. 劉子承後發先至，再加上秦小姐私人廚房內的數人團結協作，又快又好的完成了任務。當三盤各異的麻蝦端到秦老爺子餐桌前的時候，佟春明才勘堪入門，身後一個家丁端著一盤嫣紅得有些發青紫的紅燒基圍蝦，滿頭是汗的跨們而入。
劉子承淡淡掃了一眼，立刻以專業的眼光做出了評價。蔥姜爆香時火候過大，燒開後未加蓋燜煮，最主要一點，沒有料酒配合，也就勉強有點燒糊的蔥味和過油後所剩無幾的鮮味了。
佟春明落座後，看到桌上擺上的三個盤子，明顯一怔，隨後似自我安慰般，訥訥的搖了搖頭，蔓延的不可置信。
「哈哈，兩位賢侄辛苦了。今日本該宴請兩位，沒想到卻要讓兩位親自動手，慚愧呀！」秦老爺子見人都到齊了，揮手示意大家落座，笑道：「一會還有幾道菜招待兩位，只是家中廚娘實在無法和兩位名廚相比，不如我們邊吃邊等如何，我都有些等不及要嘗嘗兩位賢侄的手藝了。」
秦老爺子說話時，眼中已經盯著桌上的盤子，鮮艷的顏色，飄香的鮮味，無處不誘人，齊官巖更是雙眼放光，口水橫流的沒出息像。
劉子承佟春明兩人立刻表態，請老爺子隨意，卻沒想到老爺子忽然開口：「兩位賢侄各有所長，叫老夫想吃誰的呢？」
這話裡就有學問了，要是職業評委，對於先吃的特色菜餚，肯定會有個先入為主的印象，對評判後面的菜餚或多或少會有影響。
顯然，兩個廚師都明白這一點，佟春明有些急切，卻有不好開到，到是劉子承替他說了話：「老爺子，我做的蝦子要稍等片刻再吃才能吃出味道，我看不如先嘗嘗這位佟兄的紅燒麻蝦吧！」
劉子承一番話換來了佟春明一個感激的眼神，劉子承略微頷首，心中偷笑，沒有壞哪會顯出好呢？只有吃了你的紅燒，才能顯出我的三吃水準。
早已等不及的齊官巖立刻拿起筷子，率先夾起一隻，很是懂禮貌的放入了秦老爺子碗中，緊跟著筷子猛然發力，一下插起三隻放到自己碗中。
看到老爺子與齊官巖剝食了蝦子後露出滿意的表情，佟春明心情大爽，得意的笑容立刻洋溢在臉上，只是看到秦小姐依舊端坐，沒有動手的意思，稍稍有些鬱悶。至於對手吃與否，他才不關心呢。
「不錯，不錯！佟兄好手藝。」齊官巖讚不絕口，就連秦老爺子也是讚許的點著頭。
「爹爹，這還有三盤，你和表哥也快嘗嘗！」秦小姐很是憤慨，立刻為自己的情郎推銷起來。
「好啊！不過這又是蝦子，又是調料的吃法老夫實在沒見過，能不能請劉賢侄講解一下。」老爺子很是儒雅的擦了擦嘴，對劉子承很有求知慾的說道。
劉子承點頭起身，將沾食調料分別盛入到幾人碗裡，連佟春明都有份，劉子承的想法是，既然要贏你，就贏你個心服口服。
「這是小侄特意為吃這兩道小子調配的佐料，其中有醬油，砂糖，精鹽，鹹、辣、甜特點明顯，以這道白灼麻蝦沾食之。至於這盤嘛……」
劉子承介紹了白灼蝦子以及吃法，隨手先開了一直悶著的盤子，登時屋內酒香四溢，中間還夾雜著淡淡的蝦子的鮮味，勾人口水。只是一個個蝦子倒在盤中，偶爾還有一兩隻顫動著須尾，
「你這是幹什麼？這分明還未經烹調，還是生鮮的，如何能食。」佟春明見了醉蝦，登時驚得大叫。
「是呀！就是生鮮的！實話說了，這一盤只用開水煮過，變色即起鍋。這一盤更簡單，只是往盤子裡倒入了黃酒，這些蝦子都喝醉了。但是這樣能保證它們本身的鮮味不被油味及配菜的問道掩蓋，是地道的海鮮，但為了避免味道單調，所以要沾調味料食之。」劉子承直言不諱，到時秦小姐急的直拽他的衣袖，哪有他這般人，竟然將自己的做法都告訴對手的？
佟春明緊盯著兩盤做法簡易的蝦子愣愣出神，只是剛才一瞬間，聽劉子承講解做法的時候，看著劉子承的眼神中閃過了一絲讚賞與敬佩，沒辦法，人品好，誰不喜歡呢？
不僅是佟春明，就連老爺子與齊官巖也不敢下手了，畢竟人類告別茹毛飲血，吃生食的時代已經過去很久了。
劉子承淡然一笑，拿起一隻醉蝦，三兩下將薄皮剝個乾淨，沾了沾自己碗中的調料，一口吞如，大肆咀嚼，到最後居然閉起了眼睛，似是回味無窮。
秦小姐對情郎自然充滿信心，豎起筷子就要學他的樣子夾食醉蝦，卻被劉子承止住了，開玩笑，這醉蝦只有男人吃最合適，補腎，壯陽，還能治療不舉，女人吃白灼就可以了。
秦小姐也未多言，自顧自的剝起了紅皮蝦子，小心翼翼的沾了調料，斯斯文文的咬了一小口蝦肉，只嚼了兩下，頓時睜大了眼睛，滿眼閃爍著小星星看著劉子承，就好像最終正吃的是他的肉一般。
人家做了示範，其他三人也戰戰兢兢的各取了一隻蝦子，分別剝開食之。醉蝦，肉質鮮嫩，口感潤滑，鮮得自然。白灼蝦，色澤鮮艷，清淡鹹鮮。認誰皆是食之難忘。
這次，齊官巖沒有說出讚揚的話，因為他的嘴已經被蝦肉站的滿滿。老爺子也是自顧自的低頭剝蝦，就連佟春明都在皺著眉頭細細品嚐，估計正在融合著剛才劉子承所說的製作方法。
「呵呵……大家請稍等一下！」劉子承雖然想到了會出現狼吞虎嚥的場面，卻沒料到會有人舔盤子，舔碗，齊官巖這廝，竟然連碗裡的調料都當成湯喝了。連忙起身阻止道：「諸位，別只顧著那兩道菜，這還有一道，而且這道如果要是放涼的話會影響味道的。」
聞言的諸人立刻將目光移到了椒鹽基圍蝦上，這次沒有等劉子承示範，幾人主動夾食，氣勢之猛，堪比搶錢。
劉子承看了佟春明一眼，見對方也正品著椒鹽蝦望著自己，劉子承咧嘴一笑，如其所願的說道：「這道菜，蝦子要過油炸，炸成金黃色起鍋，另外要用幹過煸炒精鹽，花椒粉，味精，做成椒鹽味碟。其皮脆肉嫩，香酥爽口。」
佟春明將整只蝦子吞入腹中，猛然站起身，對劉子承一抱拳，連稱呼都改變了，鄭重道：「劉兄見識廣博，廚藝非凡，春明佩服，但更讓春明折服的，是劉兄高義，你我之間各為其主，但劉兄毫不避諱的將這麻蝦的做法告之於我，只這份坦蕩胸襟，春明拍馬莫及。」
「哈哈……佟兄客氣了，小弟只是厭惡敝帚自珍的處世態度，願意把自己的東西拿出來與大家分享，同時大家集思廣益，還會得到更好的發展，並會永世流傳下去。」
劉子承一番話說得大義凜然，慷慨激昂，在做諸人頓生激賞之心，特別是秦小姐，美眸中柔情似水，臉蛋兒紅的通透，不知道在心中yy這什麼樣的限制級情節。
而在這時，壞人劉卻在心裡狂笑不已。嘿嘿，哥們這叫以德服人。佟大少爺，你認真的學吧，最好今天就進些麻蝦回去賣，保證賠死你！媽的，剛剛偷偷找齊官巖打聽了一下，這蝦子目前捕撈不易，數量稀少，價貴如金，每斤竟然達到了五十兩的高價，這要是做熟了在就酒樓販賣，還不得賣一百兩。
你在看看徐記，還靠自助的方法招攬客源呢，你不然推出個一百兩的菜色，要是有人登門那才是怪事呢。何況這個時代沒有冰箱，無法冷藏，你不能因為幾斤麻蝦，就弄個大箱子，灌滿了海水養他們吧？
效果不錯，這次不光展示了手藝，還展示了人品，劉子承很滿意，卻依然裝作江湖豪俠的樣子，道：「佟兄也不用客氣了。本來小弟今日來此也不是為了與佟兄比鬥，更沒想到會見到麻蝦。我今日只是為了秦小姐而來，懇求老爺子成全。」
秦小姐本就被情郎的人格魅力所吸引，心潮蕩漾，忽然聽他當眾提及此事，頓時大羞，玉顏紅火如，小手掩面，**一聲，急急轉過頭去。
「不行！」老爺子還未言語，佟春明又跳了出來，瞪著大眼睛，抹了一把小鬍子上的調料，道：「劉兄，春明佩服你的胸襟氣度，可實不相瞞，春明亦是對秦小姐仰慕已久，今日登門也是來拜請秦世伯首肯的。」
嗯！有魄力！雖然是情敵，但劉子承對於他敢愛敢恨，勇於追求的精神還是佩服的，這在古人裡也算難得了。不過你小子敢和我搶老婆，哥們坑你一次也就扯平了，預祝你購了麻蝦後，生意慘淡，血本無歸。
秦老爺子一時無語，左右為難，畢竟這邊劉子承卻有真才實學，而且胸襟氣度皆是上佳人選，更難得的是自己的寶貝女兒已是芳心暗許。不過，這邊是自己世交的後人，而且自己曾有兩家聯姻的戲言，現在兩人針鋒相對，如何善終呢？
這時，一個聲音傳來，頓時引起了諸人注意：「舅父莫要為難，女兒家婚事，皆是父母之命，媒妁之言。現在劉兄，佟兄都對表妹心生愛慕，又同為商人，廚師，何不由您老出題，讓他們在比試一番，也辦個比武招親，勝者就有您老人家來做主！」
…………
比武招親馬上就要開始，而本書也即將上架，這將是最後一章公眾章節，回頭望望，一個月不到的時間，更新了20幾萬字公眾，也算夠意思了吧。至於上架感言，我看就沒必要寫了。總之一句話，6分錢三千字，估計沒有人付不起，只有想與不想看，希望真心喜歡《美女》的朋友多多支持！另外，從上架開始，每天保證兩更或者三更，上不封頂，上弟承諾，言出必行！
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