李大娘雖大字不識一個卻也有顆玲瓏心，立即明白她的意思。
「你既然有想做生意的想法，那這點心的作法就不能教別人了，否則大家都知道怎麼做的糕點，還有誰會願意花銀錢去跟你買啊？」李大娘一臉認真的對她說。
「大娘，這三種點心只是我隨意做出來練手的，不是我要用來賣的，所以讓大家學會沒關係。」羅蕙心微笑道。換句話也就是，將來她若是做出更好吃、更獨特、可以拿來賣的點心，她是絕對不會教別人怎麼做的，她有拒絕的權利。
李大娘聞言咋舌。「這三種點心只是你隨意練手之作？心丫頭，你說的是真的還是假的，這麼好吃的點心只是你隨便做出來的？那你的手藝有多好啊？」
「等我開始做了生意之後，大娘就會知道了。」她賣關子的微笑著。
敬請期待。
隨著羅蕙心所做的那三種小點心在小鎮上捲起了風潮，幾乎家家戶戶的婦女都學會怎麼做之後，羅夫子家的大女兒有雙巧手，很會做點心的聲名也打了出來。因為一樣的點心，用一樣的材料和作法，她所做出來的點心就是能比人家做出來的要好吃上三分，真的是很神奇，也因此有些人便開玩笑的替她取了個外號叫巧手蕙心。
然後，從李大娘那裡傳出羅蕙心有意想做糕點賣，做個小本生意維持家計之後，眾人無不萬分期待、望眼欲穿。因為李大娘說，之前那三種點心不過是羅蕙心隨意練手之作。
倘若隨隨便便做出來的點心都這麼好吃的話，那麼用心做出來要賣的點心會是什麼味道啊？
大家光是用想的，就不由自主的嚥了嚥唾液，垂涎三尺啊。
羅蕙心對這事雖然早有算計，也有預期，但從沒想過結果會如此出乎意料之外的顯著，簡直就是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫。
現在她算是已經小有名聲了，但是不是名副其實還得靠真本事才行。
於是她更加的努力研發新口味點心，簡直到廢寢忘食的地步。羅父也是全力支持她，不僅將收到的束修全給她使用，還幫她做了宣傳。
為了研發新口味的點心，她經常會做出一些不滿意的成品，那些成品在她眼中是失敗品，但是對大多數人來說，那絕對是一道美味無比的點心。
所以，當羅父本著不浪費的初衷，將那些失敗品拿到學堂裡賞給特別用功的學生之後，結果簡直就是一箭雙鵰，不僅替她的手藝做了宣傳，也讓課堂上的學生們為了得到夫子所獎賞的那些從未吃過的美味點心，卯足了勁在努力讀書。
總而言之，因為羅父無心的舉動，她巧手蕙心的名聲又被上推了一個層次，也讓原本想徐徐圖之，等做足萬全準備再開賣點心的她，不得不在眾人要求、催促、鼓舞下，就在自家門口正式開業賣起了點心。
對羅蕙心而言，這個小鎮只是個跳板，她所嚮往的舞台是在京城。
所以對於在自家門口開賣點心這件事，她並沒有投注太多的心力去籌劃管理，只是簡單的弄了個檯面在院子裡，然後放上她勉強覺得可以拿出來賣錢的幾樣點心，有人來買就賣，賺點材料費，沒人來買她就專注的窩在灶房裡繼續研發新品，簡直就是沒把生意當生意。
然而即使如此，她每天早上做出來的點心依然供不應求，讓許多人經常早早的就跑來排隊，等著她點心出爐，讓她一整個哭笑不得。
「大爺，您昨兒個不是才來買過嗎？怎麼今兒個又來了？」她問著排在隊伍中頭髮半白的老人家。
「小姑娘，你這點心做得特別好吃，味道好，樣子也好，不僅我孫子孫女特別愛吃，就連我兒子都喜歡，要我來多買一些回去，說他要送朋友，我只好再來買了。」老人家呵呵笑說。
「怎麼不叫您兒子或媳婦來買呢？讓您老人家站在這裡排隊，我實在過意不去。」
「不必，不必，我在家閒著也無事，是自個兒要來的，小姑娘不必在意。」老人家哈哈笑道，精神看起來很不錯。
「那您再等會兒，再一會兒就好了。」
羅蕙心覺得有些無奈，開門做生意，生意好她當然開心啦，但是她一個人實在是忙不過來啊。
原本她估計小鎮人就這麼多，大家也不是太有錢，捨得花錢買點心吃的人應該不是很多，所以她每天做出來賣的點心都有限量，一方面怕賣不完浪費，另一方面也是她沒時間多做，因為她還得研發新口味點心。可是誰知道生意會這麼的好？
生意好有銀兩賺當然是好事，因為她需要銀兩支持她的研發，父女倆的生活也需要銀兩，還有爹的藥、妹妹在李大娘家偶爾的需要，例如生了病看大夫之類的都要銀兩。但是她總不能為了賺錢而將研發新品的事撇開，捨本逐末吧？因為她的目標和舞台是在京城，而不是在這個小鎮上。
再度被鎮民拱出來，前來遊說她，希望她能多做一些點心來賣的李大娘在聽完她的無奈之後，建議她可以找個幫手，讓她忍不住苦笑了起來。
「大娘，你別看我生意好，每天家門前都大排長龍，但是我賺的錢真的不多，根本沒有多餘銀錢可以請夥計。」她說。
「怎麼會呢？」李大娘不解的問。
「因為價格便宜。」羅蕙心苦笑道。「當初是因為大伙想吃我做的點心，我才會賣，並不是想賺大家的錢，所以點心的價格定得很低，扣除材料和柴火等成本的花費，根本賺不到什麼錢，若是再請一個夥計來幫忙的話，我就要賠本了，大娘。」
「你這個傻丫頭，做生意就是為了要賺錢，怎麼會這麼笨呢？難怪大家都稱讚說你這裡賣的點心便宜又好吃。」李大娘心疼的斥責道。
「大家都是熟識的鄰居和鎮民，而且平時對爹和我都很照顧，我實在不好意思賺大家的錢。」
「真真正正就是個傻丫頭。」李大娘心疼的說，一頓後又道：「不行，沒道理讓你每天這麼辛苦卻賺不到錢，明兒個你就把點心的賣價提高兩成來賣。」
羅蕙心倏然瞠大雙眼，用力的搖頭道：「大娘，這不可以，不行。」
「我說行就行。」李大娘不由分說的強勢道。「這兩成也不是隨便亂加的，一成是讓你賺的，一成是讓你請人的，如果大伙有意見嫌貴的話，那你就別賣了，反正也賺不了錢，何苦來哉？」
「可是一次就提高兩成定價真的太高了。」羅蕙心眉頭緊蹙，猶豫不決。
「你放心，這事交給大娘，明兒個你什麼話都不要說，讓大娘來說。」
李大娘一把就將這個重責大任攬了過去，讓羅蕙心感激之餘，還有種鬆一口氣的感覺。
其實她一直很後悔當初將點心的賣價定得太低，將來若是將生意做到了京城，以這種定價出售她絕對會成為所有糕餅點心鋪的公敵，但若提高賣價，這段期間習慣了低價的顧客肯定會覺得不舒服，再加上有心人士推波助瀾一下，要讓她在糕餅點心這一行上無立足之地也不是什麼難事。
總而言之，她近來其實一直煩惱這件事，現在李大娘自動出面幫她解決這個困擾，她真的是既開心又感激。
她會記住這份恩情，將來有機會一定會好好報答李大娘的。她在心裡暗暗地發誓。
第三章 進京城開業(1)
「師傅，京城好熱鬧啊。」
「師傅，你看那邊，有人在表演雜耍耶！」
「師傅，這糖糕賣得好貴，卻沒有師傅做的好吃。還是師傅的手藝好，做的每種點心都好吃。」
「師傅，城裡有好多糕餅點心的鋪子喔，大大小小的，到處都有。咱們真要到這裡來開業嗎？」
「師傅……」
一路上，羅蕙心身旁的小湘嘴巴都沒有停過，嘰嘰喳喳的說個不停。
小湘姓李，是羅蕙心在半年多前收的徒弟，當初她壓根兒就沒想過要收徒弟，只是聽從了李大娘找個幫手的建議，然後沒想到受托幫她找幫手的李大娘，竟會找來一個才九歲的小姑娘。
李大娘對她說，小湘家裡有七個兄弟姊妹，孩子太多了父母養不起，所以才會將小湘賣了。適逢其會，又剛好知道這孩子聰明伶俐、手腳勤快，就直接將這孩子給要了過來，如果她不滿意的話，再讓牙婆帶走就行了。
她沒有一下子就做決定，說了句「先試試看再說」之後，就一邊試用，一邊觀察這孩子整整一個月，然後發現小姑娘真如李大娘所說的聰明伶俐、手腳勤快又吃得了苦，最後不僅將她留了下來，還將頗有慧根的她收做徒弟，教導她做點心的技藝。
想做的事靠自己一個人是不成的，一定得要有幫手才行。從現在開始教導培養小湘，將來這個徒弟定能幫她許多。