第80章素質
開元盛世，提倡文教，政治清明，任用賢能。興修水利，提高農耕技術，鼓勵商業，不管是農業還是經濟都迅速發展。而現大唐玄宗皇帝，更是採納張九齡的建議，制定官吏的遷調製度。選取京官中有能之士，將其外調為都督刺史，以訓練他們的處事才能及培養行政經驗。同時間，又選取都督刺史中有作為者，將其升為京官。這樣內外互調，增進了中央與地方的溝通、瞭解和信任。玄宗亦將全國分為十五道，於各道置採訪使，以監督地方州縣的官員，並考察地方官吏的政績。而在選拔人材方面，玄宗亦對科舉制度作出改革，限制了進士科及第的人數，以減少冗官的出現，提高官吏整體的素質。
「嗯。」耿青峰聽了林士昊的話，低頭思考起來。林士昊無論在學識和氣度方面，都是令他十分滿意的人。可是，目前他只有兩家店面，如果以後發展起來，肯定不止這些。現在先讓他慢慢的適應一下，將來也許會成為一個好幫手。當然，我也認王敬去打聽了一下他的家世，確實如他所說的家境貧寒，且家中只有他一個獨子。而且，據王敬探聽回來說，本來林士昊曾有一指腹為婚的未婚妻，可人家嫌他家家境寒微，但退了親事。林士昊雖說是錢萬山請來的，憑著用人不疑這一條，加上他自身的學識及氣度，耿青峰都決定先放手讓他試試看。「明日開始，你不用來這裡幹活了。」
不知道是不是耿青峰有意的，一句話把林士昊嚇得當場傻了一樣。不過不去參加科考，也不用把自個兒辭退了吧？這東家是何意？「東家，這……」雖說他是給嚇到了，但是還是想要問清楚。而且相處了兩日，對於這個新東家的脾氣還是有一定的瞭解，他不會無緣無固的辭退他的。「東家，小的自認沒有過失，為何卻要辭退小的？」說著，便抬起頭來直直的盯著耿青峰直瞅。
耿青峰對著林士昊的直笑，而且還一步步的直向他逼近。看得他一身雞皮疙瘩直冒，有些顫抖的叫道：「東……東家，小……小的……小的……」說了幾個字便不知道該怎麼說下句去，而那令人毛骨悚然的笑容去離他越來越近。在他快要嚇得暈過去的時候，耿青峰向他伸出手，輕輕的拍了拍他的肩膀說道：「不要怕。」
其實耿青峰心裡已經笑翻了，這個人也太好玩了，這麼不經嚇。「一會兒你就把帳目和狄掌櫃交接一下，明天開始你就跟在我身邊。」他終於決定放過這個可憐的傢伙，不再戲耍他。
「啊？」突如其來的轉變讓林士昊一下子愣住了，看著耿青峰那偷笑的樣子，就知道自己被耍了。唉！這個東家也真是太愛作弄人了。不過讓自己跟在他身邊，難道是……他疑惑的看著耿青峰，只見他好似看穿自己想法似的點了點頭。天啊！自己運氣也真是太好了吧。他不由得感歎起來。
「少爺，少爺……」一陣大呼小叫聲傳來，只見王敬風風火火的邊叫邊跑的闖進來，用手撐著腰說道：「少爺，你……你要的東西做好了，現在送到府裡了。」
今日耿青峰到店裡來並沒有帶上王敬，而是讓他留在家裡做一些指甲油。因此，東西人家一送來，他就馬上跑來通告了。那日他畫的那東西讓兩丫頭和王敬笑話了半天，直說那裡倒著的夜壺，讓他氣得乾瞪眼。現在東西到了，也讓他們見識一下這「夜壺」的用處。
「士昊，你跟我一起去吧。」耿青峰決定馬上回家去搗鼓一下，但決定把林士昊拉上，畢竟要培養他，就要讓他知道自己的一些東西。
「是，東家。」
一個大木桶，準確的說像一個倒著的茶壺擺在眾人面前。兩個丫頭和王敬自是不必說，這幾年在耿家對於這種稀奇古怪的事見得不少。而林士昊，看著眼前這個怪東西，十分不解。這東家弄這種桶來有什麼用？
只見耿青峰擺弄著剛送來的的木桶，仔細的檢查著他的密封度。在確實沒有什麼差錯後，把桶交給王敬，讓他去清洗，自個則帶著青竹、紫蕊、林士昊去自家的花園當「採花賊」。在回來的路上，他已經買了好幾把剪子，現在只需要給他們每人發一個籃子裝花就行了。他向三人說明了只採集玫瑰花，其他的暫時不用采。目前只是先進行試驗，成不成還不知道。幾個人依著他的指示，把玫瑰花一一的剪下來，不一會兒，便裝滿了幾個小籃子。耿青峰吩咐青竹去把花清洗一下，再攤在篩子裡把多餘的水晾乾先。自個帶著紫蕊和林士昊去弄其他的了。
回來自個的小屋，耿青峰先檢查了一下桶，然後在桶裡放上一些清水，扔在灶上的盛滿水的大鍋上。當初砌這個灶台的時候，有先見之明，把灶台砌得比較寬，現在他在桶上那壺嘴的下方放一個瓷罐的位置也是有的。一切準備就緒，就開始點火了。耿青峰弄來一些不要的乾淨布料，用水浸濕後，把桶蓋圍起來。現在沒有那種可擰緊的蓋子，目前只能將就。這是最原始的製作蒸餾水的方法。
「少爺，這個只用放清水就行了嗎？這有什麼用呀？」王敬因為跟著耿青峰的時間比較長，知道他不會做一些沒有用處的事。剛才那些看似簡單，但卻不知道他這樣弄是什麼意思。
不過，對於自己要培養的人，耿青峰還是在一切弄好後，開始給他們講解起來。「這是做蒸餾水，就是把水煮沸後令其蒸發冷凝回收，要大量耗費柴火。用於製作蒸餾水的清水中的其它遇熱蒸發物質，也就隨著蒸餾水的產生而冷凝到蒸餾水中，如一些有害的酚類、苯化合物，甚至可蒸發的汞等。要想得到純淨水或超純水，必須經過二次、三次的蒸餾還得增加其它純淨手段。」耿青峰的解釋可以算是滿專業的了，王敬還好，跟著他這麼久，多多少少都知道一點。但林士昊卻只知道他們在蒸水，卻不知道他剛才所說的酚類、苯化合物是什麼東西。
看著林士昊那疑惑的眼神，耿青峰繼續解說道：「清水的裡面，含有一些我們肉眼看不到的細小的細菌，如果不進行加熱煮沸就直接飲用的話，對身體是有害的。而我們用這種方法，就是把清水和他裡面的那些細小的細菌進行分隔。雖說不一定能全部分離，那也比原來的清水好得多。」
這可以算是最簡單直白的解釋了，而林士昊也算是個聰明人，這樣一說他就明白了。「那這樣的話不是沒有多少水嗎？」
「對，這樣弄出來的話，蒸餾水只有原清水的一半不到吧。」耿青峰看著林士昊好學的樣子，輕輕的笑著。