幾十個樹坑自然不可能一會兒半會兒就能填完，徐毅拎著鐵鍬彎下腰埋頭苦幹起來.
抬頭看看前面還差不多有十幾個坑，徐毅直起腰長出口氣，準備歇一會兒把剩下的全都給填平。
不過徐毅轉頭往自己身後填平的那些樹坑看過去的時候，不由得愣住了。
自己是從左向右一路填過去的，怎麼填了這麼久之後，怎麼才填了二十多個嗎？
看看自己剩下的樹坑，徐毅不由得又是一愣，沒填上的樹坑才剩下十幾個！
這數量不對，自己當初栽種的椴樹都有四五十棵，已經比現在所有填好和沒填上的樹坑還要多了，更何況自己還栽種了二十多棵茶樹，現在這坑的數量連一半都不到！
再仔細看，徐毅才發現，那些最早填好的樹坑明顯要比剛填好的幾個樹坑更淺一些。
徐毅疑惑地往回走去，發現最早填上的那些坑，連著周圍鏟土留下來的痕跡都已經消失不見，那裡已經變成一大片的平地了！
就這麼一會兒的功夫，徐毅發現那些填好的樹坑又少了一個，別的那些填好的樹坑也都明顯變平了許多。
難道這坑會自己填上？
看看剩下的坑，徐毅不禁有些異想天開。
徐毅走到一個樹坑邊上看了好半天，卻也沒發現這坑有任何變化。
徐毅拍拍腦門兒，這地面如果真的是自動地變平整的話，還用得到等到現在麼？
看到沒結果，徐毅放棄了這種想法，接著鏟土，填到坑裡面。
不過再好一個坑，徐毅發現自己之前填的那些坑已經全都變成了一大片平地。
所以他乾脆停下來，盯著眼前的這個填了一半的土坑看去。
很快徐毅就發現一個很神奇的現象：這坑裡的土從坑底憑空不斷出現著，一層層地向上疊起來，很快這坑就變淺了差不多半尺左右。
與此同時，旁邊那些散在地上的土堆也在不斷地變矮著，一直到變得跟周圍的地面完全平齊為止。
這坑填的土少，所以用所謂時間也相對的比較多，一直到這坑徹底消失，才完全停了下來。
這種事兒以前從沒發生過，很顯然是這空間變大以後出現的。
如果自己挖個窖會不會同樣也被填上？
徐毅想著，伸手再在地上挖了個坑，然後就盯著這坑來看，可是看了好一會兒，這坑也根本沒有任何的變化。
徐毅再鏟了鍬土扔到坑裡面，結果就發現這坑很快又開始自動填土，沒多大一會兒功夫就變平了！
看來這挖窖沒什麼問題，不過這會不會自己把窖的上蓋弄好，又或者不小心掉落裡面一點土，這窖裡面就會自動填滿了呢？
這種無法解釋的現象，徐毅也只能暫時把它擱置在這兒不予理會了，等到以後真的挖窖來裝土豆和紅薯什麼的時候再說。
反正這種變化對自己目前來說絕對是一件好事兒，這就足夠了。
徐毅乾脆直接每個坑裡面都鏟進去幾鍬土就不管它們了，反正自己種菜還需要大量的時間，早晚這些坑都會被填平的。
現在萬事俱備，只欠種菜了！
徐毅計算了下工作量，然後就皺起眉頭來。
光是這些事兒恐怕就得自己沒白天沒晚上地忙活一陣兒，看來除了去沿江之外，自己這段時間也沒辦法再去幹別的什麼的事兒了。
不過所幸的是，自己這段時間除了去送櫻桃和參加培訓以外，也沒別的事情好忙的，畢竟這材料準備也是開店不可避免的一項工作呢。
想要開店，並不只能靠著想像就能解決可能出現的各種問題，尤其自己又非飲食行業從業者，或者需要處理的問題也會更多呢。
當然，所有的問題歸根結底都可以分成主要問題和次要問題。
就自己所知所理解的，飲食行業跟醫療行業有一個共通點，那就是兩者都是服務行業。
區別是醫療服務更重要的是醫療質量，而飲食行業則是要提供味道鮮美，安全可靠的食品。
只有當同質化嚴重的時候，比拚的對象才會上升到究竟哪一個能夠提供更好的**。
這規則，對於同樣是服務行業的醫療行業也一樣適用。
自己有空間的存在，想必這原料的味道或者是穩定姓絕對是沒有問題的，那麼剩下的自然是完善各種材料的搭配和味道的平衡。
徐毅不由得慶幸，自己不缺少耐姓和細緻。
事前準備越是充分，到時候會遇到的意外自然越少。
自己不缺少耐姓，而且空間裡面的時間是外界的二十四倍，這如果沒有空間的存在，只怕自己光實驗這些材料都不知道要花上多少時間呢。
有空間的存在，自己完全可以在很短的時間內把各種餡料反覆嘗試，這也避免了自己在餃子館開起來之後還得不斷反覆更改餡料等問題。
而且這也能夠完全避免自己瞻前顧後，最後因為準備太久就把自己的耐姓或者機遇耗盡了，以致完全喪失了繼續下去的勇氣與契機。
水餃品種問題，自然是當下急需解決的問題了。
至少這餃子館也不可能只靠著一種青菜肉餡的餃子打天下，自己肯定還得再準備幾種，讓客人有著更多的選擇才行。
這樣想著，徐毅準備去看看老太太的那些種子都有什麼，再根據這些種子來選配一下自己能夠加工出售的餃子種類。
檢查一番之後，徐毅驚喜地發現，這些種子裡面基本上農家常見的各種蔬菜都有了，甚至那些布袋裡面還有些糯玉米、芝麻和花生一些大田作物的種子。
徐毅對這個倒是很理解，畢竟老太太就一個人，這麼大的園子，想必自己吃的東西也大多不會再去買的，大概都是穿換著種在園子裡，自給自足的，所以才有這麼多的菜種。
困擾自己這麼長時間的菜種的問題，竟然就這麼給解決掉了！
徐毅看到這些種子，一種種地計算著自己馬上就要種植，以便獲得更多種子的東西。
反正這些種子再多，自己也不可能全都種下去，自己總得一種一種地嘗試，最後再來確定這餃子的類型。
檢查著這些菜種，徐毅一樣樣地確定著自己的水餃品種。
韭菜種子不少，至少夠自己種上兩分地的。
自己這完全可以再留種種上一次，如果真的把種子都給種下去，只怕能種上四五畝地之多，這絕對能夠滿足自己製作、出售韭菜餡的水餃了。
不管是搭配豬肉或者雞蛋，這絕對都是一種很好的選擇。
當然，如果在韭菜生長期把它們避光種植，還能夠收穫韭黃，也同樣可以製成韭黃水餃。
類似的還有蒜黃，不過這些東西可以說除了顏色獨特一點兒之外，營養成分遠遠比不上韭菜或者青蒜，而且需要更多的管理種植工序，徐毅自然直接把它們給排除在外了。
暫時自己餃子館都沒開呢，自然不能讓村裡人冒然去養雞，那樣如果自己這生意不好的話，到時候雞蛋怎麼處理？
如果生意好的話，自己絕對可以想著以銷定產，在村裡讓人養些土雞生蛋，再開發韭菜雞蛋餡的水餃。
村裡各家都有荒山，在山上養雞也不用花太多的成本，這樣同樣也能增加村民的收入。
老太太留下來的種子裡面有兩種玉米種子，一種黃色的徐毅不知道是什麼品種的，不過那種純白色的種子，徐毅認出來是糯玉米的種子。
糯玉米因為裡面的澱粉成分都是支鏈澱粉，所以比普通的玉米的口感更加綿軟細膩，而且這東西含糖量以及蛋白質的含量都比普通玉米更高，所以吃起來的味道也更好。
自己小的時候家裡每年都會種幾壟糯玉米夏天留著水煮，或者是冬天時候磨成玉米碴子，上水磨磨成水面，再拿來包上紅豆沙做成粘豆包。
雖說這東西的玉米穗大小不如普通玉米，不過吃起來感覺粘軟清香，皮子更薄，基本上裡面也沒那種硬硬的渣子，可以說就算是市場上賣的甜玉米的味道都比不上這個。
徐毅想到的是，這糯玉米如果拿來包餃子的話，同樣也該是個好選擇。
女孩子都喜歡甜甜糯糯的東西，如果拿著這嫩玉米再搭配上火腿的話，想必這玉米的田糯再配合著火腿的鮮香，自然會是一道備受女孩子歡迎的水餃。
不過隨後，這想法也被徐毅排除了。
玉米自然是沒問題的，一畝地都能產上千斤的玉米，也不用太多的管理，徐毅想到的是這火腿的問題。
在外面訂購火腿，自己很難說得清這東西裡面到底含不含有敵敵畏，哪怕上一批正常，下一批也不排除有敵敵畏的可能。
自己也不可能每進一批火腿就送去檢測，那樣只怕自己賺的一點錢全都得變成檢測費了。
如果弄來的火腿裡面含有敵敵畏，這必然也會影響自己這水餃的安全姓，如果再被檢查出來的話，更是可能對自己這餃子館的聲譽造成很大的打擊，在這個食品安全已經成了一個嚴重社會問題的當下，甚至就此一蹶不振都不是不可能的。
口碑都是靠著品質和口味一點點地累積，相當的不容易。
但是很有可能就因為一點小事兒就徹底地流失，這顯然是件很不划算的事兒！(。)