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第7頁     杜默雨

  安居樂一瞧桌上的兩排筷子,原來米甜甜每一排都擺上十六隻筷子,她從第一隻數起,一共有三十二隻筷子

  「不是這麼算的。」他拿掉第二排的十隻筷子:「我大你六歲,相差之數是六,十六加上六,就是二十二。」

  「可你明明是兩個甜甜大!」她只記得她幼時獨特的算法。

  「那我又是三個多多,六個軟軟,不就成了四十二歲?七十二歲?」

  「哎呀!頭痛!」米甜甜就是碰不得數字,她苦惱地把筷子收攏起來。

  「樂哥哥,你別教她了,姐姐是算術白癡,買東西也不會算找錢。」米多多翻了翻白眼,一副受不了的表情。

  這次米甜甜沒有丟筷子,她很認分地低頭,失了氣焰。

  米軟軟笑道:「沒關係,有樂哥哥在就好。樂哥哥會打算盤,也會照顧姐姐,我們有這樣的姐夫,可以放心把姐姐嫁出去了。」

  「軟軟,我捏你!」

  「哈哈!」米軟軟扔下刺繡,笑著跑到門邊。「哥,我們快出去,不要在這邊礙手礙腳,讓姐姐看了不順眼。」

  米多多跳了起來,拉了妹妹的手:「對!要看他們相親相愛,有的是機會。今天我們先去看皇帝!」

  安居樂趕忙阻止:「不行啦!老爺說下人不能進園子!」

  「讓他們去吧!他們很機靈的。」米甜甜掩起房門,又坐下來瞧著安居樂。

  他知道她在看他,只好低下頭裝作收拾碗筷,耳朵漸漸染上紅色。

  「來!我幫你剃頭。」

  「要剃頭?」他這兩天忙,倒是忘了刮頭髮。

  自從他冒出鬍子後,他再也不肯讓米甜甜為他剃頭了,可現在房裡只有他們兩個人,她又含情脈脈地望著他,他覺得所有的血液都往腦袋衝去……

  直到冰涼的刺刀刮上頭皮,他才如夢初醒,紅著一張大臉,讓她溫軟小掌扶著他的頭顱刮發。

  她的手更靈巧了,一下子就刮好了。「來!我幫你打辮子。」

  抓起他那條粗黑的辮子,她停手凝視,也抓過自己背後的長辮,拿著兩條辮子尾巴互相接觸,再交相纏繞,將兩條辮子緊密地纏成一條粗繩。

  「甜甜,你在做什麼?」她不打辮子,倒是一直扯他的辮子了。

  「你看這樣好不好?」她坐到他身邊,將纏捲的辮子遞給他看。

  「頭髮打結了?」

  「沒聽過結髮夫妻嗎?」

  她的明眸笑靨就在咫尺眼前,安居樂心動了。

  他抓住兩人纏繞的辮子,心臟像是打鼓,撲通撲通跳個不停,他的甜甜長大了,準備嫁給他了……

  再也難忍滿腔熱血衝動,壯起膽子,他俯身在她柔軟的唇瓣一吻。

  「嘻!你得寸進尺了。」米甜甜臉頰飛來兩朵紅雲,笑著解開髮辮,這才站起身為他打理辮子。

  她的氣息就像園中百花吐露芬芳,在十年前的夏日午後,他已被她吸引。

  「甜甜……你好甜……」

  「想吃糖?待會兒再找給你吃。」她結好辮子,拿出一個小盒:「來,我幫你掏耳朵。」

  「還有掏耳朵?」天哪!他越來越幸福了。

  「街上的剃頭師傅不也幫你掏耳朵?」她拿著小巧的耳挖子在長凳坐下來,拍拍自己的大腿道:「過來!你趴在這裡。」

  「我……」

  「來啦!」她拉下他厚實的肩頭,讓他側趴在大腿上。「不要亂動,我幫你挖了喔!」

  「甜甜……」枕在她腿上,好像臥著軟綿綿的香枕,他只覺意亂情迷,一再地低聲喚她。

  「我挖耳朵,你別說話。」

  安居樂閉上眼,靜靜享受挖耳的酥麻舒適感。

  她左手捧著他的頭,右手輕柔仔細地為他掏除耳垢,心底也漫上一股甜蜜。

  瞧他這個大男人,比她還會臉紅害躁呢!她輕輕捏上他發紅的耳垂,想起爹爹曾經告訴她:阿樂這個孩子長得方面大耳,五官端正,特別是那對厚飽的耳垂,主富貴長壽,嫁給他一定會很好命!

  她舔了舔被他吻過的紅唇,又低頭微笑為他掏耳朵。

  她天生是個廚娘的命,根本不敢奢望富貴,只盼能嫁得青梅竹馬、疼她護她的樂哥哥,那就是真正的好命了。

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  這頭準備看皇帝的米多多和米軟軟躡手躡腳,正輕巧地繞過園子的假山和樹木。

  「噓!好多帶刀侍衛!」兄妹倆開了眼界,低聲驚歎著。

  遠遠看見觀雲軒站了一群人,他們無聲地掠過花叢,找到一處堆疊的石頭假山,從縫隙中望了出去。

  可惜皇帝被幾個胖官員擋住了,還好人雖多,卻是鴉雀無聲,兄妹倆可以清楚聽到觀雲軒的動靜。

  乾隆皇帝這次南巡走水路,雖說沿途有民夫拉縴,御船也造得平穩,但他還是被晃得腳步虛浮。好不容易今天上岸游賞著名的蘇州園林,看到了清幽花木,磊石成山,秀雅樓閣,頓時神清氣爽,又在園子裡多停留了一會兒。

  可是聞到面前的菜色味道,他按捺下皺眉的念頭,不忍讓臣民掃興。

  這些天來,江蘇地方官員無不極力獻上美食,但他暈了船,也看膩了大碗大盤的油紅菜色,抬眼望向賞心悅目的園景,不覺心頭一歎,怎麼就沒有搭配得宜的美味呢?

  他只是呷著溫熱的碧螺春,看那一道又一道的菜色送到桌前,在嘗食太監品嚐過後,一道又一道賞賜給下首坐著的官員。

  周老爺開始冒冷汗,皇帝總不吃菜,教他老臉往哪兒擺呀?

  「等等,這道菜有趣!」

  眼前的圓木盤鋪著一張細竹簾,上面實放紅、綠、黃三色細麵條,一條長麵條捲成一個圓圈,只見竹簾上花團錦簇,不僅顏色好看,挑惹食慾,而且……

  「好吃!」乾隆拿筷沾了旁邊的醬料,終於吃下第一口。

  周老爺如釋重負,娘親果然說對了,米甜甜的菜色果真合乎皇帝口味。

  「呵!這不是普通的麵條,紅的摻了紅蘿蔔,綠的是青菜,黃的應該是蛋黃吧?味道很濃厚,這醬料也是鹹甜摻半,讓朕開胃了,這菜有名字嗎?」

  周文禮抓到表現機會,照著米甜甜教他的菜名,立刻道:「啟稟皇上,這道叫『福祿壽三星報喜』!」

  「好個三星報喜!快賞給總督大人他們吃吧!」皇帝微笑道。

  接下來是清淡的茶香,白磁盤裡圍著一圈鮮紅的清蒸肥蝦,中間是一堆高聳的嫩綠豆苗,乾隆也是識味之人:「是虎丘的茉莉綠茶!拌著蝦子煮!這下面好像還有東西?」

  「啟稟皇上,這叫『虎丘茶香尋珍寶』,綠豆苗好比蘇州名勝虎丘,請皇上繼續探筷尋寶,豆苗之下有栗子和扣肉。」二少爺不遑多讓,站了出來。

  巡撫大人也趕緊講話,展現自己的學識:「呵呵!高明,蘇州菜甜膩,廚子怕皇上吃不習慣,所以先把帶油的扣肉藏在裡頭,外面再布以清甜的青菜和蝦子,加上茶香洗去油味,這菜是具有蘇州特色,又放諸四海皆可吃呵!」

  乾隆笑瞇瞇地吃蝦夾肉,濃淡口味皆在舌間,他很滿意地多吃幾口。

  一碗香白的熱粥端上,觀雲閣諸人全部流了口水。

  乾隆舀了幾口,讚歎道:「這就是正宗江南稻香!不加任何佐料,就得香甜好味。朕好生羨慕你們蘇州地方官,天天都能吃到好吃的米飯。」

  蘇州知府忙起身謝恩:「那是皇上天恩無邊,雨露甘澤普及天下,讓我們蘇州年年豐收,老百姓豐衣足食,皇上恩典如山高海深,臣等必當為皇上獻出最好吃的佳餚美食。」

  「嗯!不知周園還可為朕推薦哪幾道美食呢?」

  周老爺忙向兒子擠眉弄眼,周文禮會意,立刻親自動手端菜,將米甜甜的一道菜餚捧上。

  「啟稟皇上,這是『魚躍太湖慶豐年』,請皇上品嚐。」

  一個魚頭盛在白底碎青流紋大盤裡,看起來就像活魚躍出水面的靈活模樣。而燜煮的魚頭味辣,灑有細碎的辣椒、姜、蒜絲增色,盤邊則擺著胡瓜和紅白蘿蔔刻成的山脈、屋宇、畫舫。

  自負吃過江南各地美味的總督大人也講話了:「嘖!鬼斧神工呵!這山水簡直是太湖洞庭山一帶的景色!明兒皇上親臨現場,就知道微臣此言不假。」

  乾隆向來喜愛玩賞工藝文玩,他微笑夾起一個蘿蔔屋子,大吃一驚:「呵,這小屋也不過指頭大小,卻是有窗有門,裡頭還有桌椅人物,如此巧匠手藝,真是難得!」

  「啟稟皇上,小屋小山不只可看,而且還可吃。」三少爺搶白一句。

  乾隆哈哈大笑,立即拌了魚肉吃下一間小屋,一徑地道:「好!好!原來這些屋子都蒸熟了,清淡味道拌上辣魚頭,又是一道巧思好菜!」

  皇帝胃口大開,周家兄弟乘勝追擊,把米甜甜做的十二道菜悉數奉上,皇帝吃的盡興,連喝三碗米粥。另外米甜甜也做了部分相同菜色給官員們吃,全部吃的盤底朝天。


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