第一六四章突發奇想
凝露一路尋來,心下思忖,蠻兒沒有不作聲,裝沒看到,是不是說明她心裡根本就沒多想?想到這兒,心倒是安穩了,可又不舒服起來。這是不是又太不拿自己當回事兒了?難道她就一點兒醋都不吃了?居然揮完手就縮回去了。……不會的,上次蠻兒不是已經明說她吃醋了嗎?那這次……
帶著搖擺不定的心情,凝露來到仙客緣門前,好笑地想:這妮子,倒是沒想到她這向來肥水不流外人田的性子今天就改了。要不,怎麼也不會撞見自己跟別的女人乘船賞景吧。唉,看來壞事還真是不能背著人幹哪,才第一次,就被抓個正著。
正要抬腳進去,茗兒已經迎了出來,一臉的看戲模樣,笑嘻嘻地說:「爺,您來了,夫人在樓上呢。」
凝露見他一臉的不懷好意,心,反倒靜下來了,淡淡地問:「小兔崽子,看爺笑話呢?呃,夫人∼,沒生氣吧?」
「您還是自己去看吧,茗兒實在是沒那個眼力,看不出來呀。」茗兒收斂了大部分笑意,撓了撓頭,為難地說:「說生氣吧,夫人還一臉地瞭解爺的樣兒,說不生氣吧,也不盡然。小子我實在是……」
「得了,得了,」凝露一揮手:「還不帶路?」
小二迎上來,很有眼力界兒地問:「是跟樓上那位夫人一起的吧?要不要再加點兒菜?」
凝露哪有那個心思,沒理他,直接上樓去了。
茗兒忙中回頭小聲說:「這次可拍馬腿上了,一會兒加的話就再喊你吧。」
小蠻自茗兒溜出門去就沉起了臉。不是不相信露的為人,只是總有些小女人的私心在作怪,她也明白露這樣做定是有必要的理由。可,就不能先交待一聲嗎?是個女人,看到自己相公陪著別的女子遊玩,心裡都會不順當吧?這是正常的反應,嗯,對,就是這樣,不是不相信他。
聽到門外的腳步聲,小蠻忙收起一臉的不悅,才將心態調整過來,門就開了,凝露一臉的笑容走了進來。
「蠻兒,真是巧啊,我才想著要回去陪你吃飯呢,你就在這等著我了。莫不是,你是我肚子裡的蛔蟲?」
「好噁心,人家才不要做條蟲子呢。」小蠻也笑得好像很開心,拍拍身邊的椅子,「來,坐。我們才吃了沒一會兒,你看看再點個什麼菜?誒,師妹怎麼沒跟過來?」
「我自己過來的,讓她再玩玩吧,我早就跟她說了,中午是要陪你一起吃飯的。」凝露自然地坐下,看了看還沒怎麼吃的幾盤菜,「嗯,挺不錯的嘛,我就不加菜了,來碗飯就成了。」
「不來壺酒?」小蠻給他倒了杯茶,「我酒量淺,沒敢叫呢。」
「不了,大晌午的,不喝了。」凝露夾了塊蘆筍說:「看著挺清涼的,味道如何?」
這時,茗兒才進來,坐回他原來的位子說:「已經讓小二上碗飯了,馬上就來。」
凝露看了他一眼,橫了橫,心說,你小子,倒會躲?
茗兒收到一股冷氣,乾咳了一聲,討好地說:「爺,您也嘗嘗這道梅醬排骨,夫人很喜歡呢。」
小蠻好笑地看著他倆的互動,心知肚明地說:「行了,還用你讓?怕他不想把你當排骨啃了是不?」
茗兒一縮脖,嘿嘿地笑了兩聲。
凝露正端起茶杯喝進一口水去,聽小蠻這麼一說,立馬嗆了出來,咳了幾聲,有些老臉泛紅地說:「蠻兒,我正喝水呢,不帶這麼玩人的啊∼」
「哈哈∼,我可不是故意的,真的,真的。」小蠻連忙站起來拍拍他的後背,往下順著他的氣兒,「你也是的,明知道茗兒愛耍個小聰明,還跟他一般見識?想收拾他還不容易?」
茗兒一聽,立即苦了臉,「夫人,您是怕我死不透吧?以前的爺可是個…」一道冷氣掃來,他馬上將沒出口的話嚥回去,改成:「…嚴謹的人,這好不容易,才在夫人的影響下親和了許多,您就別再讓爺恢復成原來的樣子了吧,那豈不是夫人之前的努力都白費了嘛,是不?嘿嘿,夫人∼」
「他嚴謹?」小蠻好笑地湊過臉去,雙手揉上了凝露的臉,說:「自打我認識他以來,就沒發現他有那個缺點。」又盯著凝露的眼,問:「哦∼,相公?」
凝露無奈地拽下她的手,夾塊排骨塞進她的嘴,「快吃吧,你就在他們面前洩我的底吧,看以後誰還怕我?」
小蠻好笑地坐下,安靜地吃起來飯,再不拿他開涮了。
飯後的三人又在街上轉了一圈後,被小蠻拽著從自家的醉仙居的後門進了去。
直接來到後廚,小蠻讓個小二把掌櫃的直接找了過來。
醉仙居的掌櫃是個四十多歲的中年漢子,臉色是健康的古銅色,跟一般人印象中的掌櫃實在是有一定的差距,但小蠻知道,這是個粗中有細的典型。不然的話,龍飛也不會把他跟年輕的龍祥搭檔在一起,負責這裡的兩家店。
小蠻一見他進來,含笑道:「劉大掌櫃,我來這好幾天了,今天才得空過來看看,生意還好吧?」
「大小姐怎麼進了後廚了?這裡熱得很,快上樓吧。」劉掌櫃憨厚地笑著,見小蠻沒有上樓的意思,眼一轉,挑眉問道:「大小姐是不是又有什麼新點子了?太好了,我這幾天也琢磨著呢,天是越來越熱了,來吃飯的人是越來越少了,正頭疼呢。」
小蠻欣賞地笑了,這就是他的過人之處。看著像個頭腦簡單四肢發達的勞力漢,實則是個心機敏捷的人。
「你倒是猜對了。」小蠻四下一掃,看到面案上正好有一團準備好的麵團,笑著說:「我才在仙客緣吃過了。吃的時候就想到了個小點子,所以就直接過來了。」
本是正忙得沒時間搭理人的大廚師聽出掌櫃的話音來了,知道是從沒見過但早耳聞過的當家人正在眼前,也湊了過來,好奇地問:「大小姐好。可是要動在面上?」
「嗯,有眼力,不錯。」小蠻淨過手後,來到面案前說:「大師傅先擀點兒麵條出來吧,要細細的四稜形的,我正是想做碗涼拌面出來。」
「涼拌面?」他一臉的求知慾,「好,大小姐稍等,馬上就好。」說罷,利落地動起手來。
半柱香的時間都沒有,小蠻要求的麵條就出來了。
小蠻將面下到滾開的鍋裡,一邊攪一邊說:「這大熱天的,是得想個法子把人從家裡勾引出來呀,不然,哪來的生意?我們每天進的新鮮果蔬又如何能賣得出去呢?來個人,把綠豆芽給我焯出來點兒,再切點兒黃瓜絲,胡蘿蔔絲。對了,把花生米給我拍碎些,再來點兒芝麻醬,白砂糖。哦,還要舀盆涼水放那,一會兒我做好了,你們先嘗嘗,提點意見給我,咱們一起參考。」
眼看著面煮好了,小蠻利落地撈起麵條丟進涼水裡,再換水,直至麵條涼透呈半透明狀,才瀝干水,將麵條放進一個半大的盆裡,將剛才準備的調料與配料加進盆裡,倒上醋,加點兒細鹽,香油,拌勻,最後灑上一把脆脆香香的油酥豆。
「成了,來,每人拿個碗過來,都挑點兒嘗嘗,喜歡辣口的,自己放點辣椒油就行了。」小蠻自己先挑了一筷頭,端著碗跑一邊去了。
廚房裡的人總共能有八、九個,早就聞到香味了,一聽小蠻說可以吃了,都拿著碗湊了過去,既新奇又有些嘴饞地想嘗嘗。
凝露可不想湊那個熱鬧,走到小蠻面前,摟上她的腰,耍賴地說:「蠻兒都不想著我,就自己吃獨食嗎?你才吃完飯過來的呀。」
小蠻趕緊嚥下嘴裡的東西,挑起一口來向他餵過去:「別急嘛,我就是先嘗嘗手藝退步沒有嗎?來,第二口就是你的了。張嘴,乖∼」
等凝露嚥下一口後,才發覺怎麼這麼靜呀?回頭一看,眾人都捧著碗直直地瞅著他倆。老臉有些熱,沖表情最是乖張的茗兒一瞪眼,「還不快吃你自己的?」
立刻眾人恢復了常態,身子都自動地轉了過去,相互點頭道:「嗯,嗯,味道不錯,真是沒想到哇,這面還能這麼吃呢……」
小蠻憋不住地笑了出來,沖凝露擠眉弄眼的。凝露一副認了的表情,將小蠻拽到一邊,瞧著碗裡的說:「還要……」
試吃會結束,小蠻一臉期待地看著大家,「怎麼樣?有什麼建議沒有?」
大廚師抹了抹嘴,一臉回味地說:「大小姐的手藝真是不錯。不過,老程想啊,是不是還能多加幾種不同的風味,多些變化。一來呢,適應不同人群的需要,二來呢,變化越多,回頭客才越多嘛。人哪,總是吃著碗裡的,想著鍋裡的,吃了這個味兒的,還想著下次換那個味兒的。」
「不錯,不錯,」小蠻點頭稱讚道:「能舉一反三,難能可貴。可以添酸辣味的,香辣味的,鹹香味的等等。總歸抓住一點,天越熱,面是越爽口越好。還可以將麵條改換成土豆粉,馇條,蕎麥面等等。若是效益好的話,就從咱們店裡推廣開來,讓各店都跟著學。啊,對了,還有一種小吃,我突然想起來了,叫煎粉,用土豆粉做的。」
小蠻說做就做,「你們先試著做做,可以先在店內免費送個一天,二天的,當練手了,我先做煎粉去。」
當日頭西落之時,小蠻的煎粉已經做成了,配著店裡原就有的茶葉蛋,她吃得這個滿足呀。
茗兒吃得小肚子都腆起來了,跟在凝露和小蠻的身後往回走,邊走邊說:「好飽,好過癮。夫人,你哪天還來呀?」
凝露回頭瞪了他一眼,「吃這麼多還惦記著下次?回去做一千個蛙跳,把肚子裡的東西都消化乾淨了再睡覺,免得長贅肉,輕功都飛不起來了,再把地給砸個坑。」
「啊?啊∼」茗兒委屈地噘了噘嘴,又吐了吐舌頭,老實地跟著,不敢再多嘴了。
小蠻好笑地回頭,正看到他的鬼臉,回頭對凝露說:「幹嘛呀,他就一大孩子嘛。再說,我不是也吃了不少,也要回去做蛙跳?」
「你是我娘子,能跟他一樣嗎?」凝露低聲孩子氣地在她耳邊說:「下次再有什麼新鮮玩意,先做給我吃,記住沒?」
「呵呵,傻相公。」小蠻開懷地笑了,「知道了,知道了。」
正走著,迎面走來肖芸兒和小青,凝露一見,瞇起眼,用力攥了攥小蠻的手。
小蠻抬眼一看,掛上看不出疏離的笑容,搶先說:「這不是肖師妹嗎?好巧啊。怎麼才從船上下來?」
肖芸兒這個氣呀,可臉上又不能帶出來,心說:巧?我都找一下午了。
「師兄,嫂子,真是好巧啊,你們這是從哪來呀?」肖芸兒收著嗓子溫婉地問道。
「才吃完晚飯,走路回去,正好消消食。」小蠻輕輕地擋了回去,「師妹也吃過飯了吧?」
「呃?啊,是呀,也才吃過的。」肖芸兒悄悄按了按有些癟的小腹,美目盈盈地望向凝露。「師兄,午間的誤會有沒有跟嫂子說明白?芸兒擔心一下午呢。」
小蠻心裡先鄙夷了一下才道:「誤會?啥事呀?」回頭看向凝露:「露,師妹這說的是?」
「哦,就是午間你不是看到我陪師妹在畫舫上嘛,師妹怕你多心。」凝露掃了眼肖芸兒,又說:「我都跟她說了,我們是約好的出來吃飯,她就是不放心。」
小蠻點頭承認道:「是呀,師妹,你怎麼會這麼想呢,我要是吃醋,也不是吃師妹你的醋呀。啊,既然師妹也吃過晚飯了,不如我們一起去逛逛吧,聽說晚間河上更是熱鬧呢。」
肖芸兒心裡鄙夷了她一下,才說:「不了,晚上大多是些青樓的畫舫,狂蜂浪蝶的也多,小妹向不喜好這口。」
小蠻一聽,一臉惋惜但心裡卻好笑地說:「真是可惜了,本想邀師妹一起玩玩的,那只好嫂子我獨享了。先告辭了,我晚上還約了別人一起去玩,要回去換身衣服。」
肖芸兒沒想到小蠻居然當著凝露的面就大方地說去那種地方玩,不由得看了看凝露,才打量了下小蠻說:「沒想到嫂子不重吃與穿,倒是偏愛這口,讓芸兒開了眼界。」
「哈哈,哪裡,哪裡,」小蠻搖頭拍手笑道:「師妹誤會了,只是我約朋友一起玩,結果朋友非要請我晚間一遊花船,哪裡是我請客呢。時候不早了,還是先走了,哪天我們再玩別的好了。」
拉著凝露往回走時,他附在小蠻耳邊問:「娘子何時與人約好逛青倌館?」
「臨時突發其想的。」小蠻瞧了瞧他一臉的酸味,好笑地說:「真的,真的,也不知怎麼的,當時腦子一發熱,話就衝出口了。不過,我既然說了,還真就想去一趟,反正你也在此有一家分店嘛,又不花銀子,我就去做個樣子好了。」
凝露看了看她,「你怎麼知道的?我可沒記得跟你說過。還是,」他回頭瞄了眼茗兒,「是你說的?」
茗兒連忙搖頭又搖手的,「爺,茗兒可沒那麼大的膽子。」
小蠻嘻嘻一笑,用力挽著他往前走,得意地說:「我午間吃飯的時候看到河邊停了好幾艘掛著咱家幌子的畫舫呢,那麼大的字,簫湘閣,你當我看不見哪?你可別冤枉好人。」
「就是,就是,茗兒多好的一個人哪,爺?」茗兒見凝露頭也不回地向後一揮掌,嚇得立即往旁邊一跳,再不敢多嘴了。