第101章尋廚（4）
黑衣女人說：「消息來自城裡最大的妓院『艷粉院』院主人居所所在的大院。」
張天賜說：「會不會是『艷粉院』的老闆干的？」
黑衣女人說：「是不是他親自幹的，這不一定。但這事我想八成和他脫不了干係。」
張天賜說：「哼，與他有關，那我一定要從他的嘴裡知道放火的人是誰！」
黑衣女人說：「我問你，你怎麼從他嘴裡知道？要他親口告訴你，火是誰放的？」
張天賜咬牙切齒地說：「我拿刀架在他脖子上，看他說不說！」
黑衣女人說：「哼，還刀架人家脖子上呢！你知道『艷粉院』的主人是什麼人嗎？」
張天賜搖著頭，含糊其辭地說：「不，不知道。那，那他是什麼人？」
黑衣女人說：「是一個身手不凡，心狠手辣，混跡黑道多年的黑幫頭子！」
張天賜一聽，疑惑地說：「不會吧？」
黑衣女人說：「你要相信我。他就是！所以你平時就根本就沒法近他的身，那你還怎麼拿刀威嚇人家？」
張天賜聽黑衣女人這麼一說，真不知如何是好，就問：「那你說我該怎麼做？」
黑衣女人說：「不過最近有個機會。」
張天賜問：「什麼機會？」
黑衣女人把面紗攏了攏繼續說：「最近『艷粉院』那邊也出了一些事情，所以他們計劃充實或更換裡面的人員。這其中有後勤勤雜人員，而且需要的人數還不少。我聽說，人手都要從你在的這個縣遴選，所以這是個機會！」
張天賜說：「這個地方這麼大，會做飯的人呢又那麼多，那人家選人也不一定會偏偏選我呀！」
黑衣女人說：「你的手藝怎麼樣？」
張天賜說：「還湊乎，嘿嘿。」
黑衣女人說：「別貧嘴，說正經的，到底怎麼樣？」
張天賜說：「你要聽真話？」
黑衣女人說：「當然！」
張天賜說：「你要是去打聽一下，在這個城裡，誰家的羊肉泡最好吃你就知道啦！」
黑衣女人說：「那肯定是何家的嘍！」
張天賜不無得意地說：「何家的羊肉泡就是我做的，全城第一！」
黑衣女人一聽，驚喜地說：「這不就成了嘛！我敢斷定，你一定會被『艷粉院』選中！」
張天賜說：「你怎麼就那麼肯定，又不是你選人！」
黑衣女人說：「就憑你的手藝！」
兩人一邊說，一邊走，就又回到「何記肉鋪」。
張天賜說：「放心吧，羊我一會兒就可以給你殺好。你說，送哪裡去？」
黑衣女人說：「實話告訴你吧，我就不是來買你的肉的，我就是來給你傳遞這個消息的！肉我不要啦，但我會把錢留下，也好讓你交差！好啦，我走了，希望你能盡快進入『艷粉院』，見機行事，找到你的仇人！另外，到了那裡，如果有機會，我會想辦法和你見面！」
張天賜見這個黑衣女人費這麼大勁兒來告訴自己這個對自己來說萬分重要的消息，知道自己一直伺機尋仇的事終於有了點眉目，不禁從內心深處感激這個女人。看著黑衣女人長衫飄舞，裊娜身姿遠去的背影，張天賜心頭久久不能平靜。
第三天的時候，「何家肉鋪」果然來了兩個陌生人，在與何掌櫃交談一陣後，何掌櫃就把張天賜叫了過去，指著一個年級稍大的人對他說：「嘎子，這是鄰縣常家大院的陳老闆，他來我們這裡選一些做飯的，他們看中你啦，那你就跟上他們去吧！」
原來，陳福選人，果然來到了這裡，經過多方打聽，就來到「何家肉鋪」，在給了何老闆不菲的好處之後，事情談妥，何老闆同意將張天賜讓給他們，跟他們去常家大院當廚子做飯。
張天賜故意問：「何掌櫃，那我走了，你這裡咋辦？」
何掌櫃拍了拍張天賜的肩膀說：「嘎子，常家大院可是大地方，我這裡廟小，你手藝這麼好，窩在我這小店裡，那是屈才呀。哈哈，你就跟上陳老闆走吧。我這店，再找個幫手就行啦！」
張天賜說：「何老闆已經想好了，讓我走，那我就只好走了。」
就這樣，叫張天賜的肉鋪夥計，從這天開始，就走進了龍潭虎穴般的常家大院，他的人生，將會變得與以往截然不同。