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常拜讀阿濃先生的專欄“在山泉”，曾看到《環保与吃飯》一篇，心想乖乖不得了，阿濃先生說對身体有害的，我全做了。 雖然不大下廚，但是沒有味精我便不會燒菜。 吃的偏好又喜歡濃濃的，肥膩的，最怕清淡，宁吃味精。 上茶樓，吃快餐，是上班一族免不了的事。眾人都以為不肯吃飯盒的是我，肯吃飯盒的是黃霑；其實适得其反，肯吃飯盒的是我，不肯吃飯盒的是黃霑。 嫌味精多的是形象隨和的黃霑，肯吃味精的是形象挑別的我。 汽水我一天飲几罐，因我自懂人事，父親已是做汽水厂的，我一歲大便在厂中喝完一瓶沙示，与其說是個吃奶大的，倒不如說我是個飲汽水大的孩子。 阿濃先生說家中不宜有太多零食，我卻自小至大滿屋零食，對正餐總不感興趣。有時剝一大袋“万里望”花生，又是一餐。 煙是二十多歲才學抽的，那年剛巧一同留長指甲，之前不留指甲也不抽煙。 “家中不宜太多零食”，嘩！我那張書桌拉開抽屜來，全是零食。 大學時期書桌正中那個抽屜不是放筆記，而是放三五十包Reeses Peanur Buttet Cup，分明交了膳宿費，卻不愛吃午餐，只吃朱古力糖。 十個專家九個勸睡前不要喝水，怕明早眼腫，我卻是個水桶，一直喝水喝到就寢時分，幸而臉沒腫過。 睡眠無定時兼睡眠不足，亦沒有眼袋和黑眼圈。 惟一的美德是不吃酒，應酬時只淺嘗即止。 我既不行山，又不做運動，身体可比很多人健康。 這些不健康的習慣，也許老來才向我報應，現在倒未惜過身。 ------------------ 一鳴掃描，雪儿校對 |
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