眾升客棧試營業已經有兩周多的時間了，店裡的生意真是異常的火爆，這裡面的原因除了菜色經濟實惠，環境別具特色之外，就是百花酒的魅力實在讓人難以抵擋。那批從老家回收的酒，在經過老爸一番加工之後，使本已醇香的酒漿，入口更加柔和清甜，回味更加綿長，並且沒有普通白酒飲後反胃頭疼的感覺，深受廣大食客的歡迎。雖然受到存貨的限制，我刻意將酒的價錢定的很高，沽一壺二兩的百花酒，我收一百塊，但即使是這樣，大批衝著百花酒慕名而來的客人仍然絡繹不絕。甚至有些閒人給來我這裡吃飯起了一個特定的稱謂，叫「喝花酒」，搞得我鬱悶不已。
另外一個生意火爆的重要原因更是讓我哭笑不得，那是因為在我的生意開張後不久，這裡就變成了「大食堂」。那幫少爺們在第一次嘗到老媽的手藝和百花酒的甜頭之後，毅然決然的放棄了大部分跟家人一起進餐的幸福時光，一有閒暇就整天膩在這裡打牌聊天，仿若來到了世外挑源一般樂不思蜀。周圍的街坊更是欣然接受了我五折優惠的特殊待遇，家家停火封灶，一副就在我這沙家濱紮下根的架勢。不過來店裡吃飯的客人們，倒有一多半是大傢伙介紹來的，眾升客棧和百花酒的名聲就這樣一傳十，十傳百的在古城裡逐漸傳開了。
生意火爆固然是生意人夢寐以求的效果，但就我這小廟而言，著實有些吃不消了，這兩周以來，不但把我們一家三口忙得團團轉，就連作為股東，一向生活規律單調的老王叔，也不可避免被捲入了這忙亂的生意中，又是算賬，又是端盤的，儼然一副高齡店小二的摸樣。然而，老王叔臉上的笑容比往常更多了，也更燦爛了，這讓我感慨不已，其實作為獨身老人，快樂的來源不是物質和財富，而是更多的情感與交流。
在這忙碌的兩周裡，我白天忙於生意，晚上跟父母和老王叔一起準備第二天的材料，結算當天的收支。每當午夜之後，就獨自來到小樓的樓頂，面對著月亮席地而坐，開始每天的必修課。
正如老濟所說，我所練習的這種調氣法門，一旦要領得當，對念力的專注力和操控力竟有突飛猛進的效果，調氣修身反而成了一種自然而然的反應。我現在對念力的操控已經達到了駕輕就熟的程度，除了一些意志比較堅定的人需要通過對視以外，想要進入普通人的思想已經成了一件很隨意的事情。
正如大家所知，我這個人是很自律的，所以一般情況下是絕對不會仗著能耐，去翻看別人的**。不過，對於一些居心不良的人，小小的施以懲戒還是很有必要的，被人蹬鼻子上臉的感覺我可不大喜歡。就在酒館試營第三天的中午，店裡來了三個客人，其中一個有點眼熟，我隱約記得是附近一家飯店的老闆。心裡一琢磨頓時明白了，這是來試水的。
在有的地方，新開張的飯店往往都會迎來一些特殊的客人，他們一般都是附近同等規模飯店的老闆和廚師，上門的目的無非是試試新飯店的深淺，看看會否對自己的生意構成威脅，更有甚者會讓大廚偷學他人店裡一些有特色的飯菜，以此來沖淡對手的競爭力。
我招呼這三人坐下，也沒有太在意，覺得他們試就試吧，各做各的生意，全憑本事賺錢，也沒什麼所謂。
這三人點了幾樣我家鄉的特色菜，要了一壺二兩的百花酒，就那樣不動聲色的吃了起來，那個老闆不時環顧著店裡的陳設。我還要招呼其他的客人，也沒有怎麼關注他們。直到這三人起身結賬的時候，我刻意跟那個老闆對上了眼，出於好奇我想看看他今天來是否還有別的什麼目的。進入了他的思想，就像進入自家的後院一樣簡單，隨即，我在他的意識裡看到了剛剛發生的一幕，這老闆把酒壺裡剩下的半壺酒，倒進了自己帶來的杯子裡，還琢磨著要找人好好研究一下這種酒的成分，希望能找出釀造的方法。這讓我很不高興，於是決定以牙還牙，小小的報復他一下。我肆無忌憚的在他記憶裡翻找了起來，原來這小子曾經也是名廚師，憑著天資聰慧和多年的經驗，鑽研出不少好的菜色，跟他幹的廚師基本都是他親手**出來的徒弟。我老實不客氣的找到並記下了他記憶裡幾道菜的秘方，這也就是電光火石間的事情，之後他便結算了飯錢離開了。
讓我沒有想到的是，沒過幾天這傢伙居然又來了，還是上次那三個人。當他走進店門，看到這裡火爆的場景時，我從他臉上看出了羨慕嫉妒恨。
我心想，既然又找上門來，那準沒安好心，不如今天就好好的****他，好讓這孫子知難而退，從此不敢再上門。我立刻跑到廚房跟老兩**代了一番。
他們三個人，點了兩個菜，三壺酒，顯然不是誠心來吃飯的。在那個老闆又準備偷酒的時候，我端著兩盤香氣四溢的硬菜來到了他們桌前，那人見我過來連忙放下手裡的杯子，表情很不自然的衝我笑了笑。
「大哥，這兩道是本店新近開發的菜，幾位也是常客了，這算是小店送的，哥兒幾個嘗嘗味道怎麼樣。」我笑瞇瞇站在餐桌前沒有離開。
那三人見到這兩盤菜，先是齊刷刷的一愣，隨後那老闆連忙夾起其中一道嘗了起來，瞬間表情石化，另外兩人在嘗了這兩道菜後也是愣在了那裡。
我給這三人上的這兩道菜，一道叫做秘製羊排，一道叫做古城醋魚，都是面前這位老闆的得意之作，更是他們店裡所謂的鎮店名菜，其實加工的手藝也沒什麼神秘之處，不過就是在食材醃製過程中加入了幾味提味的香料和藥材罷了。
如今這小子在別人的店裡吃到了自己的招牌菜，口味兒還是如此的正宗，甚至猶有過之，那臉上的顏色居然在以肉眼可見的速度不斷變化著，表情從驚異到疑惑再到怨恨，轉過頭死死地盯著我，我也淡然的看著他，見他臉頰兩側的肌肉一動一動的，顯然是咬牙隱忍著沒有發作，他知道這兩道菜一定是我從他那裡偷學來的，但是無論如何也想不明白我是怎麼做到的，這些菜的加工都是在他的嚴密控制下進行的，外人絕對接觸不到，甚至有些工序必須他親自進行，就
是再高明的廚師，除非是經過他親口相傳，否則只靠嘗菜是絕不會山寨出一模一樣的味道。
「哼，我們走！」那老闆恨恨的往餐桌上拍了三百塊錢，領著另外兩個人走出店門。從他不忿的表情來看，我感覺到這件事情可能還沒有終結