盛川丈二的和尚摸不著頭腦,不知道他們再說什麼。
眾人見他那一副天真的樣子,又是一陣大笑。
一會功夫,盛家的小阿姨端上茶果點心來,並問道:「各位有沒有肚子餓的,我好準備一些宵夜。」
盛川看向盛老和胡信之:「爺爺、胡爺爺,你們肚子餓嗎?」
「餓倒是不餓,就是想吃點東西,不如煮點湯圓如何?」盛老問諸人。
「好!」董華笑道:「湯圓配青花釉裡紅,倒也是絕配。」
程東也撫掌叫好,覺得董華說的有意思。
「不用太多,一個小碗有三四個湯圓就夠了,多煮一會,我們兩個老了,吃那東西胃裡不好消化。」
「老爺子您放心吧,這些我知道的。」小阿姨答應一聲,轉身離開。
幾個人圍坐著說幾句閒話,最終的話題又回到青花釉裡紅觀音尊上來。
「剛才董先生說的有意思,湯圓配青花釉裡紅,我閉上眼睛想了半天,雖然覺得一種是食物,一種是器具,可白、青、紅三種顏色,卻總是在腦子裡縈繞,怎麼也無法離開,真的是絕配啊。」程東感歎道。
「古人吃東西可不像我們現在這樣,他們講究的是食物的色香味俱全,還有就是盛物器皿的美觀,比如這湯圓,就必須放在青花小碗裡面,這樣才足夠致。」盛老撫鬚道。
胡信之說道:「所以古人的腦子裡,都是有一幅顏料圖的,什麼顏色的東西搭配在一起好看,他們都心知肚明。」
程東想著胡信之的話,事實還真就如此。
比如單純的釉裡紅,就因為其顏色過於厚重而不具有美觀性,所以被古人給淘汰掉,可與之相比的青花呢,情況則完全不同。
青花的特點,任誰看到都會覺得,它有一種水墨畫的特性,而高明的匠人更是注意到這一點,所以他們在胚體上塗料的時候,總是有意無意地在不同的位置塗不同的厚度,這樣的佈局,可以使得顏料產生由淡到濃的層次效果,看起來也就更加寫意傳神。
這一點倒是正好和釉裡紅相對的,所以將青花和釉裡紅摻雜到一起,古代的匠人,或許也正是想彌補兩者的不足,豐富各自的色彩。
「各位,觀音尊你們也看了,不知道能不能看出來,它究竟是何種年代的?」盛老問道。
幾個人面面相覷,誰都不好先開口。
最後還是胡信之放得開,笑道:「我先說吧,說錯了也沒什麼好尷尬的。」
程東等人笑笑,只聽胡信之道:「明代後期釉裡紅的技術基本就失傳了,不過幸好在清代的雍正、乾隆兩朝期間,景德鎮的匠人在經過一番總結和研究之後,再一次將之重現,而且退出了青花釉裡紅系列,所以這觀音尊嘛,至少也得是雍正和乾隆朝之後的東西。」
「就不可能是雍正和乾隆兩朝的東西?」盛川疑惑道。
「不太可能!」程東插嘴道:「這兩件的東西的工藝相對於雍正和乾隆兩朝的稍有遜色,至少是嘉慶朝之後的東西。」
胡信之頗有深意地看著程東,微微點頭。
顯然,胡信之是肯定程東的話的。
「嗯!」劉正南頷首道:「將這尊觀音尊的年代定在嘉慶朝之後,我也同意。不過將兩種不同的釉色裝飾在同一器物上這種手法,清朝的時候,真的是屢見不鮮,可見當時的匠人集歷代匠人只大成,可謂是心思機敏,善於創造。」
「是啊。」董華道:「青花和釉裡紅各有優勢,可像這樣將它們組合在一起,施以透明釉色,然後經過高溫鍛燒成型,的確是巧奪天工,也說明當時匠人的手藝精巧。」
「咱們中國人從來不喜歡單一的東西,瓷器也是如此,比如唐代的三彩,宋代的雙花彩,都是如此。像青花釉裡紅這樣的搭配,不但取長補短,而且兩者相互襯托,更顯得美麗動人,讓人觀之心動。」程東喃喃道。
「怎麼你們形容的和美人一樣?」盛川疑惑不解。
程東笑著解釋道:「小川啊,這話你還真說對了,自從明代中後期釉裡紅失傳之後,到了清代康熙年間,康熙皇帝看了書中的記載,格外喜歡釉裡紅之中瓷器,於是吩咐宮中的匠人研究探討,要他們恢復釉裡紅的製作工藝。康熙皇帝曾經親口說過,觀古書之字,形同美人,讓人心實慕之。」
「也就是說,失傳已久的釉裡紅,在康熙朝就重現現世?」盛川問道。
「不錯!」程東道:「正因為如此,所以才能夠為雍正和乾隆兩朝成功製作出青花釉裡紅奠定基礎不是?」
「如果說康熙朝的釉裡紅不過是初步形成,那麼到了雍正朝,就可以說工藝圓滿了!」胡信之喃喃道:「雍正朝的釉裡紅,成品的顏色格外鮮艷,而且成品率大大提高,造型又相當精美,所以很多達官貴人都很喜歡。」
程東點點頭,其實不用說古人,即便是今人,也頗多喜歡釉裡紅瓷器的。
釉裡紅這類瓷器,發展到清代,可以說已經和最初時候完全不同,工藝也發生了巨大的變化,所以看起來顏色不會那麼濃重。
再加上當時的匠人手藝非凡,描繪在釉裡紅胚體上的畫作線條優美且獨特,是以更多地吸引到上到王公大臣,下到市井百姓的喜歡。
據傳說,當時有一位姓柳的匠人,起初只是一個無名的畫家,可後來在接觸到釉裡
紅瓷器之後,忽然深深地愛上他,並且專門開始研究如何在釉裡紅胚體上下筆著色,最終成為一代大家。
而他的家族也一直從事為釉裡紅胚體動筆寫生以及著色的事情,並被皇帝賞識,進入宮中為官。
這雖然只是極個別的代表,但至少說明在清代前期,釉裡紅的生產已經形成了專門的家族,也說明當時人們對它的喜愛和重視。
「小東啊!」盛老道:「既然你都開口了,不如確定一下,這觀音尊究竟是清代哪朝皇帝時代的?」
程東看看劉正南和董華,見他們都衝著自己點頭,於是道:「依我看,根據這觀音尊的工藝和造型,大致無非是道光和咸豐年間的,可具體的,還要再細細看一番才能做決定。」
「好!」
此時小阿姨已經端著煮好的湯圓來到八角亭,果然是青花瓷的小碗,每個碗裡有四個湯圓,米白色的湯配上圓鼓鼓的湯圓,煞是好看。
「美食美器啊。」董華稱讚道:「還是盛老會享受。」
程東也頗為羨慕,這有錢人就是不一樣,懂得品味生活,不像那些暴發戶,就知道胡吃海喝,其實一點品味都沒有。
盛老家所用的青花小碗上刻畫的是一副漁樂圖,一位漁翁戴著斗笠立於船頭,手中舉著釣竿,眼睛看著水中頗有期待的樣子。
這幅畫很是傳神,同時也很有意境。
程東笑道:「你們看加上碗中的湯,畫上的漁船是不是像動了一樣,就連那漁人,似乎也活過來了!」
胡信之笑道:「你倒是挺有生活情趣的,不錯不錯,這樣的性子,活著不會太累。」
六個人說說笑笑,很快吃完了碗中的湯圓。
盛老道:「今晚請你們來,一是大家一起鑒賞這青花釉裡紅觀音尊,再者是讓你們幫我鑒定一下這觀音尊的年代,我老眼昏花,很多地方也看不到,所以不敢確定啊。」
劉正南道:「方纔小東已經說了,這觀音尊的年代,大概不離道光和咸豐兩朝,咱們再上去看看,確定一下就是了。」
程東見劉正南和董華沒有什麼異議,想來憑借自己的本事鑒定的這觀音尊的年代,大概不差。
同時他也有些得意,看來不憑借異能,自己也是可以的。
只要日後多學習,多磨練一番,那麼靠著自己的本事當一名鑒定師,也不是問題。
「那只是我個人的意見,也不一定看得準,還要各位再看看。」
程東站起身,隨著盛老等人再次上樓。
來到冠雲樓二樓,此時眾人再見到青花釉裡紅觀音尊,心中的那一絲激動似乎變淡了,可一種來自內心更深處的尊敬和敬仰之情,卻越來越強烈。
尊敬的是前人的智慧,敬仰的是前人的手藝。
當時的人們根本沒有所謂的高科技技術可以使用,也不會有智能溫度調控設備,他們只是憑借自己的經驗,將溫度控制在一定的火候,然後燒製各類瓷器。
聽起來或許匪夷所思,可偏生他們憑借自己的努力創造了讓國人,甚至讓世界震驚的藝術品!
中國瓷器的聲明遠播海外,都是前人一代一代努力的成果。
「歷代先賢的努力才有如此成果,我們這些後人怎麼可以辜負。」再次站在觀音尊面前,程東心中想到。
此時劉正南等人已經湊在觀音尊的前面再一次細細看起來,不過之前的那一次是純粹的欣賞,而這一次卻是為了鑒定年代。
所以他們連放大鏡都拿起來,不想放過絲毫。
程東方才一番鑒別,已經確定它是清代道光或者咸豐朝的東西,再往細裡,卻是不好判別了。
所以也沒有再上前查看的意思