那面在緊鑼密鼓的以煙炮製原料，石平這方也沒有閒下來。他忙忙的選取出十來根粗壯肥大的蒜苗，掐去萎葉，抹掉敗皮，切下根部。將葉莖離斷。而後將兩者分別切成兩厘米左右的段子，分別盛放於兩個寬大盤子中備用。
當一切預備完畢之後，石平將肉片取來，於燙水中汆過，晾乾之後將其放入盛有少量熱菜油的鍋中，同時放入蒜苗莖部分，小心混合翻炒。同時在旁邊一口灶上熱鍋中傾入菜油，待**後置以豆瓣，豆豉，甜醬。與一種不知名的植物液汁。待蒜苗莖，頭部分軟熟時將旁邊灶上鍋中鹵料與之混合。起鍋時候佐以味精，少許砂糖。然後含笑將其盛盤上桌。以英國貴族式的優雅比出了一個請用的姿勢。
空氣裡迴盪著一種奇特的香氣，在一旁觀看的人面面相覷，看著那一張張寬大紅亮的肥瘦各半的肉片，襯上青白相間的蒜苗莖節，卻又實在惹人食指大動。良久終於有一名黑人食客禁不住誘惑，舉步上前，以西餐叉子點起一張薄可透光的寬闊肉片，實在大費了一番周折才將之塞入口中。待得其咀嚼了兩下，整個人突然定住，兩眼驚奇的圓睜，似乎發現了什麼不可思議的事情。而手卻早不由自主的再度叉了一塊肉起來。旁觀那些饕餮（音e為一種傳說中貪吃的凶獸）之輩等見了他的模樣，哪裡還顧得上吃相的不雅，一擁而上。將那大塊肉片費力放入口中之後，均同最初那黑人食客一樣，紛紛呆住，露出驚奇表情。
石平縱聲長笑道：
「觀此情形可真是《此時無聲勝有聲》了。」
品嚐過石平所制菜品的卻又下注買他贏的人，當下便歡天喜地的自動到設局人那裡去領取高額賭金去了。那黑壯大漢滿面不甘之色，也隨人舉筷嘗了一塊。細細品嚐後頓時面色數變，終究長歎一聲，頹然坐下。那英麗女子雙目圓睜，顯是不願相信眼前的事實，不禁也趨步上前，以西餐刀切了一小塊下來放入口中，肉普一入口，她頓時明白這道菜的妙處所在。
原來此肉鮮滑爽口自不必說，其滋味也精彩異常，首先舌面感受到的是蒜苗那獨有的植物氣息，之後體味到肉片之肥美柔嫩，略加咀嚼，豆瓣的辛辣和豆豉的鮮鹹便一一呈現於口中，舌頭攪動後，甜醬和砂糖的甘味更將各種感覺奇妙且有機的統一，調和起來，最後回味時，感受到的是松煙那特有的熏烤香氣。吃這一道菜的短短瞬間，竟有如此多的味道被一一羅列在口腔裡面，並且有條不紊的發揮出來，令人哪怕在物已下肚後，仍然回味無窮。一菜數味已是難得，哪裡知道這道菜在味道將窮未竭之際，數味裡再生變化！於一道家常菜式中，窮盡萬千變化之能事！也虧得石平的那雙巧手，將一道原料隨處可覓的尋常菜式烹飪得如此精彩！
說話間，那三名看來較有身份的老者也各自品嚐了一塊。閉目品嚐之後，其中一名鬚髮皆白的華裔老者拈鬚微笑道：
「張兄，威廉爵士，看來似乎是我勝了你們哦。」
另外兩人洒然一笑，其中一人從懷裡取出支票薄簽了一張支票。另外那名威廉兄笑道：
「中華美味，果真名不虛傳，明日陳兄去我那破舊鋪子點收就是。」
那名被稱作陳兄的華裔老者轉頭對旁邊保鏢低聲吩咐了幾句。旁人或許不覺，卡爾心裡卻一震，他耳力超出常人百倍，當下清楚聽得那老者道：
「明天叫豹子去把夜巴黎接收了。」
想那夜巴黎是聯盟都市中數一數二的服飾商城，諸多達官貴人的衣飾均在那處採購，而那威廉老者談笑之間便將這塊肥肉不動聲色的輸了出去。其身家何等富貴驕人！而那兩名老者與之平輩論交，想來也定是大有來頭之士。
石平忽然走到那黑壯大漢面前誠懇道：
「兄台在此道上似極有天分，可否聽我一言。」
那英麗女子忿忿道：
「你不用得了便宜還賣乖，跑來說些風涼話！」
黑壯大漢卻擺手制止了她，肅容沉聲道：
「有話請說。」
石平清咳一聲，從容道：
「我先後一共品嚐過閣下共九道菜餚，這九式菜品雖選材不一，卻或耗時良久，或成本高昂。以那道水煮白菜來說，至少則需雞，鴨，魚，海鮮各種高檔物品一一炮製。價格自然居高不下卻不知廚藝之根本所在，乃是面向大眾！一道菜的好壞，絕非其使用了多少昂貴的原料，精製了多少時間。而在於烹者的心！「
「心？」
那大漢迷惘道。
「對！正是心！」
「真正的廚道高手，乃是將精力放在服務大眾的真心誠意上面。絕不會去標新立異，鑽研一些難以普及的富貴菜式出來事實上，諸如蛋炒飯，蒜泥白肉等等家常菜餚，才是最能體現和鍛煉技巧的地方！」
「作料的平凡普通」
「卻能更好的體現出廚者的技藝之精湛偉大！」
近日書評絕佳良多，實在不能一一列舉。誇獎張某的許多話都令我於汗顏之跡，心中隱隱竊喜。我除了說謝謝以外。還能說什麼呢？
下面要談到的首先是豎琴書友。真是一位嚴師諍友！我在此表示由衷的感激。不是君的提醒，我還不知道在背景方面存在這樣大的漏洞。荒涼的感覺我確實沒有留意到，關於妓女生子，可否能理解為她的iq很高？計劃把兒子生下來敲詐博士，卻後來病死了。至於繁華和石油的問題，可否放張某一馬我本來就是科學白癡，要完善的話只怕一周都別想更新了。本文畢竟是仙俠類型的旁白：嘿嘿，幸好我有先見之明，沒寫科幻，奸笑聲，變異生物資料匯總是有的。但是發了會不會影響到後文的神秘感？
至於作菜這節有些格格不入我只能這樣回答，在我的寫作提綱上，故事的後續情節非此不可。請耐心看下去：）
動物植物的變異方面，各位可否如此理解，變異的是一部分，正常的仍然也存在。
最後回答一位老鄉的問題，我是成都市清白江區城廂鎮的三及供電網絡停電停得像吃飯一樣頻繁今天我又是在發電的網吧上傳的。