第136章小雞破殼
「艷華，先歇息會，生意是忙不完的。方文打工十年都混得不如意，說穿了也就是太懶惰了，連鳥兒都知道早起才有食吃，但方文或許骨子裡太過追求自由，工作是半年一大換，三月一小換，幹過n多行業，但每個行業都不精通，這個性格在外面社會自然是行不通的，這才一衝動，索性回村裡種地去算了，嚴格說起來這也是一種消極的人生，添色一點，姑且可以說是懷才不遇
女人這時候額頭都是汗，頭髮紮在腦後，反到平添了幾分清爽的味道，見方文這麼一說，苦笑道：「店員們都還忙著呢？」
方文遞紙巾說道：「可你是店長啊，我不在的時候你就是老闆，別累著了我們聊聊。」
女人接過紙巾，明顯愣了一下，動作有些僵硬的擦著臉的汗水，呢喃道：「十年前的你可是從來不會給人遞紙巾的。」
方文搖了搖頭，人都是會變的，讀時的性格最多只能佔以後人生的一半，多少人一進入社會之後會變得連自己都不認識自己，當然大多數人是往好的方面發展，社會是個大染崗，除了黑與白，還是灰、紅、綠
「我們到前面走走。」方文提議道。
「恩」女人應了一聲，找來領班打了個招呼這就跟著往前面走去。
斟酌了片刻，方文出聲道：「艷華，其實你沒必要這樣的。」
「我覺得有必要就行了。」女人回應道。
方文苦笑了一下，如果之前還是猜測，現在基本已經確定了，心理歎了口氣
女人忽然又開口道：「你心理中意的是誰？」
這個問題其實連方文自己都沒搞明白，本來是想和女人好好談談，現在卻是連自己都糊塗了，忽然有些理解瓊瑤阿姨中的：「心似雙絲網，心有千千結」
「還是先別說我，你呢？這麼多年都是一個人過的嗎？」。方文插開話題說道。
「嗯，都是一個人」女人小聲呢喃了一句。
方文忽然找不到切入點了，路邊忽然放著一首最近大火的歌曲：「沒有一點點防備，也沒有一點點顧慮，你就這樣出現，在我的世界裡，帶給我驚喜……可你又偏有這樣，在我不知不覺中悄悄的消失，在我的世界唯一只剩下的只是回憶，你存在我深深的腦海裡，我的夢裡，我的心裡，我的歌聲裡……」
「這樣，如果我確定了心理中意的是誰，第一個告訴的就是你。」方文想了想說道。
女孩忽然石破天驚的說道：「嗯，其實我知道露露和葉娟其實希望你誰都不要喜歡，也包括你不要喜歡她們兩個」
方文疑惑的問道：「為什麼這麼說？」
「我也不知道，只是女人的直覺而已。」女人搖了搖頭。
方文忽然覺得今兒找女人談話就是個錯誤的想法，他一個戀愛經歷為零的老男人能談出個啥，惟有平添煩惱罷了。
「算了，我們聊點別的，嗯，恩……」恩了半天方文都沒找到合適的話題
女人笑了笑，哼道：「還以為你變了多少，還是跟原來一樣不會和女孩子搭訕，你剛才心理不是不是緊張了。」
緊張嗎，方文自己也不確定，插開話題道：「我們去逛衣服店，今天大家都買了衣服，就你沒去。」
「你忘了，我自己就是開服裝店的？」女人睜大了眼睛。
「還真是給忘了，那算了，我們這就回去。」方文尷尬的說道。
「不過我知道前面有家店的衣服更漂亮一些，一起去。」女人話一落，心理不由的想起徐志摩的那句：得之我幸，失之我命
第二天傍晚，帶著黃狗兒的在城裡玩了一天的方文決定回村裡去了，因為算了算時間，估計小雞今明兩天就要破殼，次黃老闆在村裡購買土雞蛋的時候，他順便購買了兩百個雙黃蛋，也就是雞蛋裡面有兩個蛋黃。
然後買了十隻母雞孵化，也不知道最後能不能成功，他自己都搞不清楚為什麼有這個想法，或許只是出於老男人的好奇心。
女孩王曉燕在鎮也就下車回醫院去了，身影快消失在樓道口的時候忽然回頭搖了搖手機，方文點了點頭，不過他真的沒發短信的習慣，說穿了，其實還是因為他打字的速度太慢了，不如打電話來得爽快。
「方爸，城裡好漂亮啊，等我長大了就去城裡讀大學。」旁邊黃狗兒的聲音傳來，拉回了他的思緒。
方文笑道：「嗯，那你可要好好努力讀了，以後要是考不大學就到火鍋店端盤子。」
「我一定會考大學的。」黃狗兒堅定的說道。
方文心想莫非黃狗兒害怕端盤子？正好，以後就用這個嚇他，這也是每個家長的必修課
是夜，方文親自操刀在廚房做飯，忽然被一陣奇怪的發音給搞迷糊了
「阿伯吃的給我虎哥；喝你幾口，哪門了；呃七婆，認死理；五妹哇，洗襪子……」
方文停下來，仔細一聽，這才分辨出黃狗兒這是在背二十六個拼音字母呢，但這個發音也太不準確了？莫非狀元命還需要大器晚成？
搖了搖頭，糾正發音的事還是交給張老師，他還是不要誤人子弟為好。
吃飯的時候黃狗兒問他背得怎麼樣，方文只好含糊的揭了過去，實在不想打擊孩童幼小的心靈。
飯後，黃狗兒認真的看著動畫片，而方文卻守侯在了雞窩旁邊，在農村，很多時候小雞都在半夜破殼，而往往很多村民會把用籮筐做成的雞窩放在自己的房間裡，這也是為了隨時瞭解小雞的孵化程度。
無精蛋不能孵化成功這也是常識，不過村裡貌似並不懂如何照出無精蛋，不過自己家裡就養著大公雞難道還怕受種率不高，一般情況下一窩是放二十個蛋左右，有三分之二的成功率，高的時候全部孵化都有可能，最多也就浪費幾個蛋，無傷大雅
是夜，方文靠在柱子，喝完了半斤酒，看了天色，也不早了，正打算先去睡覺，沒想忽然聽見了唧唧喳喳的聲音，頓時激動起來。
角落裡可是放著一排十個籮筐呢，方文連忙仔細凝聽了片刻，把發出唧唧喳喳聲音的籮筐端了出來，而母雞自然趕了出來，這時候已經不需要母雞在繼續孵化了。
籮筐裡鋪著厚厚的一層稻草，裡面的二十個雞蛋已經破了兩個，裡面的濕漉漉的小雞正掙扎著要出來，這個時候外人是不能幫忙的，接下來的幾個小時，如果沒能破殼的雞蛋也就意味著失敗品，物競天擇，外人幫忙反到會起反效果。
方文把籮筐斜靠在牆，期待著小雞能成功掙扎出來，此時忍不住用電筒一照，還真是看見了兩個小雞頭，一般情況下村民們是不會用雙黃蛋孵化的，而雙黃蛋的個頭又比較大，也容易挑選出來，但有些小母雞生的雙黃蛋從外面根本看不出來，所以就有村民誤放進窩，之前村裡其實有成功孵化雙頭雞的先列，只是餵養不當，約莫一斤左右也就掛了。
方文忽然想到，要是雙頭雞能成功，那以後就孵化雙頭鴨出來，一隻鴨子有兩個鴨頭，兩個鴨脖子，這經濟價值太高了要知道鴨頭和鴨脖子可是搶手貨啊。
沒過多久，旁邊的籮筐裡又陸續有唧唧喳喳的聲音傳出，母雞晚眼睛是看不見的，但母雞仍然強打起精神蹲在籮筐邊緊張的期待著。
十分鐘後，終於，第一個雙頭雞掙扎出了蛋殼，方文小心的從籮筐裡抓出來，放在地，小雞撲騰了一會就站直了，發出唧唧喳喳清脆聲，老母雞興奮的在一旁撲騰著翅膀。
村裡這種土辦法孵化小雞，毛干了之後就可以進食了，如果是運輸到外地，最好是剛孵化出來就馬運輸，二十小個小時內搞定，因為這時候小雞的腸喂還沒打開，在運輸的途中不用餵食，死亡率也能降到最低。
小雞孵化出來後，比較專業的有開水、開食、開青、開葷等等。也就是什麼時候喂第一次水，第一次食物，第一次飼料，第一次蟲子等等。
不過村裡的土雞沒那麼嬌貴，又是通過母雞孵化，抵擋力都很不錯，成活率能高達**成，當然，在生長過程中遇到雞瘟大量死亡這個不計算在內。
一個小時後，又有幾隻小雞破殼，沒辦法兩百個雙黃蛋的基數太大了，總會有成功的。
又過了幾個小時，這時候天已經濛濛亮了，總共成功孵化了十隻，這個概率才只有二十分之一，實在是夠低的，不過方文卻是相當高興，真要孵化出兩百隻他還照顧不過來呢。
總共十隻母雞，難道一隻母雞帶一隻小雞不成？方文想了想，把九隻單薄一些母雞單獨關了起來，只留下一隻最強壯的母雞帶十個小雞仔，雖然這樣有些殘忍，但這個方案才合理。
這時候小雞的羽毛已經干了，黃黃的，黑黑的小絨毛摸起來那是相當舒服，方文拿出發光後的米粒裝進碗裡，天已經大亮，小雞們本能的開始啄米吃，不過這兩個雞頭一個身子同時啄米看起來實在怪異，而以前村裡雙頭雞之所以長不大，追起原因還是因為兩個雞頭都有思想，偏偏又智慧不高，產生了分歧，相互拉扯之下，最後不掛才怪。
又過了一會，方文調好發光後的蜂蜜水餵給小雞，這時候母雞就帶著小雞仔們四處走動起來了，不過也沒走多遠，就在壩子裡亂轉。
而這時候方文的工作還不算完，他現在需要搞清楚雙頭雞的孵化率，下面的過程會有些噁心，那就是把剩下所有的蛋全部敲破，如果是無精蛋裡面就是發臭的蛋清，而受精蛋又孵化失敗的裡面就會有小雞的半孵化身體，說是半孵化其實羽毛什麼的也長齊了，只有最後破殼失敗了而已。這還不算什麼，有些人就好這一口半孵化蛋，方文想到這兒連忙摀住喉嚨不讓自己吐出來。
穩了穩心神，找來一個爛盆子開始敲蛋，其中幾次忍不住乾嘔起來，貌似他這個畜牧站的副站長水平實在夠低的啊。
最後一統計，受精蛋居然高達一百六十個，這也比較符合三分之二的孵化率，只是現在孵化失敗了而已。
這一算，孵化比列只有十六分之一，真的太低了，方文想了想，這十隻雙頭雞也就先養著，也不期待最後能不能成長起來，全當童心犯了搞次實驗。
草草的挖坑把這些殘留物埋了起來，方文摸了摸肚子，今兒怕是吃不飯了，連想都不敢想。
「方爸，這些小雞怎麼有兩個頭啊。」黃狗兒睡眼朦朧的跑了出來。
方文前摸了摸小蘿蔔頭，笑道：「你忘了方爸是畜牧站的，這是在實驗新品種呢，你要多讀，等長大後就懂了。」
「哦」黃狗兒懵懂的點了點頭，又跑去追著看雙頭雞去了。
方文搖了搖頭，他自己吃不下飯，但孩子卻是要吃的，飯後，他必須要跑深山裡去一次了，一是采何首烏，另外就是種植何首烏，何首烏的生長環境要求很高，在附近的土地估計也種植不活，乾脆把發光後的何首烏種子點在山林中算了，至於以後就算村民提前給挖了，這不最後還是賣到他這兒來嗎，無非是多出了筆錢而已。
剛吃了飯，張老師的電話就來了，方文騎摩托車把黃狗兒送到公社，最後一想，索性還是去找李老師，老人應該還知道不少地方有何首烏，也省了他滿山跑的麻煩，因為最後他可能一株都找不到。
「師傅，你在家嗎？」。方文還真擔心老人外出忙業務去了，話說老人生意真的很不錯。
「在啊，是不是猴兒酒出來了。」老人急忙追問道。
方文心想果然是人都有弱點啊，老人的弱點就在這猴子酒，想了想說道：「還沒呢，不過也快了，等酒一出來師傅你想喝多少就喝多少，就當徒弟孝敬你的。」
電話那邊老人笑道：「說，有什麼事要麻煩師傅我。」
「那個，還是師傅最瞭解我啊，那個，的確有點事，不過對師傅你來說就跟喝水一樣容易。」
「快說。」
「那個，在帶我去採點何首烏。」方文嘿嘿說道。
「我就知道沒這麼好的事，你山來，為師也正打算去山裡一趟。」
「好勒，這就來。」掛了電話，方文連忙屁癲屁癲的往山跑去，除了何首烏，另外還要把張雲山來拜訪的事情說一下。