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第17頁     官穎

  「阿銘說他跟奶奶相依為命,現在奶奶因為癌症住院了,家裡經濟靠他一個人而已,既然他需要錢,店裡的人手不夠,正好讓他今天先熟悉產品,配合阿Ben工作……」

  「原來是這樣,我還以為是狄大哥捨不得你太勞累,要新進員工趕快上班,分擔你的工作。」

  杜以悠一想到今天早上兩人討論要把工作減少,挪出時間陪對方,他的體貼烘暖了她的心,兩頰染了幸福的紅暈,「他是有這麼說。」

  「好羨慕你們那麼甜蜜。」任希薇看到好友那麼幸福,也覺得自己真是幫對忙了。

  「我應該謝謝你才對。多虧你的幫忙,我跟子威才能重回過去。」

  「我暗中幫狄大哥,本來還擔心你會生氣,不過看你們現在復合後那麼恩愛甜蜜,想想,湊和你們真是幫對忙了。」看見好友臉上洋溢著幸福的光彩,任希薇比誰都高興。

  「是啊,人就是那麼奇怪,以前我老覺得只要離婚,就可以切割對子威的思念和舊情,可是當我努力嘗試忘記他,卻常深陷於愛情泥沼的迷惑之中,反而是旁觀的你,可以清楚的看見我內心的掙扎和痛苦,而拉我一把,讓我重新得到幸福,總之謝謝你,希薇。」跟前夫重修舊好,她擺脫了心中的混沌,找回幸福的曙光,這都該感謝希薇的幫忙。

  任希薇揚起笑意,打趣的說:「所以,交到一個好朋友,真的很重要吧!」

  「是啊,呵呵。」杜以悠點頭,認同的笑著。

  「對了,給你看一下我這次針對中秋節用心做的客戶紀錄表。」任希薇拿出了一迭表格。

  「這是什麼?」

  「狄大哥設計的,他在中秋節前夕設計了一張客戶紀錄表交給我,交代在客戶訂購禮盒商品時填寫,以便確實掌握客人喜歡的口感、質量、服務及消費習慣,目的都是為了提升巴朵的業績。」

  「連這個他都想到了。」杜以悠接過一迭表格,內心湧起一陣熱烘烘的感動,不由得讚歎狄子威的心思縝密,設想周到。

  這些客戶紀錄表可以讓她清楚知道客戶的需求、市場的趨勢、店裡的優勢和缺失,也可供她們做一些口味上的修正改良。

  「原來我們這次中秋節訂購商品的客戶,有不少是附近的公司行號,而且他們以前都是妮可點心坊的老客戶。」

  照理說,巴朵烘焙這種小店是不敵擁有老字號及固定客戶群的妮可點心坊。

  妮可點心坊和巴朵兩家店面的距離大約有兩百公尺,巴朵位居巷子底的小坪數店面,低調不起眼,當初她所設定的主要消費群是小區的家庭主婦。

  而妮可在巷口的三角窗,是經營十年的老字號,常打廣告,店面坪數大,點心種類多,泡芙、蛋糕、派類等甜點都賣,主要消費群是團購和公司訂單。去年中秋節時客人絡繹不絕,今年的生意似乎冷清許多。

  「是啊!」任希薇點頭,「有不少客人抱怨,妮可的蛋糕偏甜,泡芙的鮮度也不夠,所以不少客人換購我們的商品後,有持續回籠的跡象喔。」

  「子威會成功,還真不是沒有道理的。」杜以悠的心掩不住感激和悸動,他的能力真不是蓋的,簡直是她的神燈巨人。

  他平常要忙工作,還要撥空關心她,連店裡的業績都因為他一些小小的調查和推薦成長了好幾倍,亮眼得教人對他刮目相看。

  「是不是人在戀愛,事業運也會變好?看你愛情事業兩得意,我也好想談戀愛喔。」

  當兩人沉浸在歡樂之中,一陣敦厚低沉的聲音從杜以悠的背後傳來。

  「以悠姐……」

  「喔,阿銘。」杜以悠回頭,看著他,「你還做得來嗎?」

  「可以,巧克力餅乾剛烤好,餡料也都拌好包到各種麵包裡,現在等麵包和土司發酵完畢,就可以送入烤箱了……阿Ben哥要我休息一下。」盧正銘依著杜以悠的指示,報告他今天的工作狀況。

  「做得好,累嗎?」杜以悠點頭,讚許有加,她看過盧正銘揉麵團的造型很有技巧,人看起來粗獷,但做東西卻很細心,是個令人放心的好幫手。

  「不累。」盧正銘搖頭,看了看她們手上用透明玻璃紙包裝的精緻蛋糕,「這個就是店裡賣得最好的玫瑰起司蛋糕嗎?」

  「咦!你也知道,玫瑰起司蛋糕是我們的招牌商品。」任希薇好奇的問著。

  「我做西點的,對於麵包、蛋糕商品都要很敏銳的。」盧正銘靦腆的搔搔頭,正直憨厚的說著,「我以前老闆都會要求我們去試吃同行的招牌商品……」

  第9章(2)

  「你以前的老闆是誰?」杜以悠問著。

  盧正銘一頓,額際冒汗,舉止慌亂,語無倫次,不知所措,「喔,我以前的老闆……在、在桃園開個小店面。」

  「你是說桃園的麵包店老闆,也知道我們巴朵嗎?」杜以悠又問。

  「呃……是啊,是有一次,老闆上台北……的時候,特別買回來給我們吃的,你們……應該不認識他。」他吞吞吐吐的,眼神侷促不安。

  「阿銘,我們又不是查案的檢查官,你別緊張。」杜以悠和任希薇倒是不疑有他的漾開笑意,要他放輕鬆點。

  他一個大男孩,剛出社會沒幾年,講話會結巴應該是不習慣和女生相處吧!

  「不過我們的名聲響到桃園去了,以後應該可以考慮開放宅配冷藏的外送服務。」杜以悠突然有了這個想法。

  「啊,這個主意不錯!」任希薇呼應著。

  「呃……以悠姐,我可以幫你包裝蛋糕嗎?」盧正銘暗鬆了一口氣,主動要求幫忙。

  「好啊。」杜以悠點頭。

  「阿銘真勤快。」任希薇也忍不住讚賞。

  「是啊!我教你,這樣,對,包好,再貼上製造日期和有效日期,就好了。」

  突然杜以悠口袋的手機響了,她接起手機,「交給你們,我接個電話。」

  她走出櫃檯到廚房接電話。

  而任希薇也忙著結賬,放心將工作交給盧正銘。

  面對勤奮主動的盧正銘,任希薇和杜以悠對他完全不設防,不知道有個禍事即將引爆……

  稍晚,一位穿著西裝的中年男子,神色凝重的進入巴朵。

  「歡迎光臨,先生有什麼需要呢?」站在櫃檯的任希薇面帶微笑,招呼客人。

  「你好,我接獲一位消費者投訴,說你們賣未來蛋糕,特地前來稽查。」他拿出一個證件,證明自己是政府相關單位派來的消保官,前來突擊檢查。

  「未來蛋糕?」在店內整理麵包的杜以悠來到櫃檯,臉色一變,「不可能!我們從來沒有這樣做,您是不是搞錯了?」

  「誰是負責人?」消保官板著一張臉,就事論事問著。

  「我是。」杜以悠來到消保官前面。

  消保官從公文袋裡拿出一張民眾拍下的「未來麵包」照片,神情嚴肅的問著,「這是你們店裡的產品嗎?」

  「是……啊!」

  杜以悠和任希薇看了,心臟停了一瞬。

  是玫瑰起司蛋糕的照片沒錯,可是日期不對,兩個人看傻眼了。

  今天才十月五日,上面貼的製造日期卻打著明天的日期--十月六日,這不是很奇怪嗎?

  「這怎麼會?」杜以悠心裡也覺得奇怪,「不可能。」

  「對不起,為了保護消費者的權益,我必須檢查你店裡蛋糕的日期和包裝是否不符合規定,這點請你們配合。」

  「我們沒有這樣做,也不怕你查。」

  杜以悠配合消保官,從冰箱裡拿出了一盤各式各樣有包裝日期的蛋糕。

  「我們並沒有違反規定吧,上頭的日期都很正常啊。」

  「不對,這裡有兩塊玫瑰起司蛋糕上的製造日期,跟照片是一樣的,都是貼十月六日,今天才十月五日,很明顯偽造製造日期,刻意延長麵包的食用期。」

  「不……不可能,我們都是當天製造,貼當天的日期……商品如果超過期限,我們都會下架,絕不會賣過期的麵包和蛋糕。」杜以悠不敢相信會有這種事,她試圖解釋著,「如果你不信,可以拿去查驗,蛋糕並沒有過期。」

  「很多業者也都這樣說,但事實擺在面前,如果是今天製造,包裝上為何要貼上未來的日期呢?」消保官一臉嚴正,杜以悠一見上頭的製造日期,真是百口莫辯。

  「請你們要維護消費者的權益,檢討改進,蛋糕我會交給衛生單位查驗,後續我們還會追蹤調查。」消保官說完,便拿著蛋糕離開了。

  杜以悠心情亂糟糟,還在想問題出在哪個環節上,正當她還在頭疼時,媒體記者紛紛湧進店裡一探究竟,想追查真相,僅存的客人都被嚇跑了。

  「請問為什麼要把蛋糕貼上明天的日期?」

  「未來蛋糕,是為了延長食用期限嗎?還是內部管理鬆散的問題?可以跟消費大眾做個說明嗎?」

  「對不起,事情還沒有查出來之前,我們不接受採訪,請你們回去好嗎?」杜以悠已經夠惱人了,還得出面抵擋這些堵在門口的記者。


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