「沖塵大哥，嘗嘗這個，這可是我的拿手好菜長壽湯！」姜水仙把湯盛到小盅裡，慇勤地端到宋天衍面前。
宋天衍看她這態度好笑：「行啦，我不會偏心的，小丫頭心眼這麼多！」
姜水仙嘿嘿一笑，得意地向江小棠眨眨眼。
這碗長壽湯，湯色清澄，清可見底，香氣卻極淡，幾乎沒有加多少藥材。
江小棠接過姜水仙遞來的湯盅，放到鼻端嗅了嗅。
看色，觀形，聞氣，嘗味，前三者都很完美。
她拿起小勺，舀了一口，送到口中。
長壽湯入口，江小棠停住了。湯的味道和聞起來一樣，甘甜、清爽，除了微微的鹹，剩下的便是甲魚本身的香。湯水滑入喉嚨，那種香味留存在口腔裡，細膩而綿長。
「好喝！」獨角向來不會掩飾，把小盅湯一飲而盡，手一遞，伸到姜水仙面前，「還要。」
姜水仙喜笑顏開，又給獨角盛了一碗：「大叔你慢慢喝，還有其他菜呢，別吃太飽，等會兒沒肚子吃。」
獨角又是一飲而盡，聽話地夾了其他的菜：「嗯，都好吃。」
燉的、蒸的、炒的、煎的、烤的，兩個小姑娘幾乎把所有的烹飪手法都試了一遍，獨角吃得稀里呼嚕，停不下嘴。叫他評判，只有兩個字：好吃。
「水仙的廚藝見長啊！」宋天衍放下湯盅，點評，「這湯配料簡單，全在功夫，足可稱大廚。」
姜水仙歡喜地笑了：「沖塵大哥，算你沒偏心！」
江小棠這時也喝完了，真心誠意地讚道：「我從未想過，這麼簡單的手法，也可以烹出這樣的美味，真是孤陋寡聞了。」
姜水仙這道長壽湯，最大的特色就是簡單。配料少，程序也不多，最大限度地發揮出材料本身的美味，令人回味無窮。那麼大的甲魚，本身就是極難得的藥材，不需要增添其他配料，靈氣就已經足夠充沛了。
被江小棠這麼一誇，姜水仙反倒謙虛起來了：「鄉間野味，難登大雅之堂。」
江小棠笑道：「這叫鄉間野味，那世上的大廚，都得拿塊豆腐撞死了！」
姜水仙抿嘴笑，不好意思再誇自己，便道：「你方纔那道湯叫什麼？兩忘湯？名字挺怪的，咱們也嘗嘗？」
姜夫人另拿了湯盅過來，給他們一人盛了一碗。
「好！」只喝了一口，老薑就叫起來，「好吃！」
三兩口把一盅湯喝完，老薑舔著嘴唇道：「這才夠味嘛！」
姜水仙瞪了老爹一眼：「爹，是不是有酒你才覺得夠味？」
江小棠的兩忘湯裡，添了劉緣師徒釀的猴兒酒，香味奪人。
老薑呵呵一笑：「我說丫頭，爹是喜歡喝酒沒錯，不過這道兩忘湯，可不僅僅只是加了酒夠香。每一種藥材，都恰到好處，火候更是把握精準。這不僅僅是烹飪，而是煉丹了！兩忘湯？這是取的物我兩忘之意？」後面那句是對江小棠說的。
江小棠含笑點頭：「是，這道湯是我派上任都廚所創。」
老薑點頭：「玉虛宮的都廚，廚藝自然不差。這道兩忘湯，確如其名，頗含出塵之意。來，再給我盛一碗！」
姜夫人接過湯盅，給他盛滿。
老薑一飲而盡，站起身，搖搖晃晃到船頭去了。
「爹，你幹什麼去？」姜水仙在後頭喊。
老薑搖搖手，沒有回答。
姜夫人突然想到什麼，面露喜色：「難道……要突破了？」說完看向宋天衍，想從他這裡得到答案。
宋天衍搖了搖頭：「突破沒這麼容易，不過，這道兩忘湯的物我兩忘之意，給了老薑一些觸動，想必有所感悟。恭喜，老薑突破瓶頸，成就元嬰的日子應該不遠了！」
姜夫人喜形於色：「真是老天保佑！」而後想到，「不對，應該謝謝小棠才是。」
江小棠忙道：「姜叔有所感悟，是平日的積累深厚，我不過恰逢其會，哪裡敢居功？」
姜水仙眨巴著眼睛，看看老薑坐在船頭的背影，又低頭看看湯鍋裡的兩忘湯：「這湯真有這麼神奇？」
她自己盛了一盅出來，送入口中。
下一刻，她呆住了。
這湯……
手一鬆，湯盅從姜水仙手中落下。
還好姜夫人及時一伸，接住了。
「這丫頭……」說到一半，姜夫人看到姜水仙的神情，下面的話沒說出口。
姜水仙呆呆地站站著，眼中異彩連連。
許多情緒從她眼睛裡浮起，掠過，消逝，最後沉寂。
兩忘湯？物我兩忘！
不知道過了多久，姜水仙恢復神采，一把抓住江小棠的手：「小棠，收我當徒弟吧！」
「啊？」江小棠反應不過來。
姜水仙眉飛色舞：「我才知道，原來湯是可以這麼做的，不僅僅美味，也不僅僅是藥性，竟然能夠觸動心靈。我真是太自滿了，以為自己廚藝已經很好了，不想人外有人，天外有天，湯外還有湯！小棠，哦不，師父，為什麼這道湯喝了之後，會觸動心靈？怎麼把情緒加到湯裡？」
「哎，你別叫我師父……」
「你不願意收我當徒弟？」姜水仙可憐巴巴地看著她。
江小棠無奈了：「不是……」
「那就是願意了？師父！」
「……」
宋天衍及時出聲，替江小棠解圍：「水仙，你想讓小棠教你廚藝，這不是問題，師父就不必叫了。門規所限，讓人聽到不好。」
「嗯？」姜水仙想了想，恍然大悟，「哦，我差點忘了，你們玉虛宮臭規矩好多，要到金丹期才可以收徒，而且我不是玉虛宮的人，容易讓人誤會。」
「對啊，就是這樣。」江小棠如釋重負，「水仙你剛才那道湯，對我很有啟發，我也想跟你學學呢！所以啊，咱們也別說什麼拜師收徒的了，互相學習好了。」
「嗯！」
兩人剛說完，突然姜水生那邊發出湯勺撞在湯盅上清脆的聲音，姜夫人一看之下，大驚失色：「水生！」
姜水生眼睛發直，定定地看著前方，好像被什麼魘住了似的。
宋天衍拉過他的手，探了探脈，對姜夫人笑道：「恭喜夫人，水生這是要突破了。」