「不可以挑食,別當小光的壞榜樣。」她又糾正了他一次,要他還是好好削他的蘿蔔皮,別再耍嘴皮子了。
「知道了,知道了,我不會暴殄天物,會把它們削得跟你的臉皮一樣薄,行了吧?」他放輕手上的動作,笑嘻嘻地向她保證。誇張的比喻換來她沒好氣的一瞟,無可奈何地繼續切她的高麗菜。
兩人一邊準備食材,一邊閒聊說笑,不時飄起的笑語將整個廚房充滿歡樂的氣氛,為做菜的過程增添了不少趣味。
當他好不容易把兩根紅蘿蔔刨成細絲,她也已經把所有的食材都處理完畢,只待攪拌混合。
齊志昊主動接下這項比較費力的工作,將各項食材一一拌入大鍋內。汪采瑄則負責加鹽調味,合力完成餃子餡料,然後取來餃子皮,開始教他包水餃。
「先放一點內餡,然後包起來,先從兩邊壓緊,再打一摺、兩摺……」她神情專注地傳授他每個包餃子的細節,按步驟完成一個圓潤飽滿的金元寶。
「看清楚了嗎?」她問。
「沒有,你慢一點。」他拿著一張餃子皮,動也沒動。
「好,那我再包一個給你看哦!」她再從頭示範一次。「這樣就好了,喏,換你包包看。」她替他舀了一匙內餡放在餃子皮上。
「我不會,這很難!」他苦惱地皺眉。
「慢慢學就會啦,我教你……」她就著他的手,教他怎麼做,每個步驟都解說得很仔細。
他凝神注視她輕巧的動作,娟秀的容貌,專注的神情……個性的嘴角微往上揚,陶醉在這幅賞心悅目的畫面裡,心情如沐春風,輕鬆舒暢……
第4章(2)
「會了吧?」她抬眸問他,頰邊還帶著淺淺的笑靨。
他微笑著,搖頭。
「真的假的!我都教了三次了耶!」她覺得他的學習力應該沒那麼差才對呀!
「因為我都在看你,沒時間看餃子。」他倒是承認得很大方,看她的時間絕對多過餃子,學藝不精是很自然的。
「吼,人家很認真的在教你耶!」她微惱地瞪他,真是啼笑皆非。人家教他包餃子,他不看餃子看她幹麼?怪不得一直有看沒有懂,教了三遍都不會。
「我也是很認真地在看你啊,誰叫你長得比餃子漂亮,你看。」他捧著手心上的餃子往她臉旁一比,眉宇間又是一副很無辜的表情,彷彿在問她愛自己的女朋友更勝餃子有什麼錯,他就算心有旁鶩也是因為太愛她的緣故。
「你……真的很討厭耶!」她瞪著他,手肘輕捶了他一下,終於還是憋不住笑,再次敗給他的不正經。
虧他長了一張那麼性格的臉,不笑的時候還有幾分嚴肅,但內在卻「年輕化」得很,跟他的外表大有落差。
「拜託你別討厭我,我會好好幫你包餃子的。」他笑著懇求,重新拿起一張餃子皮,準備認真地幫她的忙,不再鬧她了。
其實他剛剛也不是完全沒在看,多少有學了一點,應該不難吧……
「先放內餡,然後對摺,從兩邊壓緊——」噗滋!餡料全從中間的開口擠了出來。
她默不作聲地看著他,表情無奈地歎了口氣,唉……
光看他內餡放得像要包包子似的多,她就料到會有這種結果了。
「小失誤,下次不會了。」他尷尬地笑了笑,撥掉一部分的內餡,重新「打包」那粒餃子。
試第二次,他學著她放進差不多份量的餡料,小心的封口……一摺、再摺,捏捏捏……
餃子是包好了,但怎麼瞧就是和她包的不一樣,很像……
「那是打薄的包子,還是加厚的餛飩?」她看著他東捏西捏出的四不像,唇角有些可疑的抖動,因為他打的摺子實在太過集中,幾乎全縐在一塊了。
「是餃子。」他很肯定的說,毫不自卑地把它擺在一排形狀整齊飽滿的餃子旁,然後再拿起一張餃子皮……
隨著一排歪歪斜斜,始終站不挺的「餃子」一粒粒增多,他臉上的神情也愈來愈認真,頗有幾分一決勝負的氣勢。
「那小鬼還真會挑,居然要吃這麼麻煩的東西。」他一邊挽起袖子賣力包水餃,嘴裡還忍不住發兩句牢騷,自己動手包才曉得平時一口吞進肚子裡的食物得來不易,每粒都要下功夫。
她聽著他嘀嘀咕咕的聲音,無聲地漾開一抹笑,覺得他這時的模樣雖然認真,卻反而像個孩子似的可愛,同時又散發著男人全神貫注時的魅力,讓她的心也隨之輕舞,旋畫出幸福的波紋。
看著那排東倒西歪的餃子,她心裡覺得好笑又溫馨,相信等小光晚上回來看到他叔叔如此用心幫他包的這些餃子,一定也會很感動的……
★★★
「叔叔,你包的餃子好醜喔,是不是壞掉了?」當晚,小光在餐桌上苦皺著 一張小臉,顯然年幼的心智還感受不到那盤水餃裡包含的一番苦心,只看到表面所呈現出來歪七扭八的醜樣子,便很實際地擔心起自己會不會因為吃下這盤水餃而拉肚子。
齊志昊聽到侄子這麼問,臉色一陣青又一陣白……
「不吃拉倒,冰箱裡還有早上吃剩的麵包,我幫你微波再衝杯牛奶。」他索性把盤子移開,寧願自己吃太飽撐著,也不想糟蹋自己的心血,浪費在這個不知好歹的小鬼身上。
「采瑄姊姊……」小光很委屈地對著汪采瑄求救,一點都不想要再吃一次早餐。
她看著那張可憐的小臉,再看看那個儼然內心大受打擊,開始出現惱羞成怒跡象的男友……
唉,他們這一大一小還真叫人傷腦筋呀!
「小光,這些水餃沒有壞掉,只是長得比較不一樣,不過它們每個都是你叔叔很用心、很努力,花了一整個下午的時間,特別要包給你吃的呦!」她把盤子移回小光面前,輕聲細語地跟孩子解釋那些餃子雖然看起來比較「奇特」,但粒粒都包有齊志昊的心意,可是用錢都買不到的哩!
「是啊,就是你在外頭開開心心郊遊的時候,我坐在這裡一粒一粒辛苦、親手、慢慢包出來的。」齊志昊補充強調,覺得還是體貼的女友善解人意,懂他的心。
哪像這個坐享其成還不知感恩的小鬼,也不想想他在廚房裡坐了一下午是為誰辛苦為誰忙,居然還嫌棄他辛苦包好的餃子長得醜,懷疑它們品質有問題,真是沒良心!
「那你為什麼不跟采瑄姊姊包一樣的?」稚嫩的童音發出單純的疑問,然而這又像一支利箭射中齊志昊受挫的心——
「你這小鬼……」他把侄子軟軟的臉頰當成餃子皮捏。「它們一樣都是水餃,你說是哪裡不一樣了?」
小光歪著臉,根本沒法子說話。
「好了啦,幹麼跟孩子認真呀?」汪采瑄連忙拉開男友的手,不准他以大欺小。
瞧他都多大了,居然還跟個五歲的孩子認真計較呢,真是的……
「快吃,不然我連剩下的那些水餃都拿去送人,一粒都不留給你。」他以冰箱裡那些汪采瑄包好的餃子作威脅,要侄子快把眼前的這盤餃子吃光。
面對叔叔惱羞成怒的威脅,小光也只好識時務地吃下面前的水餃,不敢拿其他的水餃冒險。
大人就是這樣子,很愛命令小朋友吃東西、洗澡、寫功課、睡覺……
看侄子乖乖的用餐,齊志昊總算滿意地動筷子,也開始享用自己忙了一下午的成果……
「你說,這水餃吃起來有什麼不一樣?還不是一樣料好實在,味道一樣棒。」他邊吃還邊對侄子說教,想證明自己包的餃子雖然賣相不佳,但可沒偷工減料,每粒都是真材實料的好味道。
小光看了他一眼,又低頭默默吃著水餃,一副有口不敢言的模樣……
顯然在孩子眼裡,一公斤的棉花和一公斤的鐵塊是不一樣重的,但這感覺他現在可不敢舉手跟叔叔說,免得日後沒有漂亮餃子吃。
汪采瑄看著這對叔侄倆「眉來眼去」的互動,真是覺得好好笑……
有時候光是聽著他們一來一往的對話,心裡便覺得逗趣又溫馨。他們叔侄倆雖然長得不像,但在某種程度上個性倒是有幾分相似,該說小光像個小大人,還是她男友幼稚呢……
她輕笑著,也是有口不敢言,把話藏在心裡面。
「不過你是怎麼學會包水餃的?還真厲害咧!」他好奇地問她,覺得女友真是賢慧又能幹,不但會做冰淇淋還會包餃子,一般人都是買現成的比較多吧。
「因為我們家的人都喜歡吃水餃,但外頭賣的口味總有些吃不習慣,所以乾脆就學著自己做嘍!」她笑著說道,不經意地勾起了對姊姊的回憶,想起當初就是因為姊姊愛吃水餃又挑嘴,她才興起了去學做餃子的念頭,特別調配出姊姊喜歡的口味,想不到小光剛好也喜歡吃。
「是啊,平常也沒看這小鬼那麼愛吃水餃,但唯獨對你做的餃子情有獨鍾,吃過一次後就念念不忘。」他指指已經吃得津津有味的侄子,還有他自己也覺得女友包的水餃真是水準以上。