. 呸！秦小姐雖然暫時失去了語言能力（被劉子承一口小白牙撞到了嘴唇，還有些麻，估計一會就腫起來），但是心中明亮，『紅袖添香』多麼富有詩情畫意的一句成語，到他嘴裡立刻變得庸俗了。
劉子承很隨意的紮起圍裙，反正他身上這身徐雅娘老爹的棉布長衫對他來說既是外套，又是工作服，除了睡覺以外，這身衣服一直穿在身上，所以，他很期待佟秋珊的那些華麗錦衣。
秦小姐現在對這壞人又喜又怕，確實有心為他『紅袖添飯』，可卻又不敢靠近他三步以內，天知道他還會幹出什麼天怒人怨的事情。
不過劉子承這次老實了很多，已經進入了工作狀態。親手挑選出了三斤左右基圍蝦，雖然經過長途跋涉，卻是用海運運輸，依舊是活蹦亂跳，體肥殼薄。
哼！說什麼蝦子只有一種吃法，只有佟家會做。這只能說明古代人太過滿足於現狀，沒有創新思想，缺少鑽研精神。
其實劉子承他有哪裡知道，在沒有遇到他之前捕撈不易，數量稀少且又價值千金，試問，誰會拿珍貴的熊掌，虎鞭，白鰭豚隨便研究新菜品呢？
一陣腹誹之後，劉子承嘴角勾起了一絲笑意。不是說只有一種吃法嗎？好！老子今天隨便給你弄出三種，看你君越還狂個屁。
揮手招過一個假惺惺擦著灶台的卻不住的向他偷瞄的家丁，估計剛才那香艷的一幕肯定被他偷窺到了。
「去，到城中的徐記酒樓一趟……」
「不行！去徐記幹嘛？」話還沒說完，一邊的秦小姐就先提出了反對意見，這壞人可真夠壞的，你當人都不知道你和那狐媚的老闆娘有些不清不楚的關係嗎？都來我家提……提親了，還想著她作甚。
濃濃的酸味瀰漫，劉子承深吸一口氣，嗆得大口咳嗽幾聲，斜睨一眼秦小姐，萬萬不敢接話茬，只要採取曲線救國的方式，繼續對家丁吩咐道：「到了徐記找到後廚的徐栓，把我的料酒拿到這裡來，至於那個……別人問起我，你就說我在秦府，讓他們不用找我啦！」
劉子承這話無疑是向秦小姐表明心跡，效果很明顯，秦小姐已經羞赧的捶下了螓首，羞喜的玩弄著衣襟，嬌靨紅撲撲的煞是可人。
「順便告訴她，我在秦府與君越的少東家斗菜，在為徐記博名氣！」劉子承抓住時機，一把拽過小家丁，聲音小的似蚊子打噴嚏，卻字字句句都鑽進了家丁耳中。
好傢伙，這要是不解釋清楚，徐傻妞殺上門來，後果肯定是『3p』。兩個有著挺翹小pp的女人打得他屁股開花。
小家丁有些膽怯的看了看秦小姐，似在等待主家示下。劉子承哪會給他這樣的機會，兩道凜冽如鋼刀般的目光直射他雙眼，精神系魔法無影無形透發而出，在空氣中蕩——點漣漪，準確的控制了他心神，雙腿不由自主的跨出了門口。（汗！純屬惡搞，試試魔幻文筆，大家請別誤會。）
此時此刻，劉子承才發現了自己研製出料酒的重要性。吃海鮮，特別是今天要做的基圍蝦三吃，白灼，椒鹽，醉蝦，哪種也離不開料酒啊。明智，太他奶奶明智了。
劉子承抹了把臉，卻新潮依舊難以平靜，還是穿越好啊，做菜都有這麼多人幫助，最起碼是超級廚師，大師級的待遇。
「這位大嬸，麻煩你將灶火弄得小些，慢慢燒水……這位大嬸，請你把這裡所有的麻蝦都洗淨，但盡量保持別讓它們死掉……這位兄弟，你去幫我準備一大壇黃酒，另外還有醬油、蔥要切成絲、姜要切成塊、芫荽要摘淨黃葉，精鹽，花椒粉……」劉子承略微思索，這簡單的菜譜早就深深烙印在腦中，井井有條的指揮著，頗有點指點江山的意味，廚師做到這份上也能去參加央視《美食冠軍》了吧？
「壞人，說好了我們一起……一起……」秦小姐見他做事乾淨利落，主次有序，更會合理利用身邊資源，心中自是為情郎感到驕傲，鼓起勇氣悄悄湊近幾乎，只不過後面那『紅袖添飯』如此『雅致』的成語無論如何也說不出口。
「哦！小玥玥你也像幫忙是嗎？」劉子承眨巴著天生邪惡的大眼睛，在秦小姐身上『凸出』的地方狠狠掃視了一遍。見對方羞澀的點頭，自然而然的吩咐道：「你幫我按按肩膀，最近有些發酸，我怕影響我一會的發揮。」
「呸……」秦小姐當然知他在調戲自己，杏眼一瞪，輕啐一口，不過那雙小手還是顫巍巍的伸了出去。畢竟事關自己終身大事嘛！
劉子承見秦小姐明知是計，還以身喂狼，後悔的腸子發青，早知道直接告訴她，你親我一下，我一定會超水平發揮。
不管怎麼說，秦夢玥那雙帶著溫熱的小手按在他肩膀上的那一刻，還是讓他感覺到了一絲電流湧進身體，儘管力道小的微不可查，卻依然讓他有種心神皆醉的感覺，身子似處在涓涓細流中，愜意無比。
不過好景不長，去取料酒的家丁很快就滿臉歡喜的折返而回。面對劉子承疑惑的目光，儘管竭盡全力收斂，卻依舊是眉眼俱彎，難掩喜悅的心情。
劉子承心登時一沉，一種不好的預感油然而生。藉著拿過料酒的功夫，小聲詐了一句：「小子老實說，徐記的老闆娘賞你多少銀錢。」
「二十文！」小家丁沒想到他忽然有此一問，而且正是他心中喜悅的來源，正想與人分享，當即不假思索的脫口而出。
完了！看著小子沒出息樣，二十文就能樂成這樣子，那徐雅娘肯定也在他嘴裡得知了我來秦府不可告人，不對，是不可告她的目的。劉子承頭大如斗，心中念叨著，晚上回去之前，是不是前去打一副鎧甲，說不定能保住小命。
算了，做一步看一步吧，先把秦小姐哄好，此生能得如此如花美眷相伴，回去被打半死也值了。
劉子承是把豁出去了，放開手腳，正好其他三人依照他的吩咐，也都準備就緒。
首先，劉子承先選出一斤左右的蝦子呈圓形擺放在一個大盤子中，去過黃酒兌如盤中，直到沒過蝦身才堪堪停手，並用蓋子將盤子蓋上，嚴絲合縫的將蝦子悶在盤中，這第一道醉蝦只要稍等個一刻鐘就要完成了。
近下來，劉子承又吩咐廚娘將灶火燒旺，原本就已經受熱的水不一會就沸騰開來，又取了一斤蝦子放入開水中，在他的示意下，家丁賣力的加著柴，火苗躥騰，熱水翻滾，蝦子幾乎眨眼間就變成了紅色，劉子承經驗豐富，對火候掌握更是純屬，一見蝦子變色，立刻撈起，隨手放入了一邊遞過來的盤子中。
抬眼一看，握盤人正是秦小姐，劉子承嘿嘿一笑，看來這小妞終於找到適合自己的工作了，還是『紅袖添飯』！
取過大碗，劉子承按照自己的經驗結合這時代人們的口味，加入了少量的醬油，姜絲，白糖少許，親自入口嘗試，鹹、甜、辣，味道適中，調配了慢慢一大碗，足夠五人食用。這時代沒有芥末，即便自己能做出來，估計這些人也不喜歡吃，因為他自己就不喜歡吃，所以，這白灼基圍蝦和醉蝦，只能用這一份沾食料了。
美中不足，這個時代沒有花生油，豆油，色拉油。幸好，人們已經煉製出了『葷油』也就是動物油脂，勉強也可以對付，至於精煉油，還是留待後世的科學家們發明吧，咱哥們還要留著時間泡妞呢。
取煉油置入旺火之上的鍋中，趁燒油之際，劉子承麻利的將蝦子放入攙兌好精鹽與料酒的盤中，醃製片刻。同一時間，吩咐人手另起爐灶，干鍋加熱，倒入精鹽炒香，加入味精、花椒面對勻成椒鹽味碟。
一切就緒，正好這邊油一滾燙，將已經入味的蝦子逐個投入鍋中，霎時間，蝦子變色，油花翻騰，香氣四溢。
……
回復！一天兩更我能做到，不過之所以第二章會這麼完更新，是為了大家看完方便把新一天的鮮花砸給我嘛！
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