實也會，不過反覆就那麼幾招，如：群魔亂舞、黑虎掏心、雙風慣耳、猴子摘桃、直搗黃龍、仙人指路等等。汗……他會的都是屬於下三爛的套路。
「你到是積極，等會我們先到一個地方去採山藥」卻是老人這時候收功了。
「師傅你剛才打的什麼拳法啊，還有去採山藥幹啥，您老要吃我在公社收點來就成。」一寸光陰一寸金啊，別看現在天色還早，但一天下來也采不了多少何首烏，何必浪費時間在山藥呢。
李老師笑道：「山藥好尋，不過年份的卻不多見，為師剛才打的是華佗養生拳法五禽戲。」
原來是傳聞中的五禽戲啊，難怪，忽然，方文又想到了什麼，驚訝的問道：「師傅，您老不會是腎虧了？」
「你小子，連師傅都敢打趣，這山藥卻是為黃狗兒尋的，雖然破了他的鎖命格局，但還需要滋補身體。」老人笑罵道。
方文更加疑惑了，相比何首烏，這山藥可以說是遍山都是，坡坡坎坎時常都是見到，年份的村民也能挖到啊，當然，前提是你能認識山藥的籐葉是啥模樣，而且山藥是可以在土地裡大面積種植的，其價格也不高，也就幾塊錢一斤，早就普及成了老百姓的盤中餐。
比較著名的非處方藥六味地黃丸，裡面的一味主藥就是山藥，所以又有山藥燉排骨補腎的說法。
「師傅，您指的年份是多少年？」
老人認真的說道：「其形似人頭，大如蹴鞠，當為百年山藥」
方文只聽過人形何首烏，但還真沒聽過人頭山藥，頓時來了興趣，催促著老人趕緊路，老人笑呵呵的就往山路走去了，老人這是藝高人膽大，方文卻是連忙尋了把柴刀帶，這才追了去。
一路，老人健步如飛，方文喘著粗氣愣是沒追，看來啥時候靜下心來還真要跟老人是好好學學養生之道，要不然等有了媳婦要是力不從心那就悲劇了。
山藥的葉子窄而尖，籐條比何首烏要粗壯一些，但又不如何首烏茂密，人工種植的山藥和種植紅苕差不多，一年內就可以收穫，而形往往都長得比較長，又因生長週期比較短，口感都比較嫩脆。
人工種植的山藥品種都是經過改良的，因為野生山藥品種對生長環境要求比較高，土地貧瘠的不行，太密集了不行，向陽的地方也不行。
n多不行，造就了人工種植野生山藥的效益很差，一株佔地一個平米的野生山藥其一年後收穫也就一斤左右，一畝地還不到一千斤，按批發價格算，經濟價值也就兩千多塊錢而已，除開種稻穀的農田，一戶村民家裡能有幾畝地？期間還要花費不少肥料錢。
而一個平米的土地，能種植八株玉米，外加六株紅薯，比種植山藥的經濟價值高多了，所以在村裡，除非有村民特別喜歡吃山藥才會在地裡培育些苗種來種植。
你說為什麼不種植優良品種？這就關係的政策問題了，沒有面支持，村民想種植也沒那個技術。
不過野生山藥，村民們卻是大大的喜歡，因為這是白揀的東西，但山藥和紅薯又有些不同，年份越長的山藥收穫也就越大，一株十年份的山藥一次性能收穫三十斤左右，由十來個塊莖組成，比常見的條紅薯要長一些，大小到是差不多。
野生山藥吃起來其實沒有脆的感覺，而是綿，關鍵是湯很濃很有營養，借用下某牛奶的廣告詞：「不是所有的山藥都叫野生山藥」
等方文回過神來的時候的，發現這都到了陰陽山頂了，忽然方文想到一個趣聞，忍不住出聲問道：「師傅，村裡都說這陰陽山有大蛇，比水桶還粗，不知道是不是真的有啊。」
老人畢竟年齡不小了，爬山頂這氣卸下來後難免有些力竭，此時正坐在大石頭休息，聽方文一問就笑道：「是不是真的有，為師也不知道，事情是這樣的，早些年，有一個村民到山砍柴，回來的路來看見一根大枯木橫在路中間，當時他也沒多想，以為是另外的砍柴人拖到路的，索性就坐在枯木抽幾口煙歇息會，等他往枯木敲煙鍋的時候忽然發現屁股下的枯木忽然動了起來，低頭一看，嗎呀，這哪裡是枯木，居然是一條大蛇，頓時嚇得屁滾尿流哭喊著跑了，回來就大病了一場，從此在也敢山，這故事也就傳了開來，而且越傳越邪呼」
方文還是第一次完整的聽完了這個傳說中的故事，皺下了眉頭，道：「師傅，那這大蛇是不是真的有啊。」
老人這次沒有馬接話，想了一會，這才說道：「古籍中記載，確實有枯木草蛇一說，而形絲枯木，能存活百年之久，不過為師沒親眼見過也不敢妄下定論，當初那個村民其實也沒看清楚，也有可能是在自己嚇自己。」
方文點了點頭，心下到也鬆了口氣。
不過，此時李老師又說道：「枯木草蛇為師不敢確定，但這陰陽山卻有巨形雙胞胎蛇。」
「雙胞胎蛇，能有多大？」所謂雙胞胎蛇也就是兩條蛇的尾巴連在一起，估計是雙黃蛇蛋孵化出來的，村民其實偶爾會在地裡挖出蛇蛋來，吃過蛇蛋的也有不少，極品啊。這種雙胞胎蛇雖然少見，但偶爾也會有村民看見。
李老師回憶了片刻這才說道：「差不多比碗口還粗，幾年前有村民在下面的水潭見過，當時以為遇到了蛇妖，一路跑來把我拉過去除妖，當我趕到了時候只見到了兩個連在一起的粗蛇尾在水面翻滾了幾下，攪渾濁了一潭子水，然後就消失了。」
方文擦了擦額頭的汗水，這次是被嚇出來的，看來以後不能隨便去山的什麼水潭裡洗澡了啊。
李老師見此，笑呵呵的說道：「有靈物出現，正是因為村裡的山脈風水好而已，就如你在別處見過山有這麼多生基孔嗎？到也不用胡亂擔心，走，歇息得也差不多了。」
方文點了點頭，他連蘑菇都找不到，應該不可能人品爆發遇見大蛇，就算遇到了咱跑路就是。
在山頂李老師閒庭漫步，就如在逛自家的後花園一般，偶爾見到藥材，就會出聲給講解一遍，讓方文大漲了見識，話說如果不是現在小有身家，說不定會通通給採了。
山藥在川內偏僻的山林中的真的很常見，正走著，方文就見路邊不遠處就有一株，其籐條纏繞在一棵小樹，一眼就瞧見了。
李老師見方文一指，就笑道：「年份不夠，我們繼續往前面走。」
話說，每到冬天山藥的籐條就會枯萎，來年開春又長出新的，村民們一般都是靠蹲點數年份，也就是你發現山藥後，如果不急著吃，可以等幾年在挖，不過李老師是通過什麼辨別年份的呢？
或許是看出了方文的疑惑，李老師又出聲解釋道：「觀其莖葉的氣就可辨別。」說到這兒又搖頭道：「等你到了我這個年紀就懂了。」
方文頓時無語，話說這話他也經常對黃狗兒說，果然是經典語句，適合各種年齡階層。
半個小時過去了，一個小時過去了，方文實在忍不住出聲問道：「師傅，我們還要走多遠啊。」
「呵呵，面前有一片墳地，埋葬的都是以前的土匪，我們就到那裡去。」
方文驚愕無比，喃喃問道：「墳地采的山藥，這能吃嗎？」。
李老師笑道：「為師是說過了那片墳地，另外還要採些藥材用豬肚子包裹起來煮著吃，這樣才能起到補腎的效果。」
恩，村裡的治腎虧的土方子就是用一個豬肚，裡面裝藥材，把藥湯喝了後在把豬肚子切來吃了，這主要是因為現在的文化風氣開放了，青少年們往往會經受不住各種yy誘惑自己擼n次，如果是在城裡的少年們當然沒事，因為這其實並不影響健康，只是會造成氣血不足，體力發育會跟不而已，只要不太過頻繁，隨著食物的補充慢慢就會恢復過來。
但在村裡的少年們就悲劇了，不談讀的時候路程遙遠，又因為時常要幹農活，在加大多數讀完初中就不在讀了，十五六歲的年紀，這時候又是擼管的高峰期，家長們一看自家孩子別說挑籮筐，就是背背簍都不行，但一頓又能吃下三碗乾飯，不像是生病了啊，一探詢原因，這才發現自家孩子面色隱隱發黑，腳步發虛，睡覺出虛汗，還常喊著腰疼，頓時猜測這可能是腎虧了，為了不傷及孩子的面子問題，話說，誰都有年輕的時候啊，只好用豬肚子裝藥材騙少年們吃下。
而豬肚子本就有滋補腎臟的功效；豬肝臟能名目，能改善夜盲症；豬血可以化灰塵；豬肉可以長脂肪……呵呵，其實豬全身都是寶貝
另外偶爾喝一兩白酒，喝點正宗的蜂蜜水也有補腎的功效，當然這是村裡的土方子，智者見仁，智者見智了，最直接的辦法還是需要少年們快別擼了，等長大了在慢慢擼，往後的日子還長著呢……
「到了，就在前面，不過奇怪了，怎麼還有人來掛墳？」李老師的聲音傳來，也拉回了方文的思緒。