短短一日，峰迴路轉。
廣發食鋪與江氏食鋪之間的恩怨，在附近傳得人盡皆知。
王家這下算是身敗名裂了，廣發食鋪當天就掛出了轉讓的牌子，偌大的食鋪風流雲散。
接下來王家怎樣，江小棠已經不關心了，她的目標已經達成。
開食鋪，引誘王家出手，手握絕招，最後一擊必殺。
而且，這場比試，除了完成了預定的目標，還有幾個收穫。
其一，把江少樂推到台前，結交下一批人脈。其二，宣傳了四神湯譜，為將來的生意拓展打下基礎。其三，今天的比試，就是免費的廣告，江氏食鋪的名聲，一定會隨著這件事傳揚開來。還有其四，給自己找一個幫手，給江家找一個靠山……
「沖壽師兄，今天多謝了。」事情結束，江小棠回到玉虛宮別館，感謝沖壽的幫忙。
沖壽微笑著擺手：「只是舉手之勞，再說，師妹給了為兄這麼大的好處，為兄不盡力怎麼行呢？」
江小棠一笑：「師兄放心，小妹答應的事，一定做到。只要師兄在禹水城一日，將來四神湯譜的生意，定然會請師兄幫忙。」
今天沖壽親自出馬，並不是衝著沖鶴的面子，而是為了四神湯譜。
江小棠有意將四神湯譜賣到禹水城來，到那個時候，就需要一個引路人。崔學全年紀太輕，又沒有經商的經驗，開始肯定四處碰壁。
本來這個引路人，選擇別館的主事更好。但是，禹水城的別館主事，是一位年老的金丹修士，因為年紀大了，有意退休回本觀安度晚年。而沖壽在這方面很積極，知道她有意在禹水城賣四神湯譜，親自找她商談。
沖壽的誠意打動了江小棠，何況她也需要衝壽的幫忙。於是，她和沖壽立下這個約定。
「王家的事，師妹接下來打算怎麼做？」沖壽問。
江小棠思索道：「王家若是就此收手，我們倒也不必做得太絕。可依我所見，王家不會就此罷手，所以，接下來的事，就勞煩師兄了。」
沖壽點點頭：「我明白了。」
痛打落水狗，沖壽做得比江小棠熟練多了。小小的王家，收拾起來易如反掌。絕人生路的話，有違道家天理，不過，有仇報仇，把他們趕出禹水城，不算過分。
再說，王家之所以囂張，仗著的是七情宗真傳弟子王泰和的勢，王泰和不倒，王家就不會倒。
如果王泰和聰明還罷，如果也和王家老爺一樣目光短淺，沖壽就是江小棠安排給江家的靠山。
幾天後，廣發食鋪的招牌摘了下來，租了這間鋪子的，不是別人，正是江小棠。
四神湯譜的名聲，在這場比試裡打出去了，這幾天，天天有人到江氏食鋪問四神湯的事。
可江氏食鋪就這麼大，再賣四神湯不好打理。
而且，廣發食鋪倒了，食客全都到江氏食鋪裡來。再加上那場比試，江氏食鋪名聲傳揚出去，不少人慕名而來，使得店裡天天爆滿，根本坐不下。
租了廣發食鋪，正好拓展一下生意。
這麼一來，人手成了大問題。江少樂學廚不久，管幾個廚工問題不大，但要坐鎮現在名聲漸大的江氏食鋪，略有不足。
江小棠思來想去，把主意打到戴先生頭上。
那天比試過後，她請了戴先生到家中做客，暢談藥膳烹製之道。戴先生對她很佩服，連稱自己輸得不冤。另外，戴先生對江少樂也是讚不絕口，雖是初學，但天分已顯。
江小棠本來想著，交好戴先生，給江少樂找一個能夠隨時請教的老師，免得他一個人摸索，要走不少彎路。不過現在看來，江氏食鋪更需要一個大廚。
於是，她備了禮物，上門拜訪。
「請我主廚？」戴先生訝異。
「抱歉，我是不是唐突了……」
「不是不是。」戴先生忙道，「鄙人只是覺得奇怪，以姑娘的廚藝，哪還需要主廚？」
江小棠誠摯地道：「先生不知，我只是出來歷練的，只要安頓好，就會離開。家兄初學廚藝，掌管食鋪到底勉強……」
「原來是這樣。」戴先生明白了，「那麼，主廚的話，需要做什麼？」
江小棠道：「那些點心小生意，對先生來說，大材小用，不值當。我想請先生掌管藥膳這一塊。」
「藥膳？」戴先生眼睛一亮。
「是。」江小棠拿出一本書，推了過去，「這是我為藥膳鋪子擬的食譜，先生看看如何？」
戴先生迫不及待地接過，翻看起來。他越看越是興奮：「江姑娘，這藥膳方子，你願意教給我？」
「當然，不過幾個藥膳方子。以先生的名聲，到我們江氏食鋪，可說是大材小用了，我們怎麼也要拿出點誠意是不是？另外，我們願意用分成的形式聘請先生，藥膳生意所得利潤，五五分成。雜務都有專人處理，先生只要專心烹製藥膳就可以了。」
這個條件很豐厚，不過，戴先生有多年沒有出山，一時遲疑。
他問：「江姑娘，我能不能自己挑客人？」
江小棠訝然：「挑客人？先生為何會有這個要求？」打開門不就是做生意的嗎？客來八方，哪有拒之門外的道理？
戴先生道：「當年我曾在一家酒樓做藥膳師，有一位客人故意找茬，東家卻勒令我低頭賠不是，再加上被同事排擠，因而一怒之下離開酒樓。如今雖然賺得不多，但日子愜意……」
「原來是這樣。」江小棠道，「我請先生，是掌管藥膳生意的，烹什麼藥膳，怎麼個賣法，都由先生說了算。」
戴先生喜得直搓手，他對江小棠拿來的藥膳方子眼紅不已，現在沒有了疑慮，當然一口應下：「好，這事我應了。」
江小棠放下心中大石，把戴先生請回江氏食鋪，有些事情江少樂決定不下，戴先生還能不伸伸手？
搞定戴先生，她趕回江氏食鋪，馬不停蹄。
新鋪面要裝修，廚工小二要招聘，還有鋪子的管理方式要一點一點教給江誠和楊氏。江少樂現在還在學廚，短期內沒有那麼多的精力。
江小棠忙得恨不得一天有四十八個小時……