第四十八章有秤打起千百斤
四海昇平。
北城海升樓開張大吉,一派鑼鼓喧天天女散花的歡喜景象。
大二層的樓閣,端端正正四平八穩。閣樓四邊有一大圈天台走廊環繞,視野開闊,空間寬敞。
可以俯仰四方,又可望江品酒,每一方柱與門廊之間有翻轉屏風相隔,可以翻開將空間獨立
又可旋側將空間聯通,匠心巧妙。
一切佈置的頗有書卷氣息,少了些許浮華煩躁,是和氣生財,優雅論交的好去處。
每一立柱又有詩賦,捨身處理,構思獨到。如東南一角,遠眺可見江波平靜,千帆交集,
再遠似可見天邊,一望無際,而又三三兩兩可見高塔,看過去心曠神怡,
而那一柱卻瀟灑防米芾行書「退一步海闊天空」,若帶陰雨天氣,煙波浩渺,
退一步果然就顯出匠心獨道。
此一景致引得各處商家都來登高一望。
又有和氣謙讓引得大家共利的詞語,讓人不禁感慨往事,審視自身,來這談生意頗有禮讓三分,
得心應手之感。
正東門聯紫氣東來,門格上又有曹孟德東臨碣石以觀滄海,讓人豪氣頓起,不禁多飲三杯。
望北又有財源茂盛達三江,生意興隆通四海,果然就能看到三川匯流,車舟往來。
若是晚上又能看到萬家燈火隨波起伏一番不夜景色。
正北又有四大名山。揚江湖義氣,生財有道之傳統,金山銀山泰山梁山。
觀夕陽西下又是一番景象。
特別之處在於往南,往南又有年年有餘日日餘,可見快馬取魚的熱鬧景象,可謂四平樓一景色。
在南邊園地裡開出了四個大荷花魚塘,各種魚類均用上豆餅花生餅飼養。
不講店裡名廚調理出的如何美味,就看那各色著料,就能猜想出個大概,
待上桌時又是出乎意料的鮮美絕倫。
此外但在這裡等魚看魚,就是一番滋味。魚來之前都吟詩作對,或談些沒事,
只等著魚到,遇到大主顧都是從塘裡直接捕來,直接網兜網了不到店裡不再沾水,
取海升樓占水之財字,為如魚得水。
遠遠見跑馬而來,高含一聲:「有魚」,夥計聽了一聲傳一聲,直到廚房,
跟一聲「有來∼」方才停罷,好一番歡喜景象,而又恰到好處,
只讓樓上等著的老爺心理舒爽無比,有錢商客來這談買賣,不為別得,就為聽著一嗓子,
聽完這一嗓子,再合著吃上美味,看一眼正楷書聯「蒸蒸日上」,讚不絕口。
而生意也往往因這一串吉兆而坦誠。
這正是袁成恭善意把握各種心思的過人之處,只一開張頭一月,
收入,氣象就已蓋過了他哥的一品道。
袁成恭沒少下心思,這幾年確實如他哥所說,沒閒著,他在廟裡做事,來往之間,交際了不少手藝名士,就這調湯調魚味的,是承了御膳房的手藝的。
又請來當地的臘肉名家,開了作坊,用當地特有的南頓小項豬,經多道祖傳手藝秘製,
色澤鮮華飽滿,只是看著,就有道不盡的誘惑,各種口感隨猜想而在口中打轉。
做時著以劉秀扳倒井米酒糟特製,香而不膩,嫩處爽滑,入口即化,筋道處又絲絲連連,
回味無情,每當做菜之時,飄香滿街,沒上桌時就讓人浮想聯翩。
再一味當地的特色燴面,但海升樓的,卻是袁家自己的手藝,
羊髓骨肉海參魷魚合多味藥材調製,老湯色如牛乳,加以特色的黃花菜,配鵪鶉蛋,
雖是清湯白面,先一口有牛羊鮮美,又一口又似有魚蝦美味,
再以一口混混沌沌不似人間,再一見名帖,乃為「青龍過海」,身心大喜。
若有雅興去見麵條下過,果然入青龍鬧海,上下翻飛勁舞,一番騰輝之氣象。
道是四海昇平慶有餘,百福並臻品三絕。
其餘各類,一應俱全。
每當賓客滿座,袁成恭也是風度翩翩,輪流道喜。
袁成恭一出手,就讓死氣沉沉的袁家大放異彩,袁老爺不得不佩服這個兒子,雖說投入巨大,
看此番景象,卻著極其值得。
只半年,就收回大半。而袁四爺過去擔心養人成患的問題卻絲毫不存在了,雖說養了不少拳手,
待酒樓,魚塘一分配,卻也所剩無幾,但只這麼養著,若有急處,隨時調用,周轉靈便。
而酒樓卻有無盡的余菜,養這幾個人,真是小菜一碟。
一切,袁成恭把握得都剛剛好。
樹有花梨紫檀,人分三六九等。
這享受是高低不等,袁成恭並沒因此去壓制其它的酒樓買賣,而是一興百興,帶動了一方發展。
為此衙門老爺若有大宴賓客之時,或者起了胃口,再或沒有胃口之時,也都從海升樓叫菜。
因此,袁成恭的買賣不禁得了太平,也讓他又多了瞭解事態發展的權威消息源。
此後,袁老四對生意場上的事務,基本上就不管不問了,偶爾只是在鄉親們裡主持個公道之類。
袁成孝對袁成恭的大張旗鼓,基本也不插手了,雖然袁成恭每每有事都找他商議,
但也只是過過目。
他們並沒有分家,袁成孝也沒有過分發展自己的事業,只是守著車馬店,外邊有他弟弟也就夠了,
他有個好帳房,七寸師兄弟有條不紊地給他搭理著收入進出上的事務。
他開始安安穩穩地養身體,沒事就跟著七寸的師弟,京城來的馬延章,學些內家的養生之法。
年後,卻也添了個女兒。
生意上是如日中天,宅子裡也是喜氣洋洋。
但人還是那些人,三魁的媳婦拉扯著兩個孩子,看著一番風光,也時不時想起過去,
暗自傷心。
鳳吟她媽再也沒犯什麼毛病,但她妹妹卻離家出走了,誰也不知道原因。
老奶奶還是那個樣子,但總感覺身子不如以前。
袁成孝已很少露面,還是那麼讓人捉摸不透。
唯一變化的,就是袁四爺了。
袁四爺竟然放開門戶之見,開始教人打拳,也不再因為學者學不會而惱怒,打罵。
袁成恭開始精心打理之前打開的局面,再沒做新的發展,而碼頭北線,
他並沒有觸動,很少有人瞭解到這些。
但是袁老四知道,他故意留著這一塊魚肉,讓其餘各戶競相爭食,而從中牽制,漁利。
袁老四開始信命,整日翻著易經等書,愛不釋手。
從此他的生活似乎只剩下了書與拳,他開始懷念起了贈與老劉的拳譜,
開始著手重新編整。
每天都到他媽那看看,一個是孝順,再一個是看到他媽,他就感覺,自己還沒有老,
還不孤獨。
而老太太卻知道,這正是他最近又閒卻又忙裡忙外的原因。
他們有時候會一起看著院子,突然同時看著對方,異口同聲道:
「鳳吟這熊咋還不回來。」