洛水村好不容易出了秋松這一個舉人，鐵定是要整酒的。只是院子裡頭攤曬的金銀花還沒有徹底曬乾，這要是裝簍子裡窩著是要回潮發霉的，所以整酒必須得等到金銀花曬乾賣掉之後才能舉辦。
這夏炎烈日炎炎的，過了幾天金銀花算是徹底曬乾了。這時夏炎便請人將這金銀花用籮筐一袋袋裝好，過了稱之後全數送到榮安堂去。這次的金銀花是這幾次收成以來最多的一回，一共有兩百斤，賣了四十兩銀子。
將金銀花全數賣掉之後，許南山家開始緊鑼密鼓張羅著給秋松整酒了。這回秋松秋月幾個一塊兒趕了牛車就往鎮上去了。油鹽醬醋的自不能少，新鮮豬肉賣了二十來斤，還有兔買了三隻，米面啥的也賣了好幾十斤，餘下的便是毛毛菜，像豆芽豆腐魔芋山藥粉絲啥的。像萵筍白菜辣椒茄子絲瓜南瓜家裡頭都是有的，不必另外。
這一番下來，大概花掉了五六兩銀子，將賣的東西裝好之後，大夥兒便趕著牛車滿載而歸。
這是辦酒席的頭一天，韓氏娘家的嫂嫂弟妹也都過來幫忙了。這秋松中舉可是大事，辦酒席也不能馬虎，到時候要還請夫子舉人過來，萬不能怠慢了這人才好。
秋松雖然中了舉人，但是家裡頭的活兒還是照樣做的。到自家院子之後，秋松提著那三隻兔子就往灶屋走。這幾隻兔子的毛還沒全呢，要先把毛給全了才成。秋松並未將全下來的毛就此丟掉，這毛可以縫在冬天衣服的領子上，既保暖又好看的，丟了多可惜。
秋月秋林見秋松已經馬不停蹄地忙活起來他們自然也是不甘示弱的。將二十來斤的肉提到灶屋裡，讓韓氏幾個切了再將其用繩子吊著擱水井裡去。這水井裡頭的水涼悠悠的，簡直就是個天然的大冰箱嘛。將豬肉擱在裡頭絕對不會壞掉。
秋禾如今也比以前懂事了，見這會兒人都忙得人仰馬翻的，那老屋裡頭就只有爹一個人守在那兒呢。爹腿腳不便，有些活兒幹起來是力不從心的，他要過去幫襯一點兒才好。
彼時這一大家子人都忙得跟陀螺似的，將明日酒席上要用的食材都準備好了，韓氏又將院子裡頭清掃了一遍，還將屋子也整理了一遍。將一切準備妥當之後，她擔憂地朝老屋那邊瞧去。
秋松中了舉人，這明日來家裡吃酒的鐵定不在少數，就怕有人渾水摸魚往這老屋裡鑽，偷偷來瞧瞧這屋子裡頭養殖夏蠶的情形。韓氏思量一番之後，決定要胡家明日不再去打理坡上的活兒，就專門過來守住這院子。別讓那些渾水摸魚的有機可趁。
大家勞累了一整天，到了晚上是吃飯吃得香，睡覺睡得好。要是天氣不至於這麼炎熱，沒有那討人厭的嗡嗡聲在耳邊縈繞，那就更好了。家裡來了人，秋林是跟大姐秋月擠著睡的，她沾著了床就是昏昏欲睡的，聞著那艾草的味道，秋林很快就進入了睡夢之中。
第二天一大早，灶屋裡頭就傳來叮叮蹦蹦的聲音了。這是韓氏他們在張羅著辦酒席了。秋林迷迷糊糊套好衣裳，剛走出廂房，就聞到一股小雞燉蘑菇的香味。蘑菇的清香味和雞肉的肉香味在整個屋子裡飄蕩，秋林剛起床，正覺得飢腸轆轆，聞著這誘人的香味，還真覺眼前一亮。屁顛屁顛往灶屋裡湊了。
韓氏見了還睡眼惺忪的秋林，笑瞇瞇說道：「四兒，今天早飯就吃點兒餅子先墊著，我們這會兒也忙得不可開交的，可沒時間把你做早飯。」
秋林點了點頭，瞧了眼那廂新鮮出爐的煎餅子，過去打水洗漱一番之後拿著一隻煎餅就開始啃。
這煎餅是秋林按照現代的煎餅果子做成的，用麵粉做一層薄薄的外皮，這皮兒要越薄越好，厚了不好吃。然後等這皮兒八成熟之後就攤一枚雞蛋在上面，等雞蛋煎好之後，在上面撒上些酸筍丁搾菜丁啥的，又在上面刷上一層用小蝦米熬成的醬汁，最後將麵粉做的外皮兒裹好，一隻煎餅就新鮮出爐了。
上次做煎餅的時候正好碰上大舅母過來，她吃了這煎餅正是讚不絕口的。覺得這東西做出來在鎮上賣絕對好賣，大夥兒都喜歡吃新鮮玩意嘛！她平日裡也就在作坊裡頭照料著幾個大男人的衣食起居，反正早飯也是要做的，多做點兒煎餅果子出來，大夥兒的早飯也解決了，又可以將其餘的煎餅果子拿去賣，正是一舉兩得。
果然如大舅母所說，這煎餅果然是夠走俏的，她只早上在賣，根本不夠賣的。如今她還考慮要不要再租下一間鋪子，請兩個人專門做這煎餅來賣。
葉氏忙碌之中瞧著秋林在一旁吃著這煎餅吃得噴香，就忍不住說起自個兒做得這一樁生意來。她一邊切著辣椒一邊含笑說道：「這煎餅在鎮上還挺受歡迎的，買五文錢一個別人還搶著買呢。我老早就有再開一間鋪子專賣煎餅的打算了，只是這生意要在繁華些的街面上賣生意才會特好。這店舖可不好租的。」
在那些繁華點兒的街面上，似乎做啥生意都能做走。這商家能賺錢，自然是不樂意將鋪子給讓出來了。這樣一來，她想租到鋪子可就難了。
秋林笑瞇瞇地說道：「大舅母，我覺得這煎餅就是要做那種流動的，走街串巷的那種。這重新租鋪子多浪費錢，還不如走街串巷來的划算。再則作坊另僻出來賣煎餅的地兒也還是繼續開著，那地方就是固定賣煎餅的點兒，有人想吃煎餅的話就會自然而然往那裡去。最重要的是，大舅母，這煎餅一定要先把招牌做出來。有些人專認這個死理，買東西就喜歡照著這招牌買。這樣一來，招牌名聲打響了，雖然也有那種有心人覺得這煎餅走俏而且做法也簡單，便也跟風做起這煎餅來，但是保證生意不及你的好！」
秋林覺得這不管走到哪兒，是古代還是現代，做生意就一定要先把招牌給亮出來，這樣才能讓人記得住，這人買東西啥的都有個習慣問題，要是這東西好，下次買東西也就專往這裡跑了。