「王姑娘，別看你這面鋪才在青州城開張，我敢說這裡的生意肯定會比青河縣的更好！你應該再添幾個人手！」有熟識的商販一來就給面兒提議。
是呀，青州城人多，又四通八達，來批發方便面的商販都變多了。這樣的人手配置肯定不夠的。
忙到晚上許戌時，鋪子還打不了烊。
大家累得像攤爛泥，一天下來賣了八千個方便麵，青州城的食客口味更豐富，而且不怕花錢，新增的四千份雞絲和炸鯽魚，一天就賣光了。
好在這時來的客人不像白天那樣爆滿，面兒讓婉兒回屋裡歇著。
面兒和蠻牛緊急商議，到少得急添四個人手得夠。兩人負責現場鮮炸鯽魚和雞絲，添一人泡麵，添一人幫著賣乾貨。
蠻牛連夜趕回飛雲村去招人手。
第一天就賣了八千個方便麵，面兒不知明天是不是至少也會賣六七千個，有些擔憂家裡的產量跟不上銷售量，新鋪剛開，不可能才兩天就閉門歇業吧？
蠻牛一走，面兒欲去河邊找人給家裡送急信，讓天賜再組織一批貨來。
一個白影翩翩而來，羅一山正在掃地，掃到他的足前，抬頭看著他驚呼起來，「傻子！你來了？」
面兒正和水生說要出去一趟，聽到羅一山的叫聲，轉頭一看，笑了起來，「歐陽真，你怎麼現在來了？」
歐陽真一身白衣，頭戴玉冠手執象骨扇，清清一笑，「我特地這個時候來看你們。怕白天會妨礙你們做生意。」
「白天的那些舞獅玩龍的，還有鋪外的花藍是你送的吧？」面兒笑問，沒想到歐陽真這個時候來了。
「那些東西不過是個心意。今天生意好吧？」歐陽真笑著四下看看，驚奇地道：「天賜哥沒來？」
「天賜哥在家管著事呢。」面兒答道。
外面天色漸灰。面兒對歐陽真道：「你在鋪裡坐一會，我去河邊托人捎個信回去，讓天賜再送些貨來。」
「我跟你一起去。」
面兒也不推辭，怕有的夜船已經走了所以得趕時間。
兩人邊走邊聊，面兒問歐陽真：「你回家這些日子可好？」
歐陽真淡笑道：「我母親生病了，前一陣我和大哥陪著她去了皇城，現在她還住在我大姐姐家裡，我回來幫她取些東西，正好聽說王家方便面在西風岸開分號，便跑來看看你。」
「你母親是什麼病？」面兒關切地問。
歐陽真愁道：「就是去冬天起開始頭痛，一到夜裡子時和午時就頭痛，起初不是很厲害，越到後來越痛得受不了。什麼藥方都吃過了還有皇城的一個名醫用針灸也治過了，就是不見好轉。」
哦，原來這樣。面兒心中同情，雖有天賦寶物極樂洞天，不清楚歐陽真他娘的具體病況，也不敢胡亂用寶。
「你怎麼把羅一山夫婦安排到這邊來了？」歐陽真關切地問。
面兒把羅家的事說了說，歐陽真歎道：「天下怎麼有這樣的母親？我只是擔心婉兒現在懷著孕，在這邊做事不方便。」
「沒什麼。我讓蠻牛再添人手，等鋪子的事理順了，再添個大娘來給大家做飯。」
「白雲村的人們都好吧？」
「還好。你走沒多久我們還抓了一次賊呢。」面兒把上次捉賊的事和歐陽真細細講了，講罷時二人剛好到河邊孫家的船前。
「幸好沒事。」歐陽真跟著面兒上了孫家的船，船上堆著很多梨子孫家的船傍晚時才到，夫婦倆站在船上看著歐陽真，顯得很拘謹。
「孫大叔，麻煩你幫我找個晚上要回去的船，給我捎個信到青河縣的鋪裡，讓小娥和秀花她們叫在賜再送一船方便面來。」面兒懇切地道。
「好的。」孫大叔連忙答應，「我這就去給你找人傳信，你放心吧過幾天就有貨來了。」
「唉回去要一天多出來又要一天多，要三天後才有貨來我真擔心後天起就要斷貨。」面兒發愁起來。
孫大叔跑下船，去別的船上打聽可有去青河縣的船隻。
孫大嬸看著衣冠如玉的貴公子緊張道：「二位進艙裡坐會吧。」
「不了，大嬸，鋪裡還有客人。我先回鋪裡。」
面兒辭別孫大嬸，和歐陽真往鋪裡走去。
「你沒想到在青州方便面的銷量會這麼好吧？」歐陽真也有些為她擔憂，新開的鋪子，才兩三天便沒貨的話，那可不太好。
「是呀，預計的一天五千個的供貨量，誰曉得光商販就一下多了好多出來。」面兒眉頭緊皺，思付著如保應付斷貨的局面
「那怎麼辦？」歐陽真眼睛直轉，也幫她想著辦法。
「我想明日起限量賣貨，只賣零售，不賣商販。待後面的貨來了，再敞開供應。」面兒道。
歐陽真點點頭，「這樣也好，至少讓鋪子一直開著，也給人供不應求，方便面緊俏的映像。」
回到鋪前，清老闆又候在鋪外，遠遠地就向歐陽真拱手，「二公子，請來我家吃點便飯。」
歐陽真點點頭，「面兒他們還沒吃晚飯的，多備些，呆會送到王家鋪子來吧。」
鋪裡還有些散客，由水生夫婦招待著。婉兒和羅一山天在廚房裡做飯，面兒進去招呼他們：「婉兒別累著了。只煮些飯就好。歐陽真已經從隔壁叫了些菜。」
歐陽真跟面兒一邊整理鋪子，一邊聊著天。一別幾月，歐陽真覺得有很話說不完，把他走後王家的經歷，全又一一細細地問了一遍。
半刻鐘後，清老闆領著兩個夥計端著兩大盤菜過來，不只有特色小吃，還做了幾道清淡的素菜。
「我們把兩張桌子拼在一起，這樣大家坐得寬敞些。」面兒和歐陽真把兩張桌子拼合攏來，那兩夥計擺好菜，面兒讓羅一山看著火，把婉兒叫出來，讓水生夫婦一起，大家先吃著。
「二公子，王姑娘你們慢慢吃，我們先回隔壁收拾收拾。」清老闆帶著兩夥計回去了。
「清老闆真是細心，我們中午也是叫的他們的菜，晚上便特地給配了新鮮蔬菜。」面兒感激地看著桌上的豐富的菜餚。
婉兒道：「清老闆是好人呢。」
歐陽真笑道：「當初就是看他孝順，善良，我才出手相助。他家的烤泥鰍和方便面配在一起吃，可是絕配。」
面兒點點頭，「就是吃了他家的烤泥鰍，回去後我才增加了雞絲、炸鯽魚和烤泥鰍三個口味，只是烤泥鰍放在青河縣賣，沒有運過來。」
歐陽真邊吃烤泥鰍，邊道：「對了，若是青河縣那邊鯽魚和泥鰍的供應不足，可去我家的古董鋪裡找毛掌櫃，我家後山的溪裡養了很多鯽魚，還有幾畝田里全是泥鰍，因我小時愛吃這些，所以有人專門飼養它們。青州這邊倒是有水產集市，有人專門做這營生，好收購的。」
難道他會指點清老闆改進味道，原來天生是隻貓好吃泥鰍。面兒笑了笑，點點頭，「總是托你的福才解決不少問題，我欠你的人情太多了。」
「朋友間不必說這些。」歐陽真沖面兒快樂地翻了翻好看的鳳目，吃得越發高興。
「二公子。老爺讓我催你回去，說別在外玩得太久，明晨一早要往皇城給老夫人送東西呢。」歐陽干從外面跑進來，愁眉苦臉地道。
歐陽真放下手上還未啃完的泥鰍，歐陽干已經快速掏出根雪白的絲帕，幫他擦了擦手。
歐陽真不放心地看著面兒，「我得回去了。家母染病在身，我心裡一直不安得很。若是運輸上有問題，你只管去河邊找歐家船行的雷管事，讓他隨時給你調快船，只要你把我送你的玉珮一出示，他便知道你是我極好的朋友，一定會好好照辦的。」
「好的。你快回家吧。」面兒不知如何感謝他，把他送到外面，「你安心地去照顧你的母親吧。我這邊不過是生意上的事，錢能賺就賺，賺不過來時就讓大家歇會，不關緊要的。」
歐陽真點點頭。歐陽能已經牽了一頭雪白的馬和兩匹紅馬來，歐陽真向面兒揮揮手，一個漂亮的翻身上了馬，歐陽干和歐陽能翻身上了紅馬，主僕三人疾速往東而去。
面兒回到鋪裡，春蘭感慨道：「原來歐陽二公子和面兒姑娘是朋友？他可真是個仁義的人。全不像傳聞中歐陽家的人。」
面兒笑了笑，「大家繼續吃，吃罷再收拾一下鋪子，然後洗浴一下好好歇著。」
水生道：「不知蠻牛回去招人，可順利呢。最近村裡除了些婦孺老少，壯年的都進城幹活了呢。」
「待他回來再說吧。」
有的事無法預計，就只能走一步看一步。面兒決定採取明日限量銷售的辦法時，心裡便那麼著急得很了。
次日寅時，蠻牛帶著兩個村民急匆匆地回來，敲響後門，水生打開後門將他們放進來。
面兒穿上衣服來到大堂，蠻牛不好意思地對她說，「村裡的人手不足，只找到石頭夫妻，他們因為照顧老人，才沒出去做工，這次還是老人勸他們出來幫工的呢。」