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第8頁     桐伊

  身穿鐵灰色上衣,黑色牛仔褲的褚恆,在腰間繫上大廚師專用的白色圍裙,顯得很有幾分架式。

  坐在沙發上的杜筱悅,看他在廚房裡忙著,非常有教養的起身靠近詢問。

  「需要我幫忙嗎?」

  「沒關係,你是客人,坐著等我做好就好。」褚恆回頭給了她一抹貼心又溫柔的微笑。「畢竟這是你第一次吃我做的菜,若讓你幫忙,我擔心味道會被你笨手笨腳的給毀了,到時候我美味廚神的封號不就毀了。」

  「……」杜筱悅在心裡乾笑,扯了扯嘴角,一臉受不了的搖著頭。「美味廚神?你自己取的?」

  她突然發現,自己漸漸瞭解這個男人的說話方式,也不會像之前或是剛剛那樣被他氣得死去活來,反正這個男人就是嘴賤,簡直是毒舌之冠。

  只是拜他所賜,杜筱悅漸漸發現自己也挺有毒舌的天分,當然,要跟眼前這個男人比,還是天跟地的差別。

  「當然,不錯聽吧。」褚恆又回頭給她一枚輕佻的挑眉。

  「老王賣瓜。」杜筱悅看他利落的使用菜刀時,其實心裡滿是佩服,但是一看他得意的欠打樣,又讓她說著違心之論。

  「等你吃過我的三杯豆腐和清蒸檸檬魚,你就知道我是不是自賣自誇了?」被人惡意揶揄他的手藝還能安然無恙吃他做的菜的,大概就只有她一個吧。

  而褚恆也喜歡上跟她鬥嘴的感覺,不僅有趣,她也因此顯得容易親近多了,很矛盾,但卻是他實際接觸她之後的感想。

  不冷不熱的高傲感,是她保護自己不受侵擾的防護牆,可她終究是個二十歲的小女生,再世故也不可能跟在社會打滾多年的人相比,經他這麼一激,倒也激出屬於二十歲女生的不服氣與孩子氣。

  「你一個大男人為什麼要學做菜?」她只知道菜名與在舌間的味道,但是怎麼做出這些料理,她是丈二金剛摸不著頭緒。

  「誰說男人就不能學做菜,難道你不知道真正的大廚都是男人嗎?」褚恆彎下腰從櫃子裡拿出蒸籠來。

  「那是想當大廚的人,難道你的志向是當大廚?」杜筱悅眨巴著眼,瞧他的模樣,他未免也太專業了吧。

  「不是,我只是愛吃美食罷了。」在大湯鍋上架上蒸籠,手腳利落地將魚擺進去,蓋上鍋蓋。「但是外面的味精太多,味道也太鹹,反而把新鮮食材的真正味道都蓋住,另外沒有人可以天天陪我上山下海到處吃美食也是主要原因之一,既然自己舌頭這麼刁,乾脆就自己做。」

  在回到台灣定居之前,褚恆像個遊牧民族般,每個國家、每座城市一個住過一個,養刁了他的胃和味蕾,也開闊了他的視野。

  就算梅爾在因緣際會下認識他,隨後也跟他合作一段很長的時間,期間不斷請求外加利誘他接任台灣設計總監一職,但他不為所動,仍像株浮萍到處飄蕩。

  直到三年前,梅爾利用人情與重金,為他請到一位米其林三星主廚,才將他請回台灣坐鎮設計總監一職,但沒三個月,他就大喊吃不消,直呼鋼筋水泥阻斷他的腦波,硬邦邦的辦公室扼殺他的繆思女神。

  雖然一開始,礙於有米其林三星主廚滿足他的口腹之慾,不甘不願的留在台灣一段時間,但也在這段時間裡,他漸漸認識體會到台灣的濃厚人情味,最後竟在這個地方落地長居。

  他明明是在台灣出生,因為父母親工作的關係,在他三歲時全家移居國外,沒想到他現在選擇定居台灣,讓父母感到訝異又欣慰。

  「真難想像,我還以為你是無藥可救的宅男,因為我從不曾看你出門工作過。」

  「那是因為你甘願天天被關在辦公室裡,而我卻非常討厭,我喜歡耀眼湛藍的天空而不是灰白色的隔板,喜歡棉白的雲而不是死白的牆壁,喜歡自然的風而不是機器吹出來的冷風。」

  「那是因為你有父母可以依靠,不需要煩惱食衣住行,但我不一樣,如果我像你一樣任性,我和我弟弟會餓死。」杜筱悅垂下眼眸,眼裡有著淡淡的哀愁。

  「也許吧,不過你也和我一樣任性啊。」對於她的說法,褚恆雖然不以為然,但也不急著反駁。「我任性不出門工作,而你卻是任性的不顧自己的身體健康拚命工作,我們是極端的兩個代表。」

  在說話的同時,他已經先將煎得金黃誘人的板豆腐起鍋,再放入老薑片炒香,加冰糖炒出糖色後,加入製作三杯的調味料和辛香料一起滾煮,倒入板豆腐、勾芡收汁,最後再灑上九層塔。

  「別拿你跟我相提並論,至少我過得充實,而你卻在揮霍時間。」自己的努力卻遭人批評,她感到不高興。

  但是鍋中傳來的香氣卻是這麼真實,真實到她肚子都不爭氣的餓了。

  「好香啊,可以開飯了嗎?」杜鴻儒聞香棄電玩而來。

  「快了,幫我擺碗筷吧。」褚恆將三杯豆腐遞到杜筱悅面前,硬是要她接手放在白色仿大理石紋的餐桌上。

  「遵命。」杜鴻儒直接走到餐具櫃拿出碗筷。

  杜筱悅看著弟弟熟絡裝白飯的模樣,心裡浮現的不是他欺瞞自己跟褚恆往來,而是弟弟有多麼喜歡到褚恆家的事實,因為褚恆做到她做不到的事——陪伴。

  褚恆評估時間到了,馬上掀開蒸籠拿出蒸熟的鱸魚,將多餘的魚汁倒掉,再將蒜末、辣椒末、白糖、檸檬汁、還有其它調味料調和好後淋在魚肉上,再放進蒸籠蒸一會兒,上桌前撒上香菜。

  杜筱悅以為就這兩道菜和一鍋用電飯鍋已經燉好的蘿蔔排骨湯,沒想到褚恆居然又進廚房,快速燙了一大盤地瓜葉淋上蒜末醬油。

  「這地瓜葉你多吃一點,能健胃整腸,強化腸胃功能,我想你平常為了工作忙碌,腸胃一定不太好。」褚恆將菜放在她面前,像個貼心的情人般叮囑著。

  「我才沒……」受寵若驚的她,不自在的欲反駁,卻被弟弟當場戳破。

  「對啊,我姊老是喊胃痛。」杜鴻儒認真地點頭,一點也沒有察覺到他們兩人間的曖昧氛圍。「姊,你要多吃一點喔。」

  「鴻儒!」杜筱悅尷尬的瞧了褚恆一眼,卻看見他帶笑的眼睛正興味盎然地盯著她瞧,令她不自在的撇開臉。

  「別只說你姊,你也要多吃一點,這熱量低又容易飽,你多吃些,才不會越來越胖。」褚恆不想壞了她吃飯的心情,故意將注意力轉往杜鴻儒身上。

  「褚大哥,你不是說豆腐很好要我多吃,又可以減肥。」杜鴻儒不滿自己的碗裡都是地瓜葉。

  「對,但今天三杯豆腐熱量很高,所以你也要多吃魚和地瓜葉。」

  杜筱悅嘗了一口地瓜葉,耳裡聽著他們之間的對話,她突然覺得自己根本沒有好好照顧弟弟,反而一個認識沒多久的外人,都比她會照顧弟弟。

  她感到沮喪,也感到汗顏。

  「你的身材都瘦到皮包骨了,還不多吃一點!」褚恆夾了一塊三杯豆腐進她的碗裡。「你不好好疼惜自己的身體,要是營養不良病倒了,教你弟怎麼辦?他只剩下你可以依靠了。」

  褚恆不是她肚子裡的蛔蟲,但是看她嘴裡吃著菜,眼睛卻望著弟弟,臉上帶著愧疚的模樣,猜也猜得到她心裡此刻在糾結什麼。

  「對啊,姊,你多吃一點。」見褚恆幫姊姊夾菜,杜鴻儒也夾了好大一塊魚肉進她的碗裡。「褚大哥煮的跟外面不一樣,很好吃吧,你若是可以跟我一樣多吃他煮的菜,你一定會變得跟以前一樣漂亮!」

  「是嗎?那我還真想看看你以前到底有多漂亮。」褚恆一臉驚訝。

  不過他那表情實在太假了,假得杜筱悅都看得出來,他在揶揄她。

  「鴻儒。」但是為了弟弟,她可以試著容忍他幼稚又嘴賤的挑釁。「以後,我都不會禁止你來褚先生家了,但前提是,功課不可以因為玩遊戲而退步喔。」

  「真的嗎?!」杜鴻儒驚訝的張大嘴,嘴裡全都是嚼爛糊成一團的食物。

  「閉上你的嘴,噁心死了。」褚恆其實並不覺得意外,因為他瞭解她的心思,只是沒想到她不需要考慮,就馬上下決定。

  可以想見,她有多麼疼惜弟弟,一切都以弟弟為優先考慮,她現在只是心有餘而力不足,因為時間都奉獻在賺錢上,這方面,他倒是很樂意幫助她。

  當然,依照她那高傲的個性,必須拐彎抹角才行得通。

  「褚先生,雖然這樣說真的很失禮,但我弟以後可能還是會經常打擾你,希望你見諒,也希望你繼續關照他。」既然她現在沒有能力照顧好弟弟的生活起居,那麼多一個人疼惜弟弟也是好事。

  更何況,當她踏進他家打量過環境後,她就知道以前是她誤會他了,他不可能是黑道人物。


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