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《》章 節目錄 第六十五章 老子不幹了 文 / 花間意

    「寧為太平犬、不做亂世人」劉官人和坊正咀嚼著衛初音的這句話,不知為何心中竟生起了淡淡的傷感,若有所思地對望了一樣。

    坊正清咳了一聲,把眾人的注意力都吸引了過來,才開口說道:「各位,衛家大姐說得有理,咱們可不能因為如今在官家的治理下過上了好日子就忘了本。這吃食哪有什麼貴賤之分,就是有也是咱們人硬給它們加上去的,要我說,這能填飽肚子的就是好東西!」

    眾人一陣點頭,都覺得衛初音和坊正說得有理,再看陳官人眼中都帶上了鄙夷。

    劉官人接著坊正的話往下說:「這陳官人的抗議無理,本主持判它無效,陳官人你可還有什麼要說的?」

    陳官人臉沉的都快擰出水來了,艱難地搖了搖頭。何大蟲還有些不明白,這「羊貴豬賤」的主意還是她給陳官人出的,陳官人也是看懂了她的手勢才去「抗議」的。

    此時見劉官人判了陳官人的抗議無效,何大蟲也不用腦子多想一想就要大聲嚷起來,陳官人連忙朝她搖頭。

    可何大蟲哪裡是陳官人能夠制止的,還是劉官人見機快直接一句「再胡鬧就判你家輸」硬是把何大蟲給壓了下去。他就是怕判了陳官人的抗議無效何大蟲會接著鬧騰,早就留意著她了。

    陳官人的抗議無效,評比自然還要繼續,衛初音的紅燒肉評過了就該輪到陳家食店了。

    何大蟲被劉官人用一句話給壓了下去,直覺得自己肚子裡有一股子悶氣在橫衝直撞瞥得她都快炸開了,哪有什麼心思再去端菜發洩似的揮了揮手,示意那立在一旁的鐺頭上去。

    鐺頭之前被何大蟲叮囑了又叮囑、威脅了又威脅,再說他也想在眾人面前露一手,畢竟憑著他從會仙樓偷學來的廚藝難不成還會比不過一個小小街邊擺攤的小娘子?

    所以之前也是拼了全力做了九道吃食出來,原本他還自信滿滿,可第一道菜就失了利,接下來的第二道菜評比衛初音的紅燒肉又得了這許多的極好,鐺頭就有些心中打鼓。()

    此時得了陳大蟲的命,只好硬著頭皮走了過去從長桌上端起一隻盤子走到了評判席前。

    這一次卻是道「軟羊」,看清了那鐺頭手中所托盤子裡的吃食,眾人齊齊「吁」了一聲,難怪之前那陳官人要提什麼「羊貴豬賤」,原來伏筆是在這呀。

    不說眾人越發看不慣陳家夫婦的無恥,那鐺頭倒也的確不差,這道「軟羊」也是做得酥軟爛熟,用甫出生的乳羊後腿肉加上各味調料入鍋燉煮到最後收汁入味,這道軟羊的確是芳香四溢、鮮美無比。

    不過到底陳官人之前的舉動還是影響了評判們的心情,到最後也只有十個人給了極好,十一人給了不錯,兩人給了一般。

    給一般的兩人中其中一個就是那崔老八,另一個則是凌承允。

    凌承允一身貴氣、一臉冷意,何大蟲倒也不敢惹他,只拿眼瞪那崔老八。

    看何大蟲咬牙切齒地看過來,崔老八還「嘻嘻」笑著做了個鬼臉還了回去,直把個何大蟲氣得三屍神暴跳。

    不過到底比第一道排蒸荔枝腰子的評價好多了,不說那鐺頭恢復了許多自信,就是陳官人的臉色也好看了許多。

    畢竟這才是第二道吃食,還剩下四道,衛家小賤人領先一點算不了什麼,還是看誰笑在最後吧。

    相對陳官人的自我安慰衛初音倒是一點也不著急,反倒等評判們都評價過陳家腳店的軟羊後,又把那道龍井蝦仁給端了過來。

    軟羊味道極鮮,劉官人到底也曾經歷過富貴又是夫子懂得極多,便吩咐了陳家腳店的小二給每位評判都上了一杯白水,供他們漱口方便品嚐下一道菜。

    衛初音的龍井蝦仁滑嫩鮮香,沒有河鮮的腥味反倒有一股茶香在唇齒間留戀,評判們給了十二個極好,八個不錯,三個一般。

    三個一般除了陳官人照舊外,還有兩個分別是之前衛初音挑出來的那個小娘子,還有一個就是那樓大娘。

    衛初音心中奇怪,按理說這兩人是不應該給一般的呀,便抬頭去看那小娘子和樓大娘。

    那小娘子和樓大娘似乎早就在等著衛初音看過來,此時見衛初音抬頭連忙朝衛初音比了幾個隱晦的手勢。

    衛初音皺著眉頭想了會兒,這才猜到原來是那小娘子和樓大娘都不能吃蝦,眾目睽睽下總不能把根本沒塞進嘴裡品嚐過的蝦仁評個極好吧。

    原來如此,衛初音微笑著朝兩人點點頭,示意自己明白並表示自己不怪她們。

    評判席裡,那衛初音挑出來的小娘子和樓大娘隔了幾個位子互相對視了一眼,心中都鬆了口氣。

    樓大娘是因為幾乎日日都要到衛初音的食攤買羊簽老早是熟客了,今日的事她全都看在眼裡,那陳家夫婦不是好東西她自然是要幫著衛初音的。

    只是這蝦她不能吃,哪怕沾一沾唇就要渾身發疹子癢得不得了。

    所以只能對不住衛初音了可又怕衛初音怪罪,此時見衛初音笑了知道她沒有怪罪的意思,這才又坐直了身子。心裡倒是打定了主意只要衛初音接下去做的菜跟蝦沒關係,她定是道道都要評個極好的。

    那小娘子也是和樓大娘一樣,生就一個容易過敏的身子,這蝦也是一點也不能碰的。

    她倒是是衛初音一點也不熟,被衛初音拉著做評判也是因為唐思源的緣故。給了衛初音一個一般,她心中忐忑生怕惹了衛初音的厭,害她無法親近唐思源。

    直到見到衛初音笑了小娘子才把一顆心落回原處,隔得遠遠地瞥了和衛顯、許娘子站一塊面帶緊張的唐思源一眼,臉紅心跳的羞澀不已,可又忍不住想再多看一眼。心道,唐小哥真是俊。

    那邊衛初音端著碟子下了場,那頭陳家夫婦見這第三道菜衛初音也得了三個一般臉上總算露出了喜色。

    那鐺頭之前的軟羊立功,自我感覺極好地端著陳家食店的第三道菜走了過來。

    陳家食店的第三道菜恰恰巧了,也是一道蝦仁和著菌菇炒成的蝦覃。

    那鐺頭的蝦覃蝦仁沒有像衛初音那樣用水澱粉裹過,而且菌菇肉厚若要炒熟入味時間則要長,沒有用水澱粉裹過的蝦仁煸炒的時間過久未免就有些老了。

    評判們嚼著嘴裡的蝦仁心道果真是有比較才知道好不好,不由暗自後悔剛才給衛初音的那道龍井蝦仁的評價低了。

    所以,陳家食店的這道蝦覃不過得了八個極好,外加八個不錯和七個一般。

    陳家夫婦和鐺頭被這忽高忽低的評價給弄昏了頭,若不是之前劉官人和坊正都說過若是再鬧就直接判他們家輸,依了何大蟲的脾氣定是要再鬧一場的。

    勉強耐下性子何大蟲又朝場中的劉官人看去,此時已經比完了三道主菜,劉官人便分別把兩家三道主菜的評價給加了加。

    衛家食攤一共得了四十六個極好,十八個不錯,五個一般;而陳家腳店則一共得了二十二個極好,三十一個不錯,十六個一般。

    主菜的比試,劉官人大聲地宣佈了衛家食攤勝。

    相對於一臉平靜只是嘴角掛著微笑的衛初音,許娘子、衛顯還有唐思源就激動了許多。衛顯更是把手掌都拍紅了,嘴裡連聲道著好。

    當然相對許娘子他們激動,何大蟲和陳官人的臉色心情自然不會好。陳官人坐在評判席這何大蟲沒法上去揍他,可鐺頭就在她身邊,自然成了她發洩最好的對象。

    指著鐺頭何大蟲就開罵了,「好你個曹七,你不是自稱是從會仙樓酒店出來的大廚嘛?喲,你這會仙樓出來的大廚竟然連個擺食攤的小賤人都比不過,到底是老娘瞎了眼還是你個烏龜王八蛋騙了老娘!」

    被何大蟲當眾喝破他是從會仙樓酒店出來的,曹七隻覺得自己臉上一陣火辣辣,似乎所有人都知道了他心中的那個秘密。

    其實他哪裡是什麼會仙樓的大廚,他不過是跟在大廚後面的小學徒而已,因為偷學那大廚做菜被那大廚發現了才被趕出了會仙樓。

    憑著偷學的那幾道菜再加上他嘴皮子活絡會吹噓,所以才會被眼皮子淺只以為花了小錢能請到從會仙樓出來的大廚,沾了天大便宜的何大蟲請了當她家腳店的鐺頭。

    何大蟲越罵越不堪,聲音又大,不說坊正和劉官人都皺起了眉頭,就是曹七也心中生惱。

    雖說他的確是被趕出會仙樓的小學徒,可到底偷學了那會仙樓大廚的幾道菜,那幾道菜也的確是偷到了真傳的,憑何大蟲每月才一貫大錢就能聘得了他已經是沾了光。

    何大蟲潑辣小氣,在她手下做事本就是倒了八輩子霉,曹七也是忍了許久。

    再看今日情勢只怕陳家腳店就要易主,人家衛家大姐本就會做菜,到時候哪還有他的位置。

    越是這樣想,曹七就越難忍受何大蟲的辱罵,乾脆一不做二不休,一把扯下腰間的圍腰子擲給了還叉著腰口水直噴的何大蟲,丟下一句「老子不幹了」就掉頭撥開人群走了。
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